Gorbusha, kao i većina lososa, ima divan ukus. Iz njenog mekog nježnog mesa možete stvoriti širok izbor jela. U ovom smo članku prikupili za vas recepte za izradu ružičastog lososa u sporom štednjaku.

Dijeta Parkbusher u sporom štednjaku

Riba s povrćem je ukusna i korisna, pogotovo ako je na pari. Ova metoda toplinske obrade omogućuje vam da sačuvate maksimalnu količinu vrijednih tvari koje povoljno utječu na naše tijelo u proizvodu. Također napominjemo da ovaj recept koristi prilično malo ulja, što jelo čini savršenom opcijom za one koji štite svoju figuru. Za pripremu ružičastog lososa u sporom štednjaku, trebat će vam:

• gorbusha - 1 riba;
• luk - 1 PC.;
• slatki paprika - 1 pc.;
• mrkva - 1 PC.;
• limun - 0,5 PCS;
• sol, crni papar, začini - po ukusu;
• voda - 100 g;
• maslinovo ulje - 2 žlice.

Priprema ružičastog lososa u sporom štednjaku sastoji se od sljedećih faza:

1. Ukrcajte ribu, uklonite glavu, rep i peraje. Operite lešinu ispod slavine i izrežite na komade srednje veličine.
2. Ogulite luk i mrkvu. Iz slatkog papra, izvadite rep i jezgru sjemenkama. Izrežite luk na pola prstena, nasjeckajte papriku u trakama, nasjeckajte mrkvu tankim pola kockinja.
3. Izgladite višestruki kapacitet, izlijte malo maslinovog ulja i uključite program "pečenje" ili "prženje". Stavite luk mrkvom u grijano ulje, pronesite ih 10 minuta, a zatim dodajte slatku papriku i pržite proizvode još 7-10 minuta.
4. SELTITE MASU, Stisnite malo limunovog soka na vrh, ulijte vodu u zdjelu. Naribajte komade ribe solju i začinima, posipajte limunov sok i stavite u posudu za paru. Ugradite spremnik u zdjelu, prebacite uređaj u program "Toplo za par" i pripremite ružičasti losos u sporoj štednjaku oko 15-20 minuta.

Ovo jelo najbolje se poslužuje na stolu s prilogom za rižu. Uživajte u jelu!

Pelmen s ružičastim lososom u sporim štednjacima

Knedle s ružičastim lososom u sporim štednjacima mogu biti izvrsna alternativa njihovim analozima mesa. Istina, priprema ribe morat će provesti malo više vremena nego na uobičajeno mljeveno meso, ali rezultat je vrijedan toga. Dakle, dajmo popis potrebnih sastojaka:

• gorbusha - 1 kg;
• brašno - 2 naočale;
• Škrob - 1 TSP;
• kopar greens-4-5 grana;
• zeleni luk-4-5 strelice;
• voda - 250 ml;
• limun - 0,5 PCS;
• maslinovo ulje - 10 žlica;
• sol, crni papar - po ukusu.

Kuhanje knedle s ružičastim lososom u sporim štednjacima:

1. Da biste započeli, pripremite tijesto. Obožajte brašno u duboku zdjelu, dodajte sol u čašu vode i 5-6 žlica. Maslinovo ulje, pomiješajte masu i izlijte u brašno. Kucajte elastično tijesto. Ako želite pružiti Pelmenima neobičan izgled, možete ih nijansirati malo ružičaste. Da biste to učinili, dodajte u vodu koju koristite u pripremi tijesta, 3-4 žlice. žlice soka od cikle.
2. Tijesto prekrijte plastičnom vrećicom ili stiskanjem filma i ostavite 30 minuta. U ovom trenutku pobrinite se za mljeveno meso.
3. Stavite ružičasti losos uklanjanjem iznutra, kostiju, peraja i kože. Uvrnite file u brusilici mesa, dodajte mu sitno nasjeckani kopar i zeleni luk, kao i sol i crni papar. Da biste poboljšali okus punjenja, u masu sipajte malo krumpirovog škroba. Zatim stisnite u mljeveno meso sok od pola limuna i sve temeljito promiješajte.
4. Tijekom pripreme punjenja tijesto se uspjelo opustiti i postati glatkije i elastičnije. Uklonite film i dobro ga mijesite. Zatim izrežite oko pola tijesta, razvaljajte ga s valjkom u sloj debljine oko 2 mm. Uzmite čašu ili šalicu i stisnite krugove. Stavite dovoljnu količinu punjenja na svaki krug i slijepe knedle.
5. Ulijte 2 litre vode u višestruku zdjelu, dodajte 4-5 žlica maslinovog ulja, uključite program "zagrijavanje". Preklopite knedle u spremnik za pare, instalirajte ga unutar uređaja i pripremite knedle s ružičastim lososom u sporim štednjakom 15-20 minuta.

Završeno jelo stavite na tanjure, sipajte s otopljenim maslacem. Ukusna i srdačna večera za cijelu obitelj je spremna. Uživajte u jelu.

Ružičasti losos u sporoj štednjaku pečen u foliji

Ako pripremite ružičasti losos u sporom štednjaku prema ovom receptu, dobit ćete prekrasno sočno jelo koje je zadržalo većinu korisnih tvari. I što je najvažnije, sastojci u postupku pripreme koriste se vrlo malo. Evo što trebate:

• gorbusha - 1 PC.;
• majoneza-3-4 tbsp.;
• Čvrsti sir - 200 g;
• začini i sol - po ukusu;
• folija hrane.

Recept za korak -korak za izradu ružičastog lososa u sporom štednjaku je sljedeći:

1. Prije svega, ružičasti losos i prerežite glavu i peraje. Zatim isperite ribu u hladnoj vodi i narežite na komade debljine oko 5-6 cm.
2. Naribajte tvrdi sir na gruboj granici. Soli svaki komad ribe i trljajte začinima. Podijelite foliju hrane na prikladne fragmente, stavite ribu na njih, posipajte je naribanim sirom.
3. Zamotajte komade u foliju, izrađujući osebujne omotnice. Preklopite ih u zdjelu s višestrukim proizvodima, uključite uređaj i odaberite način "pečenja" u programu. Kuhajte ružičasti losos u sporoj štednjaku 30 minuta.

Prije posluživanja okrenite foliju i stavite pečenu ribu u prekrasne tanjure. Jelo možete ukrasiti svježim biljem. Uživajte u jelu!

Pečeni ružičasti losos u sporim štednjaku s povrćem i kiselim vrhnjem

Delikatno ružičasto meso lososa, kombinirajući se sa sočnim povrćem i kremastim okusom kiselog vrhnja, samo se topi u ustima. Da biste pripremili ružičasti losos u sporom štednjaku prema našem receptu, trebat će vam sljedeće:

• carbush Carcass - 1 PC.;
• tikvice - 1 pc.;
• rajčice-2-3 PC.;
• mrkva - 1 PC.;
• kisela vrhnja - 200 g;
• krumpir - 4 pcs.;
• sol, začini - po ukusu;
• suncokretovo ulje - 2 žlice;
• kopar i zeleni luk - po ukusu.

Gorbusha se u sporom štednjaku priprema prilično jednostavno. Opisali smo postupak u obliku niza djelovanja:

1. Operite ribu u hladnoj vodi i uklonite sav višak: glava, rep, peraje, unutrašnjost, vaga. Podijelite lešinu na fragmente debljine do 6 cm. Naribajte komade solju i začinima i odložite na neko vrijeme.
2. Pripremite povrće. Očistite i izrežite krumpir, tikvice, mrkvu i rajčicu.
3. Podmažite višestruku posudu s maslacem i stavite mrkvu i krumpir na dno slojeve. Distribuirajte komade ribe na vrhu, izlijte ih kiselim vrhnjem, položite sljedeći sloj tikvica i rajčice.
4. Uključite svoju opremu i odaberite način pečenja među programima. Kuhajte ružičasti losos u sporoj štednjaku 40-50 minuta. Kad dođe vrijeme do kraja, otvorite poklopac i stavite vruće jelo u porcije.

Gorbush s povrćem može se smatrati neovisnim jelom za koje ne zahtijeva nijedno prilog. Nadamo se da će se vi i vaša obitelj svidjeti tako ukusna i srdačna večera. Uživajte u jelu!

Pirjani ružičasti losos u sporim štednjaku s rižom i povrćem

Ovaj recept "u žurbi" može biti koristan onima koji nemaju dovoljno vremena za pripremu složenih jela. Zaposlene domaćice trebaju samo pripremiti sastojke, staviti ih u spor štednjak i odabrati pravi način, a tehnika će učiniti sve ostalo. Priprema ukusnog i ukusnog gulaša u sporom štednjaku vrlo je jednostavno, prvo obratite pozornost na popis sastojaka:

• carbush Carcass - 1 PC.;
• rajčice-1-2 PCS.;
• okrugla riža - 2 čaše;
• voda - 100 ml;
• slatki paprika - 1 pc.;
• mrkva - 1 PC.;
• luk - 2 PCS.;
• češnjak - 2 klinčića;
• celer - 1 PC.;
• suncokretovo ulje - 2 žlice;
• bilo koje zelenilo po vašem ukusu - 1 hrpa;
• sol, začini za ribu - po ukusu.

Proces izrade pirjanog ružičastog lososa u sporom štednjaku sastoji se od takvih faza:

1. Prije svega, pripremite ribu. Očistite ga od vaga, peraja i unutrašnjosti. Izvadite rep i glavu, a zatim oprati lešinu ispod slavine.
2. Očistite povrće i prikojte se na put na način.
3. U zdjeli sporog štednjaka zagrijte suncokretovo ulje instaliranjem načina pečenja na upravljačku ploču. Poronite pripremljeno povrće prema unutra i proslijedite ih 5-7 minuta, periodično miješajući lopaticom.
4. Izrežite ribu na komade i pošaljite u proizvode u sporoj štednjaku. Ulijte vodu, dodajte sol i začine, zatvorite poklopac i preuredite uređaj u način "gašenja". Kuhajte ružičasti losos u sporoj štednjaku 40-45 minuta.
5. Kad vrijeme istekne, otvorite poklopac i uklonite posudu na zasebnom tanjuru. Ulijte opranu rižu u preostalu juhu, podijelite 600-700 ml vode, dodajte sol i kuhajte žitarice u "riži" ili "mliječna kaša" oko 30-40 minuta.

Pirjani ružičasti losos u sporom štednjaku je spreman. Poslužite ga uz prilog za rižu, ukrašavajući ga svježim biljem.

Gorbusha u sporom štednjaku. Video