Repa u sporom štednjaku - recepti

U Rusiji, u 19. stoljeću, glavni sastojak na svakom stolu bio je repa. Ovo je povrće bilo univerzalno, jer su se iz njega pripremala razna jela tijekom cijele godine: kuhano, pirjano, parno i pečeno. Postoji izreka: "Lakše za pare repa", to znači da se ovo povrće može kuhati na bilo koji način, pa čak i u sporim štednjacima.

Repa u višenamjenskoj pari s krumpirom

Pojavom krumpira, repa je nezasluženo zaboravljena, ali u kuhinjama drugih naroda, na primjer, u Francuskoj i Italiji, oni poštuju repu i pripremaju mnoga ukusna i zdrava jela. I predlažemo pripremu repa u sporom štednjaku, vođenom tim receptima. Glavna stvar koju treba učiniti u početnoj fazi je odabir korijena. Obuka treba biti elastična, bez tamnih mrlja i crvotočina.

Popis proizvoda:

  • repa - 3 PCS.;
  • krumpirovi gomolji - 2 velika;
  • papar i sol - po ukusu;
  • biljno ulje, bez 2 žlice.

Slijed kuhanja:

  1. Povrće je potrebno oprati i očistiti, a zatim izrezati na kriške.
  2. Stavite sastojke do sada u zdjelu, dodajte sol, začine i ulje, pomiješajte.
  3. Zatim ostavite repu i krumpir u zdjeli tako da se povrće njeguje uljem, začinima i apsorbira onoliko soli koliko je potrebno. Lijevo povrće 20 minuta.
  4. Nastavljamo s kuhanjem: Morate sipati vodu u spor štednjak, oko 3 čaše, jer ćemo kuhati u načinu "dvostrukog kotla", tako da odmah ugrađujemo košaru za uparivanje.
  5. Stavite krumpir i repe na njega, izmjenjujući velike komade.
  6. Kuhamo sa zatvorenim poklopcem u načinu "zavarivačke pare" pola sata. Za to vrijeme, nevjerojatna aroma će se postupno širiti po cijeloj kuhinji, jer je repa mirisnog korijena. Nakon signala, požurite da prebacite sve povrće na tanjur i može se poslužiti za stol.

Ovo će jelo biti ukusno u bilo kojem obliku: čim su se pripremili nakon hlađenja. Možete poslužiti sa žlicom kiselog vrhnja i salatom od svježeg povrća. Ako želite da jelo naginje, onda možete bez ulja. Tada će se jelo smatrati manje visokom kalorijom. Uživajte u jelu!

Repa u sporoj štednjaku s mljevenim mesom

Repa se brzo priprema, savršeno se kombinira s raznim proizvodima, tako da možete napuniti repa s gljivama, punjenjem povrća i mljevenim mesom.

Popis svega potrebnog za rad:

  • repa - 10 računala. Srednja veličina;
  • svinja Sharp Gloros-300 g;
  • kuhana riža - 100 g;
  • češnjak - 2 klinčića;
  • svježi peršin - gomila;
  • biljno ulje - čaša;
  • pire od svježe rajčice - 1 šalica;
  • začini i sol - po ukusu;
  • luk - 1 PC.

Slijed uklanjanja repa u sporom štednjaku:

  1. Stavili smo rižu odmah kuhanu, dugačka riža je prikladnija za pripremu ovog jela. Uzimamo 1 multistakan rižu bez klizača, dobro peremo, sipamo 2 šalice hladne vode, kuhamo rižu dok spremnost u "riži" ili "pilaf" način, vrijeme se automatski postavlja.
  2. Gotovu rižu premještamo na tanjur da se ohladi, izmjerimo 100 g zdjele s višestrukim brojem za sljedeći korak.
  3. Ulijte malo ulja u zdjelu uređaja, nasjeckajte sitno luk, pržite na laganu zlatnu nijansu. Na kraju smo stavili nasjeckani češnjak, pržite sve zajedno na minutu.
  4. Napravimo punjenje: Miješajte u zdjelici rižu, mljeveno meso koje daje svinju (možete uzeti bilo koji), dodavati smjesu od luka i sira i nasjeckani peršin. Sol, papar, pomiješajte.
  5. Pripremamo repu: korijenske usjeve treba oprati, odrezati "poklopac", odabrati sredinu žlicom sredine, a zatim svaku repa napunite punjenjem.
  6. Punjena repa treba presavijena u spor štednjak, sipati biljno ulje na dno. Tako da se repa ne pari odmah s zatvorenim poklopcem, djelovat ćemo na sljedeći način: Aktiviramo program „pečenja“ doslovno 5 minuta.
  7. Nakon toga, potrebno je preliti korijenske usjeve s pireom od rajčice (ovaj sastojak treba pripremiti unaprijed). Ako skuhate repa ne u sezoni rajčice, tada možete koristiti gustu pastu od rajčice koja se može razrijediti vodom do željene konzistencije. Kuhamo u istom načinu, ali tek sada tajmer treba staviti na 40 minuta.
  8. Možete dati sočnošću da jelo može biti vrlo jednostavno, samo tijekom kuhanja nekoliko puta sipajte punjene korijenske usjeve s umakom od rajčice.
  9. Nakon signala o kraju programa, preporučujemo da provjerite spremnost jela, ako želite da repa bude potpuno mekana, morate instalirati program za gašenje i zamrznuti repa u sporoj štednjaku u roku od 10 minuta.

