Biser ječma s bundevom u sporim štednjacima

Želite kuhati ukusno i srdačno jelo? Tada biste trebali otići u trgovinu da kupite prekrasnu bundevu i malo bisera. Papagaj s bundevom u sporim štednjacima je neobična kombinacija. Kaša je vrlo ukusna i srdačna. Možete imenovati uobičajeni biserni ječam, pripremljen zajedno s bundevom, malim remek -djelom, Fresh Pearl Barley stječe tako neobičan ukus.

Biser ječma s bundevom u sporim štednjacima

1

Mnoge domaćice ne vole kuhati ječam. Vjerojatno se boje poteškoća, jer morate pokušati pravilno kuhati biseru. Kad kod kuće postoji višestruki, nema problema s kuhanjem, sve je jednostavno i jasno. Ostaje samo pripremiti potreban skup proizvoda i postaviti željeni način rada. Provjerite hoće li ovo pripremiti Pearl Barley kašu s bundevom u sporoj štednjaku.

Proizvodi:

  • palovka - nepotpuno staklo ili 200 g;
  • bundeva - 250 g;
  • nositi - 1 TSP;
  • sol, začini - po volji;
  • ulje - 1 žličice;
  • voda - 0,5 l.

Kako kuhati biseru ječma s bundevom u sporim štednjakom:

  1. Ječam se mora izliti u spor štednjak, izliti vodu, zatvoriti uređaj, ostaviti 8 sati. Pogodnije je to učiniti preko noći kako biste počeli kuhati ujutro ili obrnuto, izlijte žitarice ujutro prije posla, a navečer kako biste pripremili ukusnu večeru za cijelu obitelj.
  2. Operite bundevu i izrežite na male komade (trebate rezati kožu).
  3. Stavite komade bundeve u zdjelu s više pića, dodajte sve začine, ulijte vodu (2 šalice).
  4. Kuhamo u načinu "žitarica", vrijeme - pola sata.
  5. Kad čujete signal, to znači da je tajmer radio i možete otvoriti poklopac uređaja da biste isprobali kašu. Treba ga miješati, maslac (ovo je neobavezno). Ako promatrate prehranu, umjesto maslaca, u kašu možete dodati bilo koje povrće: maslina maslina, ulje sjemenki grožđa ili ulje lanenog sjemena dat će ukus gotovom jelu.

Stavite nekoliko žlica svijetle kaše na tanjur i ukrasite svježim nasjeckanim biljem. Takvu kašu možete poslužiti s drobljenim orasima, sjemenkama bundeve i sjemenkama lana. Uživajte u jelu!

Dijetalna kaša ječma s biserom s bundevom u sporoj štednjaku

2

Tko je rekao da je na prehrani "sjedenje" dosadno i bez ukusa? Ove mitove ćemo razdvojiti i pripremiti koristan i vrlo ukusan biserni ječam s bundevom u sporim štednjacima. U svakoj kući postoji set proizvoda i provest ćete malo vremena za kuhanje.

Pripremite sljedeće proizvode:

  • biser ječam - 1 šalica;
  • mrkva - 1 PC.;
  • luk - 1 PC.;
  • bundeva - 400 g;
  • biljno ulje - 3 žlice;
  • sol, crni papar - po ukusu;
  • zira - pola žličice.

Kako kuhati biseru ječma s bundevom u sporim štednjakom:

  1. Ulijte 1 šalicu žitarica u duboku zdjelu, izlijte vodu, ostavite 8 sati.
  2. Ujutro se preostala voda mora isušiti i izliti svježim dijelom vode. Ostavite da još uvijek stane još malo, moramo pripremiti povrće.
  3. Bundeva treba očistiti, sjeme se uklanja, a koža se reže. To je vrlo teško, pa morate pokušati ili pitati nekoga od kuće da bi ovaj dio posla napravio.
  4. Bundeva mora biti izrezana na kocke.
  5. Očistimo mrkvu i luk, izrežemo povrće na velikim komadima tako da su približno iste veličine s bundevom.
  6. U zasebnoj posudi nasjeckajte Zira. Naravno, za ove svrhe, idealna je posebna drvena zdjela sa stupom, ali ako nemate takva jela na farmi, pokušajte mljeti Zira u pijali, miris će biti nevjerojatan!
  7. Idemo izravno u postupak kuhanja: Morate sipati biljno ulje u uređaj i izliti sve nasjeckano povrće. Ostaje odabrati prikladan način kuhanja - ovo je program "prženja", vrijeme je 15 minuta, pržite povrće ispod zatvorenog poklopca.
  8. 5 minuta prije završetka programa, žitarice trebate staviti na povrće (ne zaboravite isušiti svu vodu!) I nastavljamo pržiti povrće s bisernim ječmom.
  9. Kad je program završen, trebate sipati sadržaj sporog štednjaka vodom tako da pokriva povrće za 2 cm, a zatim uključite program PILAF.
  10. 10 minuta prije završetka programa dopušteno je otvoriti poklopac uređaja za stavljanje ZIRA, soli i papra. Po želji, stavljamo lovorov list (koji voli), pomiješajte i nastavljamo kuhati Pearl ječmenu kašicu s bundevom u sporim štednjakom još 10 minuta.

Čim signal zvuči, možete isključiti uređaj i ostaviti kašu ispod zatvorenog poklopca tako da teče malo više. Pa, ako stvarno želite isprobati ukusno i zdravo jelo, zatim otvorite poklopac i odmah sipajte kašu bisera ječma s bundevom kuhanom u sporim štednjakom.

Pearl Barley kaša s bundevom u sporim štednjacima s aditivima

grb

Ako pripremite ječam prema svim pravilima, takva kaša dobivate vrlo ukusnu. Ni za što se ni za što Petar Veliki nije oduševio Pearl Barley. Pripremimo Pearl Barley kašu u sporoj štednjaku uz dodatak začina. Kaša će ispasti ne samo ukusno, već i vrlo mirisno.

Sastojci:

  • palovka - 150 g;
  • bundeva - 400 g;
  • sol i papar - po ukusu;
  • maslinovo ulje - 2 žlice;
  • začinjeno sušeno bilje: Basil, origano, Estraon.

Suptilnosti radnog procesa:

  1. Ključ uspješnog jela su pravilno kuhane žitarice. Ječam se mora unaprijed natopiti u vodi, tako da prilikom kuhanja postaje nježan i mrvi, a ne ljepljiva kvrga. Usput, u Rusiji, Pearl ječam isprva nije bio natopljen vodom, već je dugo propadao u ruskim pećima, a tek nakon nekoliko desetljeća saznali smo od finskih domaćica da je najbolje prvo utopiti ječam u vodi najmanje 10 sati. Prikladnije je to raditi noću ili ako želite kuhati srdačno jelo za večeru, a zatim ujutro sipajte žitarice hladnom vodom (1 L). Navečer, nakon što se vratite s posla, možete početi kuhati ukusnu kašu od bisera ječma s bundevom u sporoj štednji.
  2. Nakon 10 sati (najmanje 5, maksimalno - 12 sati), vodu treba isušiti, a žitarice se bacaju natrag u colander kako bi se riješili ostataka tekućine.
  3. Drugi korak su kuhanje žitarica. Sporom štednjakom sve je jednostavno, izlijte ječam, napunite ga vodom tako da prekriva žitarice 2-3 cm i zatvorite poklopac uređaja. Zatim odaberite način "Kaše/Hrvata/riže" i vjerujte procesu kuhanja našem pomoćniku.
  4. Korak treće - morate pripremiti bundevu. Čistimo, uklanjamo sjeme (ne bacajte ga, dobro su za zdravlje!), Izrežite bundevu na male kocke.
  5. Sada ovo: Ili oslobodimo zdjelu uređaja kako bismo pržili bundevu, ili to radimo na štednjaku: pržite sirovu bundevu zlatnoj kore u biljnom ulju, posipajte zdrobljenim suhim biljem na vrhu, ne zaboravite na sol. Pomiješajte, položite bundevu sa začinima 10 minuta. Ako kuhamo u sporom štednjaku, tada uključimo način "gašenja" i pržimo bundevu pomoću programa "prženja", vrijeme je 7 minuta.
  6. Gotovu bundevu postavljamo u zdjelicu s više ploča ili obrnuto, to ovisi o tome kako ste kuhali bundevu, miješali, zatvorili poklopac uređaja i nastavili pripremati ukusnu kašu bisernog ječma s bundevom u višenamjenskom načinu rada "gašenje" za 10 minute Vrijeme će se morati pridržavati sami. Za moćne uređaje gurnuti ječam bundevom 5 minuta.

