En nuestra dieta, Cream-Sup es una rareza. Lo cocinan con poca frecuencia, porque las amas de casa están más acostumbradas a cocinar rápidamente las sopas transparentes. Pero en una olla de cocción lenta, puedes hacer lo que quieras, incluida la crema SUP.

Crema de champiñones en una olla de cocción lenta

La sopa más deliciosa y aromática en una olla de cocción lenta es el hongo. Muy rico y muy nutritivo. El plato es adecuado para el almuerzo y la cena con la familia y podrá satisfacer el sabor de cualquier gourmet.

Para cocinar sopa de acuerdo con todas las reglas, necesita:

• champignons (o cualquier otro hongo) - 300 g;
• patatas - 2 pcs.;
• cebolla grande - 1 pc.;
• zanahorias - 1 tamaño mediano;
• crema con contenido de grasa de 20% - 100 ml;
• sal, pimienta y otras especias al gusto;
• verdes: cebollas, eneldo y perejil - para probar;
• agua - 400 ml.

Secuencia de cocción:

1. Para preparar un grupo de crema, necesitará una licuadora. El proceso de cocina no lleva mucho tiempo, incluso las amas de casa novatos les gustará. Todo es muy simple y asequible.
2. Para empezar, prepararemos todos los ingredientes: limpiaremos y cortaremos las verduras de manera arbitraria. Monstrucciones: necesita ser lavado, lanzado de la película y corte.
3. Intentamos cortar verduras no grandes para que se preparen más rápido.
4. Puede cocinar inmediatamente verdes, para no distraerse más tarde.
5. Primero debe hervir todas las verduras y champiñones. Si lo desea, agregue a la sartén y un poco de vegetación, aproximadamente la mitad. Y el resto se puede agregar más tarde, al plato ya terminado.
6. Ponemos papas, zanahorias, cebollas y champiñones en el tazón del dispositivo, agregamos verduras. Vierta agua. Todavía puedes poner un diente de ajo, pero esto ya está a voluntad.
7. Vertieron agua, sazonados con especias, agregaron sal al gusto, mezclados. Preparamos la sopa durante 25 minutos, utilizando uno de los programas propuestos para elegir: "sopa" o "A Fers".
8. Cuando las verduras hervirán, la olla de cocción lenta se apagará, dejará el dispositivo durante un cuarto de hora para que las verduras se enfríen e infundan. Luego cambiamos con mucho cuidado las verduras al tazón de licuador. Puedes esperar un poco más, dejando la sopa en una olla de cocción lenta con una tapa abierta para enfriar. Pero esto es opcional.
9. Si bien la sopa está caliente, la pura con una licuadora para que todos los ingredientes estén triturados. Se debe obtener la masa homogénea de medio vergüenza sin grumos.
10. Es necesario devolver la masa homogénea al tazón del dispositivo, agregar la crema, mezclar y probar la sopa al gusto. Si desea agregar más sal o especias, hágalo ahora, ya que esta es la etapa final de cocinar. Solo es necesario calentar la masa durante 7 minutos en el modo de "calefacción". El tiempo tendrá que ser seguido por su cuenta.
11. Luego debe apagar la olla de cocción lenta, abrir la tapa y colocar la masa terminada y caliente en las placas. Un sopa de crema espesa y rica en una olla de cocción lenta con champiñones está lista. Decora este plato con una ramita de verduras frescas y agrega verduras picadas a cada plato. Sirva caliente, con verduras, crutones, ensaladas de verduras frescas.

Variaciones de cocción: las cebollas con zanahorias se pueden fríen en aceite vegetal, luego se cocinan, como se indica en la receta. Esta opción de crema-soup resultará ser más fragante y nutritiva. En lugar de agua, puede tomar cualquier caldo (vegetal, carne, hongo).

Crema de queso en una olla de cocción lenta

Y esta es la forma más fácil de preparar una sopa homogénea espesa en una olla de cocción lenta. El ingrediente principal es el queso duro, pero desde el queso derretido y tostador también puedes cocinar este plato. Lo principal no es cambiar las proporciones y seguir estrictamente la receta.

Y para este plato necesita los siguientes productos:

• patatas promedio jóvenes - 5 pcs.;
• cebolla - 1 PC.;
• zanahoria - 2 pcs. (pequeña);
• crema (contenido de grasa del 15 al 20%): un paquete o 200 ml;
• queso duro - 100 g;
• aceite vegetal (cualquiera) - 2 cucharadas;
• la sal y las especias son amadas, al gusto;
• se necesita agua o caldo 1.5 L;
• verdes - para probar.

Secuencia de cocción:

1. Primero debe hacer verduras, de modo que no sea por nada en vano. Entonces, limpiaron el arco, picados. Del mismo modo, con las zanahorias, solo usted puede moler el cultivo de la raíz con cubos o usar un rallador.
2. Elegimos una papa de tamaño mediano, un almacenamiento joven, pero maduro a largo plazo, también es adecuado. Solo usted necesita elegir los tubérculos enteros, sin daños. Limpiaron, enjuagaron debajo del grifo, cortaron en cubos pequeños.
3. Vierta el aceite en el tazón del dispositivo. Se recomienda a los cocineros culinarios que usen aceite de oliva diseñado para repostar ensaladas para la preparación de sopa de crema. Haces lo que crees necesario. El aceite se calienta en el modo "freír", esperamos literalmente unos minutos, luego colocamos la cebolla, fríe hasta que la cebolla cambie el color, luego conectamos las zanahorias, mezclamos y continuamos cocinando en el mismo programa. Mezcle las verduras periódicamente para prepararse de manera uniforme.
4. El queso sólido debe frotarse en un rallador grueso, moler hierbas frescas. Todos los componentes están preparados, ahora no nos distraeremos. Por cierto, si desea diversificar el sabor de una crema de queso, puede agregar un puñado de champiñones, solo usted necesita hacer esto ahora, mientras cocinamos cebollas con zanahorias.
5. La secuencia de acciones en el futuro: verduras fritas, papas agregadas, verter todo con agua o caldo. Algunas amas de casa agregan un cubo de caldo para que sea más sabroso y más aromático. En esta etapa, debe agregar especias y sal, mezclar todos los ingredientes.
6. Nos preparamos en el modo de "extinción" con una tapa cerrada durante 40 minutos. Pero miramos tan pronto como la papa se vuelve suave, puede detenerse allí. Todas las verduras deben ser suaves.
7. Miramos cuando permanece 5 minutos hasta que se apague la olla de cocción lenta, debe verter queso picado y crema a las verduras, mezclar todo. Continúe preparando la crema con queso a la señal.
8. Después de apagar el dispositivo, debe congelar un poco la sopa debajo de una tapa cerrada, solo necesita hacer cualquier cosa, ya que la olla de cocción lenta en sí cambiará al modo de "calefacción".
9. Luego solo queda para colocar la sopa en los platos, decorar con hierbas e inmediatamente servir a la mesa hasta que tuviera tiempo de enfriar. Una forma tan simple de cocinar le permitirá obtener un plato agitado y muy abundante en el resultado final. ¡Tome un placer, apetito agradable!

Supo de crema de verduras en una olla de cocción lenta

Si establece el objetivo, puede volver rápidamente al formulario y caer libras adicionales. Solo necesita elegir el menú para que no se distraiga más tarde y siga claramente el plan de peso perdedor. La nutrición adecuada no significa insípido y fresco, significa saludable. Y esta vez sugerimos cocinar cremas con verduras. Si lo desea, puede diversificar la receta básica, agregar hongos y carne dietética.

La lista de todo lo necesario:

• patatas - 400 g;
• color de repollo y brócoli - 200 g cada uno;
• zanahorias - 2 pcs.;
• cebollas: cebolla grande;
• sal y hierbas secas, al gusto;
• agua - 1 l.

Cómo cocinar un plato delicioso y saludable:

1. Pele las cebollas, las zanahorias y las papas. Corte arbitrariamente, pero no demasiado grande para que las verduras se preparen más rápido.
2. A medida que se preparan los ingredientes, póngalos inmediatamente en el tazón multicés.
3. Coloque ambos tipos de repollo, agregue sal, verduras al gusto y especias. Poner sal, no la norma habitual, pero mucho menos. Debido a que preparamos un plato y sal útil para la salud, esto es exceso, ya que retrasa el líquido en el cuerpo.
4. Ahora llenamos todo esto con agua, preparamos en el modo "sopa" durante 20 minutos. Por cierto, puede rechazar las papas si necesita preparar un plato aún más dietético. Luego reemplace este ingrediente con calabacín.
5. Cuando se preparan las verduras, debe drenar el exceso de líquido, transferir la masa restante al tazón de licuadora para llevar a la consistencia deseada.
6. Decora la sopa terminada con verduras e inmediatamente sirve. Dicha sopa es muy útil para niños y adultos, ya que tiene muchas vitaminas, fibra y elementos traza, es bajo calo y al mismo tiempo satura bien el cuerpo. Entonces, al menos 2 veces por semana, trate de mimarse a usted y a su familia con una comida tan saludable y sabrosa. ¡Disfrute de su comida!

Crema de calabaza en una olla de cocción lenta

Quizás la crema más popular y muchas queridas es la calabaza. Resulta brillante, fragante y sabroso. Puede cocinar el plato en cualquier época del año, porque la calabaza está bien almacenada, lo que significa que el suministro de nutrientes, fibra y betacaroteno se puede reponer durante todo el año. Pero los platos de calabaza son especialmente relevantes en el invierno. Se puede preparar una sopa de calabaza limpia a partir de diferentes ingredientes, en este caso cocinaremos de los siguientes productos:

• un trozo de calabaza (ya limpiado) - 700 g;
• patatas - 700 g;
• luke - 1 PC.;
• zanahorias - 1 PC.;
• leche (cualquier contenido de grasa, pero mejor que más alto) - 1 L;
• aceites de mantequilla - 1 cucharada;
• la sal es para el sabor.

Preparación de sopa limpia:

1. Como ya ha adivinado, cocinaremos la calabaza en la leche, lo que significa que aumenta el valor nutricional del plato terminado, además obtenemos un sabor especial cremoso. Ajustamos la densidad de la sopa durante la cocción, agregamos más o menos leche. En cualquier caso, el exceso de fluido se puede drenar para lograr la consistencia deseada del grupo de crema.
2. Comencemos con la preparación de todos los productos. Secuencia de cierre: un trozo de calabaza pelada se corta en cubos del mismo tamaño, limpia y corta la bombilla, tres zanahorias en un rallador. Limpiamos las papas, las cortamos como sopa.
3. Luego derretimos un trozo de aceite en el modo de "freír" para freír ligeramente en la cebolla con zanahorias. Esto no se puede hacer, pero será más sabroso.
4. Luego colocamos calabaza y papas a las verduras, agregamos leche tibia, ponemos un poco de sal.
5. Activamos la opción de "extinción", establecemos el tiempo durante 1 hora, pero teniendo en cuenta que probablemente tendrá que extender el programa durante 30 minutos. Por lo tanto, en promedio, esperamos que la crema SUP en una olla de cocción lenta se prepare durante aproximadamente 1,5 horas.
6. Es importante para nosotros que todas las verduras sean suaves, entonces necesitamos transferir todos los ingredientes al tazón de licuadora a puro. Si ve que el líquido es mucho, vierta en un vaso. No drene el líquido, puede cocinar deliciosas gachas de leche o sopa de leche.
7. Las verduras se vertían, resultó una masa homogénea espesa que se puede diluir con leche caliente. Coloque la sopa inmediatamente sobre los tazones y sirva caliente a la mesa.

Cómo decorar el plato terminado: espolvoree ligeramente la sopa terminada con aceite de oliva, salsa, coloque un puñado de semillas de calabaza peladas, vierta crema o decore con hierbas frescas. Esta sopa se puede preparar sin papas, solo de verduras. Por cierto, la sopa se puede hacer dulce, luego en lugar de sal, coloque una cucharada de azúcar o miel (pero luego antes de servir). ¡Bon aperja a todos!

Crema-soup en un multicoloker con espinacas

Quizás una de las sopas más deliciosas y saludables en tal rendimiento es una crema de crema-spinach. Puede hablar sobre los beneficios de este ingrediente durante mucho tiempo, tiene muchas vitaminas y oligoelementos, por lo que es muy importante incluir este vegetal en la dieta de un niño y un adulto.

Necesitaremos tales productos:

• espinacas en forma congelada - 200 g;
• tomates frescos - 100 g;
• un trozo de mantequilla - 200 g;
• la bombilla es grande;
• contenido de grasa de crema 10%: medio paquete o 100 ml;
• sal y especias al gusto;
• así como agua - 300 ml.

Procedemos a cocinar un plato útil:

1. Desgastamos las espinacas directamente en un colador para que haya la oportunidad de deshacerse de inmediato del exceso de líquido. Las espinacas deben picarse si cultivas este vegetal y te preparas por su cuenta. Si las briquetas de las espinacas se compran en un supermercado, no hay que hacer nada más.
2. Cebollas y tomates: corte en cubos, pero no estamos particularmente intentando, ya que aún puro la sopa.
3. Ponemos todos los productos en el tazón multoereista, ponemos sal, pimienta y otras especias, vierte agua.
4. Establecemos el modo: prepararemos esta sopa en el programa "Sopas" para activar el programa, establecer el tiempo de cocción. En este caso, 45 minutos serán suficientes para nosotros.
5. Para luego purar la sopa después de apagar el temporizador, transfiera la masa a la licuadora, agregue un poco de líquido. Traiga la sopa a la consistencia deseada, luego póngala en platos para servir el plato terminado a la mesa. Decora la forma en que cuentas en forma. ¡Disfrute de su comida!

Crema de crema de remolacha en una olla de cocción lenta

Muchas amas de casa nunca han probado sopa de remolacha. Lo más probable es que este cultivo de raíces se use más para bocadillos fríos. Ahora tendrá la oportunidad de preparar una sopa de remolacha limpia.

Necesitaremos:

• remolacha - 1 grande;
• zanahorias - 2 pcs.;
• cebollas - 2 pcs.;
• caldo o agua vegetal - 1 L;
• manzana verde;
• patatas - 1 grande;
• ajo-1-2 dientes;
• crema agria o yogurt - 5 cucharadas;
• kefir - 300 ml;
• azúcar morena - al gusto;
• eneldo fresco - para alimentarse;
• raiz de perejil;
• aceite de oliva - 2 cucharadas;
• la sal y las especias son para el sabor.

Subtletas de cocción:

1. Cocamos el caldo de las verduras anteriores: necesitamos respaldos en el horno o en una cebolla multoereista, zanahoria (cortada en 2 partes), raíz de perejil. Luego, ponga todo esto en un tazón multicés, vierta agua y cocine durante media hora en el modo "sopa". Agregue varios guisantes de pimienta y hoja de laurel al caldo (si le encanta).
2. Las remolachas deben hornear en el horno, prepárselo en papel de aluminio. El cultivo de la raíz debe ser suave.
3. Ahora papas: limpio, cortado en cubos. Limpiamos las cebollas y las zanahorias, rinde, freír en un multicroquedor en un multoker en modo "freír". No cocinamos más de 5 minutos.
4. Luego necesita verter el caldo de verduras en el tazón multicés, colocar las papas y cocinar hasta que las papas estén listas. El modo "sopa" o "caldera doble".
5. 5 minutos antes del instrumento y la finalización del programa, debe poner las remolachas limpias y cortadas por piezas para calentar.
6. Luego drene el exceso de líquido, transfiera todas las verduras al tazón de licuadora, muele hasta que una masa homogénea.
7. En esta masa, solo en el enfriado, debe agregar crema a temperatura ambiente y kéfir, así como azúcar y sal. El azúcar solo se necesita si las remolachas no son variedades dulces.
8. Ahora hacemos un aderezo de crema agria, manzana y eneldo. Es necesario eliminar el núcleo de la manzana, cortar en cubos (puede limpiarla), poner una manzana, eneldo y moler todo en un tazón de licuadora. Agregue crema agria, así como especias y sal a esta masa, si es necesario. Dicha estación de servicio debe transferirse al tazón y alimentarse al sopa de crema de remolacha.

Crema de pescado en una olla de cocción lenta

Y para cocinar esta sopa muy abundante y sabrosa, necesitará un filete de salmón, pero puede cocinar este plato de otros mariscos, lo principal es que el pescado no tiene huesos.

La lista de todo lo necesario:

• filete de salmón - 300 g;
• young Zucchini-1-2 PCS.;
• patatas - 4 pcs.;
• cebollas con zanahorias - 1 PC. talla mediana;
• crema con contenido de grasa de 10% - 100 ml;
• sal y hierbas secas (romero, tomillo) - al gusto;
• agua - 0.5 l.

Cocinamos juntos en pasos:

1. Preparación de peces: si es necesario, descongelación, enjuague, cortado en pedazos.
2. Pele todas las verduras, lavar y cortar en cubos.
3. Ponga un tazón multicoloker: papas, calabacín, cebollas con zanahorias y pescado. Todo esto debe verse con agua, sal y pimienta.
4. Prepárese con una tapa cerrada en el modo de sopa, concéntrese en 45 minutos en el tiempo, pero es posible que tenga que pasar más tiempo. Debes esperar a que las papas se preparen.
5. Cuando se preparan las verduras y el resto de los ingredientes, debe transferirlas a un tazón para elaborar la creación de crema y batir todo esto con una licuadora hasta un estado homogéneo. Como resultado, debe obtener un sopa de crema espesa.

Sirva la sopa de inmediato hasta que se haya enfriado, decore con verduras y trozos de salmón hervido. ¡Disfrute de su comida!

Sopa de crema en una olla de cocción lenta. Video