A madár előkészítése egy lassú tűzhelyben egy egyszerű és kellemes folyamat, amelyet szintén széles variabilitás különböztet meg. A csirkét a kedvenc mártása alatt párosíthatja, sütjük, sütve, párolhatják, vagy egyidejűleg megcsinálhatjuk egy köretével. A képzelet töredékének hozzáadásával létrehozhat egy valódi kulináris remekművet, amely meghódítja a vendégeket vagy a háztartásokat.

Csirke egy lassú tűzhelyben burgonyával

Ha a konyhájának modern csoda asszisztense van, akkor főzhet egy csodálatos madarat. Sőt, az összetevők egyszerűsége ellenére egy meglehetősen hagyományos recept elérhetetlen magasságra növeli a kulináris hatalmát. A csirke egy lassú tűzhelyben, burgonyával lédús, meglepően étvágygerjesztő és ízletes. Tehát nézzük meg részletesebben a főzési receptet.

Az előkészítéshez a következő összetevőkre lesz szükség:

• csirke lábak (a hasított test bármely részét elviheti) - 500 g;
• sárgarépa - 1 pc;
• hagyma - 1 pc;
• fokhagyma - 2 szegfűszeg;
• burgonya - 6 db;
• Ülés uborkából, pácolt gombákból vagy paradicsomból - 3 evőkanál. L.;
• só, bors, fűszerezés - ízlés szerint.

Főzési módszer:

1. Mindenekelőtt el kell készítenie a húst. Ehhez alaposan mossa le a csirkét folyó víz alatt, tegye egy külön tartályba, ahol sózunk, borssal és fűszereket adunk ízlés szerint.
2. Ezután melegítjük a serpenyőt, adjunk hozzá egy kis növényi olajat és fektessük ki a húst. Süssük az aranykéreg megjelenése előtt.
3. Ebben az időben tisztítsa meg a zöldségeket a héjától, és vágja le. A hagymát félgyűrűkben vágjuk, körökkel sárgarépa, aprítjuk a burgonyát közepes méretű kockákkal.
4. Kihúzzuk a húst a serpenyőből, és ugyanabban az olajban sütjük az íjat sárgarépával.
5. Kapcsolja be a lassú tűzhelyet, és telepítse az „oltás” főzési programot. Az időzítőt 120 percig kezdjük.
6. A tál alján a csirkét, a hagymára, sárgarépával és burgonyával tesszük.
7. Só, bors, adjunk hozzá fűszereket és finoman apróra vágott fokhagymát.
8. Megszórjuk a tetejére növényi olajjal, és öntsük a sóoldatot.
9. Amikor a multicooker megadja a hangjelet, megnyitja a készülék fedelét, és hagyja, hogy a hús 5-10 percig álljon.
10. Készen áll a csirke egy lassú tűzhelyen, amelynek köret van! Az edény meglepően lédúsnak bizonyul, és ízléses egy orosz tűzhelyen sütött madárhoz hasonlít. A sóoldat vékony hangot ad a szárnynak, amely az íz extravagánsának utolsó akkordja lesz.

Jó étvágyat!

Beshbarmak a csirke lassú tűzhelyén

A Beshbarmak egy hagyományos kazah étel, amelyet az eredeti receptben az üstben készítenek, és a bárányt, a lovakat vagy a marhahúst húsként használják. A lassú tűzhely megjelenése azonban lehetővé teszi, hogy ezt az ételt nem kevésbé ízletessé tegye, miközben madárral készíthető, ami jelentősen csökkenti a kalória számát. Ez a recept meglehetősen egyszerű, mert a csirkét elég gyorsan főzött. Tehát vegye figyelembe a tevékenységek váltakozását.

Az előkészítéshez a következő összetevőkre lesz szükség:

• csirke hasított test - 1 pc;
• lapsha a Beshbarmak számára - 400 g;
• hagyma - 5 db;
• bay Leaf - 3 DC;
• friss kapor - 30 g;
• fűszerek, só - ízlés szerint.

