Povidlo از آلو در یک اجاق گاز آهسته

Povidlo از Plums یک ظرافت محبوب از کودکی است. پیش از این ، مربای آلو ، بر روی یک تکه نان آغشته شده و با شیر خورده می شد - بهترین میان وعده بعد از ظهر در نظر گرفته می شد. اکنون شما بچه ها را با عملکرد آلو شگفت زده نخواهید کرد ، اما با این وجود ، مانند گذشته ، جایگاه ویژه ای را روی میز آشپزخانه اشغال می کند. مهمانداران مدرن می دانند که چنین ظرفی یک جایگزین سالم ، ویتامین و خوشمزه برای شیرینی های آشنا است. علاوه بر این ، اغلب به عنوان پر کردن کیک های بادی و پخت مشابه استفاده می شود. پخت و پز مربای آلو کار سختی نیست ، اگر یک اجاق گاز آهسته دارید. یک دستگاه معجزه آسا برای تهیه خالی های شیرین زمستان به سادگی ایده آل است. در مقاله ما دستور العمل هایی برای تهیه مربا از آلو در یک اجاق گاز آهسته پیدا خواهید کرد.

Povidlo از آلو در یک اجاق گاز آهسته. دستور 1

یک آلو متراکم - به عطر غنی و طعم و مزه بی نظیر مشهور است. چنین ظرافتی نه تنها در هنگام نوشیدن چای ، میز را تزئین می کند بلکه فوایدی را برای بدن نیز به همراه خواهد داشت. اول از همه ، مربای آلو توصیه می شود از افرادی که دارای روده مشکل ساز هستند استفاده کنید. همانطور که عمل نشان می دهد ، خواص این میوه باعث تحریک فرسایش دستگاه دستگاه گوارش می شود ، کلسترول مضر را بیرون می کشد و در پاکسازی کلیه ها نقش دارد. علاوه بر این ، آلو جم سرشار از مواد معدنی ، ویتامین ها و سایر مواد مفید است.

چه عناصری برای تهیه مربای آلو در یک اجاق گاز آهسته مورد نیاز است:

  • آلو - 1 کیلوگرم ؛
  • آب - 150 میلی لیتر ؛
  • شکر - 800 گرم ؛
  • در صورت لزوم ، پکتین یا ژلاتین.

ما به دنبال این مراحل ، بازده از آلو را در یک اجاق گاز آهسته طبخ می کنیم:

  1. آلوها را بشویید ، به نصف تقسیم کنید و استخوان را بردارید.
  2. میوه ها را به قطعات اندازه متوسط \u200b\u200bبرش دهید.
  3. میوه ها را در یک ظرف چندکله ای قرار دهید ، آب را درون دستگاه بریزید.
  4. شکر را درون داشبورد بریزید.
  5. واحد را برای برنامه خاموش تنظیم کنید.
  6. زمان کار دستگاه 2 ساعت است.
  7. 10 دقیقه قبل از پایان دستگاه ، درب را باز کنید. اگر در فرآیند خاموش کردن میوه ها آب زیادی به آب می بخشد ، پکتین یا ژلاتین را با سرعت 10 گرم ماده در هر 1 کیلوگرم تخلیه به مربا اضافه کنید.
  8. بانک ها را بشویید و استریل کنید.
  9. مربای داغ را درون کوزه های استریل قرار دهید.
  10. قوطی ها را با یک درمان بپوشانید و آن را با پارچه متراکم بپوشانید.
  11. مربا را تا زمانی که کاملاً خنک نشود ، لمس نکنید ، سپس ظرف را در مکان در نظر گرفته شده برای ذخیره حفاظت قرار دهید.

مربا را از Drain در یک مکان خنک و بیش از 5 ماه ذخیره کنید.

Povidlo از آلو در یک اجاق گاز آهسته. دستور 2

آلو مربا را می توان با مواد افزودنی مختلف تهیه کرد. تقریباً هر مهماندار دستور العمل امضای خاص خود را برای این قطعه کار دارد. به عنوان مثال ، بسیاری از افراد دوست دارند میخک و دارچین را در مربا اضافه کنند. با چنین ادویه جات ترشی جات ، مربای تمام شده طعم کاملاً متفاوتی کسب می کند - اشباع تر ، کامل و کامل. شما به مواد تشکیل دهنده بسیار کمی ، وقت آزاد و یک دستیار معجزه آسا-Multicooker نیاز خواهید داشت.

