Pollock je ukusna i korisna riba, tako da većina domaćina radije kuha jela iz nje. Pollock možete pripremiti na potpuno različite načine, na primjer, pržiti, ugasiti, pa čak i peći. Danas ćemo naučiti ugasiti pristojno u sporim štednjacima s drugim proizvodima i pod različitim umacima.

Pirjani lak u sojinoj marinadi u sporoj štednjaku

Počet ćemo, možda, s najjednostavnijim receptom koji možete koristiti za kuhanje takve ribe kao mlijeko.

Sastojci:

• FILET FILE - 500 g.
• Sojin umak - 3,5 žlice.
• Luk - 1 PC.
• Limunov sok - 1 žlica.
• Majoran, origano, paprika, sol - po vlastitom nahođenju.

Počinjemo kuhati jelo:

• Dobro perem ribu, osušim papirnatim ručnicima. Izrežite bilo kojim komadima. Možete ih učiniti većim ili obrnuto, sitno sjeckajte.
• Pomiješajte sojin umak i limunov sok, dodamo im i sve naše začine osim soli. Trljamo lak solju i ispunimo marinadu. Neka stoji barem nekoliko sati.
• Čistimo luk, izrežemo na pola prstenova ili prstenova, sipamo kipuću vodu, iako to nije potrebno.
• Raširimo ribu u zdjelicu s više pića, tamo sipali preostalu marinadu.
• Zatim stavljamo luk u zdjelu. Zatvorite spor štednjak i uključite ga u načinu "gašenja".
• Moramo kuhati naše jelo oko 20-25 minuta, pa nakon ovog vremena potražite u uređaj i provjerite Pollock na spremnost.

Moram reći da riba ne treba obvezno kiselo kraljevstvo, ali kada je pripremate na ovaj način, dobit ćete sočno i aromatično jelo. Uživajte u jelu!

Pirjani lak s lukom i mrkvom u sporom štednjaku

Pirjani lak s lukom i mrkvom može se smatrati klasičnim receptom, koji vjerojatno znaju sve domaćice, ali o tome ne možete reći, jer jelo prema ovom receptu ispada da samo liže prste.

Potrebni proizvodi:

• TUSHKA PIPLI - 3 PCS.
• Luk - 1 PC.
• Mrkva - 1 PC.
• Kiselo vrhnje - 100 g.
• Maslac - 50 g.
• Mješavina začina za ribu, sol - po vašem nahođenju.

Nastavljamo prema procesu kuhanja:

• Ribe leševi moraju se liječiti. Da bismo to učinili, odmrzavamo ih, po mogućnosti prirodno, to jest, bez pribjegavanja za pomoć ključanja vode ili mikrotalasa. Zatim uklonite crni film iz svakog trupa koji se nalazi na ribljim trbuhu.
• Također ćemo izrezati sve peraje i rep. Sada smo izrezali svaki trup na komade, koliko komada, odlučite sami, to nije važno u principu. Moja riba i suha.
• Idemo sada povrće. Čistimo luk i mrkvu, narežite luk nožem, tri mrkve na rešetku, iako se u principu mrkva također može srušiti nožem.
• U zdjelu s višestrukim brodom stavimo ulje i uključimo uređaj u "prženje". Čim se ulje topi, stavimo povrće u zdjelu i pržimo ih 3-5 minuta.
• Zatim uzimamo našu ribu, koje prvo treba aromatizirano solju i začinima, te položiti povrće.
• Zalijevajte sadržaj višestrukog vrhnja s kiselim vrhnjem, zatvorite poklopac uređaja i uključite način "SINGHMER".
• Nakon otprilike pola sata, naša miris pristojno s lukom i mrkvom bit će spremna.

Pirjani lalj s krumpirom u sporim štednjacima

Riba s krumpirom uvijek je pobjeda -win verzija jela, tako da se može pripremiti kako na svečanom stolu i za redoviti kućni ručak, večeru.

