Na Uskrs, kad se veliki post završi, dođe vrijeme da se razmazi svim vrstama dobrota. Ovih je dana uobičajeno postaviti bogat stol, obložen mnogim jelima iz mesa, ribe i povrća. Na uskršnjem stolu moraju biti prisutni tradicionalni kolači, obojena jaja, kao i razna ukusna peciva. U ovom ćemo članku podijeliti s vama nekoliko zanimljivih uskršnjih recepata za jela koja se mogu pripremiti u sporom štednjaku.

Uskrsni recept za tortu od sira u sporoj štednji

Mnoge domaćice imaju vlastite recepti za kuhanje kolača, tako da postoji mnogo mogućnosti za ovo jelo, a svaka je od metoda kuhanja dobra na svoj način. Želimo vas upoznati s uskrsnim receptom za kolač od sira, koji se može peći u sporim štednjacima. Za početak, razmotrimo popis proizvoda koji će se ovdje koristiti. Za tijesto nam treba:

• mlijeko - 100 ml;
• kvasac - 20 g;
• brašno - 2 žlice;
• Šećer - 1 žlica.

Tijesto ćemo pripremiti od takvih sastojaka:

• brašno - 0,5 kg;
• maslac - 100 g;
• šećer - 100 g;
• mlijeko - 110 ml;
• jaja - 2 PCS.;
• sir sir - 150 g;
• sol - 0,5 tsp;
• vanilin - 1 vreća;
• grožđice ili tsukati - 200 g.

Uskrsni recept za tortu u sporoj štednjaku sastoji se od takvih faza:

1. Mlijeko zagrijavamo na tjelesnu temperaturu, razrijedimo šećer i kvasac u njemu, dodamo brašno, miješamo dok ne postane glatko i stavite na vatru. Za 30-40 minuta pad bi trebao porasti.
2. Umutite jaja umetom zajedno s soli. Uključite maslac na štednjaku ili ga ostavite na stolu dok ne postane mekan. Protrljamo sir sira kroz sito.
3. Ulijte smjesu jaja, grijano mlijeko u tijesto približno, ulijte vanilin, šećer, dodajte sir i ghee. Pomiješajte i unesite brašno u dijelovima.
4. Tijesto miješamo u elastično stanje. Peremo grožđice, sušimo, razvaljamo u brašno i na kraju kolapsa izlimo u tijesto.
5. Stavljamo zdjelu s tijestom na vatru 1-1,5 sati dok ne dođe.
6. Zatim množimo tijesto, podmazujemo zdjelu s uljem i tamo stavimo budući kolač. Zdjelu ostavljamo u toplini neko vrijeme, tako da se tijesto malo povećava u veličini.
7. Stavljamo zdjelu na svoje mjesto, uključimo program "Baking" i pripremimo kolač uskrsnog recepta u sporoj štednjaku dok se ne u potpunosti ne peče. Trebat će najmanje 30-40 minuta. Spremnost se mora povremeno provjeriti suhim drvenim štapom.

Uskrsni recept za ribu za umak od mirrela u sporoj štednjaku

Kao vruće jelo za uskrsni stol, ribu možete kuhati pod umakom od grickalice. Savršena kombinacija ukusa i prednosti svidjet će se i vi i vaši gosti. Umjesto mirrela za umak, možete koristiti špinat, ali morat ćete se kombinirati s malom količinom limunovog soka kako biste osigurali željenu kiselost. Prema ovom uskrsnom receptu za ribu u sporoj štednjaku, trebat će nam sljedeći proizvodi:

• fILL FILLET - 0,5 kg;
• jaje - 1 PC.;
• suncokretovo ulje za prženje;
• brašno;
• sorrel - 100 g;
• luk - 100 g;
• krema - 200 g;
• sol je ukus.

