اگر از شما سؤال شود: "مربای محبوب شما از کودکی چیست؟" یکی از اولین حافظه ها به احتمال زیاد زردآلو است. مربای آبدار ، معطر و فوق العاده خوشمزه از زردآلوهای رسیده به همان اندازه عاشق کودکان و بزرگسالان هستند. پختن آن بسیار ساده است ، فقط مقدار مشخصی از میوه های رسیده و شکر را جمع کنید. درمان تمام شده شما را با طعم شیرین ، ظریف و روشن ، یادآور خورشید ، رنگ ، خوشحال می کند. در مقاله امروز چندین دستور العمل ساده برای تهیه مربای زردآلو در یک اجاق گاز آهسته شرح خواهیم داد.

مربای زردآلو در یک اجاق گاز آهسته: دستور العمل اساسی

در فصل میوه ، مهمانداران ماهر سعی می کنند تا آنجا که ممکن است ذخایر خوشمزه را برای زمستان تهیه کنند. مربای زردآلو یک ظرافت است که احتمالاً در قفسه برای ذخایر زمستان در هر شیرین کاری یافت می شود. و نه بیهوده ، زیرا علاوه بر طعم ، چنین مربا بدن را با خوب غنی می کند ، فرآیندهای متابولیکی و کار دستگاه گوارش را عادی می کند. اگر یک دستیار آشپزخانه شماره 1 - Multicooker وجود داشته باشد ، پختن مربا بسیار آسان است. بنابراین ، دستور العمل را بنویسید.

چه محصولاتی برای تهیه مربا از زردآلو در اجاق گاز آهسته مطابق دستور اصلی لازم خواهد بود:

• زردآلوهای رسیده - 800 گرم ؛
• لیمو - pcs ؛
• شکر - 500 گرم ؛
• آب - 100 میلی لیتر.

مراحل تهیه مربا از زردآلو در یک اجاق گاز آهسته با توجه به یک دستور العمل اساسی:

1. زردآلوها را بشویید.
2. با تقسیم میوه ها به دو قسمت ، دانه ها را از زردآلو جدا کنید.
3. زردآلو را در یک ظرف چندکلهر قرار دهید ، آب اضافه کنید.
4. دستگاه به مدت 15 دقیقه در حالت شیرینی قرار می گیرد.
5. زردآلوهای نرم را درون یک ظرف جداگانه قرار داده و آنها را با مخلوط کن زیر آب خالص کنید.
6. یک Multicooker را از زردآلو به زردآلو ارسال کنید.
7. شکر را درون ظرف دستگاه بریزید و آب نصف لیمو را فشار دهید.
8. دستگاه را در حالت "خاموش کردن" روشن کنید ، درب را ببندید ، شیر را برای پایین آمدن بخار باز کنید.
9. خورش را به مدت 45 دقیقه ، به طور دوره ای درب باز ، مربای هم بزنید و فوم را جمع کنید.
10. 20 دقیقه قبل از پایان پخت و پز ، درب را باز کنید ، پخت و پز را تا پایان زمان باقی مانده با یک درب باز ادامه دهید.
11. ظروف استرینال برای ذخیره سازی.
12. مربای تمام شده را در کوزه های استریل بریزید ، درب آن را ببندید.
13. ظرف را با یک مربا با پارچه متراکم بپیچید و تا زمانی که کاملاً خنک نشود باز نشود.

بیش از 6 ماه درمان تمام شده را در یک مکان خنک و تاریک ذخیره کنید.

مربای کامل زردآلو در یک اجاق گاز آهسته

بزرگترین به علاوه مربا از زردآلوهای تهیه شده در یک اجاق گاز آهسته این است که شما نیازی به انجام فرآیندهای آشپزی پیچیده در هنگام پخت و پز ندارید. فقط برای شستن میوه ها کافی است ، دانه ها را از آنها جدا کرده و با شکر به اجاق گاز آهسته بفرستید. تکنیک هوشمند همه کارها را برای شما انجام می دهد ، و شما یک درمان بی نظیر خواهید داشت که تمام زمستان را لذت می برد.

