Τα πιάτα Kuryatin έχουν πολλά πλεονεκτήματα. Είναι νόστιμα, υγιή και εύκολο να μαγειρεύουν. Με έναν τέτοιο βοηθό κουζίνας ως αργή κουζίνα, μπορείτε γρήγορα και εύκολα να κάνετε ένα πλούσιο και νόστιμο δείπνο για την οικογένειά σας. Ας δούμε μερικές συνταγές για τα πόδια κοτόπουλου που παρασκευάζονται στο Redmondic Multicooker.

Πόδια κοτόπουλου σε ένα multicooker Redmond με σάλτσα ξινής κρέμας

Αυτή η μέθοδος προετοιμασίας θα σας απαιτήσει σε ελάχιστη προσπάθεια, χρόνο, καθώς και ένα πολύ μικρό σύνολο προϊόντων. Και η λειτουργία πολλαπλασιασμού στο Multicooker Redmond θα κάνει το κρέας τηγανητό και τραγανό, διατηρώντας παράλληλα την επιθυμητή συνέπεια της σάλτσας. Εάν το μοντέλο της τεχνολογίας κουζίνας δεν έχει το προαναφερθέν πρόγραμμα, μην ανησυχείτε - σε αυτή την περίπτωση θα πρέπει πρώτα να τηγανίσετε τα πόδια κοτόπουλου στη λειτουργία "τηγανίσματος", να στραγγίξετε την υπερβολική σάλτσα και στη συνέχεια να προετοιμάσετε το πιάτο στο "σβήνοντας" , προσθέτοντας σάλτσα στη δεξαμενή.

Για να προετοιμάσετε τα πόδια κοτόπουλου σε ένα redmond multicooker, θα χρειαστείτε τα ακόλουθα συστατικά:

• Πόδια κοτόπουλου - 1 kg;
• Ξινή κρέμα υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά - 200 g.
• Σφίγγες σκόρδου-3-4.
• αλάτι, μαύρο πιπέρι - για γεύση?
• Καρυκεύματα.

Η διαδικασία δημιουργίας ενός πιάτου αποτελείται από τα ακόλουθα στάδια:

1. Πρώτον, ετοιμάστε ένα μείγμα μπαχαρικών που θα προσθέσετε στο κοτόπουλο. Για να το κάνετε αυτό, καθαρίστε το σκόρδο από το φλοιό και κόψτε το με ένα μαχαίρι ή έναν ειδικό τύπο. Βάλτε το προϊόν σε ξεχωριστό δοχείο, προσθέστε αλάτι, μαύρο πιπέρι σε αυτό και καρυκεύματα.
2. Συνδυάστε το μείγμα μπαχαρικών με ξινή κρέμα και ανακατέψτε καλά.
3. Πλύνετε τα πόδια κοτόπουλου καλά κάτω από το τρεχούμενο νερό και αφήστε το υγρό αποστράγγιση. Μεταφέρετε τα σε μια πυκνή τσάντα σελοφάν, βεβαιωθείτε ότι δεν υπάρχουν τρύπες σε αυτό. Προσθέστε σάλτσα ξινής κρέμας στο κρέας, συνδέστε την τσάντα και ανακατέψτε όλα τα συστατικά σε αυτό.
4. Έτσι ώστε το κοτόπουλο να είναι λίγο μούσκεμα στη μαρινάδα, να το βάλει στο ψυγείο για λίγο. Μετά από 30-60 λεπτά, βγάλτε το κρέας και βάλτε το από το πακέτο στο δοχείο Multicooker Redmond.
5. Τοποθετήστε τη λειτουργία πολλαπλών επιπέδων στον πίνακα ελέγχου. Σε αυτό το πρόγραμμα, το πιάτο θα παρασκευαστεί σε θερμοκρασία 120 ° C για 35 λεπτά.
6. Όταν τα πόδια κοτόπουλου στο Redmond Multicooker είναι εντελώς έτοιμα, θα ακούσετε το σήμα ήχου του προγράμματος.

Μπορείτε να σερβίρετε ένα τέτοιο πιάτο με ένα πιάτο από πατάτες, ρύζι ή φαγόπυρο. Τα πόδια κοτόπουλου σε σάλτσα ξινής κρέμας συνδυάζονται τέλεια με στιφάδο, καθώς και φρέσκα λαχανικά. Πριν από την εξυπηρέτηση, διακοσμήστε το πιάτο ψιλοκομμένα χόρτα.

