Quizás una de las sopas más nutritivas y sabrosas es el guisante. Nuestras abuelas también prepararon sopas de guisantes en kazajos en hornos rusos, pero podemos cocinar sopa de acuerdo con una receta vieja, pero en una olla de cocción lenta.

Sopa de pollo de guisante en una olla de cocción lenta

Preparar sopa con guisantes en una olla de cocción lenta es un placer continuo. Puede cocinar el primer plato con cualquier carne, pero con el pollo es más fácil y más rápido. El plato terminado se considerará dietético. Si calcula cuántas calorías en un plato de una sopa de este tipo, también puede esperar que un delicioso almuerzo le permita monitorear la figura, porque en 100 g del producto terminado resulta alrededor de 85 calorías.

Productos para el trabajo:

• cualquier parte del pollo - 300 g;
• peas - 1.5 gafas;
• pATA-3-4 PC. dependiendo del tamaño;
• zanahoria - 1 PC. talla mediana;
• cebollas-2-3 PC.;
• las especias, la sal y el eneldo son frescas, al gusto;
• agua - 2.5 l.

Proceso de cocción:

1. Después de preparar todos los productos, puede comenzar de inmediato a trabajar. Primero debe resolver el producto principal: guisantes y verter agua fría, dejando durante media hora. Después, el agua debe drenarse y enjuagar bien.
2. Luego debe verter los guisantes en la cacerola, colocar el pollo, verter agua y cocinar durante una hora con la opción de "sopa".
3. Cuando los guisantes con pollo se hierven, debe agregar el resto de las verduras que se pueden preparar con anticipación. Las papas deben limpiarse y cortarse en cubos, zanahorias y cebollas: limpie, corte. Luke se puede tomar menos si realmente no le gusta este vegetal saludable.
4. Después de que todos los ingredientes se cargan en una cacerola, es necesario extender el programa, desde el momento de presionar el botón de inicio, prepare el primer plato durante 35-40 minutos o monitoree la preparación de las papas. Tan pronto como se vuelve suave, puede agregar sal al gusto, las especias y el eneldo finamente picado, apague el dispositivo en esta etapa.

La sopa es rica, espesa, fragante, muy nutritiva, gracias a una proteína vegetal que está contenida en guisantes y sabrosos. ¡Todos le deseamos un apetito agradable y deseamos cocinar platos útiles en una olla de cocción lenta!

Sopa de puré de guisantes con pollo en una olla de cocción lenta

Y aunque Cooking Pea no toma media hora, sino un poco más, en una olla de cocción lenta, todavía es mucho más fácil cocinar los primeros platos con guisantes secos. Esta vez ofrecemos cocinar a Soup-Puree.

Necesitaremos:

• guisantes, preferiblemente picados: un vaso;
• cebolla - cabeza;
• zanahorias - 1 PC.;
• patatas - 4 pcs.;
• filete de pollo - 300 g;
• queso crema - 1 pc.;
• la crema es un alto porcentaje de contenido de grasa: 100 ml;
• sal, pimienta y otras especias secas, al gusto;
• cualquier verde para la presentación, a discreción.

Proceso de preparación paso a paso:

1. Si va a cocinar sopa con guisantes, tomamos en cuenta el tiempo para empaparse. Debe dejar guisantes en agua fría durante 2-3 horas. Ideal: por la noche, si cocinas los primeros platos con la adición de guisantes enteros.
2. Vierta 2 litros de agua en un tazón, vierta los guisantes lavados en una olla de cocción lenta, encienda la opción de "hornear" durante 20 minutos. Esto es necesario para que el agua hierva más rápido. Tan pronto como esto suceda, es necesario cambiar el dispositivo a otro programa. A continuación, debes cocinar sopa de guisantes en el modo "sopa". Con el tiempo, concéntrese en al menos 45 minutos al menos.
3. Inmediatamente después de hervir agua, debe agregar carne lavada a los guisantes (pre -enlazados y cortar en cubos), y cuando el caldo hierva, retire la espuma.
4. Luego puede poner papas picadas con cubos o tiras, y después de otros 10 minutos: cebollas con zanahorias. Simplemente consistentemente, puede preparar lentamente todos los ingredientes. En cuanto al corte de verduras: es estándar jurar la cebolla finamente, y la zanahoria puede ser como quieras: cubos pequeños, tiras o frotadas en un rallador.
5. Desde el momento de hervir la sopa, debe agregar sal y especias, mezclar.
6. Mientras haya un poco de tiempo, debe cortar en rodajas un queso derretido, poner un tazón de licuadora, verter crema y batir. Esta mezcla debe agregarse a la sopa cuando esté preparada. Cuando agrega un queso inundado batido con crema, debe revolver constantemente la sopa con una espátula.
7. En esta etapa, puede verter el contenido en otra sartén, cómodo para elaborar el puré de sopa con una licuadora.
8. Luego, debe devolver la masa homogénea al tazón multoereista, hierva, usando el modo "sopa" o "horneado". Después de hervir: sirva inmediatamente el primer plato terminado a la mesa. Como decoración y adiciones, se utilizan verduras y galletas picadas. ¡Listo! ¡Invita a todos a la mesa para probar una deliciosa sopa de guisante de pollo para guisantes cocinada en una olla de cocción lenta!

Por el mismo principio, puede preparar puré de sopa de un conjunto mínimo de productos: necesitamos guisantes, pollo, crema, pimienta y sal. PEA Toma un vaso, pechuga de pollo 300 g, 50 ml es suficiente crema. En guisantes cocidos con pollo, debe verter crema grasa y purar toda la masa con una licuadora. Sirva: caliente inmediatamente, junto con verduras picadas y galletas de centeno.

Sopa de guisantes con pollo y campeones en una olla de cocción lenta

Para preparar un almuerzo abundante, no necesita estar en la cocina durante mucho tiempo, si hay una olla de cocción lenta, el proceso de cocción se simplifica. Ofrecemos otra opción para hacer sopa, esta vez enriquecemos el primer plato con hongos. ¡Resultará más sabroso, fragante y más satisfactorio!

Los productos que se necesitan para cocinar:

• guisantes picados - medio vaso;
• filete de pollo - 300 g;
• champignones o champiñones de bosque blanco frescos - 150 g;
• patatas y zanahorias - 2 pcs.;
• la bombilla es grande;
• cualquier aceite vegetal - 2 cucharadas;
• especias: cúrcuma, pimienta negra y sal - al gusto;
• verdes frescos al gusto.

Cocine la sopa en una olla de cocción lenta:

1. Vierta los guisantes con agua, lave, drene el agua y llénelo nuevamente con frío fresco, preferiblemente defendido, bebiendo o bien. Dejamos guisantes por la noche en el agua, si es entero, picado por 2-3 horas.
2. Procedemos a cocinar: lavamos los guisantes, vamos en una cacerola, vertimos agua, nos preparamos para hervir agua en el modo "sopa" o "horneado".
3. Luego agregue trozos de filete de pollo, cocine por 30 minutos.
4. Si bien hay tiempo: limpiamos las papas, las zanahorias y las cebollas. Muela la cebolla, puede necesitar zanahorias o cortar en cubos, papas por tiras o cubos.
5. Más 2 opciones de cocción: el primer asado en aceite vegetal en la cebolla hasta el color dorado, luego colocamos la zanahoria: cocinamos juntos durante 5 minutos, luego debe colocar los hongos prepacados para verduras (enjuague, si es necesario para limpiar, para limpiar, corte arbitrariamente). Un modo de "freír" en una olla de cocción lenta durante 5-7 minutos antes de hervir los guisantes con pollo. La segunda opción es cocinar verduras con champiñones en paralelo, en una sartén para ahorrar tiempo.
6. Los champiñones con cebollas y zanahorias deben enviarse a la olla de multoker, agregar especias y una pizca de sal al gusto. Es suficiente poner la cúrcuma en la punta del cuchillo, pero si quieres que la sopa sea brillante, entonces puedes poner esta especia un poco más.
7. Es necesario cocinar sopa durante otro cuarto de hora, y después de la señal se recomienda insistir en los calentadores del motor durante 20 minutos.

