Ljeti ne želim puno kuhati, u kuhinji postaje jako vruće da se peć stalno uključuje. Sad je u prošlosti. Ako postoji spor štednjak, onda možete kuhati sve što želite, uključujući kuhanje iz guske u sporoj štednji.

Jam od guske u sporom štednjaku

Što trebate kuhati ukusni džem? Malo vremena, sporo kuhalo i hrana. U ovom slučaju, sve je vrlo jednostavno, morat ćete sakupljati zrele bobice od gooseberry s podružnica i kupiti šećer u trgovini. To je to, možete nastaviti s kuhanjem džema od guske u sporoj štednji.

Što trebaš:

• bobice guske - 700 g;
• Šećer - 0,5 kg.

Kuhanje iz guske u sporim štednjacima:

1. Odmah želim privući pažnju čitatelja na činjenicu da je naznačeni volumen bobica bolje ne premašiti, jer se pekmez prilikom ključanja povećava volumen i može porasti.
2. Vrlo je jednostavno kuhati pekmez, prvo morate pripremiti limenke s poklopcima, kako ne biste radili ovaj posao na štednjaku. Operite staklenke u toploj vodi sodom, poklopac je isti. Ugradite spremnik za uparivanje u kontejner za višesloj, stavite staklenke na vrh (2-3 pcs. S volumenom od 0,5 L).
3. Uključite program "Topli -Up", spremnik možete sterilizirati pola sata. Poklopke stavite jednostavno u vodu, a staklenke su dnu prema gore.
4. Dok se banke obrađuju, moguće je ne izgubiti vrijeme ni za što i pripremati bobice. Wryngery treba riješiti, ukloniti i lestice, dobro isperiti. A to se može učiniti na sljedeći način: Ulijte guske u kolač, isperite pod strujom tekuće vode.
5. Banke se obrađuju, treba ih staviti na čisti ručnik odozdo prema gore, isušenu vodu, stavljati guske u zdjelu s više pića, sipati šećer i još uvijek odlaziti pola sata tako da se bobice puštaju i šećer se polako otapa.
6. Sada možete započeti najvažnije stvari - pripremu džemata iz gooseberryja u sporom štednjaku. I samo trebate uključiti program "gašenje", da biste odredili vrijeme 30 minuta.
7. S ovim načinom se šećer postupno otapa, ispada da će džem dostići faze ključanja nakon 10 minuta od početka uključivanja sporog kuhala. Možda će trebati malo više vremena, na primjer, 15 minuta.
8. Kada ključa na površini, formira se pjena, koja se mora ukloniti proreznom žlicom.
9. Tijekom pripreme džemata od guske u sporoj štednjaku, može se miješati nekoliko puta. Usput, poklopac uređaja ne može se zatvoriti, u protivnom se zastoj može "pobjeći" kroz ventil.
10. Čim se polako kuhanje isključi, zdjelu morate ukloniti s uređaja i staviti je na stol tako da se džem brže ohladi. A kad se u potpunosti ohladi, trebate ponoviti radnje: Uključite program "gašenje" 15 minuta kako bi se pekmez ključao. Izvadite i ohladite džem ponovo i još jednom donesite na pozornicu ključanja. Ali morate prokuhati samo 5 minuta oba puta. Ovo je sasvim dovoljno.
11. Zavareni džem od guske na ovaj način mnogo je ukusniji i mirisni. A također - trajat će duže, čak i kod kuće u smočnici.
12. Vrući pekmez treba izliti u staklenke, valjane poklopcima. Ne biste ga trebali okretati naopako, zamotati ga na isti način.

Vrhuć od gooseberrija pohranjen je u sporim štednjakom na hladnom mjestu, ali ako ne uspije, stavite staklenke s džemom na policu u smočnici (još uvijek postoje u sobi, a još više, u The The The The The kuhinja). Ispada mirisnim, ukusnim džemom, umjereno slatkastim sa svjetlošću. S takvim džemom možete popiti čaj ujutro, pecite pite (otvorene) ili uzgajati pekmez s vodom da biste dobili piće. Od navedenog broja sastojaka, dobiva se 1 staklenka s volumenom od 0,5 l pekmeza i malo više za uzorak.

Jam od guske u mirisnom multiciklu

Znate li da su gooseberrije najukusnija bobica? A također je vrlo korisno, a da bi se dobila dobra žetva, uopće nije potrebno posvetiti puno pažnje na grmlje guske, oni su nepretenciozni i daju dobru žetvu. Od gooseberryja možete kuhati kompot, ukusnu žele, napraviti vino, tinkturu, kuhati pekmez i ukusni aromatični džem. Nudimo se da se upoznamo s ovim receptom i kuhamo s nama ukusni džem od guske.