لیست مواد لازم:

• زردآلوهای رسیده - 600 گرم ؛
• شکر - 500 گرم ؛
• آب لیمو (موضوع زردآلوهای بسیار شیرین) - 1 قاشق غذاخوری. ل.

ما مربا را از زردآلوها در مرحله می پزیم:

1. زردآلوها را بشویید.
2. زردآلوها را به نصف تقسیم کرده و دانه ها را بردارید.
3. زردآلو را به اجاق گاز آهسته بفرستید ، میوه ها را با شکر پر کنید.
4. اجاق گاز آهسته را در حالت شیرینی قرار دهید. زمان پخت و پز 60 دقیقه.
5. در حین پخت و پز ، درب را ببندید ، به طور دوره ای هم بزنید.
6. 10 دقیقه قبل از پایان حالت پخت و پز ، آب لیمو را به محتویات Multicooker اضافه کنید.
7. بانک های پایدار
8. مربا را برای ذخیره سازی در ظرف قرار دهید ، درب آن را ببندید.
9. کوزه ها را با پارچه متراکم بپیچید و آن را لمس نکنید تا کاملاً خنک شود.

یک مربای آماده از زردآلوها را در یک مکان خنک و بیش از 5 ماه ذخیره کنید.

مربای زردآلو و نارنجی در یک اجاق گاز آهسته

آیا تا به حال مربای زردآلو را با نارنجی امتحان کرده اید؟ این فقط یک رفتار باورنکردنی با طعم عالی و غیرقابل توصیف است. مربای تمام شده را می توان به چای اضافه کرد ، که به عنوان آغشته به کیک و بیسکویت استفاده می شود و فقط می خورید و نان را لکه دار می کنید. یادداشت کنید

لیست مؤلفه ها:

• زردآلوهای رسیده - 800 گرم ؛
• نارنجی - 1 کامپیوتر ؛
• شکر - 400 گرم.

نحوه پخت مربا از زردآلو و نارنجی در یک اجاق گاز آهسته:

1. زردآلوها را بشویید ، در حالی که دانه ها را از بین می برند ، آنها را به 2 نیمه تقسیم کنید.
2. زردآلوها را از طریق چرخ گوشت عبور دهید تا توده پوره تشکیل شود.
3. پرتقال را بشویید ، برش دهید ، دانه ها را برداشته و از طریق چرخ گوشت از طریق پوست عبور دهید.
4. زردآلو و پوره نارنجی را به کاسه Multicooker ارسال کنید.
5. شکر را درون دستگاه بریزید و محتوای واحد را به خوبی مخلوط کنید.
6. اجاق گاز آهسته را با درب ببندید ، بخار را برای پایین آمدن بخار باز کنید.
7. Multicooker را در حالت خاموش قرار دهید و ظرف را به مدت 25 دقیقه در زیر درب بسته ، 25 دقیقه زیر باز و به طور دوره ای سیب زمینی های پوره شده بپزید.
8. بانک های پایدار
9. یک مربای زردآلو-آپلین را در یک ظرف استریل قرار دهید و یک درب را بچرخانید.
10. کوزه ها را با پارچه متراکم بپیچید و منتظر خنک شدن کامل باشید.

مربای تمام شده را به مدت 5 ماه در یک مکان تاریک و خنک ذخیره کنید.

مربا از زردآلو و سیب در یک اجاق گاز آهسته

در فصل سبزیجات ، طبیعت به ویژه توسط سیب و زردآلو به ما می دهد. این دو میوه به ویژه در ترکیب مربا خوشمزه هستند. سیب ها به زردآلوها کمک می کنند تا به یک توده ژله ای ضخیم تبدیل شوند ، بنابراین درمان تمام شده به ندرت به قطعات کوچک بریده نمی شود و به شکل یک دسر سرو می شود ، که از قبل با قند یخ زده می شوند. چنین مربا را به بچه های خود ارائه دهید و خواهید دید ، قطعاً مانند بادام زمینی خواهد بود.

