Možete razgovarati o prednostima žitarica za ljudsko zdravlje satima. Puno je recepata za kuhanje žitarica, počevši od jednostavnih, kada se žitarice na vodi kuhaju dodatkom soli i složenih. Kombinacija nekoliko žitarica je vrlo zanimljiva - ispada da je malo drugačiji ukus, ali prednosti takvog jela su dvostruke.

Prijateljstvo kaše u sporom štednjaku. Klasični recept

Znate li zašto ova kaša ima tako zanimljivo ime? Ako ste pronašli sovjetska vremena i ukusne kaše koje su se kuhale u školskim kantinama za doručak ili ručak, onda zasigurno nikada ne zaboravite ovaj ukus. Ime je vrlo optimistično, jer u ovom jelu postoje dvije komponente: morate u jednu tavu staviti dvije vrste žitarica i kuhati istovremeno. Sada razumijete zašto je tako zanimljivo ime. Kaša propada nad laganom toplinom, dvije vrste žitarica usko su "isprepletene" i ključaju, ispada da ne samo korisno, već i vrlo ukusno. Ovo jelo pripremit ćemo prema klasičnom receptu koji je koristio kuhare u blagovaonicama.

Sastojci za kuhanje kaše:

• proso - 3/4 čaše;
• riža - 3/4 čaše;
• maslac - 50 g;
• voda - 1 šalica;
• mlijeko - 500 ml;
• sol i šećer su neobavezni.

Priprema prijateljstva kaše u sporom štednjaku:

1. Prije nego što nastavite s postupkom kuhanja, morate obratiti pažnju na izbor komponenti. Grupa bi trebala biti visokokvalitetne. Odaberite proizvod u prozirnim paketima prosječnih troškova. Jeftine žitarice nisu najbolja opcija, okus i dosljednost možda neće ispuniti očekivanja.
2. Što još treba uzeti u obzir: morate kupiti okrugle riže (obična, ali ne i pari). Ova vrsta žitarica je bolje kuhana i dobro upija tekućinu. Idealan je za viskoznu kašu, kao što nam je potrebno.
3. Sada se preporuke za odabir prosoja - žitarice moraju odabrati ne manje pažljivo, obraćajući pažnju na boju. Ako postoje paketi s blijedo žutim zrnom, onda je ovo slabo proso u kojem je najmanje korisnih komponenti. Ako je proso svijetlo, žuto, poput sunca, ali ne blista, već mat, onda nam treba takav proizvod - maksimalna korist i bez gorčine.
4. Rižu peremo u nekoliko voda u nekoliko voda, u zasebnoj zdjeli - proso. Izlijte svježu vodu, ocijedite i tako još nekoliko puta.
5. Ulijte proso s rižom u zdjelu s višestrukim proizvodima. Ulijte vodu i dodajte malo soli i šećera.
6. Pomiješajte sadržaj sporog kuhala, dodajte mlijeko. Što se tiče ovog proizvoda, također se treba približiti izboru mlijeka što je moguće odgovornije. Ako ga kupite u trgovini, provjerite konačno razdoblje implementacije. Najbolje je uzeti svježe, dobro je ako dođete do mamaca. Pažljivo pregledajte paket, trebao bi biti cjelovit i ne natečen. Ako želite domaće mlijeko, idite na tržište i ne budite previše lijeni da biste provjerili kvalitetu proizvoda - morate probati mlijeko i mirisati. Trebao bi miris ugodno, ali ne kiselo. Okus također ne bi trebao biti kiseo. Svježe mlijeko zasićene bijele boje ili blago kremaste nijanse, sa žućkastim vrhom. Ako ste vidjeli da je mlijeko u obali vodenasto, plavkasto i tekuće, onda to nije najbolja opcija.
7. Ulijte sirovo mlijeko. Pomiješajte sve sastojke lopaticom.
8. Na ovoj napominju, možete zatvoriti poklopac uređaja i postaviti način kuhanja - pritisnite tipku "Kaša" ili "Mliječna kaša" na uređaju, vrijeme je postavljeno samostalno.
9. Čekamo dragocjeni signal, a zatim u pločice sipamo vruću aromatičnu kašu i dodamo komad maslaca.
10. Usput, neke domaćice kažu da mlijeko u procesu kuhanja kaše u višestrukoj "bježi". To se može dogoditi čak i kad je razrijedite vodom (prema receptu, to je točno). Zatim, tako da se to ne dogodi, potrebno je ugraditi posudu za košaricu za pripremu posuđa u zdjelicu s više pića na vrh zdjele s više pića (košarica s rupama). Odriče brzo vreba mlijeka i pomoći će da izbjegnete otpuštanje mliječne pjene u ventil. Problemi s čišćenjem ventila i poklopcem sporih štednjaka bit će riješeni, a istovremeno možete lako zavariti ukusno i korisno prijateljstvo u kaši u sporoj štednjaku.