To je sve, ostaje samo postaviti korisnu kašu na tanjure i liječiti rodbinu. Jelo se pokazalo mirisnim i vrlo ukusnim, a također i srdačnim. Ne brinite, ovo prehrambeno jelo i višak težine neće se povećavati.

Savjeti za pripremu:

  1. Kada odaberete bundevu, dajte prednost slatkim sortama.
  2. Poželjno je da bundeva bude svijetla, narančasta, tada će se kaša pokazati kao prekrasna nijansa.
  3. Palvka, ako ga ispravno kuhate, jedva je kuhana, ne zaboravite na to.
  4. Ne žurite s puno soli i začina, gotova kaša trebala bi se skupiti. Dakle, bolje je podvrgnuti podvrgavanju nego prevladati jelo.

Pearl Barley kaša s bundevom i gljivama u sporoj štednji

mm

Želite li nešto srdačno i ukusno? Nudimo da ne gubimo vrijeme i kuhamo srdačno jelo - kaša s bisernim ječmom s bundevom i gljivama u sporoj štednji. Unatoč impresivnom popisu sastojaka, takva se kaša priprema brzo i lako.

Proizvodi:

  • palovka - 200 g;
  • bundeva - 500 g;
  • champignoni - 200 g;
  • luk i mrkva - 1 PC.;
  • češnjak - 2 klinčića;
  • biljno ulje - 1 žlica;
  • začini i sol - po ukusu;
  • voda - 250 ml.

Priprema kaše od bisera ječma s bundevom u sporom štednjaku:

  1. U večernjim satima morate isprati biserni ječam i sipati vodu (1 šalica 1 litre vode za 1 šalicu). Ostavite 8-10 sati.
  2. Morate oprati bundevu, očistiti kožu, ukloniti pulpu i izrezati na kocke.
  3. Luk i mrkva također treba očistiti i nasjeckati. Mrkva se može rezati prstenovima.
  4. Gljive se također trebaju oprati i izrezati na tanke kriške.
  5. Ulijte biljno ulje u zdjelu s više pića, stavite gljive, luk, mrkvu i bundevu. Sve se komponente ne mogu miješati, zatvaramo poklopac uređaja. Zatim morate odabrati optimalni način kuhanja - to će biti "pečenje", postavljamo vrijeme 20 minuta. Povremeno miješamo sastojke tako da se ravnomjerno prže dok se ne pojavi prekrasna zlatna kore.
  6. Vodu treba isušiti, ječam treba povući u kolač, tresti nekoliko puta tako da je čaša sve tekuće i tek nakon toga možete sipati žitarice u zdjelu s više kolača. Sve sastojke pažljivo miješamo tako da se ravnomjerno raspoređuju, a žitarice se njeguju biljnim uljem.
  7. Dodajemo vodu tako da u potpunosti prekriva žitarice.
  8. Stavite sol, začine, češnjak (čisto, ali ne mljejte).
  9. Zatvorite poklopac uređaja, instalirajte program pilaf, vrijeme pripreme bisera ječma s bundevom u sporim štednjakom 1 sat.
  10. Nakon signala možete otvoriti poklopac kako biste provjerili spremnost kaše. Ako vidite da još uvijek postoji voda u šalici multicooker -a, tada morate produžiti vrijeme kuhanja još 15 minuta kako bi ječam mogao apsorbirati cijelu tekućinu.