Sirva una sopa fragante y rica después de insistir, en cada plato recomendamos colocar una pizca de eneldo y galletas frescos picados, ¡habrá una cena muy deliciosa!

Sopa de guisantes con pollo y verduras en una olla de cocción lenta

Pechuga de pollo, guisantes y verduras: una combinación maravillosa, el plato se cargará con energía y no permitirá "caer" con una piedra en el estómago. En una olla de cocción lenta, es fácil preparar platos saludables.

Cocinaremos de este conjunto de productos:

• guisantes (preferiblemente picados) - 2 gafas;
• pechuga de pollo - 1 pc.;
• patatas - 4 pcs. (tomar de tamaño mediano);
• zanahorias - 1 PC.;
• cebolla grande;
• pimiento dulce - 1 pc .;
• brócoli - 100 g;
• también es necesario: sal, hojas de laurel, guisantes y una mezcla de pimientos picados, al gusto;
• aceite vegetal - 2 cucharadas;
• ajo y verduras - para servir.

Preparación del primer plato:

1. Los guisantes deben medirse, enjuagar, verter agua durante 1-2 horas.
2. Pechuga de pollo: enjuague, vierta agua fría, deje una hora.
3. Vierta el aceite en una olla de cocción lenta, fríe los trozos de carne en el modo de "freír".
4. Después de 10 minutos, coloque las cebollas picadas y las zanahorias ralladas, freír durante 10 minutos.
5. Agregue pimienta picada con cubos, papas, brócoli.
6. Luego vierta los guisantes, vierta agua (no más de 2 litros), agregue sal, especias al gusto y prepare sopa durante 2 horas hasta que los guisantes estén cocidos.
7. Debe seleccionar el programa de "extinción", colocar el temporizador durante 1 hora, después de la señal, pruebe la sopa. Quizás este es el momento de detenerse si se adapta a la preparación de todos los productos. Pero necesitas ver cuánto hirvieron los guisantes.

Vierta la sopa terminada en los platos, agregue el ajo picado con hierbas y podrá intentarlo. La sopa debería ser rica y fragante, y también muy sabrosa y saludable. ¡Únase a la cantidad de amas de casa a las que les gusta cocinar platos saludables en una olla de cocción lenta!

Sopa de pollo de guisante en un multicrooker con tocino

Se obtiene una sopa muy sabrosa de acuerdo con esta receta, si la cocina en una olla de cocción lenta. Ofrecemos una alternativa para hacer frente a la tarea más rápido, prepararemos un plato saludable de guisantes verdes congelados.

La lista de todo lo necesario:

• peas congelados - 100 g;
• patatas - 4 tubérculos de tamaño mediano;
• zanahorias - 1 PC.;
• tocino - 100 g;
• cebolla - 1 PC.;
• filete de pollo - 300 g;
• freing Oil - 2 cucharadas;
• especias, así como sal, a voluntad y al gusto.

La secuencia de cocinar el primer plato:

1. Preparación de pollo: la pechuga debe lavarse, cortar en pedazos, hervir en una olla de cocción lenta durante una hora con la adición de especias (pimienta, hoja de laurel) utilizando el programa "sopa".
2. Lave y limpie las papas, corte en cubos o, como será más conveniente.
3. También se deben preparar las verduras restantes: cortar la cebolla lo más menor posible y las zanahorias son más convenientes y más rápidas.
4. El tostado de verduras se puede realizar como en una olla de cocción lenta (pero luego antes de hervir el pollo) o después. Y puede al mismo tiempo si hace un asado en una sartén en la estufa.
5. Cuando se cocine la carne, debe tensar el caldo si es necesario, colocarle verduras, cocine en el modo "sopa" durante 10 minutos.
6. Luego necesita obtener guisantes verdes del congelador, verter en la sopa, mezclar, cocinar por no más de 5-7 minutos, si es necesario, agregar especias y verduras al plato terminado.
7. Al final, agregue un tocino cortado por tiras y luego vierta una sopa muy caliente en los platos. Mientras lo coloca sobre la mesa, el primer plato se enfriará un poco y luego es hora de cenar.

Receta de video para preparar sopa de guisantes con pollo en una olla de cocción lenta