Dakle, trebat će nam:

• Mintay - 2 trupa.
• Krumpir - 5 kom.
• Limunov sok - 1 žlica. l.
• Majoneza - 50 g.
• Peršin - za ukrašavanje.
• Majoran, papar, sol - prema vašem nahođenju.
• Voda - 200 ml.

Kuhamo jelo:

• Prije toga perem ribu, očistim i izrežem na komade. Po želji, možete uzeti gotov poljski file, jer je ovo jelo isto. Ribu trljamo začinima i prskamo sok.
• Očistimo krumpir, moj i izrežemo na kriške ili prosječne kockice u veličini, lagano okus soli.
• U uređaj uređaja stavljamo krumpir i majonezu, nježno miješajte. Ne zaboravite da trebate pažljivo surađivati \u200b\u200bs sporim štednjakom, jer možete uništiti njegov premaz.
• Stavite ribu na vrh krumpira i ulijte vodu.
• Uključujemo uređaj u načinu "gašenja" i postavljamo vrijeme za 40-50 minuta.
• Riba će biti spremna doslovno nakon 30 minuta, dok će krumpir trebati više vremena, tako da trebate kretati ga.
• Nakon vremena otvaramo spor štednjak i posipamo jelo nasjeckani peršin. To također možete učiniti tako što ćete polfoftock prebaciti krumpir u drugo jelo. Zeleni se mogu zamijeniti naribanim sirom.

Pollock s krumpirom je tako popularno jelo da je jednostavno nemoguće ograničiti se na samo jedan recept.

Za sljedeći recept trebat će nam sljedeći sastojci:

• Pipli file - 450 g.
• Krompir - 4 PCS.
• Luk - 1 PC.
• Mrkva - 1 PC.
• Kisela vrhnja - 200 g.
• Sir - 150 g.
• Češnjak - 2 klinčića.
• Začini - prema vašem nahođenju.
• Biljno ulje - 2,5 žlice.
• Voda - 100 ml.

Počinjemo kuhati:

• Moj riblji filet, osušen i izrezan u srednjim komadima. Razbijanje malo začina i soli.
• Čistimo krumpir i moj, izrezani na krugove. Imajte na umu da krugovi ne bi trebali biti gusti, u protivnom riskirate jesti sirovo jelo.
• Također čistimo luk i nasjeckamo prstenove.
• Čistimo mrkvu, i nasjeckamo je. Najbolje je to učiniti s remenom. Isto radimo s češnjakom i sirom.
• Ulijte ulje u zdjelu uređaja i zagrijte, uključivši način "gašenja".
• Krompir raširimo na dno spremnika, lagano podmazan kiselim vrhnjem pomiješanim s češnjakom, a okusom lagano začini.
• Zatim smo stavili luk, protresti se kiselim vrhnjem.
• Zatim stavimo mrkvu i sloj kiselog vrhnja.
• Pa, i na kraju, izložite komade pollocka, koje također podmazujemo kiselim vrhnjem. Nije potrebno flatirati ribu i sol, jer smo to učinili na samom početku procesa kuhanja.
• Ulijte u vodu, zatvorite uređaj i pirjajte za jelo oko 45 minuta.
• Za 5-7 min. Prije kraja postupka kuhanja, otvorimo uređaj i velikodušno pošiljamo sadržaj multickera sirom. Ponovno zatvaramo uređaj i pustimo sir da stvori koru.
• Umjesto kiselog vrhnja, možete koristiti majonezu, jelo možete poslužiti i ukrašavajući ga biljem.

Pirjani lak s rižom u sporoj štednjaku

Gotovo svaka riba ide vrlo dobro s rižom, a pollock nije iznimka, pa ćemo vam sada reći brzu i jednostavnu verziju jela s takvim sastojcima.

Kupujemo proizvode:

• Pipli file - 450 g.
• Luk - 1 PC.
• Mrkva - 1 PC.
• Riža - 1 šalica.
• Biljno ulje za prženje povrća.
• Majoran, kurkuma, origano, papar, sol - po vlastitom nahođenju.

