Jam za morsku kuku

Morska kolica je neobična i vrlo korisna bobica koja pomaže u suočavanju s raznim bolestima. Ako napravite pekmez od morskog buckthorn -a, tada možete napuniti rezerve vitamina cijelu zimu. Takav džem bit će izvrsna prevencija prehlade i pomoći će da se brže riješite bolesti. Nudimo kuhanje ukusnog pekmeza od morskog buckthorn -a u sporom štednjaku. Proizvod će oduševiti prekrasnom bojom i neobičnim ukusom s blagim udjelom kiseline.

Morska biljka se dugo smatrala jedinstvenom biljkom. Male narančaste i žute bobice sadrže mnogo vitamina: C, E, B vitamini, kao i P, K, folne kiseline, glukoze i fruktoze, korisne mikro- i makro elemente. Već mnogim stoljećima zaredom plodovi morskog bikoga koristi se za liječenje upalnih procesa u želucu i crijevima, kao i zacjeljivanje rana i analgetik. Koristeći ulje dobiveno od voća morskog buckhorn -a, mogu se tretirati mnoge kožne bolesti, pa čak i opekline.

Ako s medom pomiješate sok od morskog buča, možete se riješiti kašljanja i brzo izliječiti prehladu. Bobice se jedu i svježe, pa pripremaju ukusni džem od njih. Budući da same svježe bobice nisu baš ukusne, one su pekarne i kisele, najčešće domaćice prave pekmez od plodova.

i

Predlažemo da napravite pekmez na morskoj buci u sporoj štednjaku. Proces neće biti opterećujući, jer je višestruki uređaj pametan uređaj u kojem jelo nikada neće izgorjeti. Pripremimo se sa sobom morski pekmez u sporom štednjaku prema ovim jednostavnim receptima.

Jam za morsku kuku

3

Najteže napraviti pekmez od morskog buckhorna u sporom štednjaku je prikupljanje bobica s drveta. Stablo morskog bikoga nije protivno dijeljenju svog zdravog voća, ali nije lako sakupljati bobice iz bodljikavih grana. Štoviše, tada morate ukloniti svaku bobicu iz grančice tako da ostane cjelovita. Da biste to učinili, morat ćete izdvojiti malo vremena i truda, ali konačni rezultat je pekmez morskog buckhorna u sporoj štednjaku, ugodno će vas iznenaditi.

44

Sastojci za džem:

  • morska buka - 1 kg;
  • Šećer - 250 g.

Kako kuhati pekmez morske buke u sporom štednjaku:

  1. Bobice se trebaju riješiti i temeljito isperiti nekoliko puta.
  2. Nakon što prevladate morsku buku, trebali biste imati samo najbolje i zrele bobice.
  3. Morsku košulju izlijte šećerom, možete u slojevima ili jednostavno sipati šećer na vrh bobica.
  4. Tada trebate preko noći ostaviti spremnik na stolu. Za to vrijeme, šećer će se polako početi otapati, jer će kiselina sadržana u morskoj buci brzo obaviti svoj posao.
  5. Berry će pustiti sok i moguće je nastaviti s najvažnijim postupkom - pripremam pekmeza od morskog buckthorn -a u sporom štednjaku.
  6. Izlijte smjesu u tavu uređaja.
  7. Zatvorite poklopac, uključite program "gašenje", postavite vrijeme kuhanja - 1 sat.
  8. Za to vrijeme, našu masu šećera treba malo prokuhavati, prvo će se šećer otopiti i postupno će se džem početi zgušnjavati.
  9. Ako imate vremena, povremeno možete miješati sadržaj.
  10. Nakon 60 minuta isključite spor štednjak, otvorite poklopac uređaja i pomiješajte naš džem. Sada je važno odabrati optimalni način kuhanja, jer trebamo prokuhati smjesu. Stoga odaberemo način "prženja", postavljamo vrijeme za 20 minuta, a ipak ne napuštamo uređaj.
  11. Čim džem iz morske kovčega u sporoj štednjaku dosegne stupnju ključanja, izvadite pjenu za uzdizanje žlicom i pomiješajte sadržaj.
  12. Dok se pekmezi ključa, možete početi pripremati spremnik. Ako se želite zalisati na velikom zastoju za buduću upotrebu, tada morate sterilizirati banke i pripremiti poklopce.
  13. Ako je malo džemova, tada možete sipati vruću tekućinu u male staklenke i zatvoriti gustim najlonskim poklopcima i, nakon hlađenja, poslati na pohranu u hladnjak.
  14. Čim se smjesa prokuha, prokuhajte pekmez još 5 minuta, promijenite način "prženja" u program "gašenje" i možete isključiti spor štednjak.
  15. Bez čekanja kada se džem iz morskog kovčega u sporoj štednjaku počinje hladiti, uredno sipajte vruću tekućinu u staklenke i zatvorite poklopce.