آنچه شما برای تهیه مربا از زردآلو و سیب در یک اجاق گاز آهسته نیاز دارید:

• زردآلوهای رسیده - 800 گرم ؛
• سیب شیرین - 400 گرم ؛
• آب - ½ multistakan ؛
• شکر - 1 کیلوگرم.

فرآیندهای آماده سازی زردآلو و سیب در یک اجاق گاز آهسته:

1. سیب و زردآلو را زیر آب جاری بشویید.
2. سیب ها را از پوست پوست بگیرید ، هسته را از میوه ها برش دهید.
3. زردآلوها را به نصف تقسیم کرده و دانه ها را بردارید.
4. سیب و زردآلو را در یک ظرف جداگانه قرار دهید ، آن را با شکر پر کرده و حدود 2-3 ساعت وقت بگذارید تا آب آن بگذارید.
5. سیب را با زردآلو و شکر در یک اجاق گاز آهسته بفرستید. آب جدا شده را در آنجا بریزید و آب را در آنجا بریزید.
6. دستگاه به مدت 20 دقیقه در حالت "جوشکاری" تنظیم شده است.
7. هنگامی که میوه ها نرم می شوند ، آنها را به یک ظرف جداگانه منتقل کرده و مخلوط کن زیر آب را خالص کنید.
8. سیب زمینی پوره شده سیب و زردآلو را در یک کاسه چندکلهر قرار دهید.
9. در صفحه مونتاژ واحد ، حالت خاموش را انتخاب کرده و ظرف را برای 25-30 دقیقه دیگر با یک درب باز آماده کنید.
10. ظروف استرینال برای ذخیره سازی.
11. مربا را در کوزه های استریل قرار داده و با یک درب نزدیک کنید.
12. کوزه ها را با یک پارچه ضخیم بپیچید و بگذارید تا کاملاً خنک شود.

یک مربای آماده شده را در یک مکان خنک و بیش از 6 ماه ذخیره کنید.

مربا از زردآلو و گیلاس در یک اجاق گاز آهسته

مربای زردآلو را می توان با هر میوه ای رقیق کرد تا طعم آن را حتی غنی تر و غیر توری تر به آن بدهد. زردآلو به خصوص با گیلاس همراه است. ماده آخر ، درمان تمام شده را به تدوین مشخص می دهد ، و خود مربا با طعم و مزه بی نظیر شیرین و ترش می شود. نحوه پخت مربا از زردآلو و گیلاس که در زیر خوانده می شود.

عناصر:

• زردآلوهای رسیده - 1 کیلوگرم ؛
• گیلاس رسیده - 250 گرم ؛
• شکر - 1 کیلوگرم.

مراحل تهیه مربا از زردآلو و گیلاس در یک اجاق گاز آهسته:

1. گیلاس و زردآلو را بشویید.
2. زردآلوها را به نصف تقسیم کنید ، دانه ها را بردارید.
3. استخوان ها را از گیلاس خارج کنید.
4. در یک ظرف جداگانه ، زردآلو و گیلاس را با شکر بپاشید ، به آن فرصت دهید تا آب را حدود 4-5 ساعت بگذارید.
5. گیلاس و زردآلو را به کاسه چندکلهر بفرستید ، همچنین آب میوه ای تشکیل شده را در آنجا بریزید.
6. دستگاه در حالت خاموش قرار داده و 30 دقیقه مربا را بپزید ، و به طور مداوم فوم را جمع می کند.
7. بانک ها را پایدار کنید ، یک مربا را در آنها قرار دهید.
8. ظرف را با مربای داغ با پارچه متراکم بپیچید و تا زمانی که کاملاً خنک نشود مزاحم نشوید.

یک مربای آماده از زردآلو و گیلاس را در یک مکان خنک و بیش از 4 ماه ذخیره کنید.

مربای زردآلو در یک اجاق گاز آهسته. ویدئو