Skuša u sporom štednjaku

Možete kuhati puno ukusnih jela od skuše. Njegova glavna prednost je nedostatak malih kostiju i zdravstvenih koristi. Sastav ribe uključuje proteine, vitamine i omega-3 masne kiseline. Unatoč sadržaju masti i sadržaja kalorija, SUBRALEL se odnosi na prehrambene proizvode. To mogu konzumirati djeca i ljudi koji se pridržavaju prehrane. Skuša u sporoj štednjaku kuha se brzo, a meso ispada da je osjetljivo.

Skuša u multicookeru za par

za par

Da biste pripremili mirisnu i ukusnu skuša u sporoj štednjaku, morate odabrati svježu ribu s sjajnom prugastom kožom. Iz takve se skuše, jelo će pokazati vrlo ukusnim.

Sastojci za pripremu skuše:

  • sCARELEL - 2 PCS;
  • limun - 1 pc;
  • luk - 1 PC;
  • začinjena smjesa za ribu - 1 žličica;
  • sol je ukus.

Način pripreme skuše u sporoj štednjaku:

  1. Temeljito isperite lešinu, crijeva, odsjecite glavu, rep i peraje. Osušite ribu na papirnatom ručniku, sol i dodajte mješavinu začina.
  2. Ogulite i izrežite luk na tanke prstenove. Operite limun u hladnoj vodi i oštrim nožem prerežite prstenove.
  3. Za jednolično postavljanje kriški limuna na trupu, nožem morate napraviti plitke rezove. Stavite krišku limuna u svaki rez.
  4. Osvojite list folije i stavite na nju.
  5. Unutar trupa stavite nekoliko prstenova luka i limuna.
  6. Skuša je dobro zamotana u foliju tako da se prilikom kuhanja peče u vlastitom soku i stavite u košaru za paru.
  7. Postavite način "dvostrukog kotla" 30 minuta. Da bi se skupa u sporoj štednjaku mogla sočna, u zdjelu trebate dodati 2 čaše vode.

Prije nego što poslužite ribu na stolu, okrenite foliju i pričekajte malo dok se riba ne ohladi. Ssaža u sporoj štednjaku, pari, ispada da je neobično ukusna i sočna.

Prema ovom receptu, možete kuhati bilo koju drugu ribu.

Skuša u sporim štednjaku s povrćem

kak-Prigotovit-V-Multivarke-Skorovarke-rybu

Pecite skuša s povrćem u sporoj štednjaku mnogo je lakše nego u pećnici. Čak će se i djeci svidjeti ovo jelo. Lagana i srdačna riba s povrćem nejasno nalikuje okusu konzervirane ribe, samo je meso s ispisanim mesom u sporoj štednji. Priprema ribe neće trebati puno vremena.

Sastojci za izradu skuše s povrćem:

  • svježa -fzen skusa - 1 pc;
  • mješavina smrznutog povrća - 200 g;
  • suncokretovo ulje - 2 žlice;
  • luk - 1 PC;
  • limunov sok - 2 žlice;
  • sol, mješavina paprike i marjorana po ukusu.

Kuhanje skuše s povrćem u sporim štednjacima:

  1. Odmrzavamo se skuše, uklanjamo unutrašnjost, odsječemo glavu, peraje i rep. Ribu peremo pod tekućom vodom. Izrezali smo na srednje komade široke 5 centimetara.
  2. Odvojeno, na ravnu ploču, pomiješajte sol s mješavinom paprike, dodajte prstohvat glavnog. Ovaj začin će ribi dati pikantno i poboljšati njegov ukus. Svaki komad skuše trljamo začinjenom smjesom i prskamo limunovim sokom. U takvoj marinadi ostavljamo ribu 20 minuta.
  3. Čistimo luk i izrežemo ga na tanke polovice prstenova.
  4. Ulijte 1 žlicu u zdjelu s višestrukim proizvodima. l. Ulja i složeni komadići skuše na dno.
  5. Pospajte kiseli ribu na vrh i širite smrznuto povrće. Smjesa povrća može se koristiti bilo koja.
  6. Da bismo pripremili skušu u sporoj štednjaku, uključimo način "pečenja" 15-20 minuta.
  7. Skuša se kuha brzo i ako propustite vrijeme, riba će se ispostaviti da je suha.

