Una sopa de queso es un plato liviano, solo ideal para las amas de casa principiantes que solo han comprado una olla de cocción lenta y dominan este dispositivo único.

Sopa de queso con pollo en una olla de cocción lenta

Para aprender a cocinar deliciosamente, no necesita pasar mucho tiempo, estudiando libros con recetas, permanecer en la cocina durante mucho tiempo y estudiar a fondo todo. Si hay una olla de cocción lenta, es hora de comenzar inmediatamente a trabajar.

Aprenderá todo en el proceso de cocción, pero por ahora debe preparar lo siguiente:

• filete de pollo - 700 g;
• cebolla - 1 PC.;
• zanahorias - 1 PC.;
• patatas - 6 pcs.;
• queso crema - 2 pcs.;
• cualquier aceite para freír, pero mejor que la crema - 2 cucharadas.;
• sal, pimienta y otras especias, a voluntad.

¿Dónde comenzaremos el proceso de cocción?

1. Inmediatamente debe encender el programa de "freír", colocar el tazón del dispositivo primero 1 cucharada de mantequilla. Déjalo calentar. Mire, si las verduras (cebollas con zanahorias) serán pequeñas, esta cantidad de aceite es suficiente para freír. Para aquellos que han decidido cocinar en aceite vegetal, necesitarán al menos 2 cucharadas.
2. Las verduras deben picarse finamente, las cebollas (cubos, zanahorias) repliarán más rápido. El asado no debe tomar más de 5 minutos en el tiempo.
3. Mientras se preparan las verduras, nuestra tarea es preparar el filete de pollo. Se debe enjuagar un trozo de carne debajo del grifo, luego cortar en piezas porciones. Después de 5 minutos, agregue a las verduras, fríe esta vez todos juntos, no necesita más de 5 minutos.
4. Pronto necesitamos agua caliente. Por lo tanto, coloque una tetera, espere unos minutos hasta que hierva. Pero hasta que vieramos agua hervida en el tazón mulicooker.
5. Si la olla de cocción lenta está desconectada, configure el programa de "freír" nuevamente, el tiempo se establece en la olla de cocción lenta automáticamente.
6. Además, su tarea es limpiar las papas, cortar en cubos, enviarla a una olla de cocción lenta.
7. Siguiendo: quesos derretidos cortados en cubos. Continúe cocinando todos juntos, mezclando con una espátula hasta que el queso comience a derretirse.
8. Entonces es necesario verter agua. Para 6 papas, 1 litro de agua o un poco más es suficiente. Concéntrese en el número de miembros de la familia, según esto, el número de ingredientes para la preparación de la sopa debe duplicarse.
9. Eso es todo, ahora debe preparar la sopa con la cubierta cerrada a la señal, estableciendo la opción "sopa". La sal y las especias son para el sabor.
10. Por cierto, los verdes y el ajo no están indicados en la lista de ingredientes: no dude en agregar si no puede imaginar los primeros platos sin estos productos, sino solo al final, aproximadamente un par de minutos antes de que se apague el programa. E incluso puede cuando la olla de cocción lenta llama para configurar la mesa con su fuerte señal. Simplemente agregue verdes con ajo, mezcle. Mientras lo coloca sobre la mesa, la sopa se infundirá un poco y resultará aún más fragante y rico.

Sopa de queso con pollo en un multicrooker con frijoles

¿Qué le da al plato terminado un sabor y aroma sofisticados? Por supuesto, especias. En esta receta, habrá más de ellos que en el clásico, ya que quiero que el primer plato sea muy sabroso.

Qué productos se necesitan:

• apio (tallos) - 100 g;
• queso grueso - 2 pcs.;
• piezas de pollo - 300 g;
• patatas - 3 pcs.;
• cabeza de cebolla;
• frijoles - 100 g;
• un montón de eneldo fresco;
• ajo - 1 clavo;
• aceite vegetal - 4 cucharadas;
• las especias en surtido y sal son el sabor.

Preparemos una deliciosa sopa juntos:

1. Prepararemos todo lo que sea necesario para el trabajo. Anteriormente, es necesario verter los frijoles con agua y dejarlo durante la noche o al menos 8 horas.
2. Las verduras deben limpiarse, verduras: enjuague debajo del grifo.
3. Cebollas: corte, y cuando el aceite se calienta, es necesario enviar cebollas al tazón, freír durante 15 minutos, establecer el programa de "freír".
4. Celery: enjuague y muele de la misma manera que las cebollas.
5. Después de una freír de 5 minutos, debe agregar apio finamente picado, continuar con la freír, revolviendo periódicamente el contenido del tazón con una espátula.
6. Inmediatamente es necesario enjuagar un trozo de carne y cortar en cubos, poner en verduras, continuar con los fritos hasta que se complete el programa.
7. Para preparar una sopa de acuerdo con esta receta, necesitamos agua, no tomamos más de un litros y medio. El agua se puede hacer frío, desde el grifo o simplemente hervirse.
8. Vierta agua, reprograme el dispositivo, elija el modo "sopa". Establecimos el tiempo en el marcador durante 1 hora. Es suficiente para que este plato se prepare incluso a pesar del hecho de que cocinamos sopa con frijoles.
9. Solo los frijoles ya se han nutrido suficiente con humedad y es hora de drenar el agua. Tan pronto como activaron el modo de "sopa", es hora de agregar frijoles. El agua anterior necesita ser drenada, las legumbres lavadas en agua limpia y enviado a una olla de cocción lenta.
10. ¿Que sigue? Ahora las papas: limpie tres tubérculos, enjuague debajo del grifo, corte en cubos, envíelo al tazón del dispositivo.
11. Queda un queso MREAMED para que se pueda agregar fácilmente a la sopa, coloque los quesos en el congelador.
12. Estamos esperando la señal apreciada, pero no nos relajamos mucho. Aproximadamente 10 minutos antes de la señal, debe agregar verduras finamente picadas y queso derretido rallado.
13. Mezclamos todo con una espátula, ponemos nuestras especias favoritas al gusto, no nos olvidamos del diente de ajo, que debe picarse con un cuchillo. Por cierto, la sal aún no necesita agregarse, ya que el queso le proporcionará al plato el sabor deseado. Quizás, después de la derretimiento del queso, tendrá que agregar solo un poco de sal. Esta recomendación es más para aquellos que aman a Salty.
14. Queda por sufrir un poco y una deliciosa sopa estará lista. Estamos esperando la señal preciada, cubriendo lentamente la mesa. Es aconsejable servir con galletas.

Sopa de queso con pollo en un multicrooker en francés

Aquí está: una receta para una deliciosa sopa de queso, que es fácil y fácil de cocinar en su cocina en una olla de cocción lenta. Las sopas son habituales a la hora del almuerzo, son sabrosas y nutritivas. Además de las sopas transparentes tradicionales, sombreros y borsch, siempre puede diversificar su dieta.

Necesitaremos:

• filete de pollo - 0.5 kg;
• patatas - 4 pcs.;
• cebollas, zanahorias: en una pieza;
• mantequilla: una pieza igual a 1 cucharada.;
• sal, una pequeña pizca, pimienta y otras especias, al gusto;
• hierbas frescas: perejil, eneldo, albahaca - 3 ramitas cada una;
• queso crema - 2 pcs.;
• grenches - para alimentar.

Preparación de sopa paso a paso:

1. En una olla de cocción lenta, la sopa se prepara de manera diferente si primero cocinamos el caldo en la estufa, fríe por separado las verduras y luego conectamos todo, entonces este dispositivo puede ahorrar tiempo y preparar un delicioso plato más rápido, haciendo un mínimo de esfuerzo.
2. Para empezar, ponemos mantequilla en un tazón seco (este ingrediente siempre se puede reemplazar con aceite vegetal). Activamos el dispositivo, en el panel, debe seleccionar la opción "freír".
3. Primero cortamos la cebolla, luego las zanahorias, freír la cebolla durante 3 minutos, colocar las zanahorias, continuar la frito durante otros 5 minutos.
4. Luego debe agregar trozos de filete de pollo, luego cocinar hasta que se complete el programa.
5. Luego, active nuevamente el mismo modo, limpie las papas, corte en cubos, agregue a las verduras y la carne.
6. Después de vierta agua caliente (también puede estar frío, pero luego la sopa se preparará más). Tome agua no más de 1 litro, puede aún menos, porque preparamos puré de sopa. Es necesario seleccionar la opción de "sopa", es suficiente instalar el temporizador durante 30 minutos (se enciende automáticamente), si es necesario, siempre puede extender el programa.
7. Las especias favoritas se pueden poner ahora, pero los verduras y la sal, así como el queso derretido, al final de la cocción.
8. 10 minutos antes de la finalización del programa, es necesario poner el queso derretido picado por los cubos. Cocine, revolviendo con una espátula hasta que el queso comience a derretirse.
9. Y luego puede introducir verduras picadas, agregar ajo picado para el aroma. O puede hacerlo de la siguiente manera: prepare verduras, muele, pero agregue a la sopa terminada antes de probar.
10. Lo que hacemos a continuación: la sopa está soldada, sabemos, si no hay suficiente sal: ponga la sal al gusto, mezcle.
11. Vierimos la sopa en una capacidad conveniente para la elaboración de la preparación, con la ayuda de una licuadora sumergible, logramos una consistencia homogénea, vierta la masa del puré nuevamente en el tazón del dispositivo, activamos el modo de "horneado", apague el programa después de 5 -7 minutos.
12. Una deliciosa puta de sopa soldada en una olla de cocción lenta está lista. Solo queda para preparar los tazones, verter el plato terminado, servir con crutones y hierbas. ¡Tan rápido y simplemente puedes cocinar el delicioso primer plato en una olla de cocción lenta!

Sopa de queso con pollo y champiñones en una olla de cocción lenta

Para enriquecer el sabor del primer plato, aumentar el valor nutricional ayudará al conjunto de ingredientes seleccionados correctamente. Solo en esta receta, todo está equilibrado. En una olla de cocción lenta, ¡tal sopa resultará muy sabrosa!

Productos y su número:

• filete de pollo - 300 g;
• queso grueso - 2 pcs. 100 g cada uno;
• zanahorias, cebolla - 1 pc.;
• patatas - 5 pcs.;
• vegetal o aceite de crema para elegir - 3 cucharadas/2 cucharadas;
• dulce pimienta búlgara - mitad;
• champignons - 200 g;
• la sal, las especias y las hierbas son para el sabor.

Secuencia de cocción:

1. Si ha estudiado la lista de todo lo necesario, tiene dudas de que cocinar este plato es largo y difícil, no tenga miedo a las dificultades. No estan aqui. La receta es muy simple y diseñada para amas de casa que no les gusta pasar mucho tiempo en la cocina.
2. Lo que hay que hacer primero: lavar el filete, cortar en cubos. Prepare todas las verduras: limpio, cortado en cubos. Solo la cebolla es lo más menor posible, la zanahoria está en el rallador, porque es más rápido, las papas (cubos, pimienta - cubos.
3. El aceite debe enviarse al tazón del dispositivo, activar la opción de "freír". Coloque las cebolla, agregue zanahorias y pimienta después de 3 minutos. Deje que las verduras se fríen exactamente tanto como necesite tiempo para preparar hongos. Deben enjuagarse, actualizar el corte y limpiarse, luego cortar en rodajas y enviar a las verduras.
4. Inmediatamente puede colocar el filete de pollo, la sal ligeramente y la carne de pimienta con champiñones. Fríe todos los ingredientes durante unos 15 minutos, por lo que el programa tendrá que actualizarse.
5. Coloque la tetera de inmediato, ya que es deseable verter vegetales, carne y champiñones con agua caliente para acelerar el proceso de cocinar sopa.
6. Vierta el agua caliente con el contenido del tazón mulicooker, solo necesita 1 litro de agua. La sal aún no es necesaria, pero las especias pueden ser, solo en todo lo que necesita para observar la medida para no estropear el delicado sabor cremoso de este plato.
7. Es necesario preparar el primer plato con la opción de "sopa", será suficiente durante 40-60 minutos en el tiempo, debe observar la preparación de las papas.
8. 5 minutos antes del final, vierta verduras picadas y agregue queso derretido en rodajas con cubos. Mezcle el queso, sin bajar la tapa para que se derrita. Después de la señal, baje la tapa, deje que la sopa se infunda en el modo de "calentamiento" durante al menos 10 minutos.
9. Será hora de configurar lentamente la mesa, y una sopa de sabor fragante, rica e incomparable estará lista. ¡Es hora de probar!

Sopa de queso con pollo en una olla de cocción lenta. Video