Pripremit ćemo sljedeće:

• bobice guske - 1 kg;
• Šećer-pijesak-1,2 kg.

Kako kuhati džem od guske u sporom štednjaku:

1. Postoji puno korisnih tvari u guskama, a vitamin C je gotovo jednako kao i u crvenoj ribizli. A vitamini su sačuvani čak i tijekom toplinske obrade, pogotovo ako ga kuhate u sporom štednjaku. Jam za kuhanje možete kuhati na različite načine, odnosno proporcije šećera i bobica mogu biti drugačije. Možete uzeti 1 dio bobica 1,2 dijela šećera ili jednako: iste bobice i šećer. Na primjer, 0,5 kg guske i iste količine šećera. Ne dodajemo vodu, ovo je suvišno.
2. Bobice se trebaju sortirati i oprati, razdvojene repovima. Stavite u kolonder tako da staklo je višak tekućine.
3. Čiste bobice moraju biti stavljene u lonac s višestrukim proizvodima i sipati šećer na vrh bobica. Nije potrebno srušiti guske, ali pažljivo se miješati s lopaticom, to je dopušteno.
4. Čekamo 1 sat kako bi bobice pustile da se sok i šećer počnu polako topiti. Događa se da nema dovoljno sati, sve ovisi o raznolikosti bobica. Ako nemate vremena, onda preporučujemo da to učinite: Bobice ulijte šećerom i ostavite preko noći. A ujutro ćemo početi pripremati aromatični pekmez od guske u sporoj štednjaku.
5. Kad se šećer otopi, samo trebate uključiti program za gašenje, ali ne zatvarajte poklopac. Postavit ćemo vrijeme 1,5 sata.
6. Najvažnije je ne propustiti trenutak ključanja. Jer će se uzdići na vrhu pjene, koja se mora sastaviti i prenijeti na ploču.
7. Ako se odjednom bojite da vam nedostaje trenutak ključanja, tada morate instalirati spremnik za uparivanje na vrhu, jam se neće dići iznad ove rešetke. Prirodno, nigdje neće pobjeći. Samo pjena neće moći prikupiti i ići će na masu. Ali to nije tako zastrašujuće, onda se može sastaviti na rubovima zdjele s višestrukim proizvodima, ali ne u potpunosti, ali ono što je preostalo.
8. Čim tajmer radi, to znači da je džem kuhan. U procesu kuhanja možete nekoliko puta miješati mirisnu džem od guske u sporom štednjaku.
9. Da bi se vrući pekmer ulio u staklenke i odmah se prevrnuo, obale i poklopci moraju se unaprijed pripremiti. Ali to nije teško, kontejner možete samo pripremiti unaprijed i u sporom štednjaku za sterilizaciju obala zajedno s poklopcima. Stavite poklopce u vodu i stavite limenke u sobu za šipke. Način parenja. Vrijeme obrade 2 staklenke s volumenom od 0,5 L-10 minuta.
10. Zastoj je spreman, banke čekaju. Možete sipati džem u staklenke, samo vrlo pažljivo, kako ne biste ga izgorjeli i valjali poklopcima.
11. Nakon hlađenja, vrč gooseberry u sporom štednjaku treba staviti na hladno mjesto, smješten u podrum, staviti na policu u smočnicu ili ga odvesti u podrum.

Jam je mirisan i vrlo ukusan, može se poslužiti za čaj, koji se koristi kao punjenje za otvorene torte, a također napraviti ukusna pića. Ispravno, nemojte jesti, kalorijski džem! Uživajte u svojoj čajnoj zabavi!

Jam od guske u multiciokeru "Tsarskoye"

I čim se ovaj pekmez ne zove: carski, smaragdni, pa čak i kraljevski. I sve zato što bobice ostaju netaknute i transparentne. A evo glavne tajne: Jam se mora kuhati od nezrelih bobica, a zatim se ne puknu prilikom kuhanja.

Koji su proizvodi potrebni:

• nezrele guske - 1 kg;
• Šećer - 1,5 kg;
• voda - 2 čaše.

