Barack lekvár egy lassú tűzhelyben

Ha azt kérdezik tőled: "Mi a szeretett lekvárod gyermekkorától?" Az egyik első a memóriában valószínűleg a barack. Az érett barackok lédús, illatos és hihetetlenül finom lekvárja ugyanúgy szereti a gyermekeket és a felnőtteket is. Nagyon egyszerű főzni, csak egy bizonyos mennyiségű érett gyümölcsöt és cukrot készítsen. A kész csemege édes, finom ízlésű és fényes, a napra emlékeztető színű. A mai cikkben számos egyszerű receptet írunk le a sárgabarack lekvár készítéséhez egy lassú tűzhelyben.

Barack lekvár egy lassú tűzhelyben: Alapvető recept

A gyümölcsszakaszban a képzett háziasszonyok megpróbálnak minél több finom tartalékot készíteni a télen. A barack jam egy finomság, amelyet valószínűleg az egyes kamrákban található téli tartalékok polcán találnak. És nem hiába, mert az íz mellett egy ilyen lekvár jóval gazdagítja a testet, normalizálja a metabolikus folyamatokat és a gyomor -bélrendszer munkáját. Nagyon könnyű főzni a lekvárt, ha van egy 1. számú konyhai asszisztens - multicooker. Tehát írja le a receptet.

Milyen termékekre lesz szükség ahhoz, hogy a sárgabarackból lassú főzőlapban lekvárt készítsen egy alapvető recept szerint:

  • Érett barack - 800 g;
  • citrom - ½ db;
  • cukor - 500 g;
  • víz - 100 ml.

A lekvár készítésének szakaszai a sárgabarackból lassú tűzhelyben, az alapvető recept szerint:

  1. Mossa meg a sárgabarackot.
  2. Távolítsa el a magvakat a sárgabarackból úgy, hogy a gyümölcsöket két részre osztja.
  3. Helyezze a sárgabarackot egy multicooker tartályba, adjon hozzá vizet.
  4. Az eszköz 15 percig sütött sütemény módba.
  5. Helyezze a lágy sárgabarackot egy külön tartályba, és tisztítsa meg őket egy merülő turmixgéppel.
  6. Küldjön egy multicookert a sárgabarackból a sárgabarackba.
  7. Öntsön cukrot a készülék tartályába, és nyomja ki a citrom felének gyümölcsléjét.
  8. Kapcsolja be az eszközt "oltás" módban, zárja be a fedelet, nyissa ki a szelepet a gőz leengedéséhez.
  9. Stew lekvár 45 percig, rendszeresen kinyitva a fedelet, keverve lekvárt és hab gyűjtését.
  10. 20 perccel a főzés vége előtt nyissa ki a fedelet, folytassa a főzést a fennmaradó idő végéig nyitott fedéllel.
  11. Sterminal konténerek tárolásra.
  12. Öntsük a kész lekvárt steril üvegekbe, csukd be a fedelet.
  13. Tekerje be a tartályt sűrű anyaggal lekvárral, és ne nyissa ki teljesen, amíg teljesen lehűl.

Tárolja a kész élvezetet egy sötét hűvös helyen, legfeljebb 6 hónapig.

Egész sárgabarack lekvár egy lassú tűzhelyben

A lassú főzőlapban elkészített kajszibarackból származó lekvár legnagyobb pluszja az, hogy nem kell összetett kulináris folyamatokat elvégeznie a főzés során. Elegendő csak a gyümölcs mosása, a magvak eltávolítása és cukorral küldése a lassú tűzhelyre. Az intelligens technika mindent megtesz az Ön számára, és egy páratlan élvezeted lesz, amely egész télen örömmel szolgál.

A szükséges összetevők listája:

  • Érett barack - 600 g;
  • cukor - 500 g;
  • citromlé (nagyon édes sárgabaracknak \u200b\u200bvannak kitéve) - 1 evőkanál. l.

A sárgabarackból főzünk a lekvárt színpadon:

  1. Mossa meg a sárgabarackot.
  2. Ossza el a sárgabarackot felére, és távolítsa el a magokat.
  3. Küldje el a sárgabarackot a lassú tűzhelyre, töltse fel a gyümölcsöket cukorral.
  4. Helyezze a lassú tűzhelyet sütemények módba. Főzési idő 60 perc.
  5. A főzés során ne zárja be a fedelet, lekvárral keverje meg.
  6. 10 perccel a főzési mód vége előtt adjon hozzá citromlevet a multicooker tartalmához.
  7. Fenntartja a bankokat.
  8. Helyezze a lekvárt a tartályba a tároláshoz, zárja be a fedelet.
  9. Tekerje be az edényeket egy sűrű anyaggal, és ne érintse meg teljesen a lehűlést.

Tároljon egy kész lekvárt a sárgabarackból egy sötét hűvös helyen, legfeljebb 5 hónapig.

Barack lekvár és narancs egy lassú tűzhelyben

Kipróbáltál már valaha narancssárga sárgabarack lekvárt? Ez csak egy hihetetlen élvezet, nagyszerű, leírhatatlan ízlésű. A kész lekvár hozzáadható a teához, sütemények és kekszek impregnálásaként használható, és csak enni, kenyérrel kenve. Vegyünk egy jegyzetet.

Az alkatrészek listája:

  • Érett barack - 800 g;
  • narancssárga - 1 pc;
  • cukor - 400 gr.

Hogyan főzzünk lekvárt a sárgabarackból és a narancsból egy lassú tűzhelyben:

  1. Mossa meg a sárgabarackot, ossza meg őket 2 felére, miközben eltávolítja a magokat.
  2. Adja át a sárgabarackot egy húsdarálón keresztül, hogy püré tömeget képezzen.
  3. Mossa meg a narancsot, vágja le, vegye le a magokat, és adja át a húsdarálón a héjat.
  4. Küldje el a barack- és narancssárga pürét a multicooker tálba.
  5. Öntsön cukrot a készülékbe, és alaposan keverje össze az egység tartalmát.
  6. Csukja be a lassú tűzhelyet egy fedéllel, nyissa ki a gőzt a gőz leengedéséhez.
  7. Helyezze a multicooker -t oltó üzemmódba, és főzze az edényt 25 percig zárt fedél alatt, 25 percig a nyitott, periodikusan keverve a burgonyapürét.
  8. Fenntartja a bankokat.
  9. Helyezzen egy sárgabarack-apelsin lekvárt egy steril tartályba, és tekerje fel egy fedelet.
  10. Tekerje be az edényeket egy sűrű anyaggal, és várjon a teljes hűtésre.

Tárolja a kész lekvárt hűvös sötét helyen 5 hónapig.

Lekvár a sárgabarackból és az almából egy lassú tűzhelyben

A zöldségek szezonjában a természet különösen gazdagon ad nekünk az alma és a sárgabarack által. Ez a két gyümölcs különösen ízletes a lekvár összetételében. Az alma segíti a sárgabaracknak \u200b\u200bvastag zselé -szerű tömeggé válni, ezért a kész élvezetet nem ritkán vágják apróra, és desszert formájában szolgálják fel, amelyet a jeges cukorral előzetesen megsemmisítettek. Kínáljon ilyen lekvárt a gyerekeinek, és látni fogja, hogy ez határozottan szereti a földimogyorót.

Amit szükség van egy lekvár készítéséhez a sárgabarackból és az almából egy lassú tűzhelyben:

  • Érett barack - 800 g;
  • Édes alma - 400 g;
  • víz - ½ multistakan;
  • cukor - 1 kg.

A sárgabarack és az alma előkészítési folyamata egy lassú tűzhelyben:

  1. Mossa meg az almát és a sárgabarackot folyó víz alatt.
  2. Hámozza meg az almát a bőrből, vágja le a magot a gyümölcsből.
  3. Ossza el a sárgabarackot felére, és távolítsa el a magokat.
  4. Helyezze az almát és a sárgabarackot külön tartályba, töltse fel cukorral, és adjon időt, kb. 2-3 órát, hogy engedje a lé.
  5. Küldjön almát sárgabarackkal és cukorral lassú tűzhelyben. Öntsük oda az elválasztott gyümölcslevet, és öntsük oda vizet.
  6. A készüléket 20 percig beállítják "hegesztés" módban.
  7. Amikor a gyümölcs lágyul, helyezze át külön tartályba, és tisztítsa meg a merülő turmixgépet.
  8. Helyezze az alma és a sárgabarack burgonyapürét egy multicooker tálba.
  9. Az egység szerelvénypanelén válassza ki az oltási módot, és készítse el az edényt további 25-30 percig nyitott fedéllel.
  10. Sterminal konténerek tárolásra.
  11. Helyezze a lekvárt steril üvegekbe, és zárja be a fedéllel.
  12. Tekerje be az üvegeket egy vastag ruhával, és hagyja, amíg teljesen lehűl.

Tároljon egy kész lekvárt egy sötét hűvös helyen, legfeljebb 6 hónapig.

Lekvár a sárgabarackból és a cseresznyekből egy lassú tűzhelyben

A sárgabarack lekvár bármilyen gyümölcsrel hígítható, hogy még gazdagabb és nem -triviális ízét biztosítsa. A sárgabarack különösen jó a cseresznye és a cseresznye. Az utolsó összetevő megadja a kész kezelést a jellegzetes savanyúságnak, és maga a lekvár édes és savanyúvá válik, felülmúlhatatlan utóízzel. Hogyan lehet főzni az lekvárt a sárgabarackból és a cseresznyéből, olvassa el az alábbiakban.

Összetevők:

  • Érett barack - 1 kg;
  • Érett cseresznye - 250 g;
  • cukor - 1 kg.

A lekvár előkészítésének szakaszai a sárgabarackból és a cseresznyből lassú tűzhelyben:

  1. Mossa meg a cseresznyét és a sárgabarackot.
  2. Ossza fel a sárgabarackot felére, távolítsa el a magokat.
  3. Távolítsa el a csontokat a cseresznyekből.
  4. Egy külön tartályban megszórjuk a sárgabