مربای ساحلی دریایی در یک اجاق گاز آهسته

یک توت دریایی دریایی یک توت غیر معمول و بسیار مفید است که به مقابله با بیماری های مختلف کمک می کند. اگر مربا را از Sea Buckthorn درست کنید ، می توانید در تمام زمستان ذخایر ویتامین ها را دوباره پر کنید. چنین مربا پیشگیری عالی از سرماخوردگی خواهد بود و به خلاص شدن سریعتر از بیماری کمک می کند. ما پیشنهاد می کنیم که مربای دریایی خوشمزه دریا را در یک اجاق گاز آهسته بپزیم. این محصول با یک رنگ زیبا و طعم غیرمعمول با سهم جزئی از اسید لذت می برد.

Sea Buckthorn مدتهاست که یک گیاه منحصر به فرد در نظر گرفته شده است. انواع توت های نارنجی و زرد کوچک حاوی ویتامین های زیادی هستند: ویتامین های C ، E ، B و همچنین P ، K ، اسید فولیک ، گلوکز و فروکتوز ، عناصر میکرو و کلان مفید. برای قرن ها پشت سر هم ، از میوه های باکنه دریایی برای درمان فرآیندهای التهابی در معده و روده و همچنین بهبود زخم و ضد درد استفاده شده است. با استفاده از روغن به دست آمده از میوه های دریایی ، بسیاری از بیماری های پوستی و حتی سوختگی را می توان درمان کرد.

اگر آب شیرین دریایی را با عسل مخلوط کنید ، می توانید از سرفه خلاص شوید و به سرعت سرماخوردگی را درمان کنید. انواع توت ها هر دو تازه خورده می شوند ، بنابراین مربای خوشمزه را از آنها تهیه می کنند. از آنجا که انواع توت های تازه خیلی خوشمزه نیستند ، آنها ترش و اسیدی هستند ، بیشتر اوقات زنان خانه دار از میوه ها مربا می کنند.

من

ما پیشنهاد می کنیم یک مربای دریایی در یک اجاق گاز آهسته درست کنید. این روند سنگین نخواهد بود ، زیرا Multicooker وسیله ای هوشمند است که در آن ظرف هرگز نمی سوزد. بیایید با توجه به این دستور العمل های ساده ، یک مربای باکنه دریایی را در یک اجاق گاز آهسته آماده کنیم.

مربای ساحلی دریایی در یک اجاق گاز آهسته

3

دشوارترین کار برای تهیه مربا از دریا باکره در یک اجاق گاز آهسته جمع آوری انواع توت ها از یک درخت است. درخت با شکوه دریایی نسبت به به اشتراک گذاشتن میوه های سالم شما بی تفاوت نیست ، اما جمع آوری انواع توت ها از شاخه های خاردار آسان نیست. علاوه بر این ، پس از آن باید هر توت را از شاخه جدا کنید تا کامل باقی بماند. برای انجام این کار ، شما باید کمی وقت و تلاش خود را اختصاص دهید ، اما نتیجه نهایی یک مربا از دریا باکره در یک اجاق گاز آهسته است که به طرز دلپذیری شما را غافلگیر می کند.

44

مواد تشکیل دهنده مربا:

  • sea Buckthorn - 1 کیلوگرم ؛
  • شکر - 250 گرم.

نحوه پخت و پز مربای باکنه دریایی در یک اجاق گاز آهسته:

  1. انواع توت ها باید چندین بار مرتب شده و کاملاً بشویید.
  2. بعد از غلبه بر دریای دریایی ، فقط باید انواع توت های بالغ را داشته باشید.
  3. با شکر دریا را با شکر بریزید ، می توانید در لایه ها قرار دهید یا به سادگی شکر را در بالای انواع توت ها بریزید.
  4. سپس باید ظرف را یک شبه روی میز بگذارید. در این مدت ، قند به آرامی شروع به حل می کند ، زیرا اسید موجود در دریای دریا به سرعت کار خود را انجام می دهد.
  5. توت آب را به آب می دهد و می توان با مهمترین فرآیند - آماده سازی مربا از دریای باکره در یک اجاق گاز آهسته - ادامه داد.
  6. مخلوط را درون قابلمه دستگاه بریزید.
  7. درب را ببندید ، برنامه "خاموش" را روشن کنید ، زمان پخت و پز را تنظیم کنید - 1 ساعت.
  8. در این مدت ، توده قند ما باید کمی جوشانده شود ، ابتدا قند حل می شود و به تدریج مربا شروع به ضخیم شدن می کند.
  9. اگر وقت دارید ، گاهی اوقات می توانید محتویات را هم بزنید.
  10. بعد از 60 دقیقه ، اجاق گاز آهسته را خاموش کنید ، پوشش دستگاه را باز کرده و مربای ما را مخلوط کنید. اکنون انتخاب حالت بهینه پخت و پز مهم است ، زیرا ما باید مخلوط را جوش دهیم. بنابراین ، ما حالت "سرخ کردن" را انتخاب می کنیم ، زمان را برای 20 دقیقه تنظیم می کنیم و با این وجود دستگاه را ترک نمی کنیم.
  11. به محض اینکه مربای از دریا در اجاق گاز آهسته به مرحله جوش برسد ، کف بلند را با یک قاشق شکاف دار برداشته و محتویات را مخلوط کنید.
  12. در حالی که مربا در حال جوش است ، می توانید شروع به تهیه ظرف کنید. اگر می خواهید بسیاری از مربا را برای استفاده در آینده ذخیره کنید ، پس باید بانک ها را استریل کنید و درب ها را آماده کنید.
  13. اگر تعداد کمی مربا وجود دارد ، می توانید مایع داغ را درون کوزه های کوچک بریزید و با درب های نایلونی متراکم در آن نزدیک شوید و پس از خنک شدن ، برای ذخیره سازی به یخچال ارسال کنید.
  14. به محض جوشاندن مخلوط ، 5 دقیقه دیگر مربا را جوش دهید و حالت "سرخ کردن" را به برنامه "خاموش" تغییر دهید و می توانید اجاق گاز آهسته را خاموش کنید.
  15. بدون اینکه منتظر بمانید وقتی مربا از دریا در اجاق گاز آهسته شروع به خنک شدن می کند ، به طور مرتب مایع داغ را درون کوزه ها بریزید و درب ها را ببندید.

اینجاست که روند ساخت مربا به اتمام رسیده است. همانطور که می بینید ، هیچ چیز پیچیده ای وجود ندارد. اگر نمی خواهید وقت خود را برای جمع آوری انواع توت های دریایی هدر دهید ، فقط می توانید به بازار بروید و انواع توت های آماده را خریداری کنید. شما فقط باید فقط دریاچه دریا را بشویید و مربای خوشمزه ، معطر و آفتابی را از دریا باکورن بپزید.

مربای مناقصه از دریا باکره

1

آیا می خواهید به سرعت و خوشمزه ایمنی را تقویت کنید؟ سپس قطعاً باید مربا را از دریا باکورن در یک اجاق گاز آهسته جوش دهید. حداقل زمان و مواد تشکیل دهنده ، و نتیجه آن به سادگی شگفت انگیز خواهد بود - مربای باکره دریایی دریایی خوشمزه ، معطر و بسیار مفید.

محصولات برای پخت و پز ظرف:

  • انواع توت های دریایی باکره - 2 کیلوگرم ؛
  • شکر - 3 کیلوگرم ؛
  • آب - 1 ل.

تهیه مربا از دریا باکره در یک اجاق گاز آهسته:

  1. برای پخت و پز مربای خوشمزه و سالم ، باید فقط انواع توت های کامل و رسیده را انتخاب کنید. توصیه می شود بعد از اولین یخبندان ، باکره های دریایی جمع آوری کنید ، فقط انواع توت ها به خوبی از شاخه های خاردار خارج می شوند.
  2. Buckthorn Sea باید مرتب شود و شسته شود. علاوه بر این ، شما نیازی به افشای انواع توت ها ندارید ، ما یکباره مربا را می پزد.
  3. ما آب آب را درون یک گلدان Multicooker می ریزیم ، برنامه "سرخ کردن" یا "پخت" را روشن می کنیم ، منتظر می مانیم تا جوش بیاید.
  4. توت های تمیز را درون آب گرم پرتاب کنید ، به مدت 5 دقیقه در آب جوشانده دریا را در آب جوشانده کنید.
  5. اکنون آب را می توان درون یک کاسه جداگانه تخلیه کرد. برای تهیه شربت شکر مفید خواهد بود.
  6. انواع توت ها هنوز منتظر نوبت خود هستند و ما باید شربت شکر را بپزیم. برای انجام این کار ، ما دوباره آب گرم می فرستیم ، که در آن Sea Buckthorn به Multicooker ریخته شد ، شکر را بریزید و مخلوط را با استفاده از برنامه "سرخ کردن" به جوش بیاورید ، زمان 20 دقیقه را تنظیم کنید.
  7. شربت قند آماده باید فیلتر شود (از طریق گاز تاشو در چندین لایه عبور کنید) و انواع توت ها را با آن بریزید. در مورد ما ، ما باید شربت را در یک قابلمه تخلیه کنیم ، دریاچه ای را قرار دهیم و توت را با شربت شکر فیلتر شده بریزیم.
  8. ما حالت "خاموش کردن" را به مدت 1 ساعت روشن می کنیم و پوشش دستگاه را می بندیم. اکنون باقی مانده است که منتظر جوشیدن مربا باشید.
  9. بدون از دست دادن زمان ، در حالی که مربای از دریا باکره در یک اجاق گاز آهسته پخته می شود ، ما فقط وقت داریم که ظرف را تهیه کنیم - شیشه های شیشه ای ابتدا باید شسته شوند ، سپس آب جوش را بریزید یا بر روی بخار گرم استریل کنید. روکش ها نیز باید تهیه شوند.
  10. به محض شنیدن سیگنال ، باید دستگاه را با استفاده از حالت آماده سازی "سرخ کردن" یا "پخت" تغییر دهید تا مربا جوش بیاید. وظیفه ما این است که کف تشکیل شده در بالا را بردارید و تنها پس از آن می توانید دستگاه را خاموش کنید تا بلافاصله مایعات گرم را درون کوزه ها بریزید. مراقب باش خودت را نسوزانی. بسیاری از زنان خانه دار خجالت کشیدند که مربای داغ را با یک خط یا یک فنجان کوچک بریزند. لازم است کمی مربا را جمع کرده و با دقت آن را درون یک شیشه تمیز بریزید.

همه چیز ، مربای معطر و سالم سالم آماده است. می توانید آن را درون کوزه ها بریزید و بلافاصله آن را با درپوش ها بچرخانید تا به زیرزمین یا در خانه های شیرین شده ارسال شود. فراموش نکنید که برای ارزیابی نتیجه کار انجام شده ، کمی مایع معطر را در کاسه ریخته باشید. نوش جان!

مربای زمینی از دریا باک در یک اجاق گاز آهسته

جمعه

سعی کنید مربای Buckthorn Sea خوشمزه را در یک اجاق گاز آهسته تهیه کنید - این باعث بهبود خلق و خوی می شود ، به خصوص در هوای ابری و به بدن کمک می کند تا با کمبود ویتامین ها مقابله کند. برای کسانی که مربای کلاسیک را از دریا باکرهن در یک اجاق گاز آهسته دوست ندارند ، که از کل انواع توت ها جوش داده شده است ، ما یک دستور العمل ساده برای تهیه مربا از یک گلدان دریایی پاک شده ارائه می دهیم. ما باید کمی لکه دار شویم ، اما از زباله ها - دانه ها و پوسته های میوه های دریای دریایی می توانند برای روغن سالم تهیه شوند.

عناصر:

  • انواع توت های دریایی - 1 کیلوگرم ؛
  • شکر - 2 کیلوگرم ؛
  • آب - 100 میلی لیتر.

نحوه پخت و پز مربای پاک شده از Sea Buckthorn در یک اجاق گاز آهسته:

  1. ابتدا باید از زیر آب دریا مرتب شوید ، انواع توت ها را از شاخه ها و زباله ها آزاد کنید و سپس چندین بار در آب سرد بشویید. برای تهیه مربا ، طبق این دستور العمل ، می توانید از انواع توت های خرد شده و بیش از حد که قبلاً توانسته اند آب را رها کنند ، استفاده کنید.
  2. ما در حال خوابیدن دریا در ظرفیت مخزن می خوابیم و آب می ریزیم. برنامه "سرخ کردن" را به مدت 10 دقیقه روشن کنید.
  3. به محض شروع مخلوط ، دستگاه را به حالت "خاموش کردن" تغییر می دهیم ، زمان آماده سازی مربا را از زیر آب دریا در یک اجاق گاز آهسته - 10 دقیقه تنظیم می کنیم.
  4. هنگامی که انواع توت ها جوشانده می شوند ، باید محتوای قابلمه روی یک غربال پاشیده شود و منتظر بمانید تا مخلوط کمی خنک شود. اگر وقت دیگری نباشد ، می توانید کار را شروع کنید ، فقط شما باید آب را به صورت دستی فشار دهید ، بلکه با کمک یک شلوار.
  5. ما باید سیب زمینی های پوره شده در دریا را بدست آوریم.
  6. نیازی به آب گرم در سینک ریخته نمی شود ، برای تهیه شربت شکر مفید است. فقط ما آن را نمی پزد ، ما فقط کمی برای حل قند استفاده خواهیم کرد.
  7. ما آب پالپ و آب شیرین دریایی را با شکر در فنجان چندکوبر ترکیب می کنیم ، مخلوط را مخلوط می کنیم.
  8. ما برنامه "خاموش کننده" را روشن می کنیم ، زمان تهیه مربا از دریا باکورن در یک اجاق گاز آهسته 15 دقیقه است. ما فقط برای صرفه جویی در ویتامین های بیشتر باید انواع توت ها را جوش دهیم.