Főzési módszer:

1. Kezdetben el kell öblíteni a csirkét, és felosztani azt részesített darabokra.
2. Ezután megtisztítjuk a hagymát a héjától.
3. Helyezze a húst a tál aljára, adjon hozzá 2 egész hagymát és a babérlevelet. Só ízlés szerint.
4. Csukja be a fedelet, és állítsa be az előkészítő módot "oltás". Az időzítőt 60 percig kezdjük.
5. Ezen idő után kipróbáljuk a csirkét készenléti képesség érdekében, és külön tányérra helyezzük.
6. Dobjuk a hagymát, mert az egész aromát adta, és már nem hasznos.
7. Válassza ki a húst a csonttól. A csirke alatti gyümölcslében adjon hozzá vizet, hogy elérje az átlagos jelet.
8. Kapcsolja be a „Steam” főzési programot, és őrölje meg a fennmaradó izzókat gyűrűkkel.
9. Amikor a húsleves felforrósodik, 5 másodpercig leengedjük a hagymát, majd kiszedjük őket, és megszórjuk őket a csirke tetejére.
10. Ezután öntsük a tésztát a húslevesbe, és főzzük, amíg a teljes készenléti nem lesz.
11. Amikor főzött, elkapjuk és elküldjük az edénynek.
12. A következő sorrendben elterjedtünk: tészta, hús, hagymagyűrűk, friss kapor.
13. Beshbarmak a csirkéből lassú tűzhelyben készen áll!

Jó étvágyat!

Csirke szelet egy lassú tűzhelyben

A finom, étkezési és illatos csirkeszelet lassú tűzhelyben minden bizonnyal kedveli a háztartását. Ezt az ételt elég gyorsan elkészítik, és a legegyszerűbb összetevőkre van szükség, de az ilyen szeletek meghaladják az ízlés legmerészebb elvárásait. A lédús, ízletes és ízletes ételek a legjobb lehetőség a napi menü számára.

Az előkészítéshez a következő összetevőkre lesz szükség:

• friss szalag - 100 g;
• csirke filé - 500 g;
• tojás - 2 db;
• hagyma - 1 pc;
• paning Crackers - 1 evőkanál. L.;
• majonéz - 2 evőkanál. L.;
• só, bors, ízesítés - ízlés;
• növényi olaj - sütéshez.

Főzési módszer:

1. Mindenekelőtt a csirkefilét húsdarálóba kell őrizni.
2. Csiszolja meg az izzót ugyanúgy.
3. Adjunk hozzá majonézt, tojást, fűszereket, sót és kenyér kekszet a csavart húshoz. Alaposan keverje össze a tartalmat homogén állapotig.
4. Hűvös helyen távozunk 30 percig.
5. Ezután kiveszünk a darált húst, és kialakítunk a kívánt méretű húsgolyókat.
6. Kapcsolja be a lassú tűzhelyet, és telepítse a sütési programot.
7. A tál alján eloszlatjuk a szeletet, amelyet előzetesen növényi olajjal előzetesen megkönnyítünk, és 5 percig főzzük, amíg egy ruddy kéreg meg nem jelenik.
8. Ezután bekapcsoljuk az oltási programot, és 20 percig elindítjuk az időzítőt.
9. Az étvágygerjesztő csirke szeletek lassú tűzhelyben készen állnak! Tálaljuk forróval körettel vagy friss zöldséggel.

Jó étvágyat!

Csirke egy lassú tűzhelyben tejföl alatt

A csirke egy lassú tűzhelyen, tejfölött mártással, egy hihetetlenül könnyű, szelíd és finom étel, amely szó szerint megolvad a szájban. Egy ilyen étel nagyszerű élvezet lesz az ünnepi asztal számára, és a főzés egyszerűsége örömmel szolgálja a háziasszonyokat, és maximális időt takarít meg. Tehát vegye figyelembe a főzés módszerét részletesebben.