لیستی از محصولات مورد نیاز برای تهیه مربا از تخلیه در یک اجاق گاز آهسته:

  • آلو - 1 کیلوگرم ؛
  • میخک - 2 جوانه ؛
  • شکر - 1 کیلوگرم ؛
  • دارچین - ½ چوب.

نحوه طبخ یک مربای آلو معطر در یک اجاق گاز آهسته:

  1. آلو را بشویید.
  2. هر میوه را به نصف تقسیم کرده و استخوان را بردارید.
  3. نیمی از آلو را در یک اجاق گاز آهسته بچسبانید.
  4. درب دستگاه را ببندید ، "خاموش کردن" را به مدت 15 دقیقه نصب کنید.
  5. بعد از گذشت 15 دقیقه ، اجاق گاز آهسته را باز کرده و آلوهای بخارپز را روی الک دراز کنید.
  6. با استفاده از یک الک ، خمیر را از پوست جدا کنید.
  7. آب را از طریق یک الک عبور دهید تا قطعات کوچک پوست از آن جدا شود.
  8. پوره آلو را در یک اجاق گاز آهسته قرار دهید.
  9. شکر ، جوانه های میخک و نیمی از چوب دارچین را در پوره از تخلیه اضافه کنید.
  10. اجاق گاز آهسته را با درب ببندید ، برنامه خاموش کردن را به مدت 20 دقیقه نصب کنید.
  11. برای آماده سازی ، دارچین و میخک مربا را بردارید.
  12. ظرف را بشویید و استریل کنید.
  13. مربای داغ را درون کوزه های استریل قرار دهید.
  14. بانک ها را با یک پارچه متراکم با یک پارچه متراکم بپیچید و آن را لمس نکنید تا کاملاً خنک شود.

مربای تمام شده از آلو برای ذخیره در یک مکان تاریک و بیش از 5 ماه.

Povidlo از آلو در یک اجاق گاز آهسته. دستور 3

دستور العمل محبوب بعدی برای Plum Jam با افزودن کاکائو است. چنین افزودنی با طعم آلو به خوبی پیش می رود. قوام مربای تمام شده شبیه شکلات ضخیم شده است. و مقایسه طعم آن با چیزی دشوار است. آلو را در شکلات مخلوط کرده و آن را با شکر بپاشید - در اینجا ، تقریباً طعم آن چیست. مزیت چنین مربا در بافت سبک او. عالی به نظر می رسد ، بوی زیبا و غیرمعمول خوشمزه می دهد. ما به شدت پخت و پز را توصیه می کنیم ، شما چنین خوشمزه ای نخورده اید!

لیستی از محصولات مورد نیاز برای تهیه مربا از تخلیه در یک اجاق گاز آهسته:

  • آلو - 500 گرم ؛
  • شکر -200-300 گرم ؛
  • پودر کاکائو 2 قاشق غذاخوری. ل
  • کره - 50 گرم ؛

مراحل پخت و پز دارای مربا از تخلیه با یک پودر کاکائو در یک اجاق گاز آهسته است:

  1. آلو را بشویید.
  2. میوه های شسته شده را به نصف تقسیم کرده و استخوان را جدا کنید.
  3. نیمی از تخلیه ها را با شکر بریزید و به مدت 1 ساعت بگذارید تا میوه ها به آب اجازه دهند.
  4. آلو را با شکر و آب میوه در یک ظرف چندگانه قرار دهید.
  5. برنامه خاموش کردن را نصب کنید.
  6. 1 ساعت مربا آماده کنید.
  7. 15 دقیقه قبل از پایان پخت و پز به ظرفیت چندگانه پودر کاکائو و کره اضافه کنید.
  8. هم بزنید ، توده را به لباس بپوشید.
  9. بانک های پایدار
  10. در ظرف استریل ، مربای داغ را دراز کنید.
  11. کوزه ها را با مربای آلو با پارچه متراکم بپیچید و بگذارید تا کاملاً خنک شود.

بیش از 5 ماه بانک ها را با مربا در یخچال ذخیره کنید.