Na ovome je sve, korisno i zadovoljavajuće kašike, potrebno je staviti na ploče i pozvati rodbinu na stol. Jedite pažljivije kako se ne biste izgorjeli. Uživajte u jelu!

Pearl mliječna kaša s bundevom u sporim štednjacima

dd

Ne sumnjate koliko je ukusan uobičajeni ječam ako ga kuhate prema svim pravilima, pa čak i u sporim štednjacima. Ako ne vjerujete, pokušajte to sami provjeriti, a mi ćemo vam reći sjajan recept za izradu srdačne i korisne hrane.

Što vam treba od proizvoda:

  • palovka - 200 g;
  • bundeva - 400 g;
  • aIVA - 1 PC.;
  • Šećer - 1 žlica;
  • mlijeko - 1,5 šalice;
  • vanilla šećer - pola vrećice;
  • prstohvat soli;
  • maslac - 1 žličica;
  • matice, sjemenke bundeve i sjemenke lana - po ukusu.

Kako kuhati biseru ječma s bundevom u sporim štednjakom:

  1. Mirovinske žitarice trebaju se dobro obrušiti i sipati hladnu vodu. Za 1 šalicu žitarica trebat će vam 1 litre vode. Žitarice ostavljamo noću (barem 5-8 sati).
  2. Dok je biserni ječam infuziran, možete pripremiti bundevu i dunje (umjesto dunje možete uzeti jabuku), oguliti, ukloniti jezgru, izrezati na male kocke.
  3. Ulijte žitarice u spremnik uređaja, stavite komade dunje i bundeve na vrh, dodajte šećer, sol. Ne možete se miješati. Ulijte vodu (1 šalica).
  4. Uključite program za gašenje, odredite vrijeme 50 minuta. Kad biserni ječam malo prokuha, možete otvoriti poklopac uređaja, pomiješajte biseru ječma s bundevom u sporoj štednji i sipajte mlijeko. Ne zaboravite dodati šećer od vanilije (ovo je neobavezno).
  5. Nakon signala, pokušajte ječam. Već se trebala pripremiti. Usput, ako želite da se bundeva ne raspadne, tada je treba staviti 15 minuta prije kraja programa.
  6. Ulijte biseru ječmenu kašu s bundevom u sporim štednjakom s toplim mlijekom, nastavite kuhati u načinu "gašenja" još 10 minuta.

Pearl ječam kaša s bundevom i sušenim voćem u sporoj štednji

opskrba

Ovaj svečani recept za pripremu pravog božićnog jela Slavena. Takva se kaša naziva-juicy i priprema na različite načine. Nudimo da pripremimo Pearl ječmenu kašu s bundevom i sušenim voćem u sporom štednjaku.

Proizvodi za kuhanje:

  • palovka - 250 g;
  • bundeva - 300 g;
  • orašasti plodovi - 100 g;
  • grožđice i sušene marelice - po 50 g;
  • mak - 100 g;
  • med - 2 žlice;
  • voda - 500 ml.

Priprema kaše od bisera ječma s bundevom u sporom štednjaku:

  1. Ljubomorna ili Kutia priprema se uoči Božića i poslužuje se za večeru. Da se ne bismo dugo gnjavili u kuhinji, pripremit ćemo ovo jelo u sporim štednjacima. Potrebno nam je ječam da budemo drobljeni, tako da žitarice prvo moraju biti natopljene u vodi. Tako će se brže pripremiti.
  2. Ostatak sastojaka pripremit ćemo: očistimo bundevu, izrežemo sredinu, uklonimo sjemenke i izrežemo pulpu bundeve na male kocke.
  3. Natopite grožđice i sušene marelice u kuhanoj vodi.
  4. Izlijevamo vodu iz bisernog ječma, izlivamo je u posudu s više kolača, sipajte je vodom (1 čaša vode je 2 čaše vode za 1 staklo). Kuhajte ječam u "riži/kašu" ili "žitarice", vrijeme kuhanja 30-40 minuta. Pokušavamo spremnost žitarica 5 minuta prije završetka programa.
  5. Dok je biserni ječam kuhani, možete izrezati osušene marelice i mljeti matice (bolje je jezgre oraha izrezati na 4 dijela).
  6. Ulijte mak u zasebnu posudu i izlijte kipuću vodu, ostavite 5 minuta, ocijedite vodu i ponovo je napunite. Nakon trećeg puta, mak ostavljamo u vodi 5 minuta.
  7. Da biste poboljšali okus gotovog jela, preporučljivo je osušiti orašaste plodove u suhoj tavi. Usput, možete dodati ne samo orahe, već i bilo koje druge u kašu.
  8. Čim čujete signal, možete otvoriti poklopac uređaja za stavljanje maka (odvodnju vode), orašastih plodova, grožđica i sušenih marelica. Pažljivo pomiješajte sve sastojke.
  9. Dodajte posljednji proizvod - ovo je med, zatvorite poklopac uređaja i uključite program "grijanje". Napuštamo kašu od bisera ječma s bundevom u sporim štednjakom 5 minuta.

Sve, svečani obrok je spreman. Sočno smo raširili na tanjuru i stavili u središte svečanog stola.

Pearl ječam kaša s bundevom i piletinom u sporoj štednji

grudi

Palvka je vrlo korisna za tijelo. Ne voli svi od nas ove žitarice, već uzalud. Pomaže u uspostavljanju rada crijeva, čišćenje toksina, pomoći će u trovanju. Možete kuhati biseru na različite načine, solo nije tako ukusan kao kod različitih aditiva. Izvrsna kombinacija su ječam, pileća prsa i bundeva.

Sastojci:

  • palovka -1 šalica;
  • bundeva - 200 g;
  • pileća prsa - 200 g;
  • luk i mrkva - 2 PCS;
  • ulje - 2 žlice;
  • sol, začini - po nahođenju.

Kako kuhati biseru ječma s bundevom u sporim štednjakom:

  1. Ječam se mora izliti vodom i ostaviti preko noći. Tako će se kuhati 2 puta brže i bit će nježan i mrvi.
  2. Ne zaboravite isušiti preostalu vodu prije nego što pripremite ječam.
  3. Ulijte biljno ulje u zdjelu s više pića, uključite program "prženja". Vrijeme će biti izloženo automatski - 15 minuta.
  4. Morate očistiti povrće i izrezati na velike kocke.
  5. Pileći prsi peremo ispod struje tekuće vode, izrezane na kocke.
  6. Prvo pržite u zdjeli višestrukog mesa, a zatim dodajte povrće, ne zaboravite na začine i sol. Pomiješajte, pržite povrće i meso do zlatno smeđe boje.
  7. Gotovo povrće premještamo u zasebno jelo i sipamo bisernu cijev u zdjelu s više kolača, izlivamo vodu (2 šalice), zatvorimo uređaj i instalirate program "Kaša/riža" ili "Grounds". Vrijeme kuhanja je 30 minuta.
  8. Nakon pola sata, čak i ako žitarice nisu zavarene, otvorimo poklopac za dodavanje mesa i prženog povrća. Sve miješamo, isprobamo jelo po ukusu, možda ćete htjeti staviti više soli ili dodati svoje omiljene začine.
  9. Postavili smo program: ovo je "gašenje", vrijeme je 20 minuta. Na kraju programa isprobavamo spremnost kaše od bisera ječma s bundevom u sporom štednjaku.

Položili smo vruću kašu na tanjure, možete ukrasiti svježim biljem. Pomozi sebi!

Parl kaša s bundevom u sporom štednjaku. Video





Komentari