La mayoría de las mujeres admiten que, a pesar de mucha experiencia en la vida, no han aprendido a preparar el arroz correctamente. Todos quieren que sea friable, pero no muchos saben cómo lograr esto. Hoy revelamos todos los secretos y le enseñamos cómo cocinar arroz desmenuzado en una olla de cocción lenta.

Cómo cocinar arroz desmenuzado en una olla de cocción lenta. Receta clásica

Lo más difícil es preparar arroz blanco ordinario, que se vende en las tiendas de comestibles. Su costo es centavo, por lo que solo el arroz blanco come en casi todas las familias. Es problemático cocinarlo. La gachas de arroz es una comida deliciosa y saludable, pero no siempre funciona para cocinar arroz para que el grano de grano se quede atrás, de modo que el arroz esté bien soldado y no se mantenga juntos. Este es un arte completo, tantas amas de casa piensan y están equivocados, porque la preparación del arroz ahora no es un problema, especialmente cuando hay un asistente de cocina en la casa, un multicroquedor. Prepare el arroz de acuerdo con una receta tan simple.

Los ingredientes son los siguientes:

• arroz blanco - 1 parte;
• agua ordinaria - 2 partes;
• sal - a voluntad;
• el aceite de patrón es una pieza pequeña.

Cómo cocinar arroz desmenuzado en una olla de cocción lenta:

1. Explicaciones inmediatamente: 1 parte del cereal y 2 partes del agua, estas son las proporciones al cocinar arroz. Tome 1 taza de arroz o 1 múltiple, debe tomar agua 2 veces más agua.
2. ¿Por qué muchas amas de casa obtienen un arroz insípido? No lo lavan, pero esto es muy, muy importante. Primero debe verter el cereal sobre la mesa, retirar la basura y los granos dañados.
3. Ahora puede rociar arroz en un contenedor espacioso y moverlo al fregadero. Ahora su tarea es solo abrir un grifo con agua fría. La presión debe ser ligera, deje que el agua lave el arroz. Advertimos que con agua caliente no lavan el cereal, porque el sabor de las gachas de arroz no cambia para mejor.
4. Deje un tazón debajo de un no rodeos con arroz durante 10 (!) Minutos bajo un agua que no se extiende. Se necesita tanto tiempo para que el cereal se lave completamente. Usted mismo verá esto cuando no esté fangoso, pero el agua pura se verá del tazón.
5. Rice Real Housewives nunca empapada, porque ciertamente hervirá, pero no lo necesitamos.
6. Solo permanece para drenar el agua, verter el cereal en el recipiente del multicrooker y luego verter 2 tazas de agua.
7. Después del agua, envía sal. Aquí, si lo desea, si la papilla se cocina para un guarnición, entonces la sal es relevante si para criar leche o servir con mermelada o mermelada, entonces se puede excluir la sal.
8. Por cierto, el agua se puede reemplazar con carne o caldo de vegetales.
9. Inmediatamente en el tazón de multiccoerías, no olvide poner un trozo de mantequilla, aproximadamente la mitad o un poco más que una cucharadita por 1 taza de cereales.
10. ¿Qué da aceite? Un delicioso sabor cremoso delicado, que carece de gachas de arroz fresca.
11. Si lo desea, agregue sus especias favoritas, pero los cocineros reales no hacen esto al cocinar arroz. Y, en general, condimentos como azafrán, cúrcuma y Zira son muy amigos del arroz. Solo pon un poco.
12. A continuación, simplemente cierre la tapa, prepare un arroz desmenuzado en una olla de cocción lenta en el modo "Rice" o "gachas", si no hay un programa especial, entonces el modo "Spaghetti" es adecuado.
13. El tiempo se instala automáticamente, por lo que no necesita monitorear el dispositivo, tampoco tiene que agitar y, en general, intervenir en el proceso de cocción.
14. Después de la señal, el mulicooker cambia automáticamente al modo "Calefacción". Trate de no perderse este momento y apagar la potencia del dispositivo.
15. Si el arroz se deja solo y no abre la tapa, entonces permanece caliente en un espacio cerrado durante un tiempo, seguro durante una hora.

El arroz está listo, usamos arroz suelto como guarnición. La gachas de arroz está en perfecta armonía con platos de pescado y carne, así como verduras guisadas o hervidas.

Cómo cocinar arroz desmenuzado en una olla de cocción lenta. Una forma simple

Me gustaría reducir el momento de la estadía en la cocina después de un día de trabajo duro, preparar una guarnición de invitados y cocinar un par de salchichas. Pero, ¿cómo no quieres pararte en la estufa y revolver el arroz para que no se adhiera a las paredes de los platos, y también resultó ser caldo? Y no es necesario, ahora la olla de cocción lenta hará todo el trabajo difícil. Ofrecemos una forma rápida de cocinar arroz desmenuzado en una olla de cocción lenta.

Ingredientes necesarios:

• arroz al vapor redondo blanco - 1 bolsa;
• agua - 2 tazas;
• sal - al gusto, así como especias;
• mantequilla: media cucharadita.

Secretos de cocción de arroz desmenuzable en una olla de cocción lenta:

1. Todo es simple: debe comprar arroz al vapor, se vende en cajas de cartón en bolsas separadas. En el 1 paquete perforado hay un vaso de arroz al vapor. ¿Cómo se diferencia del cereal ordinario? Se prepara arroz en una bolsa con agujeros, procesado con vapor caliente a alta presión.
2. El arroz está preparado extremadamente simple: debe colocar el arroz en el paquete en el paquete, sin revelar.
3. Vierta 2 tazas de agua y cocine en modo de "arroz" o "cereales/gachas".
4. El tiempo se establece automáticamente. El arroz no debe ser enjuague y no necesita ser sofisticado.
5. Después de la señal, debe recoger cuidadosamente el arroz terminado con un tenedor y quitar de la cacerola. Golpee la bolsa sobre el fregadero, deje que el exceso de fluido drene.
6. Todo, el arroz desmenuzado está listo: el paquete debe cortarse cuidadosamente con tijeras y cambiar el contenido al plato.
7. Después de hacer las manipulaciones, coloque un trozo de mantequilla en una guarnición caliente.

Cómo cocinar arroz desmenuzado en una olla de cocción lenta

¿Cómo solías cocinar arroz? Se lavaron: se quedaron dormidos en una sartén con solo agua hervida, se agregaron sal y cocinan revolviendo hasta que el arroz se suaviza. ¡Pero este método de cocinar está mal! El arroz debe enjuagarse cuidadosamente para eliminar el exceso de almidón, luego puede contar con el éxito. Además, es más difícil cocinar arroz blanco largo que redondo.

Productos:

• arroz - 2 tazas;
• agua caliente - 4 vasos;
• sal al gusto;
• mantequilla - 1 cucharada.

Preparación de arroz desmenuzable en una olla de cocción lenta:

1. La tarea principal es enjuagar bien el arroz. Haremos esto así: nos quedamos dormidos en un colador, lo lavamos bajo una corriente de agua fría (cuanto más frío, mejor). Pero enjuagaremos un poco diferente: poner un colador con cereal en una gran maceta de agua, el arroz debe ser cuidadosamente "conmovido" para no romper las risins frágiles.
2. Luego, el agua se fusiona, el nuevo se vierte y se repite todo el procedimiento. Hacemos esto hasta que el agua esté limpia al cristal. Esto significa que todo el almidón, que coloca arroz durante la cocción, se lavará. Ahora no nos impedirá preparar arroz suelto en una olla de cocción lenta.
3. Vierte el cereal en el tazón multoker. Calculamos correctamente las proporciones de arroz: puede ser, como el estándar 1 parte del arroz y 2 partes del agua, y 1 a 1, todo depende de la variedad de arroz y del resultado final. Dado que estamos preparando arroz gráfico largo, entonces hay proporciones ligeramente diferentes, puede cocinar el cereal en una proporción de 1 a 2 o tomar 3 partes de arroz y 5 partes de agua.
4. En cuanto al agua en sí: ¡vierta solo agua caliente en una olla de multicroquedor en macetas! De modo que no hay diferencia de temperatura, es aconsejable calentar la capacidad multoereista con anticipación, luego verter el cereal lavado y verter agua hirviendo.
5. Queda por agregar un poco de sal si se planea cocinar arroz como guarnición de platos de pescado, vegetales o carne. Después de la sal, no olvides poner un trozo de mantequilla. El aceite suavizará el sabor del plato terminado y le dará un delicado sabor cremoso.
6. Si no había mantequilla en casa, agregue un poco (no más de 1 cucharada) de ningún aceite vegetal. Perfectamente oliva.
7. Debe preparar arroz en "arroz/gachas" o "humeante".

