En Rusia, en el siglo XIX, el ingrediente principal en cada mesa era un nabo. Este vegetal era universal, porque se prepararon varios platos durante todo el año: cocinado, guisado, al vapor y horneado. Hay un dicho: "más fácil para los nabos al vapor", esto significa que este vegetal se puede cocinar de cualquier manera e incluso en una olla de cocción lenta.

Nabo en un vapor de steamenia múltiple con papas

Con el advenimiento de las papas, el nabo se olvidó sin merecer, pero en las cocinas de otras personas, por ejemplo, en Francia e Italia, veneran un nabo y preparan muchos platos deliciosos y saludables. Y sugerimos preparar un nabo en una olla de cocción lenta, guiada por estas recetas. Lo principal que debe hacerse en la etapa inicial es elegir un cultivo de raíz. El nabo debe ser elástico, sin manchas oscuras y agujeros de gusano.

Lista de productos:

• nabos - 3 pcs.;
• tuberos de papa - 2 grandes;
• pimienta y sal - al gusto;
• aceite vegetal-No más de 2 cucharadas.

Secuencia de cocción:

1. Las verduras deben lavarse y limpiarse, y luego cortarse en rodajas.
2. Coloque los ingredientes hasta ahora en un tazón, agregue sal, especias y aceite, mezcle.
3. Luego deje el nabo y las papas en un tazón para que las verduras se nutren con aceite, especias y absorban tanta sal como sea necesario. Vegetales izquierdos durante 20 minutos.
4. Procedemos a cocinar: debe verter agua en la olla de cocción lenta, aproximadamente 3 vasos, ya que cocinaremos en un modo de "caldera doble", por lo que instalamos inmediatamente una cesta de emparejamiento.
5. Ponga papas y nabos sobre él, alternando piezas grandes.
6. Cocamos con una tapa cerrada en el modo "Vapor de soldadura" durante media hora. Durante este tiempo, un aroma increíble se extenderá gradualmente por toda la cocina, porque el nabo es un cultivo de raíz fragante. Después de la señal, date prisa para cambiar toda la verdura al plato y se puede servir a la mesa.

Este plato será delicioso en cualquier forma: tan pronto como se prepararán después de enfriarse. Puede servir con una cuchara de crema agria y una ensalada de verduras frescas. Si quieres que el plato sea delgado, entonces puedes prescindir del aceite. Entonces el plato se considerará menos alta calificación. ¡Disfrute de su comida!

Nabo en una olla de cocción lenta con carne picada

El nabo se prepara rápidamente, se combina perfectamente con varios productos, por lo que puede rellenar el nabo con champiñones, relleno de verduras y carne picada.

La lista de todo lo necesario para el trabajo:

• nabo - 10 pcs. talla mediana;
• cerdo agudo gloros-300 g;
• arroz hervido - 100 g;
• ajo - 2 clavos;
• perejil fresco: un montón;
• aceite vegetal: un vaso;
• puré de tomates frescos - 1 taza;
• especias y sal - al gusto;
• cebolla - 1 PC.

La secuencia de eliminar los nabos en una olla de cocción lenta:

1. Ponemos el arroz inmediatamente cocido, el arroz largo de grano es más adecuado para preparar este plato. Tomamos 1 arroz multiestakan sin diapositivas, lavamos bien, vierte 2 tazas de agua fría, cocinamos el arroz hasta que la preparación en el modo "arroz" o "pilaf", el tiempo se establece automáticamente.
2. Transferimos el arroz terminado al plato para que se enfríe, medimos 100 g del tazón multicrocoer para el siguiente paso.
3. Vierte un poco de aceite en el tazón del dispositivo, corta finamente cebolla, fríe a un tono dorado claro. Al final colocamos ajo picado, freír todo por un minuto.
4. Hacemos el relleno: mezcle un tazón de arroz, carne picada que da por cerdo (puede tomar cualquiera), agregar una mezcla de queso de cebolla y perejil picado. Sal, pimienta, mezcla.
5. Preparamos un nabo: los cultivos de raíz deben lavarse, cortar la "tapa", seleccionar el medio con una cucharada del centro y luego llenar cada nabo con un relleno.
6. El nabo relleno debe doblarse en una olla de cocción lenta, vierta aceite vegetal en el fondo. Para que el nabo no v vea inmediatamente a la tapa cerrada, actuaremos de la siguiente manera: activamos el programa de "hornear" durante literalmente 5 minutos.
7. Después de eso, es necesario verter cultivos de raíz con puré de tomate (este ingrediente debe prepararse de antemano). Si cocina el nabo, no en la temporada de condimento de los tomates, puede usar una pasta de tomate espesa, que se puede diluir con agua a la consistencia deseada. Cocamos en el mismo modo, pero solo ahora el temporizador debe ser puesto durante 40 minutos.
8. Puede darle a la jugosidad el plato puede ser muy simple, solo durante la cocción varias veces, vierta cultivos de raíz rellenos con salsa de tomate.
9. Después de la señal sobre el final del programa, recomendamos verificar la preparación del plato, si desea que el nabo sea completamente suave, debe instalar el programa de extinción y congelar el nabo en la olla de cocción lenta en 10 minutos.