Az előkészítéshez a következő összetevőkre lesz szükség:

• csirke (alsó lábak, szárnyak, szegy - bármely rész) - 700 g;
• hagyma - 2 db;
• tejföl - 2 evőkanál. L.;
• bay Leve - 2 db;
• növényi olaj;
• só, bors - ízlés szerint.

Főzési módszer:

1. Kezdetben el kell öblíteni a húst, és felosztani azt részesített darabokra.
2. Ezután ízlés szerint só- és bors csirke.
3. Kapcsolja be a lassú tűzhelyet a "sütés" főzési módhoz, és állítsa be az időzítő időt 40 percig.
4. Kenje meg a tál alját növényi olajjal, és helyezze ott a húst. Főzzük 15 percig a nyitott fedél alatt.
5. Ebben az időben megtisztítjuk az izzót a héjától, és félgyűrűkre vágjuk.
6. Forgassa el a csirkét, öntse rá a hagymát, és a program végéig folytassa a zárt fedél alatt.
7. A főzési idő után adjon hozzá tejfölt és babérlevelet a húshoz. Alaposan keverje össze a tartalmat.
8. Állítsa be a „Milk zabkása” előkészítési módot, és főzze a jelre.
9. A csirke készen áll a lassú tűzhelyre! Tálaljuk egy köretével és apróra vágott gyógynövényekkel.

Jó étvágyat!

Csirke egy lassú tűzhelyben mézes szószban

A közelmúltban egy méz-alapú pác használata egyre népszerűbbé vált, mivel egy ilyen benzinkút lehetővé teszi a baromfi baromfi számára, hogy felszívja a fűszeres aromát, és finom sötét aranykéreg kapjon, ami egyszerűen csodálatosnak tűnik. A lassú tűzhelyű csirke mézzel valóban megüti a vendégeit édes és pikáns ízlésével. Az egész család számára szokatlan étel elkészíthető egy órán belül, ami szintén fontos tényező a szakácsok számára. Tehát vegye figyelembe a tevékenységek váltakozását.

Az előkészítéshez a következő összetevőkre lesz szükség:

• méz (folyadék) - 4 evőkanál. L.;
• csirke lábak - 7 db;
• rizsecet - 1 teáskanál;
• szójaszósz - 5 evőkanál. L.;
• növényi olaj - sütéshez;
• fokhagyma - 2 szegfűszeg;
• só, fűszerek - ízlés szerint.

Főzési módszer:

1. Mindenekelőtt a pácot fel kell készíteni. Ehhez keverje össze a mézet, a rizs ecetet, a szójaszószot, a fűszereket, a fokhagyma és a só sajtóján keresztül külön tartályban. Keverje össze a tartalmat alaposan, amíg sima nem lesz.
2. Ezután mossuk a húst folyó víz alatt, és egy papírtörülközőre tegyük a felesleges nedvesség eltávolításához.
3. Ezután a lábakat egy tálba helyezzük a pácmal, és hagyjuk a húst 4 órán át telítettnek. Javasoljuk, hogy távolítsa el egy hűvös helyen.
4. Amikor a csirke vonul, bekapcsoljuk a lassú tűzhelyet és programozzuk a „sütés” módba. Az időzítőt 40 percig kezdjük.
5. Kenje meg a tál alját növényi olajjal, és tegye bele a csirke lábát.
6. A főzési folyamat közepén (20 perc elteltével) nyissa ki a multicooker fedelét, és fordítsa a húst a másik oldalra.
7. Készen áll a csirke egy lassú tűzhelyen mézes szószban! Amikor megkapja, a pác valami hasonlót képez a jegesedéshez. Tálaljuk a lábakat körettel vagy friss zöldségekkel.

Jó étvágyat!

Csirke egy lassú tűzhelyben. Videó