Traditionnellement, pendant la période d'été, l'hôtesse fait des blancs pour l'hiver. Un produit de conservation populaire est les courgettes. Il y a un grand nombre de recettes de billettes avec cet ingrédient. Nous proposons de simplifier le processus de cuisine. Pour ce faire, nous proposons d'envisager des recettes pour faire des blancs de courgettes dans une mijoteuse. Une voiture intelligente fait face à la conservation de cent pour cent. Les plats sont saturés, appétissants et savoureux. Dans l'article d'aujourd'hui, nous présentons une sélection de recettes pour les pièces pour l'hiver des courgettes dans une mijoteuse.

Les blancs d'hiver de la courgette - Caviar de courgette dans une mijoteuse

Le coucher de soleil d'hiver le plus populaire est la courgette caviar. C'est un plaisir de le faire cuire dans une mijoteuse, car le plat ne brûle pas, cuit uniformément. De plus, le traitement thermique d'une machine de cuisine intelligente aide à préserver toutes les substances bénéfiques des courgettes. À la sortie, la nourriture est incroyablement tendre, parfumée et savoureuse. Il est préférable de choisir des jeunes, sans peau épaisse et de grandes graines. De plus, si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter un plat piquant. Dans notre recette, la pointe donne du piment. Si vous n'aimez pas les plats pointus, vous pouvez retirer en toute sécurité le chili de la recette, le caviar ne perdra pas le goût de cela. Rangez les bons produits et oui pour cuisiner pour la cuisine!

Une liste d'ingrédients nécessaires à la préparation de la courgette caviar dans une mijoteuse:

• courgettes - 1,5 kg;
• oignon - 2 PC;
• carottes - 2 pc;
• poivre sucré - 2 pcs;
• piment poivre - 1 pod;
• ail - 2 gousses de girofle;
• pâte de tomate - 2 cuillères à soupe. l;
• mayonnaise - 4 cuillères à soupe. l;
• huile végétale - 4 cuillères à soupe. l;
• sucre - 1 cuillère à café;
• sel, poivre au goût.

Comment faire cuire du caviar de courgette dans une mijoteuse:

1. Nettoyez les oignons et les carottes.
2. Râper les carottes sur une râpe grossière, couper l'oignon en cubes.
3. Versez de l'huile végétale dans la mijoteuse.
4. Installez le programme de cuisson sur l'affichage de l'unité.
5. Envoyez des oignons et des carottes dans l'huile chauffée.
6. Économisez des légumes, en remuant périodiquement, jusqu'à ce qu'il ramollisse.
7. Laver le poivre sucré.
8. Retirez la tige, les graines et les veines du poivre.
9. Coupez le poivre sucré en petits cubes.
10. Ajouter du poivre sucré au contenu du multicocourceau, prolongez le programme de cuisson pendant 10 minutes.
11. Laver les courgettes.
12. Retirez la peau des courgettes, coupez le produit en petits cubes.
13. Envoyez des courgettes dans une mijoteuse.
14. Sur le tableau de bord, définissez le mode «d'extinction», si nécessaire, ajoutez très peu d'eau.
15. Ajouter le sucre, le sel et le poivre au contenu de l'appareil.
16. Lavez le piment.
17. Retirez les graines, traquez et veine du piment de piment.
18. Coupez le poivre tranchant en petits morceaux de forme arbitraire.
19. Ajouter le piment au piment à la mijoteuse.
20. Allumez la mijoteuse, réglez le temps de cuisson - 1 heure.
21. Après une demi-heure depuis le début de la cuisson, envoyez la pâte de tomate et la mayonnaise à l'appareil.
22. Lors de la préparation, tuez une masse de légumes avec un mélangeur submersible.
23. Envoyez à nouveau la masse liquide à la mijoteuse, portez à ébullition et congeler en mode bouillir pendant 10 minutes.
24. Maintenir les banques.
25. Versez des courgettes chaudes caviar dans des conteneurs et roulez.
26. Enveloppez les berges avec du caviar avec un tissu dense et ne le touchez pas pour refroidir complètement.

Conservez le caviar dans un endroit sombre et frais pendant pas plus de 5 mois.

Les blancs de port de courgettes sont une salade de courgettes et de poivre sucré dans une mijoteuse

Lorsque le moment venu pour les pièces pour l'hiver, presque toutes les hôtesses sont armées de sa liste de recettes de marque. Il existe un grand nombre d'options réussies pour la conservation des courgettes. Toutes sortes de salades basées sur cet ingrédient «vont» toujours en hiver. Comme le montre la pratique, ce plat est excellent comme additif pour les plats de viande avec un plat d'accompagnement. Les courgettes de ce plat s'adapteront exclusivement, avec une épluche fine et des graines mous.

Quels ingrédients sont nécessaires pour faire une salade de béton dans une mijoteuse:

• courgettes - 1 kg;
• poivre sucré - 2 pcs;
• oignons - 2 PC;
• ail - 3 gousses de girofle;
• sucre - 2 c. à thé;
• pâte de tomate - 2 cuillères à soupe. l;
• vinegar 9% - 2/3 d'art. l;
• huile végétale - 5 cuillères à soupe. l;
• sel au goût.

Instructions étape par étape pour préparer la salade des courgettes dans une mijoteuse:

1. Lavez les courgettes, séchez avec une serviette en papier.
2. Coupez les courgettes en petits cubes.
3. Laver le poivre.
4. Retirer les graines, les veines et une tige du poivre.
5. Coupez le poivre sucré en bandes.
6. Nettoyez les oignons et l'ail.
7. Coupez les oignons avec des cubes, laissez les gousses d'ail à travers la presse.
8. Dans un récipient séparé, mélangez un demi-litre d'eau avec de la pâte de tomate.
9. Ajouter le sel, le sucre, l'ail et l'huile végétale à une station-service à base de pâte de tomate.
10. Versez le ravitaillement qui en résulte dans un récipient multicore.
11. Mettez les courgettes dans le tableau de bord.
12. Installez le mode d'extinction sur l'affichage multi-maisons, allumez l'appareil.
13. 10 minutes après faire bouillir le contenu du multi-maisons, ajoutez les oignons et le poivre dans le bol.
14. Les légumes smach en mode bouillant pendant encore 15 minutes.
15. Ajouter le vinaigre à la mijoteuse, éteignez l'appareil.
16. Maintenir les banques.
17. Disposez une salade chaude sur les rives.
18. Roulez la nourriture avec un couvercle.
19. Enveloppez le récipient avec une salade avec un tissu dense et laissez-le jusqu'à ce qu'il refroidisse.

Conservez une salade de courgettes dans un endroit sombre et frais pendant 3 mois au maximum.

Les blancs d'hiver des courgettes avec des tomates dans une mijoteuse

Vous voulez profiter d'un plat juteux et parfumé en hiver, qui rappelle des journées d'été chaudes? Ensuite, la recette des courgettes avec des tomates dans une mijoteuse est pour vous. Un tel plat peut être utilisé comme additif pour la viande, ainsi qu'un plat d'accompagnement ou simplement en train de maculer du pain noir sur une tranche. Une telle collation vous enrichira de l'énergie des oligo-éléments utiles. Il n'est pas difficile de faire cuire les courgettes avec des tomates - seuls trois ingrédients principaux et un peu de temps libre sont nécessaires. En conséquence, il s'avère plus savoureux que la nourriture, que les adultes et les enfants aiment.

Une liste de composants qui seront nécessaires pour préparer une pièce d'hiver à partir des courgettes:

• courgettes - 1 kg;
• tomates - 800 g;
• ail - 4 gousses;
• sucre - 1,5 c. l;
• essence acétique - 1 cuillère à café;
• huile végétale - 3,5 Multistakan;
• poivre parfumé avec des pois - 5 pc;
• poivre moulu rouge au goût;
• sel au goût.

Processus progressifs de cuisson des courgettes avec des tomates dans une mijoteuse:

1. Lavez les courgettes, épluchez.
2. Coupez les courgettes en demi-anneaux de la même taille.
3. Mettez les courgettes dans une mijoteuse, mettez un ragoût pendant 2 heures.
4. Lavez les tomates, envoyez un bol de mélangeur et pur.
5. Après 20 minutes depuis le début de la cuisson des courgettes, ajoutez la masse de tomates au tableau de bord.
6. Peler l'ail, coupez-le en petits cubes.
7. 40 minutes avant la fin du mode d'extinction, ajoutez l'ail, le sel, le sucre, l'huile végétale, deux types de poivre et d'essence de vinaigre au multicore.
8. Mélanger le contenu de la mijoteuse et laisser languir sous un couvercle fermé jusqu'à la fin de l'heure fixée.
9. Maintenir les banques.
10. Disposez les courgettes chaudes à la sauce tomate sur les rives.
11. Roulez le récipient avec des courgettes avec des couvercles et enveloppez-le avec un tissu dense.
12. Après avoir refroidi les canettes, placez-les dans un endroit sombre et frais pour plus de stockage.

La durée de conservation du coucher du soleil avec des courgettes à la sauce tomate est de 3 mois.

