Csirke egy hüvelyben egy lassú tűzhelyben

A sütés hüvelye egy univerzális dolog, amely lehetővé teszi a megfelelő táplálkozás kategóriájának legváltozatosabb receptjeinek megvalósítását, miközben fenntartja a tisztaságot a konyhában. Ma felidézzük a csirkét a hüvelyben egy lassú tűzhelyben. Azok az emberek, akik szorosan figyelik a súlyukat, imádják a csirkét - az étkezési termék nagyon ízletes és kielégítő. És a hüvelyben sütött baromfi megduplázza az előnyeit, mert minimális mennyiségű sóval, fűszerrel és zsírral készíthető.

Csirke egy hüvelyben egy lassú tűzhelyben: Hogyan lehet használni egy sütőzsákot

Az egészséges ételek előállításához szükséges csomag teljesen könnyen használható, de azoknak, akik nem ismerik ezt a kulináris eszközt, számos fontos szabályt kell tudniuk:

  1. Jobb, ha nem jelentünk sót a hüvelyben, mint túl sokat. A hüvelyben lévő sütés általában javítja a fűszerek és az ízesítések ízét.
  2. A lassú tűzhely hüvelyében lévő csirke hihetetlenül ízletes, ha fokhagymával és sárgarépával szalmával tölti be.
  3. Egy pohár húslevest vagy vizet, amelyet a hüvelybe kell önteni a darabokra vágott húsra, elősegíti az edény hatásának elérését.
  4. Miután a hüvelyt az edény összetevőivel a multicooker táljában található, több helyen átszúrja éles késsel vagy fogpiszkálóval, különben a forró levegő nyomása alatt robbant fel.
  5. Annak érdekében, hogy egy ropogós kéreg megjelenjen a húson, vágja le a csomagot, és az éleket oldalra hígítsa, amikor 20 percig marad a munkaprogramig. A hüvely vágása, légy nagyon óvatos - gőz jön ki belőle, amit keményen éghet.

Egy egész csirke egy hüvelyben egy lassú tűzhelyben

Ez egy sült csirke költségvetési verziója - a fehérjetartalmú tapadók számára. Lédús és nagyon kielégítő!

Készítse elő a következő termékeket:

  • csirke test - 1,2 - 1,3 kg;
  • fokhagyma - 1 szelet;
  • készen áll a csirke számára készített fűszerezés - ízlés szerint;
  • a só egy kis csipet.

Egy ilyen időt két számlán készítenek:

  1. Futtassa a csirkét folyó vízben, és papír törülközőkkel foltja meg.
  2. Reszelje a hasított testet a szükséges mennyiségű sóval és fűszerrel.
  3. Aprítsa meg a fokhagymás szelet kis kockákkal. Miután éles késsel elvégezte a bőrön lévő vágásokat, töltse fel a hasított testet fokhagymával.
  4. Helyezze a csirkét a hüvelybe, és rögzítse a csomag széleit egy speciális kliptel. Felhívjuk figyelmét, hogy nem kell kitöltenie az olajat a hüvelyben!
  5. Helyezze a csirkét a hüvelybe egy lassú tűzhelybe, és átszúrja a táskát több helyen.
  6. Futtassa a "sütést" 60-80 percig. A húst a saját lében sütik, és hamarosan értékelni fogod ezt a csodálatos ételt. Jó étvágyat!

Töltött csirke egy hüvelyben egy lassú tűzhelyben

Főzni fogunk ezekből a termékekből:

  • a fiatal brojler teste - 1 pc.;
  • burgonya - 8 gumó;
  • bármilyen gombás - 8 db;
  • hagymafej - 1 pc.;
  • fokhagyma - 3 foga;
  • több gallya kapor;
  • só - csipet;
  • vásárolt fűszerezés csirke számára - ízlés szerint;
  • majonéz.