Skuša se može poslužiti kao neovisno jelo s povrćem ili dodati svoje omiljeno prilog. Svježe cherry rajčice bit će izvrstan dodatak skuše.

Juha s skusom u multicookeru

juha

Molimo svoje rodbine s srdačnim i ukusnim jelom, pokušajte kuhati juhu od skuše u višestrukoj kućici, bogatu omega-3 masnim kiselinama.

Sastojci za juhu:

  • sCARELEL - 1 PC;
  • krumpirovi gomolji-5-6 komadi;
  • luk - 1 PC;
  • mrkva - 1 PC;
  • sušeni korijen celera - 1 TBSP;
  • korijen peršina - 15 g;
  • sol - okusiti;
  • bay Leaf - 1 PC;
  • biljno ulje - 2 žlice;
  • voda - 1,5 l;
  • peršin.

Kako kuhati juhu od skuše u sporoj štednjaku:

  1. Ulijte biljno ulje u lonac u saksiji.
  2. Ogulite mrkvu i luk. Fino nasjeckajte.
  3. Pošaljite nasjeckano povrće u tavu s grijanim uljem. Uključite način "prženja" 5 minuta.
  4. Odmrznite se skuše, uklonite unutrašnjost. Odrežite rep, glavu i peraje. Izrežite ribu na komade, stavite u tavu i ulijte vodu. Uključite način "juhe" 20 minuta.
  5. Kad juha ključa, uklonite pjenu.
  6. Dok se riba uzgaja - čišćenje gomolja krumpira.
  7. Krompir izrežite kockicama i pošaljite u tavu zajedno s mrkvom, lukom i začinima. Uključite način "juhe" 30 minuta.
  8. Nakon zvučnog signala otvorite poklopac i dodajte unaprijed prekriveni kopar. Pustite juhu s skusom piva 10 minuta.

Takva korisna i srdačna juha za skuše u multicookeru priprema se lako i brzo, a možete ih nahraniti velikom obitelji.

Kotlete skuše u multicookeru

kotleti

Da biste pripremili ukusne i zdrave kotlete iz skuše u sporoj štednjaku, trebat će vam samo 25 minuta. Ribe će se pokazati osjetljivim, s mirisnim hrskavim.

Sastojci za kuhanje kotleta iz skuše:

  • riba mljeveno meso - 600 g;
  • jaje - 1 PC;
  • luk - 1 PC;
  • kriške ustajanog kruha - 3 kom;
  • mlijeko - 100 g;
  • maslac - 50 g;
  • suncokretovo ulje-3-4 žlice;
  • sol, papar, začini i bilje po ukusu.

Kuhanje kotleta iz skuše u sporoj štednjaku:

  1. Pripremite mljeveno meso iz fileta skuše.
  2. Očistite luk i prođite ga kroz brusilicu mesa ili ga brusite u kuhinji kombiniraju.
  3. Namočite u mlijeko u ustaljenom kruhu, uklonite mrvicu i pomiješajte s lukom i mljevenom ribom.
  4. Dodajte jaja, sol i začine u mljeveno meso. Temeljito pomiješajte.

Tako da se kotlete ne raspadaju tijekom kuhanja, stavite gotovu ribu mljeveno meso u hladnjak na 1 sat.

  1. Formiraju kotlete.
  2. Da biste ribljim kotletima dali posebnu nježnost i kremast okus, stavite komad maslaca u svaku kotlet.
  3. Ulijte suncokretovo ulje u zdjelu s višestrukim proizvodima.
  4. Stavite takve kotlete na dno zdjele. Uključite način "pečenja" 40 minuta.
  5. Nakon 15-20 minuta otvorite poklopac i okrenite kotlete.
  6. Nastavite kuhati ribe u načinu "pečenje".

Možete pripremiti prilog za kotlete - kuhati krumpir ili rižu.

Kotlete iz skuše u višestrukoj proizvođači. Video

Pečena skuše u višenamjenskom

uloga

U multicooker skuša, pečena s šljivama i kiselim vrhnjem, ispala će biti neobično osjetljivo i mirisno.