Tako jednostavan način da napravite repa u sporom štednjaku može otvoriti novu stranicu u kuhanju za mnoge. Rezultat: repa je meka, sočna, mirisna i vrlo ukusna. Takvo jelo prikladno je za obiteljsku večeru i za svečani stol. Sada znate kako možete iznenaditi goste pripremajući zdravo i srdačno jelo!

Juha za repu u sporoj štednjaku

Pripremimo prvo jelo za naše vrijeme - juhu od repa. Takva se juha priprema vrlo jednostavna, ispada da je bogata, ukusna, zdrava i također mirisna.

Iz ovih ćemo proizvoda kuhati:

  • repa - 300 g;
  • krumpir - 3 pcs.;
  • piletina - komad od 200 g;
  • žarulje i mrkva - 1 pc.;
  • flote ulje ulje - 2 žlice;
  • začini i sol - po ukusu.

Slijed kuhanja s repom:

  1. Priprema svih povrća: Operite, očistite. Luk - nasjeckajte, morate nasjeckati mrkvu kockicama ili trakama, a ako nema dovoljno vremena, rešetka. Obuka treba rezati kao i krumpir.
  2. Priprema: Pržite povrće u takvom slijedu u biljnom ulju: piletina 5 minuta u načinu "prženja", zatim luk i mrkva - sve zajedno 5 minuta.
  3. Ova se juha može pripremiti na još jednostavniji način, bez prženja. No, prema recenzijama mnogih domaćica, ova opcija za izradu repa u sporom štednjaku je najoptimalnija. Juha je mirisna i bogata.
  4. Što ćemo učiniti sljedeće: stavljamo repa u zdjelu s višestrukim brodom, nastavljamo prženje u načinu "prženja" 3 minute, a zatim dodajemo krumpir, crni papar i sol, kao i zaljevni list po volji.
  5. Sve izlivamo kipućom vodom, pripremamo se dalje u načinu "gašenja" 40-50 minuta. Po želji možete dodati malo riže ili drugih žitarica tako da juha bude gusta i bogata.
  6. Na kraju programa morate isprobati juhu: trebala bi biti bogata i gusta, ali gustoća će ovisiti o tome koliko ćete vode uliti. Protivno - ovo je 1 litre, ali možete povećati broj sastojaka da biste u više obitelji kuhali juhu od repa za veliku obitelj.

Kada poslužite, uzmite u obzir želje članova obitelji, dodajte nasjeckano svježe zelenilo na svaku ploču, perje zelenog luka, zdrobljeni češnjak i žlicu kiselog vrhnja. Uživajte u jelu!

Kaša s repom u sporim štednjacima

Mnoge domaćice percipiraju nove recepte oprezne, jer su neprovjerene i nije poznato što je rezultat. Ovaj novi recept je star dobro, ranije kašike s repom kuhana u loncu u loncu, sada postoji moderan uređaj u kojem je mnogo lakše kuhati bilo koje jelo.

Popis proizvoda:

  • repa - 250 g;
  • proso - 1 šalica (multistakan);
  • mlijeko - 1 l;
  • šećer ili med po ukusu;
  • sol je mali prstohvat;
  • maslac - 30 g.

Priprema kaše od proso s repom u sporoj štednjaku:

  1. Odaberite mladu srednju repa, to je mirisna i slatka. To su samo 2 ili 3 korijena.
  2. Obuka se treba oprati i očistiti, a zatim izrezati na kocke približno iste veličine.
  3. U zdjeli uređaja morate staviti komad ulja, aktivirati program "pečenje" ili "prženje", pržiti komade repa za 7-8 minuta.
  4. Nakon - trebate prebaciti uređaj u način "grijanja" i zatvoriti poklopac tako da se repa tone 15 minuta.
  5. Tada je potrebno sipati unaprijed isprano proso u posudu s više kolača (operite nekoliko puta u hladnoj vodi), odmah dodajte prstohvat soli i šećera, pomiješajte. Ako želite bez šećera i koristite med, ovaj se prirodni proizvod mora dodati na kraju kada je jelo spremno.
  6. Zatim morate sipati litru mlijeka (još uvijek možete kuhati kašnu na vodi s mlijekom, a zatim trebate uzeti 500 ml vode i iste količine mlijeka). Dalje se u načinu "gašenja" pripremamo na sat vremena. Preporučujemo crtanje komada maslaca na šalici multicookera, tako da se mlijeko ne diže iznad ove oznake prilikom ključanja.
  7. Nakon prekida programa, preporučljivo je ostaviti jelo ispod zatvorenog poklopca u "auto-pokretanju" pola sata ili sat vremena. To je neophodno tako da se kaša pari.
  8. Vruće kaše treba biti položena na tanjure i dodati med (ako ne koristite šećer prilikom kuhanja). Na svaki tanjur možete dodati i komad maslaca tako da je još ukusniji. Uživajte u jelu!

Izbacite u spor štednjak. Kako kuhati biljnu gulaš bez ulja

Ovaj recept zaslužuje pohvale, jer je pripremljen vrlo jednostavno i brzo, gulaš je mirisan, zahvaljujući otplati i srdačnom, ali istodobno - prehrambenim, jer povrće nije prženo i ovo jelo se uglavnom priprema bez ulja.

Popis proizvoda na popisu:

  • repa - 1 PC. srednje veličine;
  • krumpir - 2 pcs.;
  • mrkva - 3 PCS.;
  • luk - glava;
  • bijeli kupus - polovica glave;
  • konzervirani zeleni grašak - polovica staklenke;
  • crni papar je mljeveni i sol - po ukusu.

Priprema jela od povrća:

  1. Obuka se treba očistiti i izrezati na kocke, slično mrkci, luku i krumpiru. Možete koristiti grubu rešetku za olakšavanje pripremnog postupka.
  2. Prvo, na ovaj način trebate odvojeno zategnuti repa u sporoj štednjaku: preklopite komade u spor štednjak, dodajte malo vode, aktivirajte način "dvostrukog kotla" i kuhajte 10 minuta. Nakon kipuće vode mora se odmah isušiti tako da repa nema vremena za gorčinu. To se odnosi na velike korijenske usjeve i one koji su pohranjeni već duže vrijeme. Ako je repa mlada i slatka, onda to ne možete učiniti.
  3. Tada morate staviti sve povrće (iznimka - zeleni grašak) i sjeckani kupus u spor štednjak, aktivirati program "gašenje" i kuhati pola sata.
  4. Kad se vrijeme završi i tajmer se isključi, morate otvoriti poklopac da biste dodali grašak i pomiješali, kao i isprobali stupanj spremnosti kupusa. Ako je oštro, potrebno je položiti sve povrće 15 minuta u načinu "gašenja".

Povrće jelo je spremno, možete odmah početi kušati. A ako kuhate za veliku obitelj, uzimajući u obzir preferencije svakog člana obitelji, to možete učiniti: u tavi, brzo pržite kobasice ili kobasice, dodajte u povrće i pomiješajte kad dodate zeleni grašak konzerviranja. Uživajte u jelu!

Repa u sporoj štednjaku: kuhajte biljnu gulaš s mesom i repom

Da biste pripremili jelo, prema ovom receptu, možete uzeti bilo koju vrstu mesa, poznatije - svinjetinu i piletinu, ali možete kuhati govedinu, pa čak i janjetinu u višestrukoj kućici.

Popis svega potrebnog:

  • svinjska ili pileća fileta - 400 g;
  • repa - 300 g;
  • krumpir - 600 g;
  • mrkva - 1 PC.;
  • luk-2 stabljike;
  • biljna juha ili voda - 500 ml;
  • peršin sušen i timijan - 2 žličice;
  • lov list - po ukusu, kao i crni papar i sol.

Slijed kuhanja:

  1. Započinjemo s mesom: moramo oprati komad, osušiti i rezati na komade.
  2. Sve ostalo možete odmah pripremiti: čisti i rezati krumpir, repa, mrkvu. Luk također mora biti izrezan na kocke. Povrće dijelimo na 2 jednaka dijela.
  3. Sada nastavite s kuhanjem: pržite meso u ulju do smeđe smeđe boje. Način "prženja", vrijeme je 15 minuta.
  4. Tada morate meso prenijeti na tanjur da kuhate povrće. Položanje u zdjelici s više vida u ovom nizu: pola dijela krumpira, repa, mrkve i luka. Kada postavljate svaki sloj, ne zaboravite ga obrezati mješavinom soli sa začinima, uključujući peršin i timijan.
  5. Tada trebate položiti meso, sve je potpuno i prekriveno slojem povrća u sljedećem slijedu: repa, mrkva, luk i krumpir.
  6. Sve treba sipati povrćem, pripremljenim 1 sat u načinu "gašenja".

