A sajtleves egy könnyű étel, amely ideális a kezdő háziasszonyok számára, akik csak lassú tűzhelyet vásároltak és elsajátították ezt az egyedi eszközt.

Sajtleves csirkével lassú tűzhelyben

Annak érdekében, hogy megtanulja, hogyan kell finoman főzni, nem kell sok időt töltenie, könyvek tanulmányozását receptekkel, hosszú ideig a konyhában maradnia, és mindent alaposan tanulmányoznia. Ha van egy lassú tűzhely, itt az ideje, hogy azonnal megkezdje a munkát.

Mindent megtanulsz a főzés során, de egyelőre el kell készítenie a következőket:

• csirke filé - 700 g;
• hagyma - 1 pc.;
• sárgarépa - 1 pc.;
• burgonya - 6 db;
• krémsajt - 2 db;
• bármilyen olaj sütéshez, de jobb, mint a krém - 2 evőkanál;
• só, bors és egyéb fűszerek - akarat szerint.

Hol kezdjük el a főzés folyamatát:

1. Azonnal be kell kapcsolnia a "sütés" programot, tegye be az eszköz tálába az első 1 evőkanál vajat. Hagyja felmelegedni. Nézze meg, ha a zöldségek (a sárgarépával ellátott hagyma) kicsi lesz, akkor ez a mennyiség elegendő a sütéshez. Azok számára, akik úgy döntöttek, hogy növényi olajban főznek, legalább 2 evőkanálra lesz szükséged.
2. A zöldségeket finoman kell apróra vágni, a hagymát - kockákat, sárgarépát - gyorsabban reszelnek. A sültnek nem szabad több mint 5 percet igénybe vennie.
3. Amíg a zöldségeket felkészítik, a mi feladatunk a csirkefilé elkészítése. Egy darab húst kell öblíteni a csap alá, majd részesített darabokra kell vágni. 5 perc elteltével adjunk hozzá zöldségeket, süssük meg ezúttal együtt, legfeljebb 5 percre van szüksége.
4. Hamarosan forró vízre van szükségünk. Ezért tegyen egy vízforralót, várjon néhány percet, amíg felforr. De amíg csak főtt vizet öntünk a multicooker tálba.
5. Ha a lassú tűzhelyet leválasztják, állítsa be újra a „sütés” programot, akkor az idő automatikusan be van állítva a lassú tűzhelybe.
6. Ezenkívül az a feladata, hogy tisztítsa meg a burgonyát, vágja be a kockákra, küldje el egy lassú tűzhelyre.
7. Következő - olvasztott sajtok kockára vágva. Folytassa az összes főzését, keverjük össze egy spatulával, amíg a sajt meg nem olvad.
8. Akkor víz öntése van. 6 burgonya esetén 1 liter víz vagy egy kicsit több. Összpontosítson a családtagok számára, ennek alapján a leves előkészítéséhez szükséges összetevők számát meg kell duplázni.
9. Ennyi, most elő kell készítenie a levest, a fedélhez bezárva a fedelet, beállítva a "Soup" opciót. A só és a fűszerek megkóstolják.
10. Mellesleg, a zöldeket és a fokhagymát nem jelzik az összetevők listájában - nyugodtan add hozzá, ha nem tudja elképzelni az első ételeket ezeknek a termékeknek a nélkül, de csak a végén, körülbelül néhány perccel a program kikapcsolása előtt. És akkor is, ha a lassú tűzhely felhívja az asztal hangos jelével történő beállítását. Csak adjon hozzá zöldeket fokhagymával, keverje össze. Miközben az asztalra áll, a leves kissé beolvad, és még illatosabbá és gazdagabbá válik.

Sajtleves csirkével multicooker babával

Mi adja a kész étel kifinomult ízét és aromáját? Természetesen a fűszerek. Ebben a receptben több lesz, mint a klasszikusban, mivel azt akarom, hogy az első étel nagyon finom legyen.

Milyen termékekre van szükség:

• zeller (szár) - 100 g;
• durva sajt - 2 db;
• csirke darabok - 300 g;
• burgonya - 3 db;
• hagyma feje;
• bab - 100 g;
• egy csomó friss kapor;
• fokhagyma - 1 szegfűszeg;
• növényi olaj - 4 evőkanál;
• a választékban és a sóban fűszeres fűszerek ízlik.