Kuhanje pristojno s rižom:

• Mi smo moja riba i suha, dobro okus soli i svim našim začinima.
• Čistimo povrće i nasjeckamo ga malim kockicama.
• Ulijte biljno ulje u zdjelu i uključite način "prženja". Čim se ulje zagrijava, stavite povrće u zdjelu, lagano okus začinima i solju, pržite ih 5 minuta.
• Sada dodajte lak u povrće, a također i malo pržite. 3 minute bit će dovoljno.
• Rižu peremo dok voda ne postane gotovo prozirna i stavimo je na ribu.
• Sipati vodu. Potrebno je dodati toliko vode tako da je riža prekrivena za oko 3 cm.
• Zatvorite uređaj i uključite način "pirja", kuhajte oko 35-40 minuta.
• Ako je nakon vremena riža vlažna, moguće je donijeti u željeno stanje pomoću načina "održavanje topline" ili jednostavno puštanjem riže kako stoji u zatvorenom sporom štednjaku.

Mlijeko s rižom je spremno. Takvo jelo bit će vrlo zadovoljavajuće i korisno, tako da ga mogu jesti djeca i ljudi koji se pridržavaju pravilne prehrane ili „sjede“ na dijeti. Jedina želja u ovom slučaju može biti smanjenje broja začina.

Pirjani lak s gljivama u sporoj štednjaku

Na prvi pogled, kombinacija riba i gljiva može se činiti čudnim, ali ne žure s zaključcima. Isprobajte ovo jelo i sami ćete vidjeti koliko je ukusno.

Sastojci:

• FILLE FILET - 450 g.
• Gljive Champignons - 250 g.
• Krema - 100 ml.
• Luk - 1 PC.
• Češnjak - 2 klinčića.
• Maslac - 35 g.
• Ružmarin, origano, provansalsko bilje, sol - po vašem nahođenju.

Kuhanje ovog jela je vrlo jednostavno:

• Sušem ga i osušim, izrežem na srednje komade. Probijanje solju i začinima.
• Čistimo gljive i nasjeckamo slajdove.
• Čistimo luk i izrežemo na pola prstenova.
• Naribajte oguljeni češnjak ili mljejte nožem.
• Stavite ulje u zdjelu s višestrukim proizvodima i uključite način "prženja", čim se ulje zagrijava, izložite luk na njega, lagano ga pržite.
• Zatim pošaljite gljive i polloke u zdjelu, pomiješajte.
• Sve to izlijte vrhnjem i dodajte češnjak, ponovo promiješajte.
• Zatvorite spor štednjak i uključite način "gašenja".
• Da biste pripremili jelo, trebat će vam 30-40 minuta.

Prema ovom receptu, lak se ispada da je vrlo sočan i mirisan.

Pirjani lak s povrćem u sporoj štednjaku

Mliječna gulaš s potpuno različitim povrćem. Jedan od najpopularnijih recepata je mlijeko s tikvicama i patlidžanom, tako da ćemo sada razgovarati o tome.

Mi ćemo trebati:

• Pipli file - 550 g.
• Luk - 1 PC.
• Mrkva - 1 PC.
• Tikvice - 1 PC.
• Patlidžan - 1 PC.
• Ulje za povrće za prženje.
• Kisela vrhnja - 250 g.
• Majoran, paprika, kurkuma, sušeno zelenilo, sol - po vašem nahođenju.

Počinjemo kuhati:

• Sušimo ribu, suši i okus začinima i soli.
• Čistimo luk i izrežemo na pola prstenova.
• Očistimo mrkvu i mljevimo malim kockicama.
• Tikvice i patlidžan također se čiste i čiste od kože. Izrežite krugovima srednje debljine. Nemojte činiti komade debele, u protivnom se postupak kuhanja može povući.
• Ulijte ulje u zdjelu uređaja i uključite način "prženja". Luk i mrkvu stavljamo u spor štednjak, pržite 3 minute.
• Zatim stavljamo krugove patlidžana i tikvica na pečenje, lagano okus solju, začinima.
• Na vrhu sve povrća raširimo pollock i jelo flatiramo kiselim vrhnjem.
• Zatvorite poklopac drolje i uključite način "gašenja".
• Naše jelo bit će pripremljeno oko 40 minuta.

Prema ovom receptu možete kuhati i pollock s povrćem:

• Pipli file - 1 kg.
• Bugarska paprika - 1 PC.
• Luk - 1 PC.
• Mrkva - 1 PC.
• Češnjak - 2 klinčića.
• Limunov sok - 1 žlica.
• Rajčice - 3 PCS.
• Ulje za povrće za prženje.
• Ružmarin, timijan, paprika, crni papar, sol - po vlastitom nahođenju.

Kuhanje uljudno s povrćem:

• Moj file, suh, izrezan na srednje komade. Budući da ćemo imati dosta povrća, ne morate preći uljudno.
• Razbijanje ribe limunovim sokom i začinima.
• Povrće perem, čisti i nasjeckam: na žarulji na pola prstena, mrkvu, češnjak na rešetku, paprom, rajčice trakama.
• Ulijte ulje u posudu s više vida i uključite način "prženja", stavite luk i mrkvu u zdjelu, pržite 3 minute.
• Ostatak povrća i ribe širimo u zdjeli.
• Clonete malo više sa začinima i soli, pomiješajte.
• Zatvorite poklopac drolje i uključite način "gašenja".
• Rajčice će pustiti sok, tako da dodavanje vode nije potrebno, ali u principu, 100 ml vode ili povrća neće biti suvišno.
• Jesu će trebati oko 40 minuta za pripremu.

Mlijek s tim povrćem je sočan i osjetljiv.

Pirjani pollock s rajčicom i sirom u sporim štednjacima

Kombinacija ribe, rajčice i sira dat će vam vrlo izvrsno jelo koje će nesumnjivo poput vas i vaših gostiju. Vrijedno je reći da je vrijeme pripreme ove delicije minimalno.

Dakle, moramo uzeti:

• File datoteka - 2 PCS.
• Svježe rajčice - 1 PC.
• Sir - 200 g.
• Kisela vrhnja - 3 žlice.
• Češnjak - 2 klinčića.
• Biljno ulje - 2 žlice.
• Zeleni za ukrašavanje.
• Začini prema vašem nahođenju.

Nastavljamo prema procesu kuhanja:

• Sušem ribu. Ako je potrebno, odmrzavamo.
• U ovom slučaju nije potrebno rezati filete. Ugasit ćemo cijele filete. Razbijte pollock sa začinima i soli.
• Moja rajčica i izrezana u krugove.
• Mržite sir na rešetku, također s češnjakom.
• Nasjeckajte zelenilo.
• Ulijte ulje u zdjelu s višestrukim proizvodima i zagrijte ga u "prženju".
• Čvrsto raširimo file ribe jedni prema drugima, flavificiramo ga kiselim vrhnjem, na što se dodaje nasjeckani češnjak preliminarno.
• Na filetu smo raširili krugove rajčice.
• Pospite ribu i rajčicu sirom.
• Zatvorite poklopac uređaja i uključite način "gašenja".
• Nakon 25-30 min. Naše jelo bit će spremno.
• Dajući uljudno s rajčicom i sirom, može se ukrasiti svježim biljem.

Pirjani lak s kupusom u sporim štednjacima

Pollock s kupusom izvrsno je jelo za kućnu večeru ili ručak. Proces izrade takve hrane vrlo je jednostavan, pa će se čak i početna domaćica lako nositi s ovim zadatkom.

Sastojci:

• TUSHKA PIPLI - 3 PCS.
• Kupus - 500 g.
• Luk - 1 PC.
• Ulje za prženje luka.
• Voda - 150 ml.
• Začini - prema vašem nahođenju.

Dakle, kuhamo:

• Odmrzavamo ribu, ne zaboravite da je bolje to učiniti na prirodan način. Moje leševe, uklonite sve peraje i rep, a također i film na trbuhu ribe.
• Zatim dijelimo lešine na komade, bit će dovoljno da svaku ribu izrežemo na 3-4 dijela.
• Razbijanje ribe začinima i soli.
• Ogulite i nasjeckajte luk kockicama.
• Moje kupus je i sjeckajte na bilo koji prikladan način. Možete koristiti nož ili posebnu rešetku - jer je prikladno. Glavna stvar je zapamtiti da će se fino i tanko nasjeckani kupus pripremiti mnogo brže.
• Ulijte ulje u zdjelu uređaja i uključite način "prženja".
• Pržite luk do prozirne boje.
• Dodajte kupus u zdjelu s višestrukim proizvodima i pržite 3-5 minuta.
• Zatim raširimo ribu na povrće.
• Sipati vodu. Voda se može zamijeniti povrćem.
• Sadržaj zdjele je lagano aromatiziran začinima i soli.
• Zatvorite uređaj uređaja i odaberite način "gašenja".
• Morat ćemo pričekati oko 40-45 minuta, dok je naše jelo spremno.
• Nakon tog vremena, Pollock s kupusom bit će spreman. Možete poslužiti i uživati.

Pirjani pollock s ananasom u kremastom umaku u sporoj štednji

Takvo jelo sigurno zaslužuje biti na svečanom stolu, budite sigurni da će gosti cijeniti vaše napore.

Potrebni sastojci:

• Pipli filete - 600 g.
• Konzervirani ananas - 1 banka.
• Krema - 150 ml.
• Maslac - 50 g.
• Peršin kopar.
• Provansalsko bilje, papar, kurkuma, sol - po vašem nahođenju.

Počinjemo kuhati:

• Moj file, osušite i izrezani na srednje komade. Razbiti pola začina.
• Odvojite ananas od sirupa i izrežite na kocke ili možete odmah kupiti konzervirane ananas izrezane u kocke.
• Zeleni i mljevenje.
• Ulijte vrhnje u zdjelu s višestrukim proizvodima, uključite način "gašenja".
• Zatim dodajte maslac, nasjeckano zelenilo u spremnik i drugi dio začina, pomiješajte.
• U zdjeli smo širili ribu i ananas.
• Ugasimo oko 35 minuta.
• Pri posluživanju jela možete ga posipati naribanim sirom.

Pirjani lak u medeni-gorchichchichnaya marinada u sporoj štednjaku

Ova verzija pripreme politika vrlo je zanimljiva i vjerojatno će se svi gurmeti svidjeti. Da vidimo što nam treba za kuhanje:

• TUSHKA PIPLI - 3 PCS.
• Limunov sok - 1 žlica.
• Med - 1,5 žlice. l.
• Senf "dijon" - 1,5 tbsp.
• Suncokretovo ulje - 1,5 žlice.
• Začini - prema vašem nahođenju.

Kuhamo jelo:

• Odmrzavamo ribu, moj bunar i osušimo je. Zatim smo izrezali sve peraje, rep i obradili lešinu iznutra. Svaku ribu izrežemo na 3-5 komada, ovisno o njegovoj veličini.
• Med je lagano zagrijan, lako je učiniti s mikrovalnom pećnicom ili na pari, vodenom kupeljom.
• Pomiješajte med, senf i limunov sok.
• Razbijajući pollock sa začinima i soli, a zatim velikodušno podmazujemo sve komade svojom marinadom. Ribe dajemo malo da se vjenčaju, najmanje sat vremena.
• Mlijeko smo položili u zdjelu s više vida i odabrali način "gašenja".
• Dobro markirani komadi bit će spremni nakon 25-35 minuta.
• Dobro je poslužiti mlijeko na ovaj način sa svježim povrćem, na primjer, krastavcima, paprom, rajčicom i biljem.

Pirjani lak s šljivama i orasima

Ovaj je recept "za amatera", ali da biste shvatili jeste li taj vrlo ljubavnik, definitivno morate isprobati ovo jelo.

Dakle, uzimamo:

• Pipli file - 450 g.
• Pljune - 100 g.
• Voloshsky orasi - 50 g.
• Kisela vrhnja - 200 g.
• Zeleni prema vašem nahođenju.
• Basil, origano, Mayran, kurkuma, sol - po vlastitom nahođenju.

Počinjemo kuhati:

• Sušem svoj file. Izrežite na komade bilo kojeg oblika, glavna stvar je da ne rade premalo komadiće.
• Pohvaljujem šljiva i sipam kipuću vodu, a zatim je izrežem prugama.
• Ogulite matice i nasjeckajte maksimum.
• Zeleni također mljeve.
• Izrezani komadi polloka velikodušno su aromatizirani soli i svim odabranim začinima.
• Ribu šaljemo u zdjelu s višestrukim proizvodima, uključivši način "gašenja".
• Pomiješajte kiselo vrhnje s nasjeckanim orasima i oblogama i ulijte ribu.
• Pomiješajte sadržaj zdjele i, zatvarajući uređaj uređaja, ostavite da se posuđe pripremi 25 minuta.
• Gotovo jelo pospite mirisnim biljem.
• Moram reći da ako želite, ne možete toliko brusiti orašaste plodove, ali ne biste ih trebali stavljati cijelim jezgrom.

Pirjani lak u umaku od rajčice u sporoj štednjaku

Ovo je još jedan klasični recept za poliranje kuhanja. Kombinacija ove ribe s rajčicom, umak od rajčice uvijek "daje" vrlo sočno jelo. Štoviše, za pripremu takve hrane, potrebno vam je najmanje vremena i novca.

Sastojci:

• TUSHKA PIPLI - 3 PCS.
• Rajčice - 4 PCS.
• Luk - 1 PC.
• Mrkva - 1 PC.
• Origano, mayran, crni papar, sol - po vašem nahođenju.
• Biljno ulje za prženje povrća.
• Češnjak - 3 klinčića.

Počinjemo kuhati:

• Odmrzavamo lešine, peremo, čistimo i odsječemo peraje repom. Izrežite lešine srednje veličine komada.
• Luk treba očistiti i nasjeckati kockicama.
• Najbolje je mljeti mrkvu na granici, prethodno očišćenja i pranje.
• Sada radimo rajčicu. Moje povrće i napravite križne rezove na svakoj koži. To radimo kako bismo zatim očistili rajčicu s njihove kože. Rajčicu sipamo kipućom vodom, pustimo ih da malo stoje, čiste.
• Zatim trebate mljeti rajčicu, najbolje je to učiniti s blenderom.
• Smenite češnjak nožem ili rešetkom.
• Ulijte ulje u spremnik s više vida i uključite način "prženja".
• U zdjeli smo širili luk i mrkvu, pržite se dok se ne nađe.
• Ulijte rajčicu zgnječenu u blender.
• Velikodušno soli, začinite rezultirajuću smjesu.
• Dodajte češnjak u povrće, pomiješajte.
• Stavimo komade ribe u umak od rajčice i uključimo način "gašenja".
• Ostavite pollock najmanje 40 minuta.
• Dobro je poslužiti takvo jelo s pireom od krumpira ili riže.

Kao što vidite, recepti za izradu pirjanog polloka su više nego dovoljni. Primjenjujući maštu, lako možete smisliti svoj osobni recept koji će zasigurno iznenaditi vaše najmilije i prijatelje. Ne bojte se eksperimentirati i oduševiti svoju obitelj ukusnom i zdravom hranom. Uživajte u jelu!

VIDEO: Ukusna poljska riba, pirjana u sporim štednjaku s povrćem