Πόδια κοτόπουλου σε ένα multicooker Redmond με μανιτάρια

Εάν θέλετε να περιποιηθείτε το νοικοκυριό σας με ένα υπέροχο και νόστιμο δείπνο, προτείνουμε να μαγειρέψετε τα πόδια κοτόπουλου με μανιτάρια σε ένα redmondic multicooker. Η διαδικασία δημιουργίας ενός τέτοιου πιάτου θα σας πάρει περίπου μία ώρα, αλλά οι συγγενείς σας θα εκτιμήσουν τα μαγειρικά σας ταλέντα.

Για να μαγειρέψετε τα πόδια κοτόπουλου στο Redmond Multicooker σύμφωνα με αυτή τη συνταγή, αποθηκεύστε τα ακόλουθα προϊόντα:

• Πόδια κοτόπουλου-6-8 τεμ.
• Πάστα ντομάτας-3-4 TBSP;
• φρέσκα champignons-2000-250 g.
• sunflower Oil-50-70 g;
• Σφίγγες σκόρδου-3-4.
• αλάτι - για γεύση?
• Μαύρο πιπέρι, Mayran, μεταφορά ή κόλιανδρο - για γεύση.

Η διαδικασία μαγειρέματος των ποδιών κοτόπουλου με μανιτάρια στο Multicooker Redmond μπορεί να περιγραφεί ως εξής:

1. Ξεπλύνετε το κοτόπουλο κάτω από τη βρύση και αφήστε το νερό να στραγγίσει λίγο. Βάλτε τα πόδια στο προετοιμασμένο δοχείο και πασπαλίστε με αλάτι. Ανακατέψτε το κρέας με τα χέρια σας έτσι ώστε να χάλια από όλες τις πλευρές.
2. Ρίχνουμε ηλιοτρόπιο στο κύπελλο Multicooker Reducmond. Η ποσότητα του θα πρέπει να είναι αρκετή, έτσι ώστε να σχηματίζεται ένα στρώμα περίπου 1 cm.
3. Βάλτε τα πόδια κοτόπουλου σε ένα δοχείο. Στον πίνακα ελέγχου της συσκευής, βρείτε και ενεργοποιήστε τη λειτουργία "ψησίματος". Σε αυτό το πρόγραμμα, το κρέας πρέπει να προετοιμαστεί για 30 λεπτά. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, το κάτω πόδι πρέπει να μετατραπεί αρκετές φορές, έτσι ώστε να ροδίζουν από όλες τις πλευρές.
4. Ενώ το κοτόπουλο θα τηγανιστεί, μπορείτε να κάνετε μανιτάρια. Ξεπλύνετε φρέσκα champignons καλά σε καθαρό νερό. Στη συνέχεια, κόψτε τα με οποιονδήποτε τρόπο βολικό για εσάς. Είναι καλύτερο να κόβουμε τα καπέλα των μανιταριών με λεπτές φέτες, έτσι ώστε στο πλαίσιο του Champignon να διατηρεί το σχήμα του.
5. Ξεφλουδίστε τα σκελίδες σκόρδου από το φλοιό και το πλύσιμο. Εάν το σκόρδο είναι νεαρό και ζουμερό, βάλτε το σε μια κοπτική σανίδα και συντρίψτε το με ένα μαχαίρι, και στη συνέχεια ψιλοκόψτε καλά. Δεν μπορούν απλά να κόψουν αρκετά ζουμερά σκελίδες.
6. Βάλτε την πάστα ντομάτας σε ένα ξεχωριστό μικρό μπολ, προσθέστε αλάτι, πιπέρι και άλλα μπαχαρικά σε αυτό, καθώς και σκόρδο και μια μικρή ποσότητα νερού. Ανακατέψτε καλά όλα τα συστατικά.
7. Όταν η λειτουργία "ψησίματος" στο Multicooker Redmond έρχεται στο τέλος, βγάλτε το μπολ και ρίχνει μανιτάρια σε αυτό. Ρίξτε τη σάλτσα ντομάτας στην κορυφή και ανακατέψτε τα προϊόντα.
8. Αγαπητέ το δοχείο πίσω στην αργή κουζίνα, επιλέξτε την επιλογή "Σπίξτε" και προετοιμάστε το πιάτο για άλλα 20 λεπτά.
9. Το ηχητικό σήμα θα σας ειδοποιήσει ότι τα πόδια κοτόπουλου με μανιτάρια είναι έτοιμα.