Kövesse a töltött csirkét egy hüvelyben egy lassú tűzhelyen, kövesse az utasításokat:

  1. Hámozza meg a fokhagyma szeleteit, és finoman vágja át, vagy áthaladjon a sajtón.
  2. Futtassa a csirkét vízben, és törölje le tiszta törülközővel. Reszelje a hasított testet sóval és fűszerrel, majd készítsen lyukasztást éles késsel a mellkasi területen, a lábakon és a hátán. Helyezze az apróra vágott fokhagymát ezekbe a „zsebekbe”.
  3. Vágja le a hámozott hagymát egy kis kockával.
  4. Tisztítsa meg a burgonyát, és vágja vékony szeletekre, aprítsa meg a gombákat is.
  5. Keverje össze és keverje össze a hagyma, a burgonya és a gomba szeleteket egy tálba. Adjon hozzá finoman apróra vágott kaporot, egy kis majonézt és egy kis sót ezekhez a termékekhez.
  6. A kész töltés szorosan megvilágítja a csirke hasított testét.
  7. Helyezze a csirkét a hüvelybe. Ha van egy kis töltelék, amely nem illeszkedik a testbe, tedd a hasított test oldalára. Helyesen rögzítse a csomag széleit, és ne felejtse el átszúrni több helyen.
  8. Süssük a csirkét a hüvelyben lassú tűzhelyen a megfelelő módban 1,5 - 2 órán át.

Csirke egy hüvelyben egy lassú tűzhelyben: csirke lábak Aiva

Még akkor is, ha nagyon gyakran csirkét eszik, és nem lát semmi különlegeset ebben a termékben, továbbra is azt javasoljuk, hogy csirke lábakat főzzön e recept szerint. Kellemesen meglepődni fog az illatos hús finom édes íze miatt.

Összetevők:

  • csirke lábak - 2 db;
  • a zeller szár - 1/2;
  • ripe Aiva - 0,5 db;
  • fokhagyma - 5 lobul;
  • kis sárgarépa - 1 db;
  • a só és az ízesítők íze.

Lépés -lépcső -utasítások a csirke hüvelyben történő főzéséhez lassú tűzhelyben:

  1. Mindenekelőtt reszelje tiszta, kissé nedves sóval és fűszerrel. Tegye félre, hogy a hús savanyúságban legyen.
  2. Tisztítsa meg a sárgarépát, és vágja le hosszú, közepes vastagságú csíkokkal. A zeller szárának felét ugyanúgy őrölje meg.
  3. Vágja a birsot vékony szeletekre.
  4. Adja át a hámozott fokhagyma szeleteket a sajtón. Helyezze az egyik részt a csirkecombok bőrébe, keverje össze a másikot zöldségekkel a körethez. Nincs szükség a zöldségek sózására!
  5. Helyezze a lábakat a hüvelybe, és terítse el a sárgarépát, a zellert és a birs -t, fokhagymával fűszerezve. Összekapcsolja a táskát szorosan, és tegye a multiChanba.
  6. Kapcsolja be a sütési programot 60 percig. Fél óra elteltével nyissa ki a fedelet, és forgassa el a táskát ételekkel a másik oldalra. Pontosan egy órával később egy finom és hihetetlenül illatos csirke egy lassú tűzhelyben lévő hüvelyben készen áll. Jó étvágyat!

Csirke egy hüvelyben egy lassú tűzhelyben: lédús csirkemell

A mell a csirke legfinomabb és legfinomabb része, amelyet a hőkezelés folyamatában nagyon könnyű szárítani. A hüvelyben történő előkészítés nagyon lédús és puhavá teszi a szegyet, egyszerűen lehetetlen elrontani.

Bevásárló lista:

  • csirkemell - 300 g;
  • sárgarépa - 1/2;
  • fokhagyma - 1 szelet;
  • citrom - 2 szelet;
  • szójaszósz - 1 evőkanál. L.;
  • só, őrölt fekete bors, rozmaring, paprika.

