Kaša od bundeve na mlijeku u sporoj štednjaku

Ako i dalje nemate spor štednjak, vrijeme je da razmislite o kupnji novog pomoćnika u kuhinji, jer ovaj uređaj priprema zapanjujuće ukusnu kašu. Posebno ukusno, osjetljivo i vrlo korisno jelo je kaša od bundeve u mlijeku u sporoj štednji.

Ako ne znate što kuhati za doručak ili večeru za cijelu obitelj, pokušajte napraviti kašu prema ovim receptima, svakako će vam se svidjeti svaki od njih. Glavni sastojak je bundeva. Ovo je povrće korisno, ali, nažalost, zaboravile su ga mnoge domaćice. Nudimo korištenje recepata za izradu kaše od bundeve u mlijeku u sporom štednjaku.

Kaša od bundeve na mlijeku u sporoj štednjaku

riža

Sjećate se kako ste boravili u selu bake u djetinjstvu? A koliko je neobičnih i ukusnih jela kuhala? I kako je izvadila iz štednjaka Kazana s mirišnom kašom i velikodušno je sipala mirisnu hranu u tanjur na veliku damu mirisne hrane. Kaša je bila toliko ukusna da sam želio pojesti još nekoliko žlica, ali nije uspjelo, jer su već jeli. Kaša bake bila je ukusna, mirisna i tako nježna da se svaka žlica doslovno rastopila u ustima. Mnogi se sada ne usuđuju kuhati takvo remek -djelo, ovo je uzalud, jer pomoću sporog kuhala možete ponoviti takvo jelo.

Koji su proizvodi potrebni:

  • piling bundeva - 350 g;
  • riža - 1,5 šalice;
  • mlijeko - 3 čaše;
  • Šećer - 3 žlice;
  • vanillin ili vanilijski šećer po ukusu;
  • voda - 2 čaše.

Kako kuhati kašu od bundeve u mlijeku u sporoj štednjaku:

  1. Svaka obitelj ima svoj recept za kuhanje kaše od mliječne bundeve, ali u ovom ćemo slučaju kuhati kašu s rižom i mlijekom. Da bi jelo, potrebno je pripremiti sve sastojke. Ako koristite mjernu šalicu uključenu u komplet multicooker -a, tada trebaju mjeriti ne samo rižu, već i mlijeko s vodom. Pa, ako ste uzeli običnu staklenu šalicu ili svoju omiljenu šalicu, u skladu s tim, tekućina se također mora mjeriti u ovoj zdjeli.
  2. Rizi će trebati okrugle, bijele, a ne pare.
  3. Sada malo informacija o pripremi bundeve: morate pokušati očistiti bundevu. Ako imate malo povrće, onda se možete sami nositi s zadatkom, ali ako je velik, zamolite glavu obitelji da vam pomogne u ovom pitanju. Istodobno, suprugu ćete reći kako samostalno kuhati kašu od bundeve u mlijeku u sporim štednjacima. Iznenadit će se kad otkrije da nema ništa komplicirano, sve je jednostavno i jasno.
  4. Bundeva se mora očistiti, izrezati na kocke.
  5. Pripremite krumpir pire od bundeve. Postoji nekoliko opcija za kuhanje jela: ne možete mljevati bundevu, ali komade ostavite u kaši ili 2. opciju da prvo pire krumpir od bundeve, a zatim nastavite pripremati ukusnu kašu. Preporučujemo mljevenje bundeve. Naš je zadatak preklopiti kockice bundeve u spor štednjak, sipati vodu (tako da tekućina pokriva bundevu nekoliko centimetara), zatvoriti uređaj i uključiti program "peciva", vrijeme se može postaviti za 20 minuta. Možete koristiti program "gašenje", odrediti vrijeme za 40 minuta, ako nigdje ne žurite.
  6. Slijedite razinu tekućine, možda ćete morati dodati malo više vode jer isparava.
  7. Nakon 15 minuta nakon početka, potrebno je provjeriti spremnost jela kako biste se kretali i približno znate koliko ćete vremena trebati kuhati. Činjenica je da se različite sorte bundeve pripremaju na različite načine.
  8. U međuvremenu, bundeva gura, možete obratiti pažnju na rižu. Treba ga sipati u zdjelu, izlijte hladnu vodu, pomiješajte, ocijedite i izlijte ponovo vodu. Dakle, potrebno je raditi nekoliko puta dok voda ne postane prozirna. Tako se višak glutena ispere iz žitarica.
  9. Bundeva je spremna - možete isušiti vodu, ako ostane, meke komade prebacite u zdjelu prikladnu za kuhanje. Koristit ćemo blender ili krumpist da se brže nosimo s zadatkom.
  10. Premještamo pire od bundeve u zdjelu s višestrukim proizvodima, izlivamo rižu.
  11. U ove sastojke dodajte mlijeko, šećer, pomiješajte.
  12. A sada pažnja: U ovom slučaju pripremamo kašu od bundeve u mlijeku u višestrukoj proizvođačima iz domaćeg mlijeka visokog udjela masti, tako da ga razrijedimo vodom. Ako ste kupili mlijeko u trgovini, tada ga ne trebate razrijediti vodom. Sve ovisi o vašim preferencijama.
  13. Prstok od vanilijevog šećera ili nekoliko kristala vanilina daju jelu osjetljivu aromu i osjetljiv okus. Dodajte vanillin u zdjelu s višestrukim proizvodima. Miješati.
  14. Pripreme su dovršene, ostaje da bude strpljiv i pričekaj malo. Poklopac uređaja mora biti zatvoren, instaliran program "Kaša" ili "Mliječna kaša". Vrijeme kuhanja je 1 sat.
  15. Bilo je vremena da je mlijeko "upropastilo". Da biste to izbjegli, potrebno je instalirati spremnik na pari na vrh - sada mlijeko sigurno neće nigdje "pobjeći".
  16. Nakon dugotrajnog signala uređaja, morat ćete pričekati još malo. Ostavite našu kašu ispod zatvorenog poklopca u načinu "grijanja" samo 30 minuta. Za to vrijeme jelo će dostići savršenstvo. Okus i aroma, kao i osjetljiva konzistencija - ovo je istinski zadovoljstvo, za koji vrijedi malo patiti.
  17. Nakon pola sata, otvorite poklopac s višestrukim proizvodima (uređaj se može isključiti) i izložite svijetlu kašu od bundeve u mlijeku pripremljenu u sporim štednjacima, na pločama.
  18. Kaša nije previše gusta, ali nije rijetka. Ako vam se sviđa rjeđa kaša, tada morate dodati više mlijeka ili vode.

Stavite svaki tanjur na komad maslaca. Po želji, jelo ukrasite svježim ili smrznutim bobicama, ulijte rastopljeni med ili bobica sirupa. Uživajte u jelu!

Kaša od bundeve na mlijeku u sporim štednjacima s prosonjem

proso

Za one koji slijede svoje zdravlje i pokušavaju jesti ispravno, postoje dobre vijesti, predlažemo da pripremite jelo prema ovom receptu. Kaša od bundeve u mlijeku u sporim štednjacima je ukusna, dobra za zdravlje, a ne visoko -kalorij.

Proizvodi:

  • bundeva - 500 g;
  • mlijeko - 4 čaše;
  • proso - 1 šalica;
  • Šećer - 3 žlice;
  • maslac - 50 g.