Si siguió todas las recomendaciones, el arroz saldrá según lo planeado: desmenuzable y sabroso. ¡Ayudar a sí mismo!

Cómo cocinar arroz marrón desmenuzado en una olla de cocción lenta

El arroz integral es más fácil de cocinar que la redonda blanca, pero se deben observar proporciones y algunas reglas.

Ingredientes:

• arroz marrón - 1 taza;
• agua - 2 partes;
• sal, especias - al gusto;
• vegetal o mantequilla.

Cómo cocinar arroz suelto en una olla de cocción lenta:

1. Debe cocinar arroz oscuro un poco más tiempo que blanco, pero primero debe preparar el cereal: ordene, enjuague con agua muchas veces, y al final vierta agua caliente, y luego agregue sal.
2. El arroz brutalmente se prepara en una olla de cocción lenta 10 minutos más que el arroz ordinario. Puede usar el programa de trigo sarraceno. Como siempre, la portada de multoker en este programa debe estar cerrada.
3. En una olla de cocción lenta, el arroz nunca se quemará, no se adherirá a las paredes de una cacerola.
4. Después de la señal de sonido, el arroz debe dejarse solo durante al menos 10 minutos, durante los cuales logrará la preparación.
5. Si desea cocinar arroz salvaje, siga las siguientes proporciones: 3 parte del agua se toman por 1 parte del arroz.

Reglas para cocinar arroz desmenuzable en una olla de cocción lenta

En cuanto a los aditivos, el arroz se puede cocinar con sal y agregar un poco de azúcar. Si desea que el arroz sea fragante, agregue la hoja de laurel (1-2 pcs) al cocinar, un poco de guisantes negros, una pizca de verduras secas o un diente de ajo. Rosemary, así como la corteza de limón seca, también es adecuada.

Si desea sorprender a los invitados o al hogar, el arroz blanco ordinario en la guarnición se puede teñir con tinte natural: agregue una pizca de polvo de transporte o un poco de azafrán. Puede enriquecer el sabor del plato terminado de otra manera: cocinar arroz en caldo de vegetales (adecuado para aquellos que se adhieren a una dieta), caldo de carne. Una opción rápida es diluir el cubo de caldo en agua caliente. La sal no se agrega al cocinar arroz desmenuzable en una olla de cocción lenta.

Si es necesario, por el contrario, es un tono blanco como la nieve, entonces el arroz se hierve en leche o 1 parte del agua y se agrega 1 parte de la leche.

No olvide que el arroz más delicioso se lava cuidadosamente. En cuanto al programa, el arroz se puede preparar en modo "trigo sarraceno", tradicionalmente "cereales" o "arroz". Si usa el programa PILAF, no olvide que los últimos 10 minutos en el programa proporcionan una mayor potencia para que el arroz esté ligeramente frito. Por lo tanto, debe apagar el dispositivo 10 minutos antes de la finalización del programa y simplemente llevar el arroz a la preparación, manteniéndose bajo una tapa cerrada durante 7-10 minutos.

Si cree que el arroz ordinario soldado en agua con sal es aburrida, enriquece el plato con verduras: agregue espárragos, zanahorias, maíz, guisantes verdes, calabacín. Pero los conocedores reales de este producto prefieren cocinar el arroz "limpio", incluso sin sal, y luego agregan especias o salsa al arroz terminado.

Cómo cocinar arroz desmenuzado en una olla de cocción lenta. Video