Rögzítse a receptet:

  1. Futtassa a húst vízben, és kissé szerezze be egy papírtörülközővel.
  2. Hámozza meg a sárgarépát, és vágja le a gyűrűt, fokhagymát - vékony szeleteket.
  3. Dörzsölje meg a mellet sóval és fűszerekkel (azokat kiválaszthatjuk és az Ön belátása szerint elrendezhetik). Ha inkább nem túl sós ételeket szeretne, akkor adja fel teljesen a sót, mivel a szójaszósz, amellyel húst fűszerezünk, már sós.
  4. Helyezze a mellét egy sütőzsákba. Ezután adjon hozzá fokhagymát, sárgarépát és szójaszószt. Végül ízesítse a húst citromlével, tegye a maradék héjat a táskába. Kösse össze a hüvely széleit.
  5. Töltse ki a multicash 1 literes vizet.
  6. Helyezze a hüvelyt ételekkel a kosárba főzéshez. Aktiválja a „Warm -UP” programot, és állítsa be az időzítőt 40 percig.

A lassú tűzhelyben lévő hüvelyben lévő kész csirke meleg és hidegben jó. Jó étvágyat!

Csirke egy hüvelyben lassú tűzhelyben: csirkefilé színes káposztával

Ez az étel kiváló kiegészítés egy hajdina zabkása vagy rizs körethez.

Szükségünk lesz ilyen termékekre:

  • csirke filé - 300 - 400 g;
  • színes káposzta - 1 nagy villák;
  • hagyma - 2 fej;
  • nagy sárgarépa - 1 pc.;
  • fokhagyma - 2 foga;
  • só - csipet;
  • curry fűszerezés - 0,5 teáskanál;
  • alacsony zsíros majonéz - 1 evőkanál. L egy dombdal;
  • petrezselyem és kaporos zöldek - 1 köteg.

A finom csirke előkészítése a hüvelyben lassú tűzhelyben több egymást követő műveletbe kerül:

  1. Vágja le a mosott filét kis részekre, és tegye egy mély tálba.
  2. Finoman aprítsa meg a hagymát, reszelje a sárgarépát durva reszelőn, keverje össze a zöldségeket egy fűszeres curry -vel.
  3. Adja át a fokhagymás fogakat a sajtóban, és adja hozzá a zöldségvágáshoz.
  4. Helyezze a zöldségtömeget egy tálba a filébe, sózza a termékeket, keverje össze mindent majonézzel, és hagyja a húst a pácba 20-30 percig.
  5. Mossa meg a karfiolot, törölje le a villákat szalvétával, és szétszerelje közepes méretű virágzaton.
  6. Osztja el a virágzatokat egyenletesen a hüvelyen a sütéshez. Forgassa el a filét zöldségekkel a káposzta párnához, és kösse össze a táskát.
  7. Óvatosan változtassa meg a hüvelyt a termékekkel egy multicooker tálba.
  8. Kapcsolja be a "sütést" 1 órán át.

A kész étel mérsékelten lédús és könnyű.

Csirke egy hüvelyben egy lassú tűzhelyben: finom csirkeszárnyak

Ezt a csodálatos ételt mind a kezdők, mind az ügyes háziasszonyok értékelik.

A szükséges összetevők halmaza ez:

  • csirkeszárnyak - 1 kg;
  • frissen sajtolt lé 1 citrom;
  • só, őrölt fekete bors, provencális gyógynövények;
  • egy kis olívaolaj.

Eljárás:

  1. Futtassa a csirkeszárnyat és szárítsa meg őket.
  2. Hajtsa be a szárnyakat egy mély tálba, adjon hozzá citromlevet és olívaolajat szemmel, sót és keverje össze a provencális gyógynövényekkel. Helyezzen egy tálot egy hűvös helyre, hogy a hús pácolt legyen (ideális esetben egész éjjel tart).
  3. Hajtsa össze a kapcsolt szárnyakat egy sütőhüvelybe.
  4. Helyezze a hüvelybe a multicooker tálba, tegyen több lyukasztást a táskába.
  5. Tegye az eszközt a "sütemények" módba fél órára.
  6. Amikor 30 percig lejárnak, nyissa ki a lassú tűzhelyet, és figyelve a biztonsági intézkedéseket, óvatosan vágja le a hüvelyt és terjessze a csomag széleit.
  7. Az üzemmód megváltoztatása nélkül főzzük a szárnyakat kb. 10 percig. Ez idő alatt finom ropogós jelenik meg rajtuk. Jó étvágyat!

Csirke a hüvelyben egy lassú tűzhelyben: kiadós csirke lábak burgonyával. Videó





Hozzászólások