Juha u multicoker mulinx uvijek je mirisna i ukusna zbog strogo provjerenog načina kuhanja i prevlake protiv štapića. Pametna tehnika pomoći će vam da kuhate bilo koje jelo bez trošenja puno truda i vremena. U ovom smo članku prikupili nekoliko recepata za juhu u multicoker mulinx -u za svaki dan.

Armenska juha u multicooker mulinx

Ukusna, srdačna i vrlo lijepa juha koja će se svidjeti svim članovima obitelji. Vrlo je jednostavno kuhati ga, pogotovo jer će tehnika obaviti sve glavne radove. Armenska kuhinja poznata je po mirisnim i prehrambenim jelima, a juha u multiciokeru mulinx izvrstan je primjer.

Koji će sastojci biti potrebni za izradu armenske juhe u multicoker mulinx:

• govedina bez kosti - 500 g;
• luk - 1 PC;
• mrkva - 1 PC;
• krumpir - 5 kom;
• lapsha Plum (TCLAPI) 20x25 cm;
• peršin svježi - 1 hrpa;
• sol, papar - po ukusu.

Rezanci od šljiva mogu se zamijeniti zelenkastim tkemali.

Kuhanje će trajati 1 sat 40 minuta. Navedeni broj sastojaka dovoljan je za 8 porcija.

Metoda pripreme armenske juhe u multicoker mulinx:

1. Isperite meso, uklonite filmove i vene, izrežite na velike komade i preklopite u spor štednjak.
2. Ogulite luk iz ljuske, izrezani na 4 dijela.
3. Ogulite mrkvu i izrežite na pola (na 3 dijela, ako su veliki).
4. Preklopite povrće u zdjelu, sipajte litru hladne vode.
5. Ugradite program "MultiyShef" ili "Juha" i kuhajte meso s povrćem 1 sat 30 minuta.
6. Izvadite meso i povrće iz zdjele, ohladite i rastavite u manje dijelove, procijedite juhu, ponovo ga izlijte u zdjelu i stavite meso.
7. Krompir izrežite u velikim komadima, dodajte juhu i pripremite juhu u multicooker mulinexu 15 minuta u načinu "multiShef".
8. Izlijte rezance s malom količinom tople vode tako da su mokri, a zatim mljejte kroz malo sito. Ako koristite Tkemali, samo dodajte nekoliko žlica u juhu.
9. Dodajte sol i papar po ukusu i nastavite kuhati u istom načinu još 10 minuta, a zatim odmah poslužite.

Armenska juha u multiciokeru mulinx iznenađujuće je aromatična i zadovoljavajuća. Ukrasite ga prije posluživanja peršina i uživajte u čudesnom ukusu.

Juha vegetarijanske heljde u multicker mulinexu

Ovaj je recept prikladan ne samo za vegetarijance i vegane, već i za one koji slijede sjajnu postu, slijede lik ili se pridržavaju prehrambene prehrane. Ako na večeri nema mesa, to uopće ne znači da će se ispostaviti neočekivano ili bez ukusa. Juha od heljde u multicooker mulinxu, naprotiv, pobjeđuje sve zapise u aromi, a ispada da nije gore od prvog jela od mesa!

Koji će sastojci biti potrebni:

• voda - 2 l;
• krompir - 3 PCS;
• champignoni - 200 g;
• heljda - 2/3 čaše;
• luk - 1 PC;
• mrkva - 1 PC;
• peršin osušen - 1 žlica. l.;
• bay Leaf - 2 PCS;
• suncokretovo ulje;
• sol, papar - po ukusu.

Da bi juha bila čudesna, preporučujemo dodavanje nekoliko sušenih bijelih gljiva. Ulijte ih kipućom vodom 15-20 minuta, izrežite i pržite šampanjcima. Ni u kojem slučaju ne sipaju infuziju, već dodajte juhu.

