Bundeva je svijetlo i ukusno povrće. U sezoni zrenja nalazi se peni, a može se pohraniti u sobi cijelu zimu. Puno je recepata za izradu bundeve, kuhanje povrća za svaku domaćicu radi užitka, posebno u sporoj štednji.

Jela od bundeve u sporoj štednjaku: Kako kuhati mednu bundevu

Počnimo upoznavati ovo svijetlo, solarno povrće, s jednostavnim desertom. Ono što se može učiniti u pećnici ispasti će biti ukusniji i sočniji u sporom štednjaku. Pozivamo vas da pripremite sve što vam treba i zaronite u nevjerojatan svijet kuhanja.

Proizvodi od bundeve:

• svježa bundeva - komad od 0,5 kg;
• tekući med - 3 žlice;
• maslac - 1 žlica;
• orašasti orasi: 50 g badema i indijskog indijske kaše;
• sol je dobar prstohvat.

Kako kuhati bundevu:

1. Takav recept, samo nalaz, kada se skuplja pristojni usjev i morate ga raspodijeliti razumno. Prvo jelo koje priprema gotovo svaka domaćica nakon berbe je pečena bundeva. Samo se ovaj put smanjuje trajanje kuhanja, metoda je također različita. Budući da ćemo kuhati ne u pećnici, već na štednjaku.
2. Dakle, da biste postigli odličan rezultat, uzmite srednju bundevu, tako da je prikladnija i lakše rezati na 2 dijela, a zatim svaku polovicu za još dva dijela.
3. Komad bundeve mora se očistiti tako da nema oguljenja. Ako je tanko, možete ga ostaviti.
4. Sada morate rezati bundevu na istu veličinu kockica, pravokutnika ili traka.
5. Preklopite bundevu u zdjelu s više pića, spustite poklopac. Nema vode, ništa drugo treba dodati. Smanjite poklopac da biste odabrali optimalni način kuhanja. Pecit ćemo bundevu koristeći program "pečenje". Ugradite tajmer na 20 minuta.
6. Bundeva se peče, a mi ćemo pripremiti preostale proizvode. Ako je med odličan, tada ga treba rastopiti u vodenoj kupelji. Moguće je u mikrovalnoj pećnici, ali ima dovoljno vremena, bolje je ne riskirati i učiniti sve što je moguće moguće.
7. Žlicu ulja mora se dodati tekućem medu, pomiješajte tako da se ulje topi. Ulijte ovu smjesu u zdjelu s više pića, lagano pomiješajte lopaticom, kuhajte otprilike 10 minuta ili malo više. Sve će ovisiti o sočnosti voća i veličini komada bundeve.
8. Koji je rezultat? Naravno, nenadmašno. Malo ljudi pogađa kako će se sočna i ukusna bundeva ispasti u sporom štednjaku! Želio bih pojesti još jedan komad, ali ne žuri. Prerano je za početak okusa.
9. Ovo jelo morate nadopuniti orasima. Obje vrste orašastih plodova (a ako nema takvih, obični orasi su prikladni), morate mljeti.
10. Bundeva, dok je još u sporoj štednjaku, sol morate obogatiti prstohvatom soli. Pomiješajte ga tako da se kristali mogu otopiti.
11. To je to, sada ostaje samo da postavi gotovu bundevu na ploče i velikodušno s nasjeckanim orasima. Preporučujemo ukrašavanje gotovog jela s grančicom svježe metvice, ispastit će vrlo privlačno! Pozivamo vas da okusite ovo izravno, ali vrlo ukusno i aromatično jelo. Sigurno će vam se svidjeti!

Jela od bundeve u sporoj štednjaku: kuhajte juhu od juhe od bundeve od juhe od bundeve

Bundeva je nepretenciozna u skrbi, dobro raste na bilo kojim tlima, voli i sunce i vlagu. Sazrijeva u ranoj jesen, savršeno se pohranjuje u sobne uvjete. Ako postavite cilj, tada možete spasiti ubrani usjev prije početka proljeća! U bundevi postoji puno korisnih tvari: vitamini, elementi u tragovima, minerali i vlakna. Ovo je povrće jednostavno potrebno za svaku osobu! Pripremimo ukusno jelo - brisana juha od bundeve u sporoj štednjaku.

Koji će proizvodi biti potrebni:

• oguljena bundeva - komad od 700 g;
• krumpirovi gomolji - 500 g;
• luk - glava;
• mrkva - 1 korijenski usjev;
• maslac - žličica;
• domaće ili trgovina mlijeko, masnoća - 1 l.;
• sol - 1/3 žličice;
• sjemenke bundeve, krekeri, vrhnje - malo po malo za ukrašavanje gotovog jela.

Kako skuhati ukusno jelo:

1. Da biste slijedili preporuke korak po korak, uzmite komad bundeve, oslobodite ga iz kore, izrežite ga proizvoljno. Nema potrebe da se trudimo, jer ćemo tada pretvoriti bundevu u pire krumpir.
2. Stavite komad maslaca u zdjelu s višestrukim proizvodima, uključite program "grijanje". Dok se zdjela zagrijava na tako spor način, morate očistiti luk i nasjeckati.
3. Zatim prebacite uređaj u način "prženja", pržite drobljeni luk nekoliko minuta, povremeno miješajući.
4. Zatim dodajte mrkvu (čisto, narežite na prikladan način). Sve zajedno trebate nastaviti pržiti nekoliko minuta.
5. Zatim nastavljamo čistiti krumpir, očistiti ga iz kore, isprati ga u vodi, izrezati ga dijapozitivima, debljine 0,5 cm.
6. Podnječamo krumpir s slojem krumpira na vrhu i komadići bundeve na njemu.
7. Sve ovo dodajemo, bez miješanja, izlijte mlijeko.
8. Poklopac uređaja mora biti spušten, instaliran program "gašenje". Dugo ćemo kuhati, sat vremena ili čak više, dok povrće ne postane mekano. Usredotočeni smo na bundevu, jer se krumpir može pripremiti malo ranije od bundeve.
9. Važno je ne propustiti trenutak ključanja mlijeka, i tako da se ne diže do poklopca, morate nacrtati zdjelu multickera s naftnim rubom. Iznad ove marke, mlijeko se neće usuditi ustati.
10. Nakon signala, dopušteno je otvoriti poklopac, može vam se odmah činiti da je ovo nerazumljiva mliječna juha. Budući da će se bundeva i krumpir razvesti i pretvoriti se gotovo u pire krumpir. Potrebno je na ovaj način donijeti ovo jelo na ideal: Ulijte vrući sadržaj zdjele s višestrukim proizvodima u kapacitet prikladan za kuhanje i okretanje pirea pomoću potopnog blendera.
11. Ako vidite da tekućina nije dovoljna, dopušteno je dodavanje malo kuhanog toplog mlijeka ili blago grijane vrhnje.
12. Ako ste, naprotiv, i prije rada blendera primijetili da je masa tekuća, tada se višak tekućine može isušiti. Bolje je dodati kasnije.
13. PUMPLINGE SUH SE PREDSTAVLJENO, SLIPI U PIALES, u svaki dodajte pregršt sjemenki bundeve, posipajte masline uljem i sipajte malo vrhnja, poslužite s krekerima.

Juha je bila uspješna, pokazalo se da je vrlo lijepa i nevjerojatno ukusna! Umjesto toga, pokupite žlicu da biste isprobali ovu veličanstvenost. Juha je ukusna dok je topla, pa ne ustručavajte se i brzo pozovite sav dom da kušate zdravu juhu. Želimo vam ugodan apetit!