Uskrsni recept za ribu pod umakom od grickalice u sporoj štednjaku izgleda ovako:

1. Oguljeni luk se raspada što manje. Ispratimo kistu i također mljevemo.
2. Ulijte biljno ulje u spor štednjak, raširite luk i prođe dok se ne kuha. Izlijte nekoliko žlica vode i u načinu "gašenja" topiramo luk još minutu 2. Sada dodajte nasjeckanu kuglu i kuhajte još 10 minuta.
3. Mi razrijedimo brašno u kremu i izlivamo tanki tok u spor štednjak. Soli i dovedite do vrenja.
4. Umak izlivamo u blender i tuku.
5. Obrišem svoju zdjelu, sipam više ulja i stavim način "prženja". Pretočite ribu, izrežite na komade, sol. Umutite jaje šlapom.
6. Umočemo ribu u jaje, uvaljavamo je u brašno i stavljamo u vruće ulje.
7. Ribu kuhamo u sporom štednjaku prema uskrsnom receptu 10 minuta, prženja komada sa svih strana.
8. Prenosimo file na tanjur i zalijevamo umak od oksavere.

Uskrsni recept za piletinu s jabukama u sporim štednjacima

Pokušajmo kuhati piletinu u sporim štednjacima za ovaj uskrsni recept. Kao glavni sastojak, uzet ćemo pileće kukove koje pečemo s jabukama i grožđicama. Naj ugodnija stvar u ovom jelu je minimalni broj proizvoda, evo njihovog popisa:

• pileći kukovi - 1 kg;
• grožđice - 50 g;
• velike jabuke - 4 PCS.;
• sol, začini.

Piletinu kuhamo u sporim štednjacima prema uskrsnom receptu:

1. Operem i čistim jabuke, sječem sjemenke i uklanjam koru. Izrežite ih komadima. Isperite grožđice i pomiješajte s jabukama.
2. Podmažite zdjelu uređaja s uljem i stavite plodove na dno. Moje meso, trljajte solju i začinima.
3. Pažljivo rasporedite pileće kukove preko nasjeckanih jabuka. Uključite program "Pečenje".
4. Piletinu pripremamo u sporoj štednjaku za ovaj uskrsni recept 45-50 minuta.

Uskrsni recept za peciva u sporim štednjacima

Za uskrsni stol potrebno je pripremiti ne samo grickalice i glavna jela, već i deserte. Tradicionalne kolače mogu se dopuniti ili općenito zamijeniti ostakljenim slatkim pecivima. Pecimo takve peciva prema našem uskrsnom receptu u sporoj štednjaku, to ćemo koristiti:

• brašno - 680 g;
• maslac - 80 g;
• šećer - 50 g;
• sol - 1 žlica;
• kvasac - 10 g;
• cimet-1-2 žlice;
• oblovnik - 1 TSP;
• osušeno voće ili centri - 200 g;
• mlijeko - 320 g;
• jaja - 2 PCS.

Sljedeći proizvodi koristit će se za ukrašavanje peciva:

• Šećer - 2 žlice;
• mlijeko - 4 žlice;
• voda - 6 žlica;
• brašno - 75 g.

Pripremite peciva prema uskrsnom receptu u sporom štednjaku:

1. Mi omekšamo maslac i malo izrežemo na komade. Pomiješajte s prosijanim brašnom i utrljajte ruke u dijete.
2. Ulijte cimet i muškatni oraščić, suhi kvasac i šećer, kao i sušeno voće ili centre. Pomiješajte sve sastojke.
3. Sad ćemo napraviti tijesto. Pomiješajte mlijeko s bičevima. Unutar smjese brašna napravimo tamo mali sastojci udubljenja i tekućine tekućine.
4. Svojim rukama sve temeljito miješamo i pripremamo homogeno tijesto. Mi miješamo sve dok ne dobije dovoljnu elastičnost i neće pružiti ruku.
5. Sada se mora pristupiti testu, za koji ćemo ga staviti u toplinu, prethodno prekriven ručnikom.
6. Kad se tijesto poveća u volumen oko polovice, množimo ga i stavljamo radnu površinu na brašno posuto brašnom. Podijelimo oko 14 jednakih dijelova, kotrljamo kuglice od njih.
7. Podmažite višeslojnu zdjelu s uljem ili prekriveni pergamentom hrane. Stavite peciva na dno, nožem napravite križne rezove na vrhu. Ostavite da stojite u obliku 30 minuta.
8. Pomiješamo 6 žlica vode sa 75 g brašna, ovu masu stavljamo u torbu od slastičara ili u štrcaljku. Na vrhu crtamo križeve na pecivima.
9. Sada uključimo program "pečenje" i kuhamo peciva prema uskrsnom receptu u sporom štednjaku oko 20-30 minuta.
10. Dok se desert peče, za njega napravimo glazuru. Pomiješajte šećer s mlijekom i dovedite do vrenja na laganoj vatri. Zatim kuhajte dok se zrno ne otope.
11. Izvadivši peciva iz višestrukog broeda, podmazujemo ih glazurom, hladnim i posluživanjem.