Način kuhanja heljde u multickejskom mulingu:

1. Ogulite povrće, sitno nasjeckajte luk, rešetku mrkvu, krumpir izrežite kockicama.
2. Ugradite program "pečenje", zagrijte malo suncokretovog ulja u zdjeli i pržite na luku mrkvom.
3. Narežite gljive kriškama, dodajte u povrće kada luk postane proziran i kuhajte 10 minuta, povremeno miješajući.
4. Ulijte gljive s potrebnom količinom vode, dodajte krumpir, heljdu, prethodno isprane u hladnoj vodi i promijenite program u "juhu" ili "gašenje". Postavite vrijeme na timer 40 minuta.
5. 10 minuta prije spremnosti soli i papa juhu u multicooker mulinxu po ukusu, dodavanju lovorovog lista i suhog peršina.

Možete kuhati takvu juhu bez gljiva, ali oni joj daju izvanrednu aromu i učiniti je zadovoljavajućom. Vrlo je ukusno jesti juhu od heljde u multion -mulingu s kiselim vrhnjem i raženim kruhom.

Juha od sira u multicooker mulinx

Ako iz nekog razloga nikada u životu niste pripremili ovo jelo, preporučujemo vam da hitno popravite ovaj nesporazum i učinite svoj život malo svjetlijim i ukusnijim! Cutty juha u multicooker mulinx jedno je od čuda kuhanja u kući koja nam je došla iz europske kuhinje. U restoranima ćete dati ludi novac za takvu poslasticu, nudimo da kuhaju juhu ništa gore, samo nekoliko puta jeftinije. Uživajte u bilo kojim količinama, ali zapamtite da je juha od sira u multicooker mulinex prilično visoko -kaloriji i zadovoljavajuća. Mali tanjur dovoljan je za nahranu odrasle osobe, tako da tako vruće jelo može biti odlična opcija za večeru u velikom društvu.

Sastojci potrebni za kuhanje:

• sir se rastopio (bez aromatičnih aditiva) - 4 PC;
• luk - 100 g;
• krompir - 4 PCS;
• mrkva - 1 PC;
• voda - 1,5 l;
• svježe zelenilo - 1 snop;
• sol, papar - po ukusu.

Navedeni broj sastojaka dovoljan je za 6 obroka.

Kako kuhati juhu od sira u multicoker mulinx:

1. Naribajte mrkvu na junici i pržite u ulju suncokreta do zlatne kore na programu "prženja".
2. Izrežite luk i dodajte mrkvu.
3. Izlijte povrće vodom, solju, paprom po ukusu. Prebacite program na "juhu" i dovedite do vrenja.
4. Čim voda ključa, dodajte rastopljeni sir i miješajte dok se potpuno ne otope.
5. Krompir izrežite malim kockicama, dodajte u zdjelu i kuhajte dok ne postane mekan.
6. Zatim su dvije mogućnosti: mljeveni krumpir u juhi u pireu s potopnim blenderom ili ga ostavite kakav jest. U prvom slučaju dobit ćete osjetljivu juhu od pirea od sira.
7. Juhu posipajte u multicooker mulinx svježe s fino nasjeckanim zelenilom i poslužite.

Vrlo je ukusno jesti takvu juhu s malim krutonima češnjaka ili krekerima. Lako se mogu pripremiti za večeru, samo trebate izrezati bijeli kruh kockicama i poslati je u pećnicu na 15-20 minuta.

Juha od graška u multicoker mulinx

Ako se želite ugoditi ukusnom i srdačnom vrućom večerom, pripremite juhu od graška u multicoker mulinx. Miris, mirisno jelo ugrijat će zimsku večer i dati neusporedivu kućnu vrućinu.

