Számos egyszerű, de finom étel található hazánk konyhájában. A hajdina és a csirke népszerűnek és olcsó termékeknek tekinthető, tőlük nemcsak tápláló, hanem egészséges ételeket is főzhet. Szeretnénk elmondani néhány receptet a csirke hajdina lassú tűzhelyben történő főzéséhez.

Sült csirke hajdina lassú tűzhelyben

A lassú tűzhelyben történő sütéshez vegyen egy kis fiatal csirkét, és hajdina és zöldséggel töltjük be. Ebben a receptben csirke hajdina lassú tűzhelyben, amelyet használunk:

• csirke - 1 hasított test;
• hajlás - 0,5 csésze;
• hagyma - 1 pc.;
• sárgarépa - 1 pc.;
• citrom - 0,5 db;
• fokhagyma - 3 szegfűszeg;
• sötét sör - 50 ml;
• cseresznye paradicsom - 10 db;
• olívaolaj - 3 evőkanál;
• só bors;
• majonéz - 2 evőkanál.

Süssük csirkét hajdina lassú tűzhelyen: így:

1. Alaposan mossuk meg a csirkét, és nedvesedünk a szalvétákkal. Keverje össze a majonézt sóval és fekete borssal, dörzsölje a hasított testet, majd tegye egy órán át a hűtőszekrénybe.
2. Külön -külön tekerje a hajdina. Egy olíva- vagy növényi olajban lévő serpenyőben finoman apróra vágott hagymát és reszelt sárgarépát süssük. Összekeverik őket a kész hajdina -val, fokhagymát, sót és borsot adnak a töltelékhez.
3. Kenje meg a tál zsírtartalmát. Szorosan töltsük a csirkét hajdina, húzzuk a részt egy fehér szálas vagy aprító fogpiszkálóval, tegyük be a tálba, és tegyük a „sütemények” módot. Először egy órán át lassú tűzhelyben hajdina csirkét főzünk. Ezután átadjuk a másik oldalra, és süssük, amíg meg nem telik.

Csirke hajdina és paradicsom lassú tűzhelyben

Egyszerű és könnyű vacsoraként csirkét készíthet hajdina és paradicsom ilyen termékekből egy lassú tűzhelyben:

• csirke lábak - 0,5 kg;
• hajdina - 1 csésze;
• paradicsompaszta - 2 evőkanál;
• nagy izzók - 1 pc.;
• sárgarépa - 1 pc.;
• nagy paradicsom - 1 pc.;
• növényi olaj - 3 evőkanál;
• só, bors - ízlés szerint.

A csirke hajdina és paradicsom lassú tűzhelyben történő elkészítéséhez a következőket fogjuk tenni:

1. A csirke lábát darabokra vágják. A fűtött növényi olajban a bőrrel letette őket, és a ropogást süssük, a panelen lévő „sütés” opcióval.
2. A hagyma, a paradicsom és a sárgarépa kockákra vág. Só és bors a tálban a tálban, dobj rá zöldségeket, keverjük össze, tegyük ki további 10 percig.
3. Fájdunk a hajdina és mossuk, adjuk hozzá a tálhoz. 3 csésze forrásban lévő vízben keverjük a paradicsompasztát és öntjük hajdina.
4. Keresse meg a "oltás" programot. Csirkét főzünk hajdina lassú tűzhelyen, amíg a víz teljesen eltűnik.

Csirke hajdina és fehér gombával lassú tűzhelyben

Ahhoz, hogy csirkét hajdina és fehér gomba lassú tűzhelyben készítsünk, elkészítünk egy fiatal csirkét, és annak húsának gyengébb és ízletesebb lesz, ha először a hasított testet a narancslé -alapú mártással ellátja. Úgy tűnik, hogy egy ilyen szerény recept nagyon érdekes és szokatlan ételré válhat. Számára a következőkre lesz szükségünk:

• csirke - 1 hasított test;
• szárított fehér gomba - 20 g;
• hagyma - 1 pc.;
• hajlás - 0,5 csésze;
• narancssárga - 1 pc.;
• olívaolaj - 30 g;
• fokhagyma - 3 szegfűszeg;
• tabasco szósz - 1 teáskanál;
• coriander - 1/3 teáskanál;
• cinza - 1 evőkanál;
• só bors;
• napraforgóolaj - 3 evőkanál.