شما می توانید چندین کوزه مربای خام را از دریا باکورن بپزید ، که در آن کل مجموعه ویتامین ها و عناصر کمیاب مفید باقی خواهد ماند. اگر در ابتدا یا اواسط سپتامبر انواع توت های دریایی را جمع می کنید ، وقتی خیابان هنوز گرم است ، حاوی اسید آسکوربیک زیادی هستند. تنها چیزی که باید هنگام جمع آوری و تهیه مربای خام از Sea Buckthorn در یک اجاق گاز آهسته در نظر بگیرید این است که انواع توت ها چندان آبدار و معطر نخواهند بود. اصل تهیه چنین مربا با دستور فوق فرقی نمی کند ، فقط مخلوط نیازی به جوشاندن ندارد. با شکر دریای پاک شده را با شکر (یا شربت شکر سرد) وصل کنید و کوزه ها را در یخچال قرار دهید. شما می توانید چنین مربا را به مدت 2-3 ماه ذخیره کنید.

مربای ساحلی دریایی در یک اجاق گاز آهسته با آب سیب

مگنی

مطمئناً شما فکر کردید که به جای آب معمولی ، از یک مخلوط مفید و مغذی ، به عنوان مثال ، آب میوه استفاده کنید. درست هنگامی که زمان جمع آوری Buckthorn Sea فرا می رسد ، سیب ها در باغ ادامه می دهند. برای پردازش سریع این میوه ها ، 2 ماده را با هم ترکیب کرده و یک کوکتل ویتامین عالی تهیه کنید.

محصولاتی برای ساخت مربا از دریا باکره در یک اجاق گاز آهسته:

  • انواع توت های دریایی - 1 کیلوگرم ؛
  • آب سیب (با خمیر) -1 فنجان ؛
  • شکر - 1 کیلوگرم.

نحوه پخت و پز مربای باکنه دریایی در یک اجاق گاز آهسته:

  1. تهیه انواع توت ها کلید موفقیت است ، بنابراین ما بلافاصله با شکوه دریایی آسیب دیده را کنار گذاشتیم.
  2. ما انواع توت ها را در یک گلدان قرار می دهیم و چندین بار در آب سرد می شستیم.
  3. اکنون می توان یک گلدان دریایی تمیز را در یک گلدان چندکلهر قرار داد و آب جوش را بریزید. 5 دقیقه حالت "سرخ کردن" را روشن کنید. هنگامی که دستگاه گرم می شود (معمولاً 2 دقیقه برای این کار اختصاص می یابد) ، به طوری که توت ها نرم می شوند ، فقط 3 دقیقه کافی است.
  4. با دقت از آبگرمن دریا را از آب جوش با یک قاشق شکاف دار بیرون بیاورید ، بلافاصله انواع توت ها را در یک غربال قرار دهید و منتظر بمانید تا کمی خنک شوند.
  5. از طریق یک الک یک آبشار دریایی خنک شده را از بین ببرید.
  6. شکر را به مخلوط اضافه کرده و مخلوط کنید. اکنون می توانید انواع توت های پاک شده دریا را با شکر برای چند ساعت ترک کنید.
  7. هنگامی که شکر حل می شود ، آب سیب را به همراه خمیر تجویز کرده و مخلوط را مخلوط کنید.
  8. اکنون می توانید آن را به کاسه دستگاه منتقل کنید ، برنامه "خاموش کردن" را روشن کنید و زمان تهیه یک مربا از دریا را در اجاق گاز آهسته 1 ساعت تنظیم کنید.
  9. اگر هدف خود را برای پخت و پز مربای زیبا و سالم تعیین کرده اید ، لازم است هر 10 دقیقه یکبار مخلوط را مخلوط کنید تا به طور مساوی جوشانده شود.
  10. پس از اتمام برنامه ، لازم است که مربا را از زیر دریای دریا بریزید ، که در یک اجاق گاز آهسته به یکباره روی کوزه ها تهیه شده و درب ها را ببندید. بعد از خنک شدن مربا ، می توانید کوزه ها را به یک مکان خنک منتقل کنید - به یخچال ، انبار ، لگگی لعاب دار.

