Arroz de vapor en una olla de cocción lenta

Para algunos cocineros novatos, el procedimiento de preparación de arroz es una prueba real, porque para hacer una guarnición dispersa, según la tecnología, la tarea no es fácil. En lugar de la consistencia correcta, muchos obtienen una masa viscosa y pegajosa, lo que solo arruina el estado de ánimo para el autor del plato. Para que la cocción no cause estrés, se debe usar un dispositivo moderno y multifuncional en su cocina, una olla de cocción lenta. Con ella, su papilla, incluido el arroz, siempre saldrá con éxito, y es un placer cocinar en una olla de cocción lenta. Con la función de la caldera doble, este dispositivo le permite vapor de vapor.

Vapor de arroz disperso simple en una olla de cocción lenta

La capacidad de hacer que el arroz sea desmenuzado es un talento real que no todos los cocineros pueden poseer. A diferencia de las amas de casa rusas, las personas orientales están versadas en variedades de arroz y pueden cocinarlo perfectamente incluso en la estaca y en cualquier plato. Esta receta para hacer temas es buena, que revela todos los secretos del delicioso y desmenuzable arroz al vapor.

arroz brillante

Ingredientes para cocinar:

  • arroz - 1 cucharada;
  • agua - 2 cucharadas;
  • la sal y las especias favoritas son para el sabor.

Preparación de arroz desmenuzado al vapor:

  1. Enjuague el cereal en agua limpia varias veces hasta que el gluten se lava del arroz, y el agua no se volverá transparente.
  2. Vierta el agua en el fondo del tazón mulicoerker.
  3. Instale el recipiente para el vapor y vierta el arroz preparado allí. Agregue sal y especias. Si es necesario, pon un trozo de mantequilla.
  4. Cierre la olla de cocción lenta y deje la guarnición para arrojar durante 35 minutos en modo de par.

Sirva el plato terminado para pescar o mariscos.

Piscis con vapor de arroz en una olla de cocción lenta

Esta opción de hacer pescado deleitará a todos los fanáticos de los cereales de arroz y los delicias de pescado en general. Para preparar un plato dietético fragante en su cocina, solo necesita una hora y media, especialmente porque un multicroquedor con una función de doble caldera realizará la mayor parte del trabajo para usted.

pez con arroz

Ingredientes para cocinar:

  • filete de pescado de cualquier variedad - 300 g;
  • arroz - 150 g;
  • tomate - 1 pc.;
  • cebollas - 1 PC.;
  • crema agria (21%) - 50 g;
  • queso duro - 50 g;
  • mayonesa - 2 cucharadas;
  • agua - 300 g;
  • sal y pimienta para probar.

Preparación de pescado con vapor de arroz en una olla de cocción lenta:

  1. Corta el filete de pescado en piezas cómodas. En nuestro caso, se usó el salmón rosa.
  2. Cebolla y tomate cortan en medio anillos o anillos.
  3. Corta el queso con discos delgados.
  4. Vierta 0.5 litros de agua en una olla de cocción lenta y prepare un tazón de multiccoerker: enjuague y engrasa con una pequeña cantidad de aceite.
  5. Vierte el arroz lavado en el tazón mulicooker.
  6. Sal y pimienta cada trozo de pescado, luego distribílelos uniformemente en una olla de cocción lenta para que las piezas estén cubiertas de cereales.
  7. Ponte el pescado en los anillos de cebolla con un tomate y vierta todo encima con una mezcla de crema agria y mayonesa.
  8. Luego, pon el queso picado en el relleno.
  9. Cierre la tapa de multoker y ejecútelo al trabajo en el programa "cálido". Deja el plato durante 35 minutos.
  10. Coloque suavemente el pescado terminado con arroz en platos porciones, decore el plato con verduras con hierbas y sirva sobre la mesa.

Arroz de vapor con especias en una olla de cocción lenta

El arroz maravilloso, rico en especias y el aroma de la ralladura, se puede servir como un plato separado, así como como un guarnición de carne.

arroz picante 1

Ingredientes para cocinar:

  • arroz de grano largo - 1 cucharada;
  • aceite de oliva - 3 cucharadas;
  • ajo - 2 clavos;
  • jengibre molido - 1 cucharada;
  • sal - dos pellizcar;
  • zest y jugo de limón.

Preparación de arroz picante al vapor en una olla de cocción lenta:

  1. Rick el arroz bien en agua corriente tibia hasta que el agua esté completamente transparente.
  2. Encienda la olla de cocción lenta y vierta 2.5 tazas de agua en el fondo. Instale una canasta doble y vierta el arroz lavado allí.
  3. Deje que el cereal se desprendiera bajo una tapa multoereista cerrada durante 30 minutos, estableciendo el modo de operación "para una pareja".
  4. Por separado, prepare un reabastecimiento de combustible para el arroz. Para hacer esto, vierta aceite de oliva en la sartén calentada, agregue ajo picado, jengibre, transporte (opcional), ralladura y jugo de la mitad de un limón. Mezcle todo a fondo.
  5. Cuando se prepare el arroz, envíe especias y deje el plato en la olla de cocción lenta durante otros 7 minutos para que todos los ingredientes estén interconectados de un solo sabor.
    Sirva arroz picante con verduras y mantequilla.