Recept za uskrsnu janjetinu u sporoj štednjaku

Da bismo pripremili takvu janjetinu, prema uskrsnom receptu u sporom štednjaku, napravit ćemo zanimljiv umak od kivija i metvice. Meso impregnirano marinadom ne samo da će postati mekše i nježniji, već će steći i nove nijanse ukusa i neopisiva aroma. Evo popisa potrebnih proizvoda:

• janjetina - 0,7 kg;
• kiwi-3-4 PC.;
• metvica - nekoliko grančica;
• limun - 0,5 PCS;
• sol papar.

Janjeću u slatkom i kiseloj marinadi kuhamo na uskrsnom receptu u sporom štednjaku:

1. Očistimo kivi iz kore i u blender u pire krumpir. Možete preskočiti mlin za meso.
2. Moja metvica i fino nasjeckajte. Također je možete pobijediti u blenderu s kiwim.
3. Od polovice limuna stisnite sok i dodajte ga u marinadu. Sol i papar po ukusu.
4. Janjeću stavimo u umak, miješamo, prekrivamo tanjurom i stavimo ga ispod preše, ostavite u hladnjaku 2 sata.
5. Podmažite višeslojnu posudu s uljem, uronite komade janjetine u nju i uključite način "pečenja" na ploči. Janjetina pripremamo u sporom štednjaku prema uskrsnom receptu 40-50 minuta.

Uskrsni recept za cupcake s marmeladom u sporim štednjacima

Cupcake se može napuniti ne samo grožđicama, sušenim voćem ili bilo kojim kremom, već i marmeladom. Vjerujte mi, rezultat će biti vrlo zanimljiv, što ćemo pokušati dokazati našem uskrsnom receptu za Cupcake za multicooker. Koristit ćemo sljedeće proizvode u pripremi:

• šećer - 200 g;
• brašno - 180 g;
• maslac - 180 g;
• jaja - 3 PC.;
• prašak za pecivo - 1 žličica;
• naribana korica naranče - 1 žlice;
• narančasta marmelada - 5 tbsp.;
• sok od naranče - 5 žlica;
• Šećerni prah - 120 g.

Kuhanje kolača za ovaj uskrsni recept u sporoj štednjaku bit ćemo u nekoliko radnji:

1. Mi omekšamo maslac, držeći ga neko vrijeme u toplini. Zatim ga stavimo u zdjelu blendera i spojimo je sa šećerom. Pretukao u homogenu državu.
2. Postepeno izlivamo narančastu naranču i vozimo jaja, nastavljamo umutiti proizvode mikserom.
3. Ulijte 2 žlice. Narančasti sok, dodajte prašak za pecivo i brašno, nastavite miješati tijesto.
4. Na kraju, stavite u marmeladu tijesta i ometate žlicu.
5. Podmažite višeslojnu posudu s uljem i napunite pripremljenu masu. Uključujemo program "pečenje" i pripremamo narančasti kolač na uskrsnom receptu u sporom štednjaku 40 minuta.
6. Od ostataka soka od naranče i šećera u prahu, napravimo glazuru. Ulijte sok u malu zdjelu, ulijte šećer, stavite na štednjak i dovedite do vrenja. Kuhajte ne više od 2 minute.
7. Kad se peče kolač, zalijevajte ga s glazurom i dalje vrućim.

Uskrsni recepti u sporom štednjaku. Video