Priprema kaše od bundeve u mlijeku u sporoj štednjaku:

  1. Želite kuhati stvarno ukusnu kašu? Tada nemojte biti lijeni i učinite sve točno onako kako je naznačeno u ovom receptu. Da biste pripremili jelo, trebate naribati pulpu od bundeve na srednjoj dobi. Ako postoji kombinacija - izvrsno, brzo se nosite s ovim radom.
  2. Naravno, bundevu možete izrezati na male kocke ili kuhati komade bundeve, a zatim napraviti pire krumpir, ali najbolje je kuhati kašu od naribane bundeve. Sokosnost, aroma i boja - sve će ostati.
  3. A sada malo lukavo o kojem svaka ljubavnica ne zna. Prvo ćemo ispeći bundevu u sporim štednjakom. To radimo ovako: stavili smo bundevu i komad maslaca u rernu u zdjelu s više viftinji, zatvorili poklopac, instalirali program "peciva" ili možete "ugasiti". Postavite temperaturu (ako je moguće na uređaju) - 120 okoC, vrijeme kuhanja - 10, maksimalno 15 minuta.
  4. Pa, dok se bundeva priprema, možete obratiti pažnju na žitarice. Proso treba oprati i sipati kipuću vodu. Tako se možete riješiti gorčine. Ako ste kupili tretirano zrno, onda morate samo ispirati proso, ne morate sipati kipuću vodu.
  5. Aroma pečene bundeve je posebna, tanka i osjetljiva. Otvorite poklopac uređaja, samo vrlo pažljivo kako ne biste sagorjeli parom ruke. Ulijte pripremljeno proso i dodajte šećer. Ako ne volite slatke žitarice, stavite pola porcije i malo više soli, ali za slatki zub dopušteno je stavljati malo više šećera. Imajte na umu da je i sama bundeva slatka, pa je bolje ne žuriti s dodavanjem puno šećera. Nakon kuhanja, svaki će član obitelji moći neovisno regulirati slatkoću gotovog jela.
  6. Ostao je još jedan sastojak - ovo je mlijeko. Ako koristite kućni proizvod, bolje ga je razrijediti vodom. Pa, trgovina mlijeko ne treba razrijediti vodom. Usput, zapamtite u sadržaj kalorija u jelu, ako dodate pola dijela mlijeka i dodate vodu, tada se udio kalorija u skladu s tim smanjuje.
  7. Što se tiče udjela tekućine, za čašu proso potrebno je 4 šalice tekućine (mlijeko plus voda ili samo mlijeko). Ne brinite ako se kaša ispada da je tekuća, jednostavno isparavanje viška tekućine može postići željenu konzistenciju. Instalirajte uređaj u "grijanje" način na 30 minuta - a problem je riješen.
  8. Ako se, naprotiv, pokaže da je kaša gusta, dodajte malo mlijeka/vode, prokuhajte u načinu "gašenja". Sve, kaša željene konzistencije je spremna!
  9. Vraćamo se kaši za kuhanje iz bundeve u mlijeku u sporom štednjaku: morate instalirati program kaše ili odabrati način vojske kaše s popisa programa instrumenata. Postavit ćemo vrijeme za kuhanje 1 sat i krenuti u naše poslovanje.
  10. Usput, ako ste zabrinuti da se mlijeko diže i "pita" izvana, važno je ne propustiti trenutak ključanja, a najbolje je jednostavno instalirati spremnik za uparivanje na vrhu kako se ne biste ometali iz kućanskih poslova.

Otkrivene su sve tajne kaše za kuhanje od bundeve u mlijeku u sporom štednjaku. Čekamo signal, pomiješamo sadržaj multicookera, isprobajte kašu u ukusu. "Sunčana" kaša je spremna - možete pozvati sve za stol da uživaju u okusu ovog korisnog jela.

Kaša od bundeve na mlijeku u sporim štednjacima prema starom receptu

3

U Rusiji su ljudi često pripremali razne žitarice, uključujući dodavanje bundeve. Trenutno je većina recepata izgubljena, ali nešto je sačuvano. Ovaj se recept praktički ne razlikuje od prethodnih, glavni proizvodi ostaju i nadopunjuju ovaj recept za zdrave i ukusne aditive. Razmotrite sve detaljno.

