Pravilna prehrana je kada je zadovoljavajuća, zdrava i ukusna. Nećete izgubiti ako kuhate ribu s mrkvom i lukom u sporom štednjaku. Dobit ćete zdrav i, što je najvažnije, lagan ručak ili večera! Ribe nam trebaju u bilo koje doba godine: ona zasiće tijelo tako vrijednim elementima u tragovima kao što su selen, jod i fosfor. A zahvaljujući sporoj štednjaku, dobit ćemo sve ovo bogatstvo, ulažemo minimalni trud - nećete morati dugo kuhati! Teško je pronaći skladniju kombinaciju proizvoda od ribe i povrća, jer je, u stvari, najmanje kalorija i maksimalni protein. Pa, želite li već maziti svoju domaću prehranu za večeru?

Riba s mrkvom i lukom u sporom štednjaku: Koji davati prednost?

Za pripremu takozvane krvi od PP-a, odaberite prehrambenu ribu: pogledajte Hake, Picksha, Million, Navaga, COD (100 g ne više od 90 kcal!) Predstavnika ne-masnoće slatkovodne ribe, šarana , Zander-kao što je stvoren za pirjanje na jastuku od povrća. Međutim, ova poslastica će biti cijenjena samo tipovi pacijenata, jer je riječna riba vrlo kosti. Zapamtite, što je manji trup, to je više kosti.

Prije nego što ribu stavite u spor štednjak, pripremite je pravilno: uklonite crijeva, narežite glavu i dobro je operite u tekućoj vodi. Obožavatelji obično napuštaju kavijar i mlijeko. Ispada da je vrlo ukusan i riblji filet i čitav trup. Ne morate napraviti trik s izborom povrća: uobičajena greda s mrkvom, rajčicom i tikvicama prikladna je za nas. Ljeti se izbor povećava, a zajedno s ribom u sporoj štednjaku možete staviti niz od patch graha, patlidžana, obojenog kupusa ili brokule, slatke paprike.

Prisutnost sporog štednjaka u kuhinji jednostavno se obvezuje jesti ispravno, jer uređaj može kuhati ukusna jela s minimalnom količinom ulja ili bez nje, bez prženja i prženja. U načinima "dvostrukog kotla" i "gašenja", riblje jela su nježna, sočna i neobično privlačna. Malo kiselog vrhnja ili vrhnja, koji će samo naglasiti mekani okus ribe, a umak od rajčice učinit će riblje jelo pikantnije i rafiniranije. I sigurno dodajte svoje omiljene začine i mirisno bilje u ribu - nećete izgubiti!

Riba s mrkvom i lukom u sporoj štednjaku: kuhajte pirjani lak

Mintay pirjano povrćem najprikladnije je jelo za ljude koji žele održavati dobro zdravlje i jasan um do vrlo starosti. Takva se riba priprema na dva računa. Počnimo?

Sastojci:

• poliranje leševa - 1 kg;
• luk - 2 velike glave;
• mrkva - 3 PCS.;
• rajčice - 1 kg;
• vinski ocat - 1,5 žlice. l.;
• pšenično brašno - 3 žlice. l.;
• pAPRIKA TOLE - 1 TBSP. l.;
• crni papar - 6 graška;
• Šećer - 1 žlica. l.;
• sol;
• biljno ulje bez mirisa.

Bilješka! Rajčica se može promijeniti u 1 šalicu soka od rajčice ili umaka.

Zapišite kako kuhati ribu s mrkvom i lukom u sporoj štednjaku:

1. Crijeva i operite ribe. Pollock izrežite na iste komade i svaki trljajte solju.
2. Sada radimo povrće: čisto, isperite vodom i sitno nasjeckajte.
3. Ulijte 3 - 4 žlice. l. Biljno ulje u sporoj štednjaku i tamo stavite mrkvu i luk.
4. Povrće prođite četvrt sata u načinu "prženja".
5. Pogledajte brašno kroz sito i kotrljajte u njemu komade ribe.
6. Prebacite pelud na povrće i pržite oko 7 minuta.
7. U međuvremenu, operite rajčicu i iz njih uklonite kožu. Da biste to učinili, prvo uronite povrće u kipuću vodu nekoliko minuta, a zatim u hladnoj vodi. Napravite "križ" na vrhu rajčice, a koža se lako spušta.
8. Izrežite rajčicu velikim komadima i pošaljite u spor štednjak.
9. U zdjelu dodajte norme octa, šećera, paprike i papra ugrađene u recept.
10. Ulijte točno toliko vode da pokriva samo ribu, a rajčice ostaju "na kopnu".
11. Programiranje uređaja za 1,5 sati rada u načinu "gašenja".

Spremna riba s mrkvom i lukom u sporom štednjaku prije nego što se poslužujete na stolu ukrašavaju fino nasjeckano bilje. Pirjani pelud je dobar i s dijetalnim kruhom i bilo kojim prilogom.

Riba s mrkvom i lukom u sporim štednjacima: kiseli hek u pikantnom umaku

Okus Heck -a, koji se na prvi pogled čini vrlo svjež, igrat će se s novim nijansama, ako pristupimo pripremi ove ribe s maštom: prvo za mariniranje, a zatim ugasiti u umaku od vrhnja i rajčice.

Popis sastojaka:

• pakao trup - 3 PCS.;
• luk - 2 glave;
• mrkva - 2 PCS.;
• limun - 1/2 PC.;
• češnjak - 3 kriške;
• slatki paprika - 1 pc.;
• pasta od rajčice - 2 žlice. l.;
• krema - 200 ml;
• pročišćena voda - 50 ml;
• sol;
• biljno ulje bez mirisa;
• mljeveni crni papar.

Prelazimo izravno u pripremu:

1. Očistite, operite i malo osušite hake.
2. Svaki trup podijelite oštrim nožem na komade.
3. Navlažite ribu praznu svježe iscijeđenim limunovim sokom, a zatim naribajte mješavinom soli i papra.
4. Čisto i nasjeckajte povrće: češnjak, mrkva, luk i papar.
5. Ulijte biljno ulje u spor štednjak tako da u potpunosti zatvori dno tave.
6. Uključite program "pečenje" pola sata, stavite slani povrće u uređaj i pržite oko 7 do 8 minuta.
7. Uklonite polovicu povrća pečenja multicacha i stavite komade heka na preostalo povrće. Pokrijte ribu drugom polovicom prženog povrća.
8. Sada spojite i pomiješajte pastu od rajčice s vrhnjem i vodom. Umak za ribu je spreman! Ulijte ga u spor štednjak.
9. Uključite program "gašenje" na točno 60 minuta.

Bilješka! Opcija "gašenje" može se zamijeniti "pečenjem" s 45 - 50 minuta - riba s mrkvom i lukom u sporim štednjacima postat će manje ukusna!

Riba s mrkvom i lukom u sporoj štednjaku: piksha, pirjana s krumpirom

Trebat će nam najjednostavniji i najpristupačniji proizvodi, ali ispada da jelo - lizat ćete prste!

Dakle, sastojci:

• piksha - 1 PC.;
• luk - 1 glava;
• mrkva - 1 PC.;
• krumpir - 4 gomolja;
• brašno - 3 žlice. l.;
• sol, začin za ribu;
• kisela vrhnja - 2 žlice. l.;
• suncokretovo ulje.

Idemo na posao:

1. Odmrznite ribu, isperite je ispod slavine i osušite je. Bolje je, naravno, kuhati od svježih tipova, ali u ekstremnim slučajevima je pogodan i smrznuti proizvod.
2. Izrežite peraje iz trupa, čišćenje trbuha iz tamnih filmova i ribu podijelite nožem u jednake, a ne velike dijelove.
3. Pomiješajte brašno sa solju i začinima, a zatim u ovu smjesu uvaljajte komade Piksha.
4. Raširimo ribu na biljno ulje zagrijano u sporim štednjakom. Zatvorite poklopac i kuhajte picksu u načinu "pečenja" 10 minuta.
5. Otvorite uređaj za okretanje komada ribe na drugu stranu. Kuhajte ih u zatvorenom multicookeru u istom načinu rada još 10 minuta.
6. U međuvremenu ogulite krumpir i mrkvu iz kore, a zatim povrće naribajte na grubu rešetku. Izvadite ljusku s luka i nasjeckajte ga pola prstenova.
7. Kad vrijeme za pečenje Pikshija dođe do kraja, dodajte kriške povrća, kiseli vrhnje i izlijte sve proizvode pola čaše vode.
8. Programiranje „gašenja“ 25 minuta, ali za sada spor štednjak radi, spremite se za pripremu priloga.

Riba s mrkvom i lukom u sporom štednjaku je spremna! Uživajte u jelu!

Riba s mrkvom i lukom u sporim štednjacima: nježna pastrmka s povrćem

Smjesa povrća za pripremu ovog jela može se napraviti po vašem ukusu. Jedino je uvjet da bi trebali biti svježi.

Skup proizvoda:

• pastrmka (filet) - 300 g;
• luk - repa - 1 pc.;
• mrkva - 1 PC.;
• tikvice - 1 pc.;
• rajčica - 1 PC.;
• bugarska paprika - 1 PC.;
• "Plava" - 1 PC.;
• biljno ulje;
• sol, začini.

Upute za kuhanje ribe s mrkvom i lukom u sporoj štednjaku:

1. Ulijte malo biljnog ulja u spor štednjak i stavite uređaj u način "pečenja".
2. Očistite mrkvu lukom i proizvoljno nasjeckajte povrće. Pržite rez u radnom načinu za 10 minuta.
3. Bell papriku mljejte s malim šipkama i dodajte u povrće pečenje u sporim štednjakom, pržite još 2 - 3 minute.
4. Rift riblji file u hladnoj vodi, izrežite ga urednim komadima. Stavite u prženo povrće.
5. Izrežite tikvice i "plave" kocke. Držite rezanje "plave" oko pola sata u slanoj vodi kako biste uklonili neugodnu gorčinu, a zatim isperite i stisnuli biljnu pulpu.
6. Izrežite rajčicu na dva dijela, naribajte pulpu na samoj koži na samoj koži, ocijedite sok u tanjuru.
7. Preklopite rez u spor štednjak, tamo sipajte sok od svježe rajčice, sol i papajte proizvode, pomiješajte sve.
8. Zatvorite uređaj poklopcem, uključite "gašenje" 40 minuta.

Gotovu ribu posipate mrkvom i lukom u sporim štednjakom svježe fino nasjeckanim biljem.

Riba s mrkvom i povrćem u sporim štednjacima: limunem pečen u umaku od rajčice

Nudimo vam još jedno izravno, ali vrlo privlačno jelo ruske kuhinje. Prije toga, takva je riba stavljena u lonac s debelim zdjelicama i propadala u peć, a mi, kao što ste već pogodili, imamo prekrasnu zamjenu za uređaje koji su nestali iz mode. Stoga uključimo spor štednjak i prikupljamo potrebne proizvode na stolu:

• limonem - 2 PCS.;
• mrkva - 1 PC.;
• luk - 1 glava;
• umak od rajčice - 3 žlice. l.;
• Škrob - 1 TSP;
• voda - 300 ml;
• popis- "Lavrushka" -3 PCS.;
• Šećer - 1 žličica;
• limun - nešto manje od polovice;
• sol, začini;
• suncokretovo ulje za prženje.

1. Stavite ribu, očistite iz unutrašnjosti, isperite i izrežite dijelovima.
2. Naribajte svaki komad solju i začinima. Ulijte obrađivač svježim limunovim sokom i dajte ribu 10 - 15 minuta da se pokvari marinadom.
3. U lonac s višestrukim brodom na grijanom ulju stavite velike čips od mrkve i pola prstena ili četvrtinu luka. Povrće pržite u odgovarajućem načinu ružičaste nijanse.
4. U uređaj dodajte umak od rajčice i kuhajte još 2 - 3 minute, miješajući sadržaj sporog kuhala.
5. Otopite škrob u vodi i otopinu sipajte u Multichan, gdje se povrće prži. Zatim dodajte šećer, lovorov lišće, sol i odabrane začine. Kad smjesa ključa, tamo spustite ribu. Pomiješajte proizvode tako da umak prekriva komade limonema.
6. Aktivirajte program pečenja u trajanju od 30 minuta.

Kako kuhati ribu s mrkvom i lukom u sporim štednjaku.

1. 2 do 3 minute prije završetka multicookera može se sipati u zdjelu s jelom od sira čips. Sir za to nije baš debeo. Gotova poslastica oduševit će vas ugodnim kremastim ukusom.
2. Bez obzira na način kuhanja, možete dodati što više zelenila jelima za ribu. Standardna kombinacija luka i kopara pružit će prehrambenim proizvodima neupadljivi ukus i aromu.
3. Riba će nesumnjivo biti vrlo nježna ako je držite u marinadi prije kuhanja. Delikatno meso je dobro označeno u soku od svježeg limuna ili grejpa.
4. Ako uvjeti recepta dopuštaju, kuhajte ribu s malom količinom sitno nasjeckanih šljiva, što će okusu jela dati izvrsne note.