Jela od bundeve u sporoj štednjaku: Kuhajte kašu od bundeve prema bakinom receptu

Prije toga, kad nitko nije čuo za sporo kuhanje, naše su bake pripremile sva jela u ruskoj štednjaku. Sve bez iznimke: kaša, kupus, krumpir, pite - sve je bilo tako ukusno da su mnogi tražili dodatke. Nemoguće je vratiti se u djetinjstvo, ali kuhati bilo koje jelo prema bakinim receptima - stvarno s sporim štednjakom.

Što vam treba za kašu:

• zreli muški šećer - 0,5 kg;
• domaće mlijeko - 1 šalica;
• voda - pola čaše;
• okrugla -grazirana riža - 1 šalica;
• Šećer - 2 žlice;
• sol - prstohvat;
• o izboru aditiva u kaši: prstohvat cimeta ili vanilije, nekoliko lišća metvice, žlica meda, komadi suhog voća, grožđice, orašaste plodove, svježe bobice;
• krem ulje - pola žlice.

Kako kuhati ukusnu kašu od bundeve:

1. Bundeva treba očistiti, izrezati na kocke. Veličina je približno 3 do 3 cm.
2. Stavite komade u spor štednjak, izlijte vodu i stavite komad ulja.
3. Smanjite poklopac, morate odabrati način "pečenja", u vrijeme bundeve dovoljan je 20-25 minuta. Samo se njeguje vodom i postat će mekši. Ova opcija za kuhanje bundeve svidjet će se maloj djeci. Samo trebate miješati bundevu vilicom i liječiti dijete. Ne biste trebali stavljati šećer, zrela bundeva je već dovoljno slatka. Dijelili smo jednostavan način kuhanja krumpira s pireom od bundeve za djecu. A sada nastavljamo kuhati kašu.
4. Moramo dobro isprati rižu. Da bismo to učinili, upotrijebit ćemo prostranu zdjelu za izlijevanje riže, izlijevati vodu, ocijediti zamućenu tekućinu. I tako to možete učiniti nekoliko puta dok voda ne postane što transparentnija.
5. Dodajte opranu rižu u meku bundevu, stavite tamo šećer i malo soli.
6. Tada morate sipati mlijeko, svi se proizvodi mogu pomiješati, postaviti program "Kaša u mlijeku" (vrijeme 30 minuta). Ako imate jednostavnog višestrukog brojača, instalirajte program "gašenje", vrijeme kuhanja 40-50 minuta.
7. Smanjite poklopac, aktivirajte program, vrijeme je prošlo - pripremit ćemo ukusne aditive koji će pomoći obogaćivanju gotovog jela. Ako su to smrznute bobice, izvadimo ga iz zamrzivača, ako se med rastopi u vodenoj kupelji, sušeno voće - operite, izrežete na kocke, nasjeckane orahe.
8. Nakon signala možete odmah postaviti tablicu. Kaša je dobra dok je vruće, obogaćujte ovo jelo s prstohvatom cimeta ili vanilije, dodajte ono što ste pripremili i ne zaboravite ukrasiti mirisnu kašu od bundeve sa svježim lišćem metvice. Uživajte u jelu!

Priprema jela od bundeve u sporim štednjacima: savjeti, više o prednostima i opasnostima

Tijekom godina kuhanja, svaka domaćica razvila je svoju bazu recepata, one koje se uvijek dobivaju i ne propadaju.

Ove preporuke neće biti suvišne i za početnike i za iskusne hostese:

• hoćete li kuhati slatku kašu od bundeve? Ispostavit će se ukusnijim ako dovršeno jelo dodate malo sušenih marelica, grožđica, šljiva, meda i orašastih plodova. Kaša će pomoći maslacu ili kremu od kvalitete;
• pokušajte kuhati kašu od bundeve s rižom, semolinom, proso, pa čak i zobenom pahuljicom! Neki vole kukuruznu kašu kuhanu s bundevom;
• kad kuhate kašu - bilo kakve žitarice treba temeljito oprati u vodi da biste se riješili smeća, viška škroba (ako je pripremljeno), kao i uklanjanje gorčine (tiče se proso);
• možete pohraniti bundevu oko 5 mjeseci, a zatim povrće gubi korisna svojstva;
• sirova bundeva - najkorisnija;
• prikladno za prehrambene jela, za ljude koji vode zdrav način života, u borbi protiv viška kilograma;
• sirova bundeva pomoći će ojačati rad crijeva, brže u čišćenju svega nepotrebnog;
• pomaže izlječenju čira;
• količina karotena u ovom svijetlom povrću je 4 puta veća nego u mrkvi;
• puno je fruktoze i glukoze, vlakana, vitamina, minerala u bundevi;
• za bolesti želuca - koje se koriste s oprezom;
• u povrću ima puno šećera, pa se s dijabetesom ovo povrće mora konzumirati u minimalnim količinama;
• povećava apetit i ima blagi laksativni učinak (ako konzumirate posude od bundeve u umjerenim količinama).

Zanimljiva jela od bundeve u sporoj štednjaku: Kako peći kruh s bundevom

Ne mogu vjerovati da u sporom štednjaku možete čak i peći kruh, a ne običan, ali s bundevom? Zatim radije pripremimo sve što vam treba, zajedno ćemo pripremiti ovu korisnu hranu za cijelu obitelj.

Proizvodi za kruh:

• prosijano sulfidno brašno - 300 g;
• pulpa od bundeve - 200 g;
• suhi kvasac - 1 žličica;
• Šećer i sol - 1 žličicu. (šećer s brdom);
• biljno ulje - 1 žličice;
• sjemenke suncokreta i bundeva, sjemenke lana - po volji.

Kako kuhati jelo od bundeve u sporoj štednjaku:

1. Bundeva je nevjerojatna, možete ispeći, peći, kuhati kašu, pa čak i peći pitu s punjenjem bundeve. A također - pecite kruh u sporoj štednjaku! Štoviše, vrlo ga je lako kuhati i recept će se svidjeti početnicima.
2. Prvo morate oprati komad bundeve, očistiti kožu, izrezati na komade.
3. Prokuhajte u sporim štednjakom, dodajući pola čaše vode. Način "gašenja", vrijeme za 20-30 minuta, ovisno o snazi \u200b\u200buređaja.
4. Ispravljamo vodu, ne treba je izliti, a bundevu treba miješati. Možete s vilicom, malo, mljeti kroz sito ili koristiti blender. Trebat će nam pire od bundeve.
5. Ostavite da se pire krumpir ohladi, a kvasac ćemo otopiti u maloj količini dekocije bundeve. Trebat će doslovno 50 ml da razrijedi kvasac, stavite šećer tamo, promiješajte. Ostavite 10-15 minuta.
6. Sada se smjesa kvasca mora premjestiti u prostraniju posudu, stavljati sol, uliti biljno ulje, dodati ohlađenu pire od bundeve i brašno da se tijesto miješa.
7. Treba ga miješati tako da se tijesto ispostavilo homogenim, prekriveno podnošljivim, ostavite da se odmori sat vremena.
8. Do sada ćemo pripremiti šalicu multicookera: temeljito peremo, sušimo, podmažemo uljem (bilo koji, može biti kremasto).
9. Tijesto treba temeljito klizalište, staviti u spor štednjak, postaviti program jogurta, postaviti tajmer na 1 sat.
10. Kad je vrijeme završeno, odaberite standardni način "pečenja", vrijeme kuhanja ovog puta 40 minuta +- još 10 minuta, ako je potrebno.
11. Spremnost provjeravamo na standardni način: pomoću čačkalice ili tankog drvenog nagiba željene duljine.
12. Kako razumjeti da je kruh spreman? Ako štap izađe čist, na njemu se ne drže kvržice tijesta, vjeruje se da je kruh spreman. Ispadat će meko, vrlo prozračno i mirisno.
13. Usput, ako ste pripremili sjeme, tada ih je potrebno dodati tijestu na kraju miješanja tako da se ravnomjerno rasporede.