A csirkét hajdina és fehér gombákkal készítjük el egy ilyen lassú tűzhelyen:

1. Szárított fehér gomba öntsön forrásban lévő vizet fél órán át.
2. A csirke hasított testét darabokra vágjuk, és pácot készítünk neki. Kihúzzuk a gyümölcslevet egy narancsból, keverjük olívaolajjal, dohánymártással, szárított korianderrel és apróra vágott korianderrel. Préselje oda a fokhagymát, sózza és adjon hozzá fekete borsot. Keverjük össze a pácot, és csirke darabokat helyezünk bele. Tekerjük őket a szószba, és egy órára hagyjuk.
3. A készülék táljában melegítjük a napraforgóolajat, és megsütjük a hagymát, ehhez először vágjuk a kockákra. Kihúzzuk a vizet a fehér gombákból, apró darabokra vágjuk és hagymával dobjuk be egy tálba. Süssük 10 percig.
4. Helyezze a hajdina a tálba, és öntsön 2 csésze forrásban lévő vizet, adjunk hozzá sót. A tetejére csirke darabokat teszünk, tedd az „oltás” programot, és 1 órán át lassú tűzhelybe hajlító csirkét készítünk.

Csirke hajdina és róka lassú tűzhelyben

A finom és aromás rémek segítségével a legjobb kombinálható az étrend. A hajdina, amelyet gazdag kémiai összetételű terméknek tekintünk, csak előnyeit adja ennek az ételnek. Nos, hogy főzzük, akkor vállaljuk:

• csirkemell - 2 db;
• hajdina - 100 g;
• kanterellák - 200 g;
• hagyma - 1 pc.;
• krém - 200 ml;
• vaj - 20 g;
• sárgarépa - 1 pc.;
• petrezselyem - 1 evőkanál;
• fekete bors, só.

Egy edény elkészítéséhez ilyen lépéseket kell tennünk:

1. Felszabadítjuk a csirkefilét a bőrből, és steakké vágjuk. Kissé verte őket kalapáccsal a húshoz.
2. Főzzük a hajdina külön -külön a serpenyőben, amíg lágy nem lesz. Finoman aprítsa meg a hagymát, fulladjon meg, és sütjük. Három egy reszelő sárgarépán, és megsütjük egy íjatal 5 percig. Ezután adjunk hozzá apróra vágott róka az edényt, főzzük, amíg meg nem főzik.
3. Öntsön krémet a tálba, és öntsön hajdina. Adjunk hozzá sót és borsot ízlés szerint, forraljuk fel és kapcsoljuk ki - így elkészítettük a tölteléket a csirkebajta számára.
4. A steaket az asztalra fektetjük. Elterjesztjük a tölteléket, fordítsuk meg a tekercset, és megpróbáljuk a lehető legsűrűbbé tenni.
5. Kenje meg a multicier tálat, és helyezze az aljára a tekercset. Ha a töltés megmarad, tedd a tetejére.
6. A sütési programot a panelen helyeztük. Készítünk egy roulet csirkét hajdina és rúzsokkal lassú tűzhelyen 1 órán át. Az előkészítés során röviden átfordítjuk a másik oldalra.

Kurita rakott hajdina és kukorica lassú tűzhelyben

A konzerv kukoricát gyakran nemcsak a salátákhoz adják, hanem az első és a második edényben is. Egy ilyen összetevő szinte lehetetlen elrontani az ízét, éppen ellenkezőleg, a kellemes illat mellett a kukorica szemcséknek is van bizonyos édessége. A hajdina csirke burkolatában egy ilyen termék nem lesz felesleges. Egy lassú tűzhelyben elkészítjük ezt az ételt:

• hajdina - 1 csésze;
• csirke filé - 300 g;
• champignons - 150 g;
• kis hagyma - 1 pc.;
• konzerv kukorica - 150 g;
• sajt - 100 g;
• tojás - 1 pc.;
• növényi olaj - 2 evőkanál;
• vaj - 1 evőkanál;
• só bors.