Una manera tan simple de hacer un nabo en una olla de cocción lenta puede abrir una nueva página en la cocina para muchos. Resultado: el nabo es suave, jugoso, fragante y muy sabroso. Tal plato es adecuado para una cena familiar y para la mesa festiva. ¡Ahora sabes cómo puedes sorprender a los invitados preparando un plato saludable y abundante!

Sopa de nabo en una olla de cocción lenta

Preparemos el primer plato para nuestros tiempos: la sopa de nabo. Tal sopa se prepara muy simple, resulta rica, sabrosa, saludable y también fragante.

De estos productos cocinaremos:

• nabos - 300 g;
• patatas - 3 pcs.;
• pollo: un trozo de 200 g;
• bulbos y zanahorias - 1 PC.;
• aceite de aceite de flota - 2 cucharadas;
• especias y sal - al gusto.

Secuencia de cocción con un nabo:

1. Preparación de todas las verduras: lavar, limpiar. Cebollas: corte, debe cortar las zanahorias con cubos o tiras, y si no hay suficiente tiempo, ralle. El nabo debe cortarse y las papas.
2. Preparación: Fry Vegetable en tal secuencia en aceite vegetal: pollo durante 5 minutos en modo "freír", luego cebollas y zanahorias, todo juntos durante 5 minutos.
3. Esta sopa se puede preparar de una manera aún más simple, sin freír. Pero según las revisiones de muchas amas de casa, esta opción para hacer que el nabo en una olla de cocción lenta sea la más óptima. La sopa es más fragante y rica.
4. Lo que hacemos a continuación: colocamos un nabo en un tazón de multoker, continuamos la freír en el modo de "freír" durante 3 minutos, luego agregamos papas, pimienta negra y sal, así como hoja de laurel a voluntad.
5. Vierimos todo con agua hirviendo, nos preparamos más en el modo "extinción" durante 40-50 minutos. Si lo desea, puede agregar un poco de arroz u otros cereales para que la sopa sea espesa y rica.
6. Al final del programa, debe probar la sopa: debe ser rica y espesa, pero la densidad dependerá de la cantidad de agua que vierta. Tentativamente: esto es de 1 litro, pero puede aumentar la cantidad de ingredientes para hervir una sopa de nabo en un multoker para una familia numerosa.

Al servir, tenga en cuenta los deseos de los miembros de la familia, agregue verdes frescos picados a cada plato, plumas de cebollas verdes, ajo triturado y una cuchara de crema agria. ¡Disfrute de su comida!

Gachas con un nabo en una olla de cocción lenta

Muchas amas de casa perciben nuevas recetas cautelosas, porque no son verificadas y no se sabe qué resultado es esperar. Esta nueva receta es una vieja y más vieja, gachas anteriores con un nabo se cocinó en una olla en una olla, ahora hay un dispositivo moderno en el que es mucho más fácil cocinar cualquier plato.

Productos de la lista:

• nabos - 250 g;
• mijo - 1 taza (multiestakan);
• leche - 1 l;
• azúcar o miel al gusto;
• la sal es una pequeña pizca;
• mantequilla - 30 g.

Preparación de gachas de mijo con un nabo en una olla de cocción lenta:

1. Elija un nabo joven de tamaño mediano, es fragante y dulce. Son solo 2 o 3 cultivos de raíz.
2. El nabo debe lavarse y limpiarse, luego cortar en cubos aproximadamente del mismo tamaño.
3. En el tazón del dispositivo, debe colocar un pedazo de aceite, activar el programa "horneado" o "freír", fríe las piezas de nabo durante 7-8 minutos.
4. Después, debe cambiar el dispositivo al modo "Calefacción" y cerrar la tapa para que el nabo se hunda durante 15 minutos.
5. Luego, es necesario verter mijo pre -lavado en el tazón multoereista (lavar varias veces en agua fría), agregue inmediatamente una pizca de sal y azúcar, mezcle. Si desea prescindir de azúcar y usar miel, este producto natural debe agregarse al final cuando el plato esté listo.
6. A continuación, debe verter un litro de leche (aún puede cocinar gachas en el agua con leche, luego debe tomar 500 ml de agua y la misma cantidad de leche). Nos preparamos más en el modo de "extinción" durante una hora. Recomendamos dibujar un trozo de mantequilla en la taza de multoker, para que la leche no se eleva por encima de esta marca al hirvir.
7. Después de desconectar el programa, es aconsejable dejar el plato debajo de una tapa cerrada en el "auto-gotal" durante media hora o una hora. Esto es necesario para que la papilla esté al vapor.
8. Se debe colocar gachas calientes en platos y agregar miel (si no usa azúcar al cocinar). También puede agregar a cada plato un trozo de mantequilla para que sea aún más sabroso. ¡Disfrute de su comida!

Nabo en una olla de cocción lenta. Cómo cocinar estofado de verduras sin aceite

Esta receta merece elogios, porque se prepara de manera muy simple y rápida, el estofado es fragante, gracias a la reembolso y el abundante, pero al mismo tiempo, la dieta, porque las verduras no se fríen y este plato generalmente se prepara sin aceite.

Lista de productos en la lista:

• nabo - 1 pc. tamaños medianos;
• patatas - 2 pcs.;
• zanahorias - 3 pcs.;
• cebollas - Cabeza;
• cabbage blanco: la mitad de la cabeza;
• guisantes verdes enlatados: la mitad del frasco;
• la pimienta negra es molida y sal, al gusto.

Preparación de un plato de verduras:

1. El nabo debe limpiarse y cortarse en cubos, de manera similar a las zanahorias, las cebollas y las papas. Puede usar un rallador grueso para facilitar el proceso preparatorio.
2. Primero, debe empujar los nabos en la olla de cocción lenta por separado de esta manera: doble las piezas en la olla de cocción lenta, agregue un poco de agua, active el modo de "caldera doble" y cocine durante 10 minutos. Después de hervir agua, debe drenarse de inmediato para que el nabo no tenga tiempo para dar amargura. Esto se aplica a grandes cultivos de raíces y aquellos que han sido almacenados durante mucho tiempo. Si el nabo es joven y dulce, entonces no puedes hacer esto.
3. Luego debe colocar todas las verduras (excepción - guisantes verdes) y repollo picado en una olla de cocción lenta, activar el programa de "extinción" y cocinar durante media hora.
4. Cuando termina el tiempo y el temporizador está apagado, debe abrir la tapa para agregar guisantes y mezclar, así como probar el grado de preparación del repollo. Si es duro, será necesario diseñar todas las verduras durante 15 minutos en el modo de "extinción".

El plato de verduras está listo, puedes comenzar a probar inmediatamente. Y si cocina para una familia numerosa, teniendo en cuenta las preferencias de cada miembro de la familia, puede hacerlo: en una sartén, fríe rápidamente salchichas o salchichas, agregue a las verduras y mezcle cuando agrega guisantes enlatados verdes. ¡Disfrute de su comida!

Nabo en una olla de cocción lenta: cocine estofado de verduras con carne y nabo

Para preparar un plato, de acuerdo con esta receta, puede tomar cualquier tipo de carne, más familiar: carne de cerdo y pollo, pero puede cocinar carne de res e incluso cordero en un multoker.

La lista de todo lo necesario:

• carne de cerdo o filete de pollo - 400 g;
• nabos - 300 g;
• patatas - 600 g;
• zanahorias - 1 PC.;
• cebollas-2 tallos;
• caldo o agua de verduras - 500 ml;
• perejil seco y tomillo - 2 cucharaditas;
• hoja de laurel: al gusto, así como pimienta negra y sal.

Secuencia de cocción:

1. Comenzamos con carne: necesitamos lavar la pieza, secar y cortar en trozos.
2. Puede preparar de inmediato todo lo demás: limpiar y cortar papas, nabos, zanahorias. Las cebollas también deben cortarse en cubos. Dividimos las verduras en 2 partes iguales.
3. Ahora proceda a cocinar: fríe la carne en aceite hasta que un marrón marrón. El modo de "freír", el tiempo es de 15 minutos.
4. Luego debe transferir la carne a un plato para cocinar vegetales. La colocación en el tazón de multiccoerías en esta secuencia: media porción de papas, nabos, zanahorias y cebollas. Al exponer cada capa, no olvide recortarlo con una mezcla de sal con especias, incluidos perejil y tomillo.
5. Luego debe colocar la carne, todo está completamente y cubierto con una capa de verduras en la siguiente secuencia: nabo, zanahorias, cebolla y papas.
6. Todo debe verse con caldo de vegetales, preparado durante 1 hora en el modo de "extinción".

El plato estará listo después de la señal de sonido. Para dispositivos con alta potencia, el tiempo de preparación de este plato se puede reducir. En el proceso de cocción, controle el grado de preparación, y si desea cocinar un nabo con verduras y cordero o carne de res, entonces la duración de cocinar el plato aumenta en una hora. ¡Disfrute de su comida!

Dulces nabos en una olla de cocción lenta para niños

Desde los nabos puedes cocinar todo lo que quieras, incluso un postre para niños y adultos. Después de todo, es difícil hacer que un niño coma productos útiles. Solo esta receta para aquellos que desean inculcar en los niños el amor por las verduras y la nutrición adecuada.

Qué productos se necesitan:

• nabo - 1 pc. para cada porción;
• azúcar o miel - 1 cucharadita;
• crema agria - 3 cucharadas;
• nueces y pasas al gusto;
• las bayas agrias son para saborear.

Proceso de cocción:

1. Preparación del nabo: lavar, limpiar, cortar la "tapa", cortar el medio.
2. Corta las nueces con un cuchillo afilado, mezcle con pasas precedidas (puedes cualquier otra fruta seca), agregue azúcar.
3. Llene el nabo de nabo, doble los cultivos de la raíz en la olla de cocción lenta, vertiendo un poco de agua en la parte inferior. Active el programa de "extinción" durante 40 minutos, luego cambie el dispositivo al modo "Horne" durante 20 minutos.
4. Cuando el nabo esté listo, retire y ponte cuidadosamente un plato, reyando con miel líquida.

Qué hermoso es dar un postre: para vencer la crema agria con azúcar, colocar la parte superior del nabo cuando se enfríe un poco y decorar la élite blanca con bayas frescas.

Nabo con manzanas en una olla de cocción lenta

Preparamos un delicioso postre para todos los miembros de la familia desde nabo y manzanas en una olla de cocción lenta. El plato es sin pretensiones, por lo que se prepara muy rápidamente.

Para hacer un postre útil, necesitará:

• nabo de tamaño mediano - 4 pcs.;
• manzanas - 2 pcs.;
• mantequilla - 50 g;
• piras - 3 pcs.;
• el azúcar o la miel es para el sabor o una pizca de sal y pimienta fragante.

Cómo cocinar un nabo en una olla de cocción lenta:

1. El nabo debe limpiarse, cortar en cubos, enviar a una olla de cocción lenta.
2. Coloque un trozo de mantequilla allí, vierta un poco de agua y cocine con una tapa cerrada cerrada durante 15 minutos.
3. Luego coloque manzanas (lavar, cortar en cubos) y una cucharada de azúcar (para un plato feo: sal y una pizca de pimienta), extienda el programa durante 15 minutos.

Al servir, decore con ciruelas pasadas picadas o si el plato se cocina sin azúcar, luego ajo triturado y verduras picadas. ¡Disfrute de su comida!

Nabo en un múltiple vapor y remoto desde un nabo

En una olla de cocción lenta, cualquier plato se puede cocinar sin problemas, incluido un nabo emparejado, solo el dispositivo es perfecto para preparar este plato.

Lo que necesita de los productos:

• nabos - 5 cultivos de raíz de tamaño mediano;
• leche tibia: un vaso;
• mantequilla - 30 g;
• sal, especias o azúcar al gusto.

Proceso de cocción:

1. El nabo debe lavarse, limpiar, cortar en 4 partes.
2. Cocine en una olla de cocción lenta en agua con sal y especias (o azúcar, si desea hacer un plato dulce), dentro de los 40 minutos en el modo de "modo de extinción".
3. Después de la señal, el exceso de líquido debe drenarse, transferido a la vuelta a un tazón para verter agua fría. Resultó el plato más simple: un nabo al vapor, que se puede servir de inmediato a la mesa o usarse como base para cocinar.
4. Es muy simple cocinar puré de papas: debe amasar el nabo con un poco o puro la licuadora. A diferencia de las papas, el puré de papas no es tan homogénea, sino más fibrosas, lo cual es muy útil para el cuerpo.
5. En el puré de papas debe agregar leche tibia y un trozo de mantequilla, amase bien con un poco para que se obtenga una consistencia homogénea. Puede agregar más especias, sal o azúcar al gusto. ¡Disfrute de su comida!

Nabo en una olla de cocción lenta. Video