Ovdje se dovršava postupak izrade pekmeza. Kao što vidite, nema ništa komplicirano. Ako ne želite gubiti vrijeme prikupljanja bobica morskog buckthorn -a, jednostavno možete otići na tržište i kupiti spremne bobice. Morate samo oprati morsku košulju i kuhati ukusnu, mirisnu i sunčanu džeme iz Sea Buckthorn -a.

Nježni džem iz morskog buckhorn -a

1

Želite brzo i ukusno ojačati imunitet? Tada definitivno trebate prokuhati od morskog buckthorna u sporoj štednjaku. Minimalno vrijeme i sastojci, a rezultat će biti jednostavno nevjerojatan - ukusan, aromatičan i vrlo koristan pekmez morske buke.

Proizvodi za jela za kuhanje:

  • bobice morske buke - 2 kg;
  • Šećer - 3 kg;
  • voda - 1 l.

Priprema pekmeza od morskog buckthorna u sporoj štednjaku:

  1. Da biste kuhali ukusan i zdrav džem, morate odabrati samo cijele i zrele bobice. Preporučljivo je prikupiti morsku kovčegu nakon prvih smrzavanja, samo su bobice dobro uklonjene iz grickalica.
  2. Morska kolica mora se riješiti i oprati. Uz to, ne trebate izlagati bobice, mi ćemo kuhati džem odjednom.
  3. Vodu vode ulijevamo u lonac s višestrukim brodom, uključimo program "prženje" ili "pečenje", čekamo da prokuha.
  4. Bacite čiste bobice u toplu vodu, izmiješajte morsku kovčegu u kipućoj vodi 5 minuta.
  5. Sada se voda može isušiti u zasebnu zdjelu. To će vam dobro doći za pripremu šećernog sirupa.
  6. Bobice još uvijek čekaju svoj red, a mi moramo kuhati šećerni sirup. Da bismo to učinili, opet šaljemo vruću vodu, u kojoj je morska kolica uplavljena u multicooker, sipala šećer i dovela smjesu da prokuha pomoću programa "prženja", odredite vrijeme za 20 minuta.
  7. Spremni šećerni sirup mora se filtrirati (proći kroz gazu presavijenu u nekoliko slojeva) i izlijte bobice sa sobom. U našem slučaju, sirup moramo isušiti u tavi, staviti morsku košulju i sipati bobicu filtriranog šećernog sirupa.
  8. Uključujemo način "gašenja" u trajanju od 1 sata i zatvaramo poklopac uređaja. Sada ostaje čekati da se pekmezi prokuha.
  9. Bez gubitka vremena, dok se pekmez od morskog buča kuha u sporoj štednjaku, mi samo imamo vremena pripremiti spremnik - staklene staklenke prvo se moraju oprati, a zatim sipati kipuću vodu ili sterilizirati se preko vruće pare. Pokrivači također trebaju biti pripremljeni.
  10. Čim čujete signal, uređaj morate prebaciti pomoću visokog temperature načina pripreme "prženja" ili "pečenja" tako da se zaglavlje ključa. Naš je zadatak ukloniti pjenu formiranu na vrhu i tek nakon toga možete isključiti uređaj kako biste odmah ulili vruću tekućinu u staklenke. Pazite da se ne spalite. Mnogi su domaćice bilo neugodno da sipaju vrući džem s trakom ili malom šalicom. Potrebno je ugurati malo džema i pažljivo ga sipati u čistu staklenku.

Sve, miris i zdrav zdrav džem je spreman. Možete je izliti u staklenke i odmah je valjati poklopcima koji će biti poslani u podrum ili u smočnicu. Ne zaboravite baciti malo mirisne tekućine u zdjelu kako biste procijenili rezultat obavljenog rada. Uživajte u jelu!

Mljeveni pekmez od morskog buke u sporoj štednjaku

j.