Možete poslužiti ukusni proizvod s bilo čim - ako stavite više soli, takva je kaša prikladna za doručak. Dobro se slaže sa salatom od svježeg ili kuhanog povrća, kotleta, mesnih okruglica, kuhane ili pržene svinjetine ili piletine. Ako dodate više šećera, zatim stavite svježe bobice, komade svježeg voća ili suhog voća u tanjur, možete dodati sjemenke lana, orašaste plodove, bobicu od kaše ili javorov sirup. Ovdje je vaša fantazija možda neograničena. Uživajte u vama i apetitu rodbine!

Prijateljstvo kaše u multicionalu s bundevom

Kuhat ćemo ovo jelo, uzimajući kao osnovu klasičnog recepta za izradu žitarica, samo dodajte 1 novi sastojak - to će biti korisna bundeva. To će pomoći poboljšati okus gotovog jela i povećati njegovu hranjivu vrijednost.

Koje ćemo proizvode pripremiti:

• proso - 3/4 čaše;
• riža - 3/4 čaše;
• maslac - 50 g;
• bundeva - 300 g;
• voda - 1 šalica;
• mlijeko - 500 ml;
• sol - prstohvat;
• Šećer - po ukusu, ali ne više od 1 žlice.

Tehnologija za kuhanje kaša u sporoj štednjaku:

1. Proso i riža trebaju se dobro ispirati i sipati hladnu vodu. Dok vraćate zdjelu sa žitaricama u stranu.
2. Nabavimo pripremu bundeve. Mora se izrezati na komade, rezati koru.
3. Preklopite bundevu u zdjelu s više pića, ulijte vodu (pola čaše je dovoljna). Po želji dodajte žličicu šećera.
4. Zatvorite poklopac kako biste omogućili program "gašenje" (ili "juha"). Morate kuhati bundevu 20 minuta, a za to vrijeme će proći.
5. Podignite poklopac da se sipate u tavu s Poke 2 žitaricama, dodajte sol, malo šećera (ovdje je stvar okusa) i komad maslaca. Posljednji sastojak je mlijeko.
6. Pažljivo miješamo s posebnom lopaticom Sadržaj radnog mjesta višestrukog brojila, kliknite na gumb "Kaša", možete "Mliječna kaša".
7. Kako bi se spriječilo da mlijeko bježi, preporučujemo ugradnju košarice na pari na vrhu.
8. Nakon zvučnog signala provjerite spremnost jela. Ako žitarice nisu zavarene, zatvorimo poklopac i nastavljamo pripremati kašu kaše u multicionalu u načinu "gašenja" još 20 minuta. Ako tekućine nisu dovoljne, možete dodati malo vode.
9. Nakon signala, dopušteno je isključiti uređaj, otvoriti poklopac kako bi se na pločima sipalo aromatično, još uvijek goruće kaše.

Poslužite ovo jelo lagano ohlađeno, dodajte nekoliko orašastih plodova na svaki tanjur, ukrasite listom svježe metvice.