Što treba pripremiti:

  • bundeva - 500 g;
  • bijela okrugla -grazirana riža - 1 šalica;
  • mlijeko - 1 šalica;
  • topla voda - pola čaše;
  • grožđice - po ukusu;
  • med - 2 žlice;
  • limun - pola;
  • maslac - 100 g.

Priprema kaše od bundeve u mlijeku u sporoj štednjaku:

  1. Ispada da je kaša za kuhanje bundeve u sporoj štednjaku lakše. Dakle, započnimo s pripremom narančastog povrća. Bundeva treba oprati, otpustiti iz kore i izrezati na male komade.
  2. Kuhajte bundevu. To možete učiniti u zdjelici s više pića ili na štednjaku. Ako kuhate u sporoj štednjaku, a zatim komade bundeve izlijte s vodom tako da ih jedva prekriva. Vrijeme kuhanja - 20 minuta, program "pečenje". Ako nema nigdje za žurbu, tada možete postaviti način "gašenja", vrijeme je 40 minuta. Usput, kako biste brže učinili bundevu, izlijte je odmah vrućom vodom.
  3. Provjerite spremnost bundeve vilicom ili oštrim nožem. Višak vode treba isušiti, pirjati bundevu. Ako želite napraviti komade bundeve u kašu, ne pokušavajte miješati cijeli sadržaj višestruke zdjele.
  4. Ulijte kuhano toplo mlijeko od bundeve i istodobno stavite tavu na štednjak, stavite mali komad maslaca i unaprijed pržite oprane grožđice tako da se brže omekša. Pržite grožđice na vrlo maloj toplini kako ne biste izgorjeli.
  5. I evo malog trika: Spijemo opranu rižu na grožđice (dobro se peremo nekoliko puta, svaki put kada si izlimo novu vodu), iscijedite sok iz limuna (treba nam najviše 2 žlice), pomiješajte sve sastojke . Nastavljamo pržiti ne više od jedne minute. Ovaj se rad može obaviti u zdjeli višestrukog brojila, samo ćete morati položiti bundevu, a zatim ga vratiti natrag da pržite sve sastojke. Način "prženja", vrijeme se automatski postavlja.
  6. Sada trebate prebaciti uređaj na način "gašenje", možete "kašu" ili "mliječna kaša", odrediti vrijeme - 40 minuta. Možda će se riža brže pripremiti, sve ovisi o snazi \u200b\u200buređaja.
  7. Nakon signala otvorite poklopac, stavite nekoliko žlica meda, dobro, ali pažljivo, pomiješajte sadržaj. Sve, kaša od bundeve u mlijeku u sporim štednjacima je spremno. Sve je vrlo jednostavno.

Ostaje samo okusiti rezultirajuće jelo i uživati \u200b\u200bu izvrsnom ukusu. Nećete vjerovati, ali kaša ispada da je vrlo ukusna i mirisna. Položite vruću kašu na tanjure i ne zaboravite obrezati nasjeckanim maticama. Uživajte u jelu!

Kaša od bundeve na mlijeku u sporim štednjacima s mankuom

2

S sporom štednjakom postupak kuhanja uvelike je pojednostavljen. Ako trebate kuhati kašu za sve članove obitelji, multicooker će vam pomoći. Nudimo da kuhamo ukusno jelo - kaša od bundeve u mlijeku u sporim štednjacima s semolinom. Ne vole sva djeca u svom najčišćem obliku, ali u kombinaciji s bundevom jedu više voljno.

Proizvodi:

  • bundeva - 1 kg;
  • mlijeko - 1 l;
  • voda - 1 l;
  • Šećer je nepotpuno staklo;
  • semolina - 1 šalica;
  • maslac - okusiti;
  • vanilla šećer - 1 žličica;
  • grožđe i cimet - neobavezno.