Pokušajte pripremiti ukusni morski pekmez u sporom štednjaku - poboljšati će raspoloženje, posebno u oblačnom vremenu i pomoći tijelu da se nosi s nedostatkom vitamina. Za one koji ne vole klasični pekmez iz Sea Buckthorn -a u sporoj štednjaku, zavarenim od čitavih bobica, nudimo jednostavan recept za izradu pekmeza od obrisanog morskog kovčega. Morat ćemo malo zaviriti, ali iz otpada - sjemenke i školjke plodova morskog biljnog kotača mogu se pripremiti za zdravo ulje.

Sastojci:

  • bobice morske buke - 1 kg;
  • šećer - 2 kg;
  • voda - 100 ml.

Kako kuhati obrisani pekmez iz morskog buckthorn -a u sporoj štednjaku:

  1. Prvo morate riješiti morsku košulju, osloboditi bobice od grančica i smeća, a zatim nekoliko puta isperite u hladnoj vodi. Da biste pripremili Jam, prema ovom receptu, možete koristiti zdrobljene i prekomjerne bobice koje su već uspjele pustiti sok.
  2. Zaspavamo morsku košulju u kapacitet spremnika i izlimo vodu. Uključite program "prženje" 10 minuta.
  3. Čim smjesa počne kuhati, uređaj prebacimo u način "gašenja", postavite vrijeme za pripremu džema iz morske biljke u sporim štednjaku - 10 minuta.
  4. Kad se bobice skuhaju, sadržaj take potrebno je posipati na sito i pričekati da se smjesa malo ohladi. Ako nema vremena, možete započeti s radom, samo ćete morati stisnuti sok ne ručno, već uz pomoć poprsja.
  5. Moramo nabaviti morsku košulju od krumpira.
  6. Topla voda ne treba sipati u sudoper, korisna je za pripremu šećernog sirupa. Samo što ga nećemo kuhati, koristit ćemo samo malo za otapanje šećera.
  7. Kombiniramo sok od pulpe i morske kocke sa šećerom u šalici multicookera, miješamo smjesu.
  8. Uključujemo program "gašenje", vrijeme pripreme pekmeza od morskog buckthorna u sporom štednjaku je 15 minuta. Moramo samo malo skuhati bobice kako bismo uštedjeli više vitamina.

Možete kuhati nekoliko staklenki sirovog pekmeza od morskog buckthorn -a, u kojem će ostati cijeli set korisnih vitamina i elemenata u tragovima. Ako na početku ili sredinom -rujnu sakupljate bobice morske buke, kada je ulica još uvijek topla, sadrže puno askorbinske kiseline. Jedino što treba uzeti u obzir prilikom prikupljanja i pripreme sirovog pekmeza od morskog kovčega u sporom štednjaku je da bobice neće biti tako sočne i mirisne. Načelo pripreme takvog pekmeza ne razlikuje se od gornjeg recepta, samo se smjesa ne treba kuhati. Spojite obrisanu morsku košulju sa šećerom (ili ohlađenim šećernim sirupom) i stavite staklenke u hladnjak. Takav džem možete pohraniti 2-3 mjeseca.

Jam za morsku košulju u sporim štednjaku s sokom od jabuke

mm

Sigurno ste počeli razmišljati da umjesto obične vode koristite korisnu i hranjivu smjesu, na primjer, voćne sokove. Taman kad dođe vrijeme za prikupljanje morske buke, jabuke se drže u vrtu. Da biste brzo obradili ta plodova, kombinirajte 2 sastojka i nabavite odličan vitamin koktel.

Proizvodi za izradu pekmeza od morskog buckthorn -a u sporom štednjaku:

  • bobice morske buke - 1 kg;
  • sok od jabuke (s pulpom) -1 šalica;
  • Šećer - 1 kg.

Kako kuhati pekmez morske buke u sporom štednjaku:

  1. Priprema bobica ključ je uspjeha, pa smo odmah odbacili oštećenu morsku kovčegu.
  2. Bobice stavljamo u kolač i nekoliko puta peremo u hladnoj vodi.
  3. Sada se čista morska kolica može staviti u lonac s višestrukim proizvodima i sipati kipuću vodu. Uključite način "prženja" 5 minuta. Kad se uređaj zagrije (obično se dodjeljuju 2 minute za to), tako da bobice postaju meke, dovoljne su samo 3 minute.
  4. Pažljivo izvadite morsku kovčegu iz kipuće vode žlicom, odmah položite bobice u sito i pričekajte da se malo ohlade.
  5. Gledate ohlađenu morsku košulju kroz sito.
  6. U smjesu dodajte šećer i pomiješajte. Sada možete na nekoliko sati ostaviti obrišene bobice morskog stoljeća sa šećerom.
  7. Kad se šećer otopi, dajte sok od jabuke zajedno s pulpom i pomiješajte smjesu.
  8. Sada ga možete prenijeti u zdjelu uređaja, uključiti program "gašenje" i odrediti vrijeme za pripremu džema iz morske kovčega u sporoj štednji bit će 1 sat.
  9. Ako postavite cilj kuhanja prekrasnog i zdravog džema, tada je potrebno miješati smjesu svakih 10 minuta tako da se ravnomjerno kuha.
  10. Kad je program dovršen, potrebno je izliti džem iz morskog kovčega, pripremljen u sporoj štednjaku odjednom na staklencima i zatvoriti poklopce. Nakon što se pekmeza ohladi, možete premjestiti staklenke na hladno mjesto - u hladnjak, podrum, glaziranu loggiju.

Takav pekmez morske buke, pripremljen u sporoj štednjaku, dobro se slaže s bilo kojim pecivima, može se poslužiti s vrućim i hladnim pićima. Budi zdrav!

Morski pekmez u višestrukoj kućici s orasima

55

Rijetko netko dodaje grožđice u pekmez, ili na primjer, orašaste plodove. I uzalud se ispostavi da takav pekmezi ne samo zdravi i vitamin, već i vrlo ukusni. Pokušajte i kuhate pekmez na morskoj kovčini u sporoj štednji i dodajte pregršt zdrobljenih oraha.

Proizvodi:

  • morska buka - 1 kg;
  • šećer - 500 g;
  • med - 100 g;
  • Čudesne jezgre - 1 šalica.

Kako kuhati pekmez morske buke u sporom štednjaku:

  1. Tradicionalno, prvo se bavimo temeljitom pripremom glavnih sirovina - bobice se trebaju razvrstati, odložiti nezrele i pokvariti, ukloniti grančice i lišće.
  2. Prvo peremo bobice nekoliko puta u hladnoj vodi, a zatim sipamo kipuću vodu.
  3. Sada morate napraviti pire krumpir. Nakon što su bobice zalijepljene kipućom vodom, postat će lakše obrisati ih kroz sito.
  4. U završenom pireu morskog stoljeća morate dodati šećer, pomiješati smjesu i ostaviti 1 sat. Za to vrijeme šećer će se otopiti, a bit će moguće započeti sljedeću fazu pripreme pekmeza od morskog buckthorna u sporom štednjaku.
  5. Bez gubitka vremena, dok se smjesa brani, možete pripremiti matice. Jezgre moraju biti izrezane na male komade oštrim nožem, ali ne premaleni. Nema potrebe za uštedom vremena i biti lijen pomoću blendera, jer nam trebaju cijeli komadići orašastih plodova u pekmezu, a ne s lutkom tjesteninom.
  6. Matice se moraju pomiješati s tekućim medom. Ako je vaš med uspio sisati, nije zastrašujuće. Samo stavite zdjelu s medom u vruću vodu ili stavite u vodenu kupelji. Samo ni u kojem slučaju ne trebate ga zagrijati u mikrovalnoj pećnici, sve će korisne tvari umrijeti.
  7. Pomiješajte orahe s medom i dodajte pire krumpir. Sve komponente moraju se opet pomiješati tako da se smjesa ispostavi da je homogena. Prikladno je to izravno u kontejneru za višeslojneke pomoću silikonske lopatice.
  8. Zatvorite poklopac uređaja, uključite način "gašenja", vrijeme pripreme pekmeza od morskog bikoga u sporom štednjaku je 40 minuta.
  9. Pokušajte s vremena na vrijeme miješati pekmez iz morskog buckthorna u sporim štednjakom, tako da se smjesa ravnomjerno zagrijava.
  10. Dok se morska buka kuha, možete pripremiti staklenke i poklopce.
  11. Nakon signala, isključite uređaj, izlijte odmah vrućim zaglavlju na staklenke i zatvorite poklopce.
  12. Kad se pekmeza ohladi, premještamo ga u podrum, hladnjak ili smočnicu. Spremite takav džem iz morskog buckhorna, pripremljenog u sporoj štednjaku, trebate na hladnom mjestu.

Zbog činjenice da je u našem morskom pekmezu malo šećer, može se koristiti kao dodatak za vitamin za čaj, širiti se na komade tostera ili kao punjenje za pripremu bilo kakvih peciva. Uživajte u jelu!





Komentari