Prijateljstvo kaše u sporim štednjacima s jajima

A svidjet će vam se i ovo jelo, kombinacija 2 vrste žitarica i jaja dobrodošli su kulinarski kulinarski kulinarski, jer će tako korisna i visokokalorična mješavina dati osjećaj sitosti nekoliko sati. Sada ćete znati što je bolje kuhati svoj dom za doručak.

Popis namirnica:

• riža i proso - po 50 g;
• jaja - 1 PC. (možete 2);
• mlijeko - 1,5 šalice;
• sol, šećer - po ukusu;
• maslac - 1,5 TSP.

Značajke kuhanja:

1. Jaja se moraju zavariti odvojeno na štednjaku, trajanje ključanja ovisi o vašim željama. Neki vole da se jaja kuhaju, a neki kuhaju. Saznajte mišljenje svakog člana obitelji kako bi svima udovoljili. Ako kuhate kašu samo za sebe, zatim zavarite 1 jaje, ako ste više, onda s izračunavanjem 1 jaja za svakog člana obitelji. Popis sastojaka označava broj žitarica po 1 porciji.
2. Nekoliko puta peremo žitarice, proso se može izliti hladnom vodom i ostaviti 10-15 minuta kako bismo uklonili višak gorčine iz zrna.
3. Ulijte žitarice u lonac s višestrukim proizvodima, dodajte sol, šećer i ulijte mlijeko.
4. Uključite gumb "Kaša", "Hrvat" ili "Mliječna kaša". Multicooker će automatski izložiti vrijeme.
5. Jelo se treba pripremiti sa zatvorenim poklopcem. Da bi se spriječilo da mlijeko začepi ventil, ugradite spremnik za pare unutar višestrukog brojača, odgodit će postupak ključanja.
6. Nakon zvučnog signala, morate isprobati kašu. To je obvezno, jer trajanje toplinske obrade također ovisi o snazi \u200b\u200buređaja. Ne zaboravite na to.
7. Ako je kaša spremna, možete postaviti tablicu.

Ovo jelo možete kuhati s jajetom na drugi način: Brzo ubacimo gotovu vruću kašu u drugu posudu i dodamo samo žumanjka (1 ili 2), tuku vilicom ili upotrijebite šlag. Mikser se ne treba koristiti. Omotavamo kašu i ostavljamo najmanje 15 minuta tako da "odmara".

U svaku ploču s vrućom aromatičnom kašom stavite zdrobljeno jaje. Druga je opcija također moguća kako ne biste miješali jaje s vrućom kašom, stavite ga na zasebnu ploču. Svaki član obitelji to će samostalno shvatiti i odlučiti kako je bolje da jede korisne proizvode. Sretno i dobro zdravlje!

Prijateljstvo kaše u sporim štednjacima s lećom

Ova se kaša priprema bez mlijeka, ali čak i bez ovog proizvoda ispada da je vrlo ukusna. Ne budite previše lijeni da kuhate ovu zdravu kašu.

Proizvodi:

• heljda - 200 g;
• crvena leća - 100 g;
• bundeva - 100 g;
• mrkva - 1 PC.;
• luk - 1 PC.;
• riža okrugla -granjena - 80 g;
• maslac - 50 g;
• biljno ulje - 2 žlice;
• sol i omiljeni začini su ukus.

Kako kuhati prijateljstvo kaše u sporoj štednjaku:

1. Izmjerimo pravu količinu žitarica, sortiramo i peremo u vodi nekoliko puta.
2. Čistimo povrće: luk, bundevu i mrkvu.
3. Mržite luk, mrkva s bundevom ostavi naribav, koristeći stranu od srednje veličine.
4. Ulijte biljno ulje u zdjelu s više pića, uključite način "prženja".
5. Pržite luk do zlatne sjene, stavite mrkvu, bundevu - nastavljamo prolaziti povrće.
6. Ulijte unaprijed ispranu leću na prženo povrće, izlijte pola čaše vode.
7. Aktiviramo program "Hrvate", čekamo da se kuhaju leća.
8. Kad čujete signal, otvorite poklopac i dodajte rižu heljdom (oprane žitarice) povrću s lećom).
9. Pomiješajte, stavite sol, začine.
10. Pronađena je voda za pokrivanje žitarica. Instalirajte program "Kaša" ili "Grupe", pričekajte završetak programa.
11. Kako će se prijaviti poziv, spori štednjak će se isključiti, a vi morate otvoriti poklopac da biste dodali komad maslaca i pomiješali gotov jelo.

Ponovno zatvaramo poklopac uređaja, ostavljamo mirisnu kašu 10-15 minuta tako da "odmara", a tek nakon toga si izlivamo u tanjure i uživamo u izvrsnom ukusu.

Prijateljstvo kaše s kukuruznom krunom i rižom

Još jedna popularna opcija za kašu, samo umjesto proso koristit ćemo kukuruzne žitarice. Mnoge domaćice praktički ne koriste ovu vrstu žitarica, jer ne znaju kako je ispravno kuhati. Neće biti problema sa sporim štednjakom, možete sigurno početi kuhati prijateljstvo u sporom štednjaku.

Koji su proizvodi potrebni:

• kukuruzne žitarice - 1 šalica;
• okrugla riža - 1 šalica;
• mlijeko - 6 čaša;
• maslac - 50 g;
• bundeva - 100 g;
• grožđice - 80 g;
• sol, šećer - po ukusu.

Suptilnosti kuhanja:

1. Mi sortiramo rižu, ne trebate sortirati Corn Croup. Obje vrste žitarica temeljito su isprane pod strujom tekuće vode.
2. Žitarice premještamo u zdjelu s višestrukim proizvodima, stavljamo sol i šećer, komad maslaca.
3. Čistimo bundevu (uklonimo sjemenke, izrežete oguljenje), izrežete na male kocke ili, ako postoji strpljenje, trljajte na grubu rešetku. Stavite bundevu u zdjelu s višestrukim proizvodima.
4. Ulijte 6 multikostakana mlijeka (sve komponente u ovom receptu mjere se multikostacanima).
5. Uređaj programiramo u načinu rada "Kaša", "Hrvat" ili "Mliječna kaša". Vrijeme kuhanja se automatski instalira.
6. Nakon signala, po želji možete staviti komade suhog voća ili grožđice u kašu, a zatim zatvoriti poklopac uređaja i držati kašu u načinu "grijanja" najmanje 1 sat.

Ne zaboravite pomiješati gotovu kašu, stavite još jedan komad maslaca. Možete poslužiti baš tako ili sipati s tekućim medom, džemom ili sirupom na vrh prema izboru.

O prednostima žitarica, a ne samo

Jeste li znali da je proso najkorisnije žitarice, nakon heljde? Ima puno vitamina B1, pomoći će poboljšati pamćenje, vitamin B2 - odgovoran je za ljepotu vaše kose, vitamina B5, što će vam pružiti veliko zdravlje (regulira krvni tlak), vitamin PP je prekrasna koža i a Zdrava sluznica. U ovoj je žitarici puno silicija - ovaj je građevinski materijal potreban za zdravlje naših zuba, kose, noktiju, kože i kostiju.

Ako uzmemo u obzir prednosti riže, tada ova žitarica sadrži i vitamine B. Dovoljno je škroba, lagano fosfor, kalcij, kalij, proteini i magnezij s natrijom.

Sada razumijete koliko 1 tanjura ukusne kaše kuhane za doručak može biti korisno?

Štoviše, kuhanje u sporom štednjaku je potpuno zadovoljstvo, jer:

• ne trebate miješati i stajati po sporom štednjaku;
• kaša neće pobjeći i ne gori;
• proizvodi se mogu staviti u večernjim satima i programirati uređaj za funkciju "Odgođeni start" - Ujutro ćete samo otvoriti poklopac kako biste upisali gotovu kašu u multicooker, na pločama.

Prijateljstvo kaše u sporom štednjaku. Video