Récolte des courgettes frites pour l'hiver dans une mijoteuse

L'opinion généralisée selon laquelle les courgettes frites sont délicieuses exclusivement «avec la chaleur, la chaleur» n'est pas tout à fait vraie. Nous portons à votre attention une recette absolument incroyable pour les courgettes frites, qui peuvent être conservées pour l'hiver. Un tel fourré aime les adultes et les enfants, rappelant les journées d'été. Les courgettes juteuses et parfumées ne diffèrent pratiquement pas des nouvelles préparées. De plus, une simple marinade donne un point culminant spécial au plat, dans lequel les courgettes sous la forme d'une pièce d'hiver sont stockées. Prenez une note!

Ce qui sera nécessaire pour la préparation des courgettes frites pour l'hiver dans une mijoteuse:

• courgettes - 1 kg;
• ail - 5 gousses de girofle;
• sucre - 1 cuillère à café;
• vinaigre - 3 cuillères à soupe. l;
• huile végétale - 2 cuillères à soupe. L + 6 cuillères à soupe. l;
• dill est un petit tas;
• sel, poivre au goût.

Instructions étape par étape pour la préparation des courgettes frites pour l'hiver dans une mijoteuse:

1. Laver les courgettes, couper la tige des courgettes et le lieu de fixation de la fleur.
2. Coupez les courgettes avec des cercles.
3. Des cercles de courgette de courgettes et laissent pendant plusieurs minutes;
4. Versez de l'huile végétale dans le récipient multi-plus, définissez le programme "frire".
5. Mettez les courgettes dans l'huile préchauffée et faites-les frire des deux côtés jusqu'à ce qu'elles soient floues.
6. Rinse Dill.
7. Avec un couteau bien aiguisé, coupez l'aneth en petits morceaux.
8. Nettoyez l'ail. Coupez l'ail en petits cubes.
9. Préparez la marinade. Pour ce faire, mélanger le vinaigre avec du sel et du poivre.
10. Faites bouillir 150 ml d'eau.
11. Ajouter de l'eau bouillante à la marinade, laisser infuser pendant plusieurs minutes.
12. Maintenir les banques.
13. Mettez des pots stériles en couches de courgettes avec l'aneth.
14. Versez le contenu des canettes avec une marinade dans chaque pot, versez 3 cuillères à soupe. L d'huile végétale.
15. Roulez le récipient avec les couvercles, refroidissez et stockez au réfrigérateur.

La durée de conservation des courgettes est de 3 mois.

Bullitings pour l'hiver de la courgette - Jam dans une mijoteuse

Nous garantissons que vous n'avez pas encore essayé cela. Jam de courgettes parfumées et délicieuses pour l'hiver dans une mijoteuse - un plat de lave-vaisselle. Il n'est pas difficile de cuisiner la confiture des courgettes, mais à partir de cela, le goût ne perd pas. Vous n'aurez besoin que de 4 ingrédients principaux, un peu de patience et un assistant de cuisine intelligente - un multi-maisons. Essayez et vous l'aimerez certainement!

Ce dont vous avez besoin pour préparer la confiture des courgettes dans une mijoteuse:

• courgettes - 3 pcs;
• sucre - 3 kg;
• citrons - 4 PC;
• eau - 100 ml.

Étapes de la cuisson des courgettes dans une mijoteuse:

1. Lavez les courgettes sous un bon flux d'eau courante.
2. Décollez les courgettes de la peau, si nécessaire, retirez les graines.
3. Coupez les courgettes avec de petits cubes de la même taille.
4. Laver les citrons.
5. Coupez les citrons dans de petits cubes sans nettoyer le zeste.
6. Mélanger les courgettes avec des citrons, mélangez.
7. Versez les courgettes et les citrons de sucre, laissez-les pendant 2 heures.
8. Envoyez des courgettes et des citrons avec du jus dans une mijoteuse.
9. Ajouter de l'eau au contenu du multicocouragé.
10. Installez l'appareil pour le programme de cuisine.
11. Porter la masse de citron Kabachkovo à ébullition.
12. Éteignez la mijoteuse, refroidissez complètement la confiture.
13. Allumez à nouveau la mijoteuse au programme de cuisine, mettez le contenu de l'appareil à ébullition.
14. Éteignez la mijoteuse, attendez que le contenu de l'appareil refroidisse.
15. Porter la masse refroidie à ébullition sur le programme de cuisine.
16. Stériliser le conteneur.
17. Installez Hot Jam dans des pots stériles.
18. Roulez les pots avec un couvercle.
19. Enveloppez le récipient avec de la confiture avec un tissu dense et ne touchez pas jusqu'à ce que complètement refroidi.

Stockez la confiture des courgettes finies dans un endroit sombre et frais pendant pas plus de 5 mois.

Barrière des courgettes pour l'hiver dans une mijoteuse. Vidéo