Koji će sastojci biti potrebni za pravljenje juhe od graška u multinex mulinex:

• svinjetina ili govedina - 250 g;
• dimljena rebra - 350 g;
• nasjeckani grašak - 1 šalica;
• luk - 1 PC;
• mrkva - 1 PC;
• slatka bugarska paprika - 1 PC;
• svježe rajčice - 2 PCS;
• mirisna paprika s graškom - 6 računala;
• kiselo vrhnje;
• sol, papar - po ukusu.

U hladnoj sezoni teško je pronaći dobre svježe rajčice, tako da možete koristiti konzerviranje u vlastitom soku.

Kako kuhati juhu od graška u multicioker mulinx:

1. Fino nasjeckajte luk.
2. Izrežite mrkvu u krugovima.
3. Isperite grašak u čistu vodu.
4. Stavite meso i rebra u zdjelu s više kolača, ulijte vodu i kuhajte 40 minuta u "juhu" način rada.
5. Izvadite meso, rastavite ga na male komade, podijelite rebra i uklonite sjemenke.
6. Procijedite juhu kroz malo sito.
7. U zdjelu stavite luk, mrkvu, papriku od paprike i paprike rajčice. Ako koristite konzervirane rajčice, samo ih mijesite vilicom. Ulijte grašak i sve izlijte juhom. Stavite komade mesa i kuhajte juhu od graška u sporim štednjakom u "juhu" modu 60 minuta.
8. Nakon 30 minuta otvorite poklopac, sol, papar i dodajte mirisnu papriku.
9. Upijte juhu iz multicooker mulinxa na tanjure, pospite biljem i stavite žlicu kiselog vrhnja.

Kurin juha s rezancima u multickejskom mulingu

Vrlo je lako pripremiti i uistinu kućnu juhu. Sposobnost kuhanja rezanci vlastitim rukama može biti korisna ne samo za ovaj recept, već i ako ga želite prokuhati kao prilog za mesne okruglice ili kotlete.

Koji su sastojci potrebni za kuhanje juhe u multicoker mulinx:

• set pileća juha - 1 PC;
• pileći filet - 1 PC;
• krompir - 3 PCS;
• mrkva - 1 PC;
• jaje - 1 PC;
• brašno - 2 naočale;
• sol, papar - po ukusu;
• kurkuma - 0,5 tsp.

Način pripreme piletine u multicoker mulinx:

1. U zdjelu s više vida stavite juhu, ulijte vodu i kuhajte 40 minuta u način "multisof" ili "pečenje".
2. U ovom trenutku kuhajte rezance: odvojite jaja jaja od proteina, prosijajte brašno u duboku ploču, napravite udubljenje u sredini i tamo sipajte žumanjk. Sol, dodajte žlicu vode i mijesite čvrsto tijesto. Pecite ga u vrećici i pošaljite u hladnjak na 15-20 minuta.
3. Kad se piletina prokuha, procijedite juhu, rastavite set juhe, ostavljajući meso i gurnuto.
4. Zagrijte malo biljnog ulja u šalici multicookera.
5. Pileći file izrežite u malim komadima i pržite ih dok se tekućina potpuno ne ispari u načinu "pečenja".
6. U piletinu dodajte naribanu mrkvu, pomiješajte i pržite nekoliko minuta.
7. Prelijte piletinu mrkvom s filtriranim juhom, dodajte krumpir nasjeckani malim kockicama, solju, ulijte kurkumu i kuhajte dok krumpir ne bude spreman u načinu "juhe".
8. U ovom trenutku, izvadite tijesto iz hladnjaka, gnječite i tanko ga razvaljajte (što će palačinke biti više, pažljiviji i ukusniji rezanci će izaći). Tortu izrežite trakama debljinom ne više od 1 cm.
9. Kad krumpir postane mekan, nožem nježno pokupite rezance i spustite ga u vruću juhu. Pažljivo pomiješajte i kuhajte juhu u multicooker mulinx na zvučni signal.

Da biste ukrasili juhu, svaki tanjur možete staviti na pola kuhanog jajeta i pospiti svim zelenilom.