Készítsünk együtt finom levest:

1. Mindent elkészítünk, ami a munkához szükséges. Korábban ki kell önteni a babot vízzel, és egy éjszakán át vagy legalább 8 órát hagyni.
2. A zöldségeket meg kell tisztítani, zöldek - öblítsük le a csap alatt.
3. Hagyma - Chop, és amikor az olaj felmelegszik, a hagymát a tálba kell küldeni, 15 percig sütni, beállítva a „sütés” programot.
4. Zeller - öblítse le és őrölje ugyanúgy, mint a hagyma.
5. Egy 5 perces sütés után finoman apróra vágott zellert kell hozzáadnia, folytatnia kell a sütést, rendszeresen keverve a tál tartalmát egy spatulával.
6. Azonnal szükség van egy darab húst öblíteni és kockákra vágni, zöldségekre helyezni, folytatni a sült sütőt, amíg a program befejeződik.
7. A leves előkészítéséhez e recept szerint vízre van szükségünk, nem csupán másfél liter. A vizet hideg lehet, közvetlenül a csapból, vagy csak főzve.
8. Öntsön vizet, újraprogramozza a készüléket, és válassza ki a "Soup" módot. 1 órára beállítottuk az időt az eredménytáblán. Elegendő ahhoz, hogy ezt az ételt felkészüljünk annak ellenére, hogy a levest babával főzünk.
9. Csak a babot már elegendő nedvességgel táplálták, és itt az ideje, hogy kiürítsük a vizet. Amint aktiválták a "Soup" módot, itt az ideje, hogy babot adjon hozzá. Az előző vizet le kell üríteni, tiszta vízben le kell mosni, és lassú tűzhelyre kell küldeni.
10. Mi a következő lépés? Most a burgonya: Tisztítson meg három gumót, öblítse le a csap alatt, vágja be a kockákra, küldje el a készülék táljára.
11. Van egy MREAMED sajt, így könnyen hozzáadható a leveshez, a sajtokat a fagyasztóba tegye.
12. Várjuk a dédelgetett jelet, de nem sokat pihenünk. Körülbelül 10 perccel a jel előtt hozzá kell adnia finoman apróra vágott zöldeket és megolvasztott sajtot.
13. Mindent összekeverünk egy spatulával, megkóstoljuk a kedvenc fűszereinket, ne felejtsük el a fokhagyma szegfűszegét, amelyet késsel kell vágni. Mellesleg, a sót még nem kell hozzáadni, mivel a sajt az ételnek a kívánt ízét biztosítja. Talán a sajtolvadás után csak egy kis sót kell hozzáadnia. Ez az ajánlás inkább azok számára szól, akik szeretik a sós.
14. Még csak egy kicsit szenvedni kell, és egy finom leves készen áll. Várjuk a kincses jelet, lassan lefedve az asztalt. Javasoljuk, hogy kekszekkel tálaljuk.

Sajtleves csirkével egy multicooker francia nyelven

Itt van - egy finom sajtleves receptje, amely könnyű és könnyű főzni a konyhában egy lassú tűzhelyen. A levesek ebédidőben szokásosak, ízletesek és táplálóak. A hagyományos átlátszó levesek, kalapok és Borsch mellett mindig diverzifikálhatja étrendjét.

Szükségünk lesz:

• csirke filé - 0,5 kg;
• burgonya - 4 db;
• hagyma, sárgarépa - egy darabon;
• vaj - egy darab, amely egyenlő 1 evőkanál;
• só - egy kis csipet, bors és egyéb fűszerek - ízlés szerint;
• friss fűszernövények: petrezselyem, kapor, bazsalikom - 3 gally;
• krémsajt - 2 db;
• grenches - etetéshez.

A leves előkészítése lépésről lépésre:

1. Egy lassú tűzhelyben a leves másképp készül, ha először főzzük a húslevest a tűzhelyen, külön -külön sütjük a zöldségeket, majd mindent összekapcsolunk, akkor ez az eszköz időt takaríthat meg, és gyorsabban elkészíthet egy finom ételt, minimális erőfeszítést tegyen.
2. Először egy száraz tálba helyezzük a vajat (ez az összetevő mindig cserélhető növényi olajra). Aktiváljuk az eszközt, a panelen ki kell választania a "sütés" lehetőséget.
3. Először a hagymát vágjuk, majd a sárgarépát 3 percig megsütjük, a sárgarépát rögzítjük, folytassuk a sütést további 5 percig.
4. Ezután hozzá kell adnia darabokat csirkefilét, majd főzze, amíg a program befejeződik.
5. Ezután ismét aktiválja ugyanazt a módot, tisztítsa meg a burgonyát, vágja be a kockákra, adjon hozzá zöldségeket és húst.
6. Utána - öntsön forró vizet (hideg lehet, de akkor a leves hosszabb ideig készül). Vegyen be legfeljebb 1 liter vizet, még kevesebb lehet, mert elkészítjük a levespürét. Kiválasztani kell a „Soup” opciót, elegendő az időzítő 30 percig történő telepítése (ez automatikusan bekapcsol), ha szükséges, mindig kibővítheti a programot.
7. A kedvenc fűszereket most lehet elhelyezni, de a zöldek és a só, valamint az olvasztott sajt - a főzés végén.
8. 10 perccel a program befejezése előtt meg kell tenni az olvasztott sajtot a kockákkal apróra vágva. Főzzük, keverve egy spatulával, amíg a sajt el nem olvad.
9. És akkor bemutathatja az apróra vágott zöldeket, hozzáadhat apróra vágott fokhagymát az aromához. Vagy megteheti az alábbiak szerint: Készítse el a zöldeket, őrölje meg, de kóstolás előtt adja hozzá a kész leveshez.
10. Mit csinálunk a következők: A leves hegesztve van, ízlés szerint, ha nincs elég só - tegye a sót ízlésre, keverje össze.
11. A levest öntsük a sörfőzőképességhez, egy merülő turmixgép segítségével, homogén konzisztenciát érünk el, öntsük újra a pürét a készülék tálába, aktiváljuk a „sütés” módot, kapcsoljuk ki a programot 5 után. -7 perc.
12. Készen áll a lassú tűzhelybe hegesztett finom leves-puree. Csak a tálak elkészítése, a kész edény öntése, krutonokkal és gyógynövényekkel tálaljuk. Olyan gyorsan és egyszerűen elkészítheti a finom első ételt egy lassú tűzhelyben!

Sajtleves csirkével és gombával lassú tűzhelyben

Az első étel ízének gazdagítása érdekében a táplálkozási érték növelése segít a helyesen kiválasztott összetevőkészletekhez. Csak ebben a receptben minden kiegyensúlyozott. Egy lassú tűzhelyben az ilyen leves nagyon finom lesz!

Termékek és számuk:

• csirke filé - 300 g;
• durva sajt - 2 db. Mindegyik 100 g;
• sárgarépa, hagyma - 1 pc.;
• burgonya - 5 db;
• választható zöldség- vagy krémolaj - 3 evőkanál/2 evőkanál;
• Édes bolgár bors - fél;
• champignons - 200 g;
• a só, a fűszerek és a gyógynövények megkóstolják.

Főző sorrend:

1. Ha megvizsgálta a szükséges minden listáját, akkor kételkedett abban, hogy az étel főzése hosszú és nehéz, ne félj a nehézségektől. Nincsenek itt. A recept nagyon egyszerű és olyan háziasszonyok számára készült, akik nem szeretnek sok időt a konyhában tölteni.
2. Amit először kell megtenni: mossa le a filét, vágja a kockákra. Készítsen elő minden zöldséget: Tisztítsa meg, vágja be a kockákra. Csak a hagyma a lehető legkisebb, a sárgarépa a reszelőn van, mert gyorsabb, burgonya - kockák, bors - kockák.
3. Az olajat el kell küldeni az eszköz tálába, aktiválja a "sütés" lehetőséget. Helyezze a hagymát, adjon hozzá sárgarépát és borsot 3 perc múlva. Hagyja, hogy a zöldségeket pontosan annyira sütjük, amennyire szüksége van időre a gombák elkészítéséhez. Öblíteni kell, frissíteni kell a vágást és megtisztítani, majd szeletekre vágni és zöldségeknek küldeni.
4. Azonnal el lehet fektetni a csirke filét, a sót enyhén és a borshúst gombával. Az összes összetevőt kb. 15 percig sütjük, így a programot frissíteni kell.
5. Helyezze azonnal a vízforralót, mivel kívánatos zöldségeket, húst és gombát forró vízzel önteni, hogy felgyorsítsa a leves főzésének folyamatát.
6. Öntsön forró vizet a multicooker tál tartalmával, csak 1 liter vízre van szüksége. A só még nem szükséges, de a fűszerek csak mindenben lehetnek, hogy megfigyeljék az intézkedést, hogy ne rontja az étel finom krémes ízét.
7. El kell készíteni az első edényt a „leves” opcióval, ez elegendő lesz 40-60 percig időben, meg kell vizsgálnia a burgonya készségét.
8. 5 perccel a cél előtt öntsön apróra vágott zöldeket, és adjon hozzá olvasztott sajtot szeletelve kockákkal. Keverje össze a sajtot, és ne engedje le a fedelet, hogy megolvadjon. A jel után engedje le a fedelet, hagyja a levest, hogy legalább 10 percig beolvadjon "fűtési" módban.
9. Ideje lesz lassan beállítani az asztalt, és egy illatos, gazdag, összehasonlíthatatlan ízlelő készen áll. Itt az ideje, hogy kóstoljon!

Sajtleves csirkével lassú tűzhelyben. Videó