Jelo će biti spremno nakon zvučnog signala. Za uređaje s velikom snagom, vrijeme pripreme ovog jela može se smanjiti. U procesu kuhanja, kontrolirajte stupanj spremnosti, a ako želite kuhati repu s povrćem i janjetinom ili govedinom, tada se trajanje kuhanja jela povećava za sat vremena. Uživajte u jelu!

Slatka repa u sporoj štednjaku za djecu

Od repa možete kuhati sve što želite, čak i desert za djecu i odrasle. Uostalom, teško je učiniti da dijete jede korisne proizvode. Samo ovaj recept za one koji žele usaditi djecu ljubav prema povrću i pravilnoj prehrani.

Koji su proizvodi potrebni:

  • repa - 1 PC. za svaki dio;
  • Šećer ili med - 1 žličica;
  • kisela vrhnja - 3 žlice;
  • orašasti plodovi i grožđice po ukusu;
  • sour bobice imaju ukus.

Proces kuhanja:

  1. Priprema repa - Operite, očistite, odrežite "poklopac", izrežite sredinu.
  2. Oštrim nožem nasjeckajte matice, pomiješajte s prethodno razvijenim grožđicama (možete bilo koje drugo sušeno voće), dodajte šećer.
  3. Napunite repu za repu, preklopite korijenske usjeve u sporu štednjak, izlivajući malo vode na dnu. Aktivirajte program "gašenje" 40 minuta, a zatim uređaj prebacite na način "pečenja" 20 minuta.
  4. Kad je repa spremna, pažljivo uklonite i stavite na tanjur, zalijevajući tekućim medom.

Kako je lijepo dati desert: pobijediti kiselo vrhnje šećerom, stavite na vrh repa kad se malo ohladi i ukrasite bijelu elitu svježim bobicama.

Repa s jabukama u sporom štednjaku

U polaganom štednjaku pripremamo ukusan desert za sve članove obitelji iz repa i jabuke. Jelo je nepretenciozno, pa se priprema vrlo brzo.

Da biste napravili koristan desert, trebat će vam:

  • srednje veličine repa - 4 PC.;
  • jabuke - 2 PCS.;
  • maslac - 50 g;
  • prunes - 3 PCS.;
  • Šećer ili med je ukus ili prstohvat soli i mirisne paprike.

Kako skuhati repu u sporoj štednjaku:

  1. Obuka se treba očistiti, izrezati na kocke, poslati u spor štednjak.
  2. Stavite komad maslaca tamo, izlijte malo vode i kuhajte sa zatvorenim poklopcem zatvorenim 15 minuta.
  3. Zatim stavite jabuke (operite, izrežite na kocke) i žlicu šećera (za ružno jelo - sol i prstohvat papra), proširite program 15 minuta.

Pri posluživanju ukrasite nasjeckanim šljivama ili ako se jelo kuha bez šećera, a zatim zdrobljeni češnjak i nasjeckano zelenilo. Uživajte u jelu!

Repa u višestrukoj pari i udaljeno od repa

U sporoj štednjaku svako jelo se može kuhati bez problema, uključujući uparenu repu, samo je uređaj savršen za pripremu ovog jela.

Što vam treba od proizvoda:

  • obuče - 5 srednje veličine korijenskih usjeva;
  • toplo mlijeko - čaša;
  • maslac - 30 g;
  • sol, začini ili šećer po ukusu.

Proces kuhanja:

  1. Obuka se treba oprati, očistiti, izrezati na 4 dijela.
  2. Kuhajte u sporim štednjaku u vodi s solju i začinima (ili šećerom, ako želite napraviti slatko jelo), u roku od 40 minuta u načinu "ugasivanja".
  3. Nakon signala, višak tekućine mora se isušiti, prenijeti u skretanje u zdjelu kako bi se ulijevalo u hladnu vodu. Pokazalo se najjednostavnije jelo - parna repa, koja se može odmah poslužiti za stol ili se koristiti kao osnova za kuhanje.
  4. Vrlo je jednostavno kuhati pire krumpir: morate malo miješati repa s malo ili čisti blender. Za razliku od krumpira, pire krumpir nije tako homogen, već vlaknastiji, što je vrlo korisno za tijelo.
  5. Kod pire krumpira morate dodati toplo mlijeko i komad maslaca, malo dobro gnječite tako da se dobije homogena konzistencija. Možete dodati više začina, soli ili šećera po ukusu. Uživajte u jelu!

Izbacite u spor štednjak. Video





Komentari