Arroz con un pollo de vapor en una olla de cocción lenta

Un pollo jugoso con arroz es un plato dietético favorito tradicional que está presente en el menú de muchos gourmets. El arroz está disperso y el filete en esta receta es muy jugoso. Nada se quemará, gracias a la preparación para un vapor en una olla de cocción lenta.

pollo con arroz

Ingredientes para cocinar:

  • filete de pollo - 400 g;
  • arroz de grano largo - 200 g;
  • agua - 1 L;
  • cebollas - 100 g;
  • zanahorias - 100 g;
  • mantequilla - 3 cucharadas;
  • ajo - 2 clavos;
  • sal y pimienta negra - 2 pellizco.

Preparación del arroz al vapor en una olla de cocción lenta:

  1. Prepara la carne. Para hacer esto, enjuague debajo del grifo, córtelo en trozos pequeños y luego póngalo en un recipiente separado. Espolvorea el filete con pimienta molida y ajo picado. Mezcle la carne con las manos y deje de lado los platos durante unos 30 minutos para que la marinada esté bien absorbida.
  2. Mientras el pollo está en vinagre, prepare el resto de los productos. Enjuague y limpie las verduras de la cáscara.
  3. Picar cebollas y zanahorias.
  4. Enjuague el arroz varias veces hasta que el agua se vuelva completamente transparente.
  5. En un tazón hirviendo de vapor que viene con una olla de cocción lenta, vierta arroz, agregue verduras y filete de pollo marinado.
  6. Vierta el contenido del recipiente con mantequilla derretida, sal, pimienta y mezcle todo bien.
  7. Cierre la tapa de multoker y encienda el modo de "vapor". Para la preparación, el plato necesitará 45 minutos.
  8. Después de la señal que notifica la finalización del trabajo, retire el tazón, mezcle el arroz con pollo y sirva.

Cazuela de arroz con manzanas para una pareja

Si después del desayuno tiene una gachas de arroz y ocupa un lugar en el refrigerador, y es una pena tirarlo, luego déjelo ir a los negocios y prepare una cacerola dulce con una manzana. A usted y a sus hijos realmente les gustará este postre fragante.

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Ingredientes para cocinar:

  • gachas de arroz - 200 g;
  • huevo - 1 PC.;
  • azúcar - 1 cucharada;
  • azúcar de vainilla - 1 bolsa;
  • apple - 2 PC.

Preparación de guisos de arroz al vapor en una olla de cocción lenta:

  1. Enjuague las manzanas, corte la cáscara de ellas, retire el núcleo y corte en trozos de cualquier tamaño.
  2. Vierta el huevo en la gachas de arroz terminada, vierta azúcar, azúcar de vainilla y manzanas, luego mezcle todo bien.
  3. Transfiera la masa resultante a pequeños moldes de silicona.
  4. Vierta el agua en el tazón multicolero y sujete un recipiente al vapor. Coloque los moldes en él y configure el dispositivo para que funcione en un modo de doble caldera.
  5. Cocine la cacerola de arroz durante un par de 20 minutos.

Su sabor será un poco dulce y moderadamente jugoso, en general, perfecto. Y no importará que la cazuela con manzanas se preparara a partir de la gachas de arroz de ayer.

Verduras con vapor de arroz en una olla de cocción lenta

En las verduras, al vapor, siempre hay más vitaminas, son comunes y útiles. Los productos conservan su color y olor, además, no se requiere el uso de aceite y otras grasas para el vapor. Tal plato es rápidamente absorbido por el cuerpo, ya que no contiene calorías adicionales.

verduras con arroz1

Ingredientes para cocinar:

  • arroz - 200 g;
  • sal - 0.5 cucharaditas;
  • verduras congeladas de la tienda - 500 g;
  • guisantes verdes - 3 cucharadas;
  • ajo - 1 clavo;
  • verdes - para probar.

Para la salsa necesitará:

  • crema agria - 200 g;
  • ajo - 1 clavo.

Preparación de verduras con vapor de arroz en una olla de cocción lenta:

  1. Vierta el agua en el tazón multicolero, aproximadamente 2.5 litros. Salt y agregue hierbas aromáticas como se desee.
  2. Envíe el arroz lavado al agua e instale el tazón para cocinar al vapor en la parte superior.
  3. Coloque las verduras en la canasta al vapor, pero no salga de inmediato. Haga esto aproximadamente en el medio del proceso de cocción.
  4. En una olla de cocción lenta, el programa "tibia -1" y deja que el plato se desprendiera durante 30 minutos.
  5. Después de 15 minutos, abra la tapa, sal de las verduras, agregue verduras y especias. Luego cierre el dispositivo y lleve a la preparación las verduras.
  6. Puede verter el plato terminado si lo desea con salsa de crema agria con ajo. Además, la carne picada y cualquier carne también se pueden agregar a las verduras con arroz. Entonces el plato resultará ser más satisfactorio.

Povers en una olla de cocción lenta. Video





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