Klad kuhan u sporom štednjaku nije samo nježan i sočan, već je i vrlo ukusan. Zbog toplinske obrade pare, u ribi se čuva maksimalna količina hranjivih sastojaka. Nudimo da ne gubimo vrijeme uzalud, već da počnemo kuhati ukusni bakalar za paru u sporom štednjaku.

Bakalar s parom u sporom štednjaku

Da biste kuhali ribu, morate pripremiti sve sastojke, a zatim možete razlikovati oko 20 minuta za kuhanje ukusnog jela.

Sastojci na popisu:

• filet bakalara - 4 PCS.;
• konzervirani grah bijeli - 400 g;
• perje zelenog luka - gomila;
• češnjak - 2 klinčića;
• maslinovo ulje - 2 žlice;
• sol i papar - po ukusu;
• grančica svježe metvice.

Slijed kuhanja:

1. Luk mora biti ispran ispod slavine, izrezan. Slobodni češnjak iz školjke, nož zgnječite rubom.
2. Potrebno je uliti ulje u spor štednjak, aktivirati program "prženja", pržiti oko 2 minute luka s češnjakom. Ako postoji višestruki program, postavite temperaturu od 160 stupnjeva.
3. U zdjelicu za višestruke zdjele morate staviti grah iz limenke, izlijte malo vode iz nužde, dodati sol i začine po ukusu.
4. Pripremit ćemo ribu: pranje, sol i papar - u najmanju ruku, file od bakalara treba položiti na jastuk od graha. U ovom slučaju, bakalar neće biti pripremljen u mreži za paljenje polica. Temperatura je 70 stupnjeva, multipularni način ili program za gašenje, vrijeme kuhanja je 20 minuta.
5. Kad riba zazvoni, postat će mekana, morate prebaciti pažljivo gotov jelo na tanjuru, ukrasiti svježim lišćem metvice. BON APETIT SVE!

Strani bakalar u multicionalu s kiselim vrhnjem

COD je korisna riba koja bi trebala biti prisutna u prehrani svake osobe. Ima puno vitamina i minerala, kao i masne kiseline. Svaka domaćica može kuhati ribu i u tavi i u sporoj štednjaku. Toplinska obrada pare omogućava maksimum za očuvanje hranjivih sastojaka.

Kuhamo u sporom štednjaku jelo od takvog seta proizvoda:

• smrznuti odresci od bakalara - 2 PC.;
• tvrdi sir - 100 g.;
• kisela vrhnja - 100 g;
• luk - 2 PCS.;
• limunov sok - žličica;
• sol i papar, kao i drugi začini - po ukusu.

Slijed kuhanja:

1. Jelo pripremljeno prema ovom receptu je sočno i zdravo, kao i prehrana, stoga je prikladno za one koji prate svoju težinu i smatraju kalorije. Preporučujemo da zamijenite jedan sastojak -kiselo vrhnje kućnim jogurtom s niskim udjelom, a zatim se jelo može smatrati nisko -kalorijom.
2. Nastavljamo s radom i započinjemo s činjenicom da trebamo sipati vodu u tavu, ugraditi šipke-uparivanje.
3. Ako riba još nije imala vremena za odmrzavanje, potrebno je isprati pod strujom vode, osušiti ga papirnatim ručnicima, a zatim pripremite mješavinu soli i omiljenih začina kako biste na obje strane htitali svaki komad. Zatim - pospite limunovim sokom.
4. Luk se mora nasjeckati na pola prstenova. Sada položimo ribu na šipke-brusilica za uparivanje, na vrhu prekrivati \u200b\u200bsloj luka i zalijevati je kiselim vrhnjem.
5. Na rešetku sa srednjim zarezom trljamo sir, ribu posipamo sirom.
6. Smanjimo poklopac, instaliramo program "topli -up", tajmer mora biti stavljen na pola sata.
7. Kad čujete signal, vrijeme je da se bakalar prenese u posudu da se ohladi. Prije posluživanja morate ukrasiti bakalar svježim biljem (sitno nasjeckajte), dodajte žlicu kiselog vrhnja i odmah poslužite za stol. Uživajte u jelu!

Kako možete diverzificirati osnovni recept: u luk možete dodati fino naribanu mrkvu, a umjesto crnog papra, uzmite sušene začine: timijan, ružmarin, estron i marjoram, kao i kopar, peršin u sušenom obliku i nekoliko češnjaka klinčići. Ako je bakalar velik, vrijeme kuhanja mora se povećati za najmanje četvrt sata. Oni poslužuju ribu kao neovisno jelo ili s bilo kojim prilogom. Na primjer, riža, kuhani krumpir, salate.