Tako lako i samo pecite kruh od bundeve u sporoj štednjaku. Uživajte u jelu!

Neobična jela od bundeve u sporoj štednjaku: Kako kuhati plasinde s bundevom

Debeli kolači s punjenjem ili placinom popularna su hrana u Moldaviji. Pripremljeni su u peći, dobro se ispostave u pećnici, ali u sporom štednjaku također će biti ukusni. Tradicionalno, Placinda je okrugli i ne ravni kolač, prilično je gust. Debljina plasinde iznosi otprilike 3 cm. Može postojati bilo što: sir od kuhaja, kuhani krumpir, riža s jajima, jaja s jajima, jabukama, bundevom itd.

Koji će proizvodi biti potrebni:

• kefir - nepotpuno staklo;
• bundeva - 350 g;
• maslac - 70 g;
• soda za hranu - 1/4 žlice;
• jaje - 1 PC.;
• brašno - 2 naočale;
• sol - pola žličice;
• šećer - 4 ili 5 žlica;
• ulje prženja - 3 žlice.

Kako napraviti plasinde u multicookeru s bundevom:

1. Prvo ćemo se pobrinuti da se punjenje pripremi. Stoga se bundeva treba očistiti, odsjeći kožu, ukloniti sve nepotrebno iz sredine, rešetke ili mljevenja na drugi način.
2. Da bi pulpa od bundeve pustila da sok brže, mora ga posipati malo soli, pomiješati i ostaviti da stoji do sada.
3. Uzmite prostranu zdjelu da gricka tijesto: ulijte kefir, dodajte jaje, malo soli i šećera, kao i soda. Te se komponente moraju pomiješati.
4. Brašno treba prosijati odvojeno (po mogućnosti 2-3 puta) i dodati malo, miješajući tijesto.
5. Tijesto bi trebalo biti mekano i podatno, lakše ga je mijesiti žlicom, jer će se držati ruku.
6. Komplet tijesta mora biti podijeljen na jednaka 4 dijela, ostaviti jedan dio, a ostatak stavite na drvenu dasku brašnom, poklopac ručnikom.
7. Sada morate otopiti ulje u vodenoj kupelji ili na vrlo laganoj vatri. Podmazit ćemo sloj tijesta.
8. Izvadimo krug iz jednog dijela tijesta, podmazujemo ga maslacem (pomoću silikonske četkice), sada preklopite kolač, ponovo podmažite tijesto i tako dalje, sve dok radni komad sa svih strana nije podmazan uljem.
9. Tijesto ostavljamo da se odmori 15 minuta, a zatim morate ponovo razvaljati tijesto, formirati uredan tanki kolač.
10. Stavite pulpu od bundeve u sredinu (pustit će sok, tako da je morate malo stisnuti) i dodajte žlicu šećera u pulpu.
11. Kutovi kolača moraju biti povezani sa središtem, pokazat će se da su omoti. Tijesto je debetno zbog ulja, ali trebalo bi se držati dobro. Ako ne, ta mjesta morate uzeti brašnom, a zatim pričvrstiti.
12. Morate pokušati zatvoriti sve pukotine tako da punjenje ostane iznutra.
13. Sada je potrebno uliti biljno ulje u zdjelu s višestrukim proizvodima, uključiti način "prženja". Nakon 2 minute, kada se ulje zagrijava, potrebno je spustiti plazindu prema dolje. S jedne strane, kolač se mora pržiti 4-5 minuta, a zatim pažljivo prebaciti na drugu stranu.
14. S druge strane, vrijeme prženja smanjuje se za minutu.
15. Od preostalih 3 kvržice tijesta, tvore iste kolače, pržite na isti način. Preklopite gotove kolače jedan na jedan i poslužite u ovom obliku na tablicu. Najudesečniji okus plazina s vrućim kakaom, čajem ili mlijekom. Uživajte u jelu!

Jela od bundeve u sporoj štednjaku: Kako kuhati džem od bundeve