Briket u luku ljuskom u sporom štednjaku

Svaka domaćica poznata je nebrojivom broju jela koja se pripremaju dodatkom luka. Znate li zašto možete prilagoditi ljuske luka? Nema malo mogućnosti: sirovine se koriste kao gnojivo, lijek i kozmetički. Štoviše, najljepše i najljepše meso također se kuha u luku Husk! Nudimo vam izbor divnih recepata za ovo neobično jelo prilagođeno za kuhanje u sporoj štednjaku.

Amber svinjsko briket u luku ljuskom u sporoj štednjaku

Ovaj recept nudi korištenje minimalnog seta začina (samo sol, papar i lovorov list), koji samo malo naglašavaju okus mesa. U stvari, u pripremi svinjetine možete koristiti mnogo više -prikupljeni regulatori okusa tako da se uobičajeno svinjsko jelo počelo igrati s novim nijansama. Sve je vrlo individualno, a svaki se kuhar oslanja na osobne preferencije.

Popis namirnica:

  • komad svinjetine - otprilike 450 g;
  • češnjak - 3 kriške;
  • luk ljuske - 100 - 150 g;
  • bay Leaf - 3 PCS.;
  • sol - 0,5 tsp;
  • crni papar - 10 graška;
  • voda.

Dakle, krenimo:

  1. Stavite luk "odjeću" u kolače i isperite u hladnu vodu iz slavine. Dajte višak tekućine da se isuši i prebaci ljuski u spor štednjak.
  2. Pola zdjele napunite vodom.
  3. Sve svinjetine temeljito operite, obrišite ga papirnatim ručnikom i pošaljite ga u spor štednjak.
  4. Dodajte začine: sol od stola, paprike i lavrushki list.
  5. Izvadite ljusku iz lobula češnjaka i stavite u cjelinu Multichan.
  6. Ako je potrebno, izlijte vodu u uređaj tako da meso potpuno nestane ispod njega.
  7. Trčite do posla "gašenje" trajanja od 1 sat 30 minuta.
  8. Kad je svinjetina u luku u ljusku luka u sporoj štednjaku spremna, prebacite meso u papirnati ručnik i ohladite. Zatim pošaljite mirisnu deliciju u hladnjak na nekoliko sati. Prije posluživanja svinjetina je izrezana urednim porcijalnim kriškama.

Svinjsko briket u luku ljuske s biljem u sporim štednjacima

Različito biljke pomažu obogatiti okus osjetljivog mesa. Nakon kuhanja trljaju meso. Malo je za usporedbu s takvim zalogajem!

Sastojci:

  • briket - 1 kg;
  • češnjak - 10 zuba;
  • voda - 1 l;
  • luk ljuske - 80 g;
  • mala mrkva - 1 pc.;
  • bay Leaf - 1 PC.;
  • mljeveni crni papar - 2 - 3 prstohvat;
  • sol - 1 žlica. l. s toboganom;
  • origano;
  • paprika;
  • provansalsko bilje.

Kažemo vam kako kuhati svinjsku briketu u luk ljuske u sporoj štednjaku:

  1. Isperite komad mesa u tekuću vodu i stavite ručnik tako da staklo je višak tekućine.
  2. Izvadite ljusku s češnjaka i nasjeckajte kriške na male komade.
  3. Očistite mrkvu i izrežite je tankim trakama srednje duljine.
  4. Naoružani dugim oštrim nožem napravite svinjsku svinjetinu u pulpu preko cijele površine komada. Položite nasjeckani češnjak i mrkvu u udubljenja, sol i papajte meso.
  5. Isperite ljusku luka u tekućoj vodi, malo se osušite i podijelite na pola. Položite jedan dio u zdjeli s višestrukim proizvodima.
  6. Stavite svinjetinu na ljusku, stavite nekoliko tankih ploča s češnjakom i lovorov lišće na vrh komada mesa. Zatim pokrijte briket drugim dijelom luka.
  7. Na tavu u peć kuhajte 1 litru vode i tamo dodajte preostalu sol. Ulijte svinjsku briketu u luk ljuske u spor štednjak s ovom vrućom tekućinom.
  8. Uređaj stavite u način "visokog tlaka" 30 minuta. Nakon radnog programa, multicooker će samostalno pustiti Steam.
  9. Prebacite gotovu svinjsku briketu u koru luka s višestruke u ravni tanjur tako da se meso ohladi. Nakon što zalogaj zamota u film o hrani i ostavite u hladnjaku do sljedećeg dana.
  10. Zatim izvadite ohlađeni komad mesa i obilno ga pospite mirisnom mješavinom suhog bilja. Po želji, možete također nariviti briketu s bilo kojim začinima namijenjenim pripremi mesnih proizvoda.
  11. Zamotajte svinjetinu u vrećicu ili film s hranom i opet ga odvedite u hladnjak, samo 1,5 do 2 sata.
  12. Prije posluživanja očistite dio biljaka iz mesa i izrežite ga na tanke kriške. Uživajte u jelu!

Pikantna svinjska briketa u luku ljuskom u sporoj štednjaku

Izvrsna zalogaja za meso, koju je lako kuhati kod kuće, cijenit će sva kućanstva. Obećavamo da će ručak s takvim jelom biti vrlo zadovoljavajući!

Od čega ćemo se pripremiti od:

  • svinjsko meso - 1 kg;
  • crni papar s graškom - 7 PCS.;
  • mirisna paprika - 2 graška;
  • lavrushki list - 4 PCS.;
  • sol - 3 žlice. l.;
  • voda - 1 l;
  • korijander - 1 žličice;
  • kurkuma - 1 žličica;
  • luk ljuske - 25 g.

Provjerite upute za korak -koraka za pripremu brikete u ljuskama luka u sporom štednjaku:

  1. Isperite ljusku iz luka luka u tekućoj vodi i stavite točno polovicu u lonac s višestrukim proizvodima.
  2. Zatim stavite grašak crne i mirisne paprike, kao i lovorov lišće, zgnječen u male dijelove (potrebno ih je slomiti prstima).
  3. U zasebnoj tavi dovedite 1 litru vode do vrenja, tamo otapajte sol i dodajte kurkumu.
  4. Oslobodite kriške češnjaka iz ljuske i izrežite svaku na 2 dijela.
  5. Isperite komad svinjetine u vodi, nožem napravite udubljenje u pulpu i stavite zube od češnjaka.
  6. Stavite meso na luk ljuske u spor štednjak i na vrh prekrijte drugi dio ljuske.
  7. Ulijte sadržaj tane s vrućom slanom otopinom i pucajte poklopac na uređaj.
  8. Aktivirajte način "gašenja" 1 sat 30 minuta i pričekajte signal.
  9. Izvadite gotovu svinjsku briketu u luk ljusku s višestruke i dajte mu malo vremena da se ohladi.
  10. Naribajte topli komad mesa s mješavinom zdrobljenog korijandera i crnog papra.
  11. Prije nego što uživate u mirisnom zalogaju, svinjetina se inzistira nekoliko sati na hladnom mjestu. Uživajte u jelu!

Pileća prsa u luku luk u sporoj štednjaku

Zajedno s lukom luk, ne samo svinjetina pirjana - piletina je također prikladna. Delikatno meso stječe nove nijanse ukusa i nestaje s tanjura nevjerojatnom brzinom!

Potrebni proizvodi:

  • pileća prsa - 2 PCS.;
  • suha ljuska luka - 2 žlice;
  • voda - 1,5 l;
  • lavra list - 2 PCS.;
  • češnjak - 3 kriške;
  • crni papar s graškom- 1 žličica;
  • slana sol - 2 žlice.
Radni tečaj je sljedeći:
  1. Pokrenite luk ljusku u vodi i stavite ga u Multichan.
  2. Slijedite vodu s uređajem.
  3. Stavite sol, papar, lovorov list, oguljene kriške češnjaka (možete cjelovito, možete podijeliti u nekoliko dijelova).
  4. I na kraju, stavite pileće prsi u spor štednjak. Prije toga, treba ih isprazniti u tekućoj vodi i objaviti iz filmova i vena.
  5. Pokrenite program kuhanja pola sata.
  6. Spremne -izrađene pileće prsi izvađene su iz juhe, odvojene od kostiju (ako ih ima), izrezani porcije i poslužuju se na stolu toplo. Pomozi sebi!

Briket u luku ljuskom u sporom štednjaku: bilješke u poljima

Iskusne domaćice znaju puno tajni kuhanja mesa iz kategorije "liznih prstiju":

  1. Gotova svinjska briketa čuva se u hladnjaku do 3 dana, tako da u jednom "sjedenju" možete kuhati više mesa, pogotovo ako je obitelj velika. Skladištenje neće utjecati na okus proizvoda.
  2. Da bi gotov meso bio što je moguće ukusno i mirisno, prvo se potpuno ohladi, a zatim ih trljaju svojim omiljenim začinima, začinima i začinima, a zatim šalju na hladno jedan dan.
  3. Da bi briket mirisao na dimljenu masti, preporučuje se dodavanje tekućeg dima ljuskama luka.
  4. U procesu gašenja ili kuhanja svinjetine morate provjeriti više puta je li meso spremno. U ovom je pitanju najpouzdanije usredotočiti se na boju soka. Probijte briket vilicom: prozirni sok ukazuje na spremnost predjela, a prisutnost sušenja ukazuje da mesu treba malo više vremena.
  5. Možete položiti kriške češnjaka ili češnjak u mesu ne samo prije ukidanja, već i nakon. U svakom slučaju, meso će "izvući" aromu i okus mirisnog povrća.
  6. Pork Briket pripremljen u luku ljusku se pohranjuje, stavljajući u torbu od celofana ili omotavanje filmom prilijepljenja.




Slični materijali

Više o temi

Leća s piletinom u sporim štednjacima
Povelets pari u sporoj štednjaku
Rebra janjeća u sporom štednjaku
Piletina s šljivama u sporim štednjacima
Subot od puretine Turske
Gulaš od kupusa s kobasicom u sporim štednjacima

Komentari