Bakalar s parom u sporoj štednjaku s povrćem

Mame bebe znaju da je potrebno ispravno kombinirati hranu prilikom uvođenja komplementarne hrane. Potrebno je da se dijete upozna s novim povrćem i zaljubljuje se u ribu. Samo ovaj recept je mogućnost kuhanja zdravog jela u sporoj štednjaku.

Popis svega potrebnog:

• filet bakalara - 400 g;
• brokoli - 200 g;
• krumpir srednje veličine - 4 PC.;
• mrkva - 2 PCS.;
• voda - 2 šalice;
• jaja - 4 PCS.;
• sušeni peršin - mali prstohvat;
• maslinovo ulje - za opskrbu;
• sol i prstohvat crne mljevene paprike - po ukusu.

Priprema za najmanja jela:

1. Takvoj ribi s povrćem svidjet će se najmanjih gurmana, svidjet će vam se bakalar, pripremljen za par i odrasle.
2. U zdjelu uređaja ulijevamo vodu i do sada pripremamo sve povrće. Morate sve oprati, očistiti, oprati, a zatim izrezati povrće. Krompir može biti proizvoljno, kao što ste navikli, mrkve - trake, kupus se mora rastaviti.
3. Povrće mora biti položeno u dvostruki kotao, prvo krumpir, zatim mrkvu i brokoli. Sol i papar-najmanje, jedva uzimaju svaki sloj.
4. Sada jaja: treba ih oprati, zamotati svako jaje u film prilijepljenja i pripremiti silikonske kalupe za muffine. Svako jaje se mora staviti u silikonski kalup. Stavite obrasce na paljenje šipki.
5. Sada riba: odmrznuti, ako je potrebno, s mješavinom soli s paprom (u najmanju ruku, samo za otvaranje okusa), stavite ribu na povrće.
6. Kuhamo povrće, jaja i bakalar u sporoj štednjaku u paru parnog načina 30 minuta. U sporoj štednjaku s funkcijom štednjaka tlaka, vrijeme kuhanja se smanjuje. Sa zatvorenim ventilom morate kuhati ribu samo 10 minuta.
7. Čim čujete signal, slobodno postavite stol, jer možete izvaditi košaricu za uparivanje, položiti gotovo povrće, staviti ribu tako da se sve ohladi. Pretvorite jaja, spustite ih u hladnu vodu, a zatim ih možete očistiti i poslužiti za stol.
8. Povrće s ribom treba više posipati maslinovim uljem, solju i paprom, ali sa sjeckanim svježim biljem - budite sigurni. Želimo svima ugodan apetit!

Strani bakalar u prehrani s više ljudi s rižom

Da biste pripremili ovo korisno jelo, trebat će vam minimalna hrana i spor štednjak. Vrijeme za kuhanje jela troši se na minimum.

Počevši s radom, pripremite:

• riža - 1 šalica;
• fillet od bakalara ili odrezaka - 2 PCS.;
• limun - pola;
• sol i začini po ukusu;
• voda - 2 šalice;
• zeleni - za posluživanje.

Slijed kuhanja:

1. Riža se mora oprati nekoliko puta tako da je voda prozirna. Ulijte spor štednjak, ulijte vodu. Dodajte sol svom ukusu, ali imajte na umu da je bolje proći minutu nego staviti više normi.
2. Ako je potrebno, ribu treba odmrznuti, sušiti, a zatim protrljati mješavinom soli začinima. Možete uzeti bilo koje začine, ružmarin, mayran, timijan, kopar i peršin u sušenom obliku savršeno su kombinirani s ovom ribom. Možete staviti suhi češnjak ili drobiti svježi češnjak.
3. Stavite spor štednjak za pare pare posuđe, stavite odreske ili filete od bakalara. Odmah se riba mora posipati limunovim sokom, jer se bakalar razlikuje po tome što ima karakterističan miris, koji se može riješiti samo limunovog soka.
4. Smanjite poklopac uređaja, postavite optimalni način kuhanja. U ovom su slučaju prikladni i opcija "riže" i "dvostruki kotlov". Vrijeme u tim programima je izloženo automatski, u suprotnom - dovoljno 30 minuta da bakalar napravi u sporoj štednjaku, a riža će se kuhati i za to vrijeme.