چنین مربای ساحلی دریایی ، که در یک اجاق گاز آهسته تهیه شده است ، با هر شیرینی به خوبی پیش می رود ، می توان آن را با نوشیدنی های گرم و سرد سرو کرد. سالم باشید!

مربای دریایی باکره در یک چندکره با آجیل

55

به ندرت کسی کشمش را به مربا یا به عنوان مثال آجیل اضافه می کند. و بیهوده ، چنین مربا نه تنها سالم و ویتامین بلکه بسیار خوشمزه است. سعی کنید و مربای دریا را در یک اجاق گاز آهسته بپزید و مشتی از گردو خرد شده را اضافه کنید.

محصولات:

  • sea Buckthorn - 1 کیلوگرم ؛
  • شکر - 500 گرم ؛
  • عسل - 100 گرم ؛
  • wonder Nuclei - 1 فنجان.

نحوه پخت و پز مربای باکنه دریایی در یک اجاق گاز آهسته:

  1. به طور سنتی ، ما ابتدا درگیر آماده سازی کامل مواد اولیه اصلی هستیم - انواع توت ها باید مرتب شوند ، بی نظیر و خراب را کنار بگذاریم ، شاخه ها و برگها را حذف کنیم.
  2. ابتدا انواع توت ها را چندین بار در آب سرد می شستیم و سپس آب جوش می ریزیم.
  3. اکنون باید سیب زمینی پوره شده درست کنید. بعد از اینکه انواع توت ها با آب جوش خورده شدند ، پاک کردن آنها از طریق الک آسان تر می شود.
  4. در پوره باکنه دریایی تمام شده باید شکر اضافه کنید ، مخلوط را مخلوط کرده و 1 ساعت ترک کنید. در این مدت ، قند حل می شود و امکان شروع مرحله بعدی تهیه مربا از دریا باکره در یک اجاق گاز آهسته امکان پذیر است.
  5. بدون اتلاف وقت ، در حالی که مخلوط از آن دفاع می شود ، می توانید آجیل تهیه کنید. هسته ها باید با یک چاقوی تیز به قطعات کوچک بریده شوند ، اما خیلی کوچک نیستند. نیازی به صرفه جویی در وقت و تنبلی با استفاده از مخلوط کن نیست ، زیرا در مربا به قطعات کامل آجیل احتیاج داریم و نه ماکارونی آجیل.
  6. آجیل ها باید با عسل مایع مخلوط شوند. اگر عسل شما موفق به مکیدن شده است ، ترسناک نیست. فقط کاسه را با عسل در آب گرم قرار دهید یا در حمام آب قرار دهید. فقط به هیچ وجه لازم نیست که آن را در مایکروویو گرم کنید ، تمام مواد مفید می میرند.
  7. آجیل را با عسل مخلوط کرده و سیب زمینی پوره شده اضافه کنید. همه مؤلفه ها باید دوباره مخلوط شوند تا مخلوط همگن باشد. انجام این کار به طور مستقیم در ظرف چندکره ای با استفاده از یک اسپاتول سیلیکون راحت است.
  8. درب دستگاه را ببندید ، حالت "خاموش" را روشن کنید ، زمان تهیه مربا از دریا باکره در یک اجاق گاز آهسته 40 دقیقه است.
  9. سعی کنید مربا را از دریای باکره دریا در یک اجاق گاز آهسته مخلوط کنید تا مخلوط به طور مساوی گرم شود.
  10. در حالی که Sea Buckthorn پخته شده است ، می توانید کوزه ها و درب ها را تهیه کنید.
  11. بعد از سیگنال ، دستگاه را خاموش کنید ، بلافاصله مربای داغ را روی کوزه ها بریزید و درب ها را ببندید.
  12. وقتی مربا خنک شد ، ما آن را به زیرزمین ، یخچال یا شیرین کاری منتقل می کنیم. چنین مربا را از Sea Buckthorn ذخیره کنید ، که در یک اجاق گاز آهسته تهیه شده است ، در یک مکان سرد به آن احتیاج دارید.

با توجه به این واقعیت که در مربای دریایی ما کمی شکر است ، می توان از آن به عنوان یک افزودنی ویتامین برای چای استفاده کرد ، روی تکه های توستر یا به عنوان پر کردن برای تهیه هر شیرینی پخش شد. نوش جان!





نظرات