Ilyen módon főzünk rakott csirkéből, hajdina és kukoricával lassú tűzhelyen:

1. Választunk hajdina és háromszor öblítsünk tiszta vízzel. Öntsük a multicooker alakját, tesszük a vajat és a sót, öntsük 3 csésze forrásban lévő vizet, és válasszuk ki a panelen lévő „hajdina” vagy „rizs” programot. Főzzük a gabonaféléket 40 percig.
2. A hagymát fél gyűrűkkel, csirkét kockával vágjuk. Vékony tányérokon vágja le a Champignonokat.
3. Megszabadítjuk a lassú tűzhelyet a hajdina zabkóról, öntsük ott a növényi olajat, és először megsütjük a hagymát, majd gomba. 5 perccel a gombák után csirkefilét, sót és főzünk, amíg a hús készen áll. Ez a folyamat körülbelül 40 percig tart.
4. Adjunk hozzá konzerv kukoricát a tálhoz, és keverjük össze kissé lehűtött hajdina tojással és fekete borssal.
5. A lassú tűzhelyben lévő húson hajdina terjed. Megszórjuk mindent reszelt sajttal. Kapcsolja be a "sütés" programot.
6. Készítünk egy csirke rakott csirke hajdina lassú tűzhelyén, körülbelül fél órán át.

Csirke hajdina és szilvával lassú tűzhelyben

Az ízletes és lédús, aromás és finom hajdina elkészítéséhez csirkével és szilvával lassú tűzhelyben sokan nem szükséges. Minden, amire szükség van, az alábbi listában látható:

• csirke lábak - 0,5 kg;
• hajdina - 1 csésze;
• tejföl - 3 evőkanál;
• fokhagyma - 3 szegfűszeg;
• szilvák - 100 g;
• só, fűszerek;
• növényi olaj.

A hajdina csirkével, tejföllel és szilvával való főzés módszere a következő:

1. A csirke lábát darabokra vágjuk, és egy lassú tűzhelyet helyezünk, egy kis növényi olajat öntünk bele. Süssük a darabokat a kéregbe, majd sót és borsot.
2. A szilvát darabokra vágjuk, és a tálba dobjuk. Adjunk hozzá apróra vágott fokhagymát és bármilyen ízesítést a csirke számára.
3. A mosott hajdina szintén elküldi a lassú tűzhelynek. Öntsön tejfölt, öntsön 2 csésze forrásban lévő vizet a tetejére.
4. A „Pilaf” vagy a „hajdina” programot beállítjuk, és a hajdina csirke- és tejföllel rontjuk a lassú tűzhelyen, amíg a gabona teljesen készen áll.

Hajlás csirkével, májjal és zöldséggel lassú tűzhelyben

Ebben a receptben hozzáadunk egy finom máj- és zöldséget a csirkehúshoz, és mindezt a krém és a méz szószába teszjük. Hajlás a máj, a csirke és a zöldségek lassú tűzhelyén, amelyből készülünk:

• hajdina - 1 csésze;
• csirke filé - 300 g;
• csirkemáj - 200 g;
• folyékony méz - 1 teáskanál;
• krém - 0,5 csésze;
• luke - 1 PC.;
• sárgarépa - 1 pc.;
• bolgár bors - 1 pc.;
• paradicsom - 1 pc.;
• napraforgóolaj, só, bors.

Az étel főzése lépcsőn:

1. Tisztítjuk a hagymát, félgyűrűkre vágjuk, egy tál növényi olajba dobjuk. Kapcsolja be a panel sütőprogramját, és süsse meg 10 percig.
2. Helyezze a sárgarépát az íjhoz, és még 5 percig sütje.
3. Ezután adjuk hozzá a borsot a csíkokhoz, és főzzük ugyanolyan időt. Vágja le a filét kockákra, és tegye a tálba a bors után. Öntsön sót és fekete borsot. Keverjük össze és süssük csirkét 10 percig. Adjuk hozzá a paradicsomot, és főzzük a többi termékkel további 10 percig.
4. A csirke májat lassú tűzhelybe helyeztük, korábban kisebb darabokra osztottuk. Azonnal öntsük a hajdina és öntsük 2 pohár forrásban lévő vízzel. A "Pilaf" programban a "hajdina" vagy hasonlóan elkészített hajdina csirkével és májban lassú tűzhelyben, amíg a folyadék eltűnik a gabonafélékből.
5. Keverje össze a krémet mézzel, és öntse egy edénybe. 10 perc elteltével kapcsolja ki a lassú tűzhelyet.

Csirke hajdina lassú tűzhelyben. Videó