Hranjenje gotovog jela: stavite nekoliko žlica riže na tanjur, položite odreske, ukrasite zelenilom i kriškom limuna. Ribu možete posipati maslinovim uljem. Također možete poslužiti brokoli u ovom jelu koje uvijek možete kuhati u sporom štednjaku s bakalarom. Ispunite slobodni prostor u barovima barova kako biste uštedjeli vrijeme. Uživajte u svima apetitu!

Bakalar s parom u sporoj štednjaku s povrćem ispod jastuka od sira

Puno je recepata za izradu bakalara, uglavnom domaćice pripremaju ovu ribu ugasivši ili pržene u tavi. Ali nakon prženja, riba postaje suha, tako da je ne vole svi. A ako napravite bakalar u višestrukoj pari, riba će biti sočna i sve će se hranjive tvari sačuvati na maksimumu.

Za rad moramo kuhati proizvode na popisu:

• cOD - 2 odreska;
• mrkva - 2 PCS. Srednja veličina;
• pasternak - 3 PCS.;
• maslac - 100 g;
• sol i crni papar su mljeveni - po ukusu;
• Šećer - 1 žličica;
• svježi peršin - nekoliko grana za posluživanje;
• hren umak - 2 žlice.

Slijed kuhanja:

1. Odrezi se moraju odbiti (ako je potrebno), s soli, šaljenim u hladnjak na 2, maksimalno 3 sata.
2. Mrkvu i pasternak potrebno je oprati i očistiti, izrezati kockicama.
3. Preklopite povrće u sporu štednjak, stavite četvrtih 25 g maslaca, dodajte sol, začine, šećer i vodu tako da jedva pokriva povrće. Pripremat ćemo se u načinu "gašenja" 20 minuta, ali prvo moramo staviti bar-a-brusilica za uparivanje da bismo odmah sve zajedno skuhali.
4. Odreci moraju biti postavljeni na roštilj za uzorkovanje za paru, pritisnite gumb za pokretanje, pričekajte signal.
5. Provjerite stupanj spremnosti povrća nakon završetka programa. Možda će mrkva trebati više vremena da bude mekano. Stoga ribu prebacite na tanjur i izbacite povrće.

Jebote i rastopljeni maslac moraju se miješati u pijalu, sipati povrće i ribu pri posluživanju. Ukrasite gotov jelo nasjeckano svježim biljem. Uživajte u jelu!

Bakalar s parom u sporoj štednjaku - kako kuhati kotlete s parom

COD je vrlo korisna i ukusna riba, koja se najbolje kuha od pirkinja ili pare. Ukusne kotlete dobivaju se od bakalara, a ako ih napravite na pari - prehrambene i zdrave. Takve kotlete za dječji jelovnik su prikladne.

Za pripremu ribljeg jela, trebat će vam:

• filet bakalara - 700 g;
• krakeri za plovu - 150 g;
• luk - 2 PCS.;
• papar crna, mirisna i sol - po ukusu;
• rižine pahuljice - 50 g;
• mlijeko - 100 ml;
• jaje;
• osušen timijan - 1 žličica

Proces kuhanja jela je u pozornicama:

1. Pripremit ćemo sve proizvode i prvo napraviti mljeveno meso iz fileta. COD možete brusiti u blenderu ili kombinirati s lukom.
2. U mljeveno meso trebate sipati mlijeko zagrijano na 37 stupnjeva, dodajte jaje, stavite začine i biljke, sol, pahuljice (nasjeckajte pre -chop). Sve treba temeljito miješati tako da mljeveno meso postane gusto u procesu miješanja.
3. Također možete staviti mljeveno meso u doslovno pola sata tako da ga zgrabi i tada će biti lakše formirati kotlete.
4. Ako nije bilo na raspolaganju pahuljice, obični bijeli kruh je prikladan, samo uzmite jučer ili krekere koje ćete morati natopiti u toplo mlijeko.
5. Kruh se mora miješati i dodati mljevenom mesu, a zatim temeljito miješati masu.
6. Modeliranje kotleta: Uzmite žlicu mljevenog mesa s klizačem, zaslijepite kotlet, dajte željeni oblik (zaobljeni ili duguljasti), uvaljajte u krekere.
7. Ulijte vodu u zdjelu s višestrukim proizvodima, stavite kotlete za kotlete, pripremite se u način "zavarivačke pare" 20 minuta, a zatim morate okrenuti kotlete na drugu stranu i nastaviti kuhati još 20 minuta.
8. Stavite gotove kotle na tanjur, poslužite s bilo kojim prilogom. Uživajte u jelu!

Strani bakalar u sporom štednjaku. Video