O pripremi džemata od guske u sporoj štednjaku:

• Najvažnije je pravilno pripremiti bobice. Naime: Svaka bobica mora se oprati i osloboditi stabljike i repa. Ali oni se ne mogu isključiti, ali morate ga pažljivo odrezati škarama kako ne biste oštetili bobicu.
• A onda ništa manje zanimljive aktivnosti: potrebno je probiti svaku bobicu iglom, a zatim neće puknuti tijekom kuhanja.
• Wryngery se mora staviti u zdjelu i posipati se votkom, trebat će otprilike 50 ml.
• Tada bi zdjelu bobica trebalo staviti u zamrzivač 10 minuta ili u zamrzivač običnog hladnjaka na 20 minuta.
• Nakon isteka vremena, zdjela se mora staviti na policu u hladnjak i napustiti noć.
• Za kuhanje sirupa bit će potrebni šećer i voda. To možete učiniti u sporoj štednjaku, sipati šećer, sipati vodu, poklopac se može zatvoriti, a program "pečenja" se uključuje 20 minuta. Čim masa počne kuhati, sirup je potrebno miješati, otvoriti poklopac i uredno sipati bobice guske u kipuću masu.
• Tada trebate pričekati dok se cijela masa ne probije, samo tresete, pomaknite ili miješaju bobice strogo zabranjene!
• Morate nabaviti spremnik s multicooker pekmezom i cool. Ostavite tavu s džemom na stolu noću, prekrijte samo tanjurom ili poklopcem.
• Sljedeći dan, kada je džem apsolutno hladan, procijedite bobice kroz colander, sirup se ponovno ulijeva u zdjelu s više pića i donese do vrenja. Program "pečenje", vrijeme 15 minuta. Možda će biti potrebno manje vremena, sve će ovisiti o snazi \u200b\u200bvašeg uređaja.
• Čim sirup prokuha, stavite bobice, pričekajte da se džem od guske u sporo kuhalo prokuha i ponovo odloži. I tako od 2 do 4 puta.
• Posljednji put trebate kuhati džem 20 minuta, ali ovdje vrijeme može biti drugačije. Usredotočite se na gustoću sirupa, kap bi trebao visiti i ne širiti se duž žlice.
• Tada možete sipati spreman -napravljeni vrući gusberry pekmez, kuhani u sporoj štednjaku, staklenke (pripremljene unaprijed, sterilizirane) i valjati se. Ako želite, u svaku staklenku možete staviti malo praha za vanilin.

Postoji još jedan recept za pripremu kraljevskog pekmeza, lišće trešnje (100 g) i 1 žličice dodaju se gornjim sastojcima. limunska kiselina. Kuhajte na isti način, samo prvo u vodi s dodatkom limunske kiseline morate prokuhati lišće 5 minuta od datuma ključanja, a zatim dodajte šećer i kuhajte sirup. Pa, onda je sve točno onako kako je gore opisano.

Jam od guske u prehrambenoj prehrani

Za one koji se pridržavaju prehrane ili jednostavno ne vole puno šećera, postoji prekrasan recept za izradu guske u sporim štednjacima. Količina šećera se smanjuje, ali okus gotovog proizvoda ne mijenja se značajno.

Sastojci:

• guske - 1 kg;
• Šećer je nepotpuno staklo.

Kako kuhati džem od guske u sporom štednjaku:

1. Bolje je uzeti zrele i meke bobice, treba ih pažljivo ispraviti, izliti u tavu, dodati vodu i kuhati 20 minuta. Način "gašenja".
2. Tada se višak tekućine mora isušiti u zasebnu posudu i obrisati bobice kroz sito.
3. Rezultirajući pire krumpir mora se pomiješati sa šećerom, stavite masu u zdjelu s višestrukim proizvodima, uključite način "pečenja" da biste pričekali da masa prokuha. Ne zatvarajte poklopac uređaja, a prilikom ključanja mase, preporučljivo je biti u blizini.
4. Nakon ključanja mase, morate prebaciti spor štednjak na način "gašenja", nastavite pripremati džem iz guske u sporoj štednjaku još 15 minuta, a zatim izložite vruće do unaprijed obrađene staklenke i valjajte.

Jam od guske u višenamjenskom broju s narančama

Ako dodate samo jedan sastojak, dobit ćete potpuno drugačiji ukus - džem će biti mirisan i jantar.

Pripremite sljedeće proizvode:

• Šećer - 1,3 kg;
• guske - 1 kg;
• narančasto - 2 PCS.

O tome kako kuhati džem od guske u sporoj štednjaku:

1. Očistite naranče, uklonite sjeme.
2. Pripremite guske (pranje, uklonite grančice).
3. Rong -Breader, zajedno s narančama, mora se nasjeckati u zdjelicu blendera ili uvijen u pire krumpir.
4. Sirovi žice pire mora se pomiješati sa šećerom i ostaviti nekoliko sati tako da se šećer potpuno otopi.
5. Pekmez možete kuhati u zdjeli za višestruku kuku od samo 5 minuta od trenutka ključanja u načinu "pečenja". A uopće možete bez toplinske obrade. Prebacite masu u obrađene staklenke i prebacite se. Ali tada na vrh noža trebate dodati limunsku kiselinu na vrh staklenke.
6. Takav džem morate pohraniti na hladno mjesto: u hladnjaku ili podrumu možete na izoliranoj loggiji.