Kako kuhati kašu od bundeve u mlijeku u sporoj štednjaku:

  1. Prvo trebate očistiti bundevu, izrezati na velike komade tako da je prikladno uzeti komad u rukama i naribajte na srednjoj dobi. Ako strpljenje nije dovoljno, možete ubrzati postupak i mljeti bundevu na grubu rešetku. A ako se uopće ne želite zabrljati, zatim povrće izrežite na male kocke. Ali zapamtite da zdrobljena bundeva daje više arome i okusa nego nasjeckane na komade. Ako kod kuće imate kombinirani kombinacija, to će vam olakšati zadatak i nositi se s ovim teškim radom za nekoliko minuta.
  2. Zdrobljena bundeva mora biti smještena u posudu s više proizvoda, sipati vodu (možete zagrijati), instalirati program "pilaf" ili "rižu". Ako imate funkciju Multiper, tada trebate postaviti temperaturu za 105 okoC. Vrijeme kuhanja - 1 sat.
  3. Nakon otprilike 30-40 minuta, bundeva će već postati mekša. Potrebno je sipati vruće mlijeko u zdjelu s više ljudi, dodati šećer i pomiješati. Ako niste slatki zub, stopa šećera može se smanjiti.
  4. Čekamo 10 minuta, pomiješamo sadržaj zdjele s višestrukim proizvodima i čim mlijeko prokuha, postupno izlijevamo sjemenku. Trudimo se da ne propustimo trenutak i stalno miješamo sve sastojke.
  5. Zatvorite poklopac uređaja i nastavite se pripremati za zvučni signal.
  6. Kaša je nježna i savršena za djecu. Gustoća kaše od bundeve u mlijeku pripremljenom u sporom štednjaku može se samostalno prilagoditi. Ovisi o osobnim preferencijama. U ovom je slučaju broj sastojaka dizajniran za prosječnu debljinu kaše. Ako trebate kuhati tekuću kašu, dodajte još mlijeka.

Korisne preporuke

Ovi će vam savjeti pomoći da kuhate savršeno i vrlo ukusno jelo:

  1. Da biste poboljšali okus kaše od bundeve u mlijeku u sporoj štednjaku, glavnim sastojcima dodajte malo sušenog voća (grožđice ili sušene marelice), kao i orašaste plodove i medu.
  2. Koristite samo maslac kao benzinsku stanicu, ne biste trebali stavljati margarin. Možete dodati i kremu.
  3. Žitarice se moraju oprati ne hladno, već s toplom vodom kako bi se uklonila gorčina.

4

A sada informacije o prednostima bundeve:

  • ovo svijetlo povrće možete pohraniti od 3 do 6 mjeseci na sobnoj temperaturi;
  • stotine različitih jela pripremaju se od bundeve: kaše, obrišene juhe, pečene, dodane pečenju, pa čak i kruhu;
  • salatama su dodane cvasti bundeve u stare vrijeme;
  • sok možete napraviti od bundeve, napraviti ulje i trljati sjeme u brašno;
  • da bi očistili tijelo i riješili se viška, nutricionistima se savjetuje da češće kuhaju bundevu;
  • povrće povećava rad crijeva, promiče promociju stagniranog izmeta, uspostavlja stolicu;
  • ako usporedite bundevu i mrkvu u broju hranjivih sastojaka, u bundevi postoji mnogo više karotena nego u mrkvi (4 puta!);
  • ovo je povrće skladište korisnih vitamina i elemenata;
  • bundeva pomaže u smanjenju kolesterola u krvi i povećanju imuniteta, a također je preventivno sredstvo kardiovaskularnih bolesti.

Mogu li svi jesti bundevu? Ne, ljudi koji pate od gastritisa i dijabetesa trebaju napustiti bundevu. Pored toga, mora se imati na umu da ovo povrće povećava apetit i ima jasan laksativni učinak.

Ipak, postoje korisnija svojstva od kontraindikacija, tako da ne zaboravljamo ovo korisno i sunčano povrće.

Kaša od bundeve u mlijeku u sporim štednjacima. Video





Komentari