Povidlo از آلو در یک اجاق گاز آهسته. دستور 4

اغلب اوقات ، مربای آلو با افزودن گردو تهیه می شود. این دو ماده کاملاً در یک ظرافت واحد ترکیب شده اند. آجیل به خیلی کم احتیاج دارد ، اما این بدان معنی نیست که طعم آنها در مربای تمام شده احساس نمی شود. برجسته چنین غروب خورشید یک غذای روشن است. یک طعم شیرین و ترش اشباع شده از تخلیه و سپس آجیل اشباع شده در زبان را تصور کنید ... آن را امتحان کنید ، و مطمئناً این دستور العمل فوق العاده را ارزیابی خواهید کرد.

لیست مؤلفه هایی که باید برای مربای آلو با آجیل در یک اجاق گاز آهسته تهیه شوند:

  • آلو - 1 کیلوگرم ؛
  • گردو - 100 گرم ؛
  • آب - 100 میلی لیتر ؛
  • شکر - 900 گرم.

ما بازده از زهکشی ها با آجیل را در یک اجاق گاز آهسته می پزد و فرآیندهای زیر را انجام می دهیم:

  1. آجیل ها را به قطعات کوچک کشیده کنید.
  2. گردو را به مدت 10 دقیقه در آب جوش خیس کنید.
  3. آلو را بشویید.
  4. میوه ها را به 2 قسمت تقسیم کنید ، استخوان را بردارید.
  5. آلوها را در یک اجاق گاز آهسته قرار دهید ، کمی آب اضافه کنید.
  6. دستگاه را به مدت 10 دقیقه در برنامه خاموش نصب کنید.
  7. بعد از 10 دقیقه ، آلوها را از اجاق گاز آهسته جدا کرده و میوه ها را از طریق یک الک پاک کنید تا پوست را از خمیر جدا کنید.
  8. سیب زمینی های پوره شده آلو را در یک اجاق گاز آهسته قرار دهید ، شکر و گردو را اضافه کنید.
  9. پخت و پز را به مدت 40 دقیقه در برنامه "خاموش کردن" انجام دهید.
  10. بانکهای شسته شده استرینال.
  11. مربای داغ را از طریق بانک ها قرار دهید.
  12. ظرف را با محتویات با پارچه متراکم بپیچید و بگذارید تا کاملاً خنک شود.

مربا را از تخلیه با آجیل در یک مکان خنک و بیش از شش ماه ذخیره کنید.

Povidlo از آلو در یک اجاق گاز آهسته. دستور 5

یکی از دستور العمل های جالب و غیرمعمول مربای آلو ، درمان با افزودن نارنجی است. این مربا با عطر بی نظیر و طعم غیر توری متمایز می شود. نارنجی به مربا یک یادداشت طراوت نوری می دهد. در چنین گروهی ، طعم مرکبات در ترکیب با آلو قابل تشخیص نیست. مواد اصلی را جمع کنید و به جلو بپزید!

چه مؤلفه هایی برای تهیه مربا از تخلیه با افزودن یک نارنجی مورد نیاز است:

  • آلو - 1 کیلوگرم ؛
  • شکر - 1 کیلوگرم ؛
  • نارنجی - 2 رایانه.

دستور تهیه مربا از آلو با نارنجی:

  1. آلو را بشویید ، به 2 قسمت برش دهید.
  2. دانه را از میوه ها جدا کنید.
  3. پرتقال را بشویید ، پوست را از آنها برش دهید.
  4. پرتقال رایگان از دانه ها ، خمیر را به تکه هایی از شکل دلخواه برش دهید.
  5. میوه میوه و به مدت 1.5 ساعت بگذارید تا آب را بگذارند.
  6. آلو و پرتقال آماده را به یک اجاق گاز آهسته بفرستید.
  7. برنامه خاموش کردن را به مدت 1.5 ساعت نصب کنید.
  8. پس از گذشت زمان ، میوه های جوشانده را به یک کشتی جداگانه تغییر داده و مخلوط کن زیر آب را خالص کنید.
  9. دوباره پوره میوه را به اجاق گاز آهسته بفرستید.
  10. "خاموش کردن" را به مدت 30 دقیقه نصب کنید.
  11. مربای داغ در کوزه های استریل.
  12. ظرف را با درپوش بچرخانید و آن را با پارچه متراکم بپیچید.
  13. مربای خنک شده برای ذخیره خالی های زمستانی به محل گذاشته شده منتقل می شود.

تاریخ انقضا آلو و پرتقال 3 ماه است.

Povidlo از آلو در یک اجاق گاز آهسته. ویدئو





نظرات