Σερβίρετε το πιάτο στο τραπέζι ζεστό, συμπληρώνοντας την πλευρά δίπλα στο πλάι των πατάτας, του ρύζι ή των λαχανικών.

Πόδια κοτόπουλου σε ένα multicooker Redmond: Μια συνταγή για βιασύνη

Θέλετε να τροφοδοτήσετε τους συγγενείς σας με ένα νόστιμο και πλούσιο δείπνο, αλλά δεν έχετε αρκετό χρόνο για να μαγειρέψετε εξαιρετικά πιάτα; Τότε αυτή η συνταγή είναι για εσάς. Παρακάτω θα σας πούμε πώς να προετοιμάσετε γρήγορα την ορεκτική και τα χρήσιμα τρόφιμα για όλη την οικογένεια από ένα ελάχιστο σύνολο προϊόντων.

Κατάλογος συστατικών:

• Πόδια κοτόπουλου-5-6 τεμ.
• Γιαούρτι χωρίς πρόσθετα - 300 g.
• φυτικό έλαιο - 50 g.
• Πιπέρι, μπαχαρικά και αλάτι - για γεύση.

Προετοιμασία ποδιών κοτόπουλου στο Reducmond Multicooker:

1. Ξεπλύνετε το κοτόπουλο κάτω από τρεχούμενο νερό και βάλτε σε ένα κατάλληλο μπολ.
2. Πασπαλίστε το κρέας με αλάτι, πιπέρι και οποιαδήποτε μπαχαρικά για την επιλογή σας. Ανακατέψτε καλά τα πόδια έτσι ώστε τα μπαχαρικά να κατανέμονται όσο το δυνατόν ομοιόμορφα.
3. Ρίχνουμε το φυτικό έλαιο στο δοχείο του multicooker. Τοποθετήστε τη λειτουργία "ψησίματος" στον πίνακα ελέγχου, κλείστε το καπάκι και αφήστε το λάδι να ζεσταθεί για 5 λεπτά.
4. Στη συνέχεια, βάλτε τα πόδια κοτόπουλου στο μπολ και τα τηγανίζετε για 10-15 λεπτά, μετατρέποντάς το πάνω από αρκετές φορές, έτσι ώστε να σχηματίζεται μια κρούστα από όλες τις πλευρές.
5. Αφού το κρέας είναι τσαλακωμένο, προσθέστε φυσικό γιαούρτι σε αυτό, ενεργοποιήστε την επιλογή "στιφάδο" και προετοιμάστε το πιάτο για άλλα 30 λεπτά.

Βάλτε τα πόδια κοτόπουλου σε ένα μεγάλο πιάτο και διακοσμήστε με φρέσκα βότανα. Καλή όρεξη.

Πόδια κοτόπουλου σε ένα πολυεπίπεδα Redmond με λαχανικά

Παρακαλώ τα αγαπημένα σας πρόσωπα, προετοιμασμένα για αυτή τη συνταγή. Για να ξεκινήσετε, αποθηκεύστε τα ακόλουθα προϊόντα:

• Πόδια κοτόπουλου-4-5 τεμ.
• σάλτσα σόγιας-4-5 TBSP;
• βρασμένο νερό-50-100 g.
• Σχέδιο σκόρδου-2-3.
• φυτικό έλαιο-3-4 Tbsp.;
• Μέλι - 1 κουταλάκι του γλυκού.
• Πατάτες - 0,5 kg.
• sweet Pepper - 2 τεμ.
• Αλάτι, μαύρο πιπέρι, κόλιανδρο - για γεύση.

Μέθοδος μαγειρέματος των ποδιών κοτόπουλου με λαχανικά σε ένα multicooker Redmond:

1. Ξεπλύνετε καλά το κρέας με καθαρό νερό και βάλτε σε ένα βαθύ μπολ.
2. Καθαρίστε το σκόρδο και ψιλοκόψτε με τη βοήθεια του Τύπου.
3. Σε ένα ξεχωριστό δοχείο, ανακατέψτε τη σάλτσα σόγιας, το νερό, το μέλι, το αλάτι, τα μπαχαρικά και το σκόρδο. Προσθέστε τη μαρινάδα στο κοτόπουλο, ανακατέψτε όλα τα συστατικά καλά και αφήστε για 1-2 ώρες έτσι ώστε το κρέας να είναι κορεσμένο με τη σάλτσα.
4. Ενώ τα πόδια σημειώνονται, μπορείτε να μαγειρέψετε ένα πιάτο. Για να το κάνετε αυτό, καθαρίστε τις πατάτες από τη φλούδα, ξεπλύνετε το ψιλοκομμένο σε μικρούς κύβους.
5. Αφαιρέστε τον πυρήνα και τους σπόρους από το γλυκό πιπέρι, κόψτε το σε λωρίδες.
6. Όταν το κρέας είναι κορεσμένο με τη σάλτσα, ενεργοποιήστε το Multicooker Redmond, ρίξτε στο κάτω μέρος του φυτικού ελαίου μπολ. Στη συνέχεια, βάλτε τα πόδια κοτόπουλου, τις πατάτες και το πιπέρι σε ένα δοχείο. Ρίξτε τα πάντα με τα ερείπια της μαρινάδας στην κορυφή και προσθέστε λίγο νερό.
7. Κλείστε το Multicooker Redmond με ένα καπάκι, ρυθμίστε την επιλογή "ψήσιμο" στον πίνακα και αφήστε το πιάτο για 45 λεπτά. Εάν θέλετε να χρησιμοποιήσετε τη λειτουργία "σβήνοντας", τότε ο χρόνος μαγειρέματος θα διαρκέσει περίπου 1 ώρα.

Χάρη στην ασυνήθιστη μαρινάδα, τα πόδια κοτόπουλου που παρασκευάζονται στο Multicooker Redmond σύμφωνα με αυτή τη συνταγή είναι τρυφερά, ζουμερά και πολύ ορεκτικά. Το βέλτιστο πιάτο για ένα τέτοιο πιάτο θα είναι νεαρές πατάτες με πράσινα.

Πόδια κοτόπουλου σε ένα multicooker Redmond σε σάλτσα μουστάρδας

Για να προετοιμάσετε το κοτόπουλο για αυτή τη συνταγή, θα χρειαστείτε τα ακόλουθα προϊόντα:

• Πόδια κοτόπουλου-6-8 τεμ.
• Μουστάρδα-3-4 κουταλιές.
• Πατάτες-5-6 τεμ.
• Κρεμμύδια - 1 pc.;
• Καρότα - 1 PC.;
• κρέμα με περιεκτικότητα σε λίπος 20% - 100 g.
• αλάτι - για γεύση?
• φυτικό λάδι;
• Μαύρο πιπέρι, καρύκευμα κάρυ - για γεύση?
• bay Leaf-1-2 PCS.

Η προετοιμασία των ποδιών κοτόπουλου στο Redmond Multicooker είναι πολύ απλή, γι 'αυτό, ακολουθήστε τις παρακάτω οδηγίες:

1. Ξεπλύνετε το κοτόπουλο και βάλτε ένα βαθύ μπολ. Ανακατέψτε τη μουστάρδα, την κρέμα, το αλάτι και τα μπαχαρικά, προσθέστε στο κρέας και ανακατέψτε έτσι ώστε τα πόδια να λιπαίνονται πλήρως με την προκύπτουσα σύνθεση.
2. Ξεφλουδίστε τις πατάτες, τα κρεμμύδια και τα καρότα, πλύνετε σε καθαρό νερό και ψιλοκόψτε με οποιονδήποτε τρόπο βολικό για εσάς.
3. Ρίχνουμε λίγο ηλιοτρόπιο στο multicooker κάτω από το multicooker, βάλτε το κρέας στο κάτω μέρος, βάλτε τα λαχανικά στην κορυφή. Κολλήστε λίγο και ρίξτε στην κορυφή με τη μαρινάδα.
4. Κλείστε το καπάκι και προετοιμάστε το πιάτο στη λειτουργία "σβήνοντας" για περίπου μία ώρα.

Ελπίζουμε ότι οι συνταγές μας θα σας απευθύνονται. Καλή όρεξη.