Sastojci za izradu skuše u sporom štednjaku:

  • svježa skuše - 1 PC;
  • krumpirovi gomolji 5-7 računala;
  • tvrdi sir - okusiti;
  • kisela vrhnja - 100 g;
  • luk - 1 PC;
  • sol, papar i začini "za ribu" - po ukusu.

Za pečenje skuše odaberite usku ribu sa laganim prugama.

Kako ispeći sramotu u sporom štednjaku:

  1. Očistite gomolje krumpira, operite i režite na kockice.
  2. Stavite krumpir u tavu, ulijte vodu i uključite način "gašenja". Pazite da voda ne ključa. SELJITE krumpir čim voda prokuha.
  3. Odmrznite se skuše, crijeva, uklonite rep, glavu, peraje, greben i kosti. Podijelite ga na file i lako se udarite čekićem.
  4. Sol i papar file. Izrežite na dijelove porcije veličine 3-5 cm.
  5. Operite šljive i natopite ih 10 minuta u hladnoj vodi. Kosti se mogu dobiti nakon što odvod postane mekan.
  6. Na gruboj rešetki naribajte sir.
  7. Položite traku fileta na drvenu dasku, posipajte je sirom, stavite obloge u sredinu i kotrljajte konusom. Ako su se komadi pokazali gustim, mogu se pričvrstiti s nagibama ili zavojiti najlonskim nitima.
  8. Izvadite kuhani krumpir iz tave i stavite ga na stranu.
  9. Očistite luk i izrežite ga kockicama. Stavite maslac na dno tave i pošaljite luk u luk.
  10. Stavite riblji konusi i kuhani krumpir na vrh luka. Pospite naribanim sirom i izlijte kiselo vrhnje. Uključite način "pečenja" 30 minuta.

Francuski recept za pripremu skuše u sporoj štednjaku

skrb

Dopustite sebi malo luksuza i pripremite skušu u sporoj štednjaku prema starom francuskom receptu. Vrijeme kuhanja je 40 minuta.

Potrebni sastojci:

  • sCARELEL - 2 PCS;
  • luk - 2 PCS;
  • tvrdi sir - 150 gr;
  • majoneza - 100 g;
  • sol i papar - po ukusu.

Priprema ribe:

  1. Ugušite skuše, uklonite rep, glavu, greben i male kosti.
  2. Sol i posipajte filete crnim paprom.
  3. Na dnu tave položite kožu niz file ribe.
  4. Izrežite luk na pola prstenova.
  5. Na finu grater, trljajte tvrdi sir.
  6. Položite na filter skuše u slojevima prstena luka, majoneze i sira. Uključite način "pečenja" 30 minuta.

Skuša u multicookeru u marinadi

u marinadi

Da bi pripremili popularni klasični recept, oni biraju ribu s gustom pulpom. Takva je skuša hranjivija, a njegovo će meso biti najosjetljivije na učinke marinade.

Sastojci:

  • prosječni lešini s skusom je 2 pcs;
  • prosječna mrkva - 1 PC;
  • luk - 1 PC;
  • rajčice - 3 kom (dopušteno je zamjena rajčice paste - 3 žlice);
  • suncokretovo ulje;
  • šećer, sol - po ukusu;
  • crna i mirisna mljevena paprika - po ukusu.

Kuhanje skuše u sporoj štednjaku:

  1. Očistite luk i mrkvu, nasjeckajte.
  2. Skarku izrežite dijelovima s dijelovima.
  3. Ulijte suncokretovo ulje u zdjelu Maltevo.
  4. Stavite sloj povrća - sloj ribe.
  5. Pripremite marinadu: sitno režite rajčice. Kada koristite pastu od rajčice, jednostavno je razrijedite vodom na sobnoj temperaturi. Dodajte sol, šećer i papar.
  6. Ulijte ribu s povrćem s gotovom marinadom. Uključite način "gašenja" 1,5 sati.

Osobitost ovog jela je u tome što je uobičajeno poslužiti i vruće s prilogom i na hladnoći - na užini kao neovisno jelo.

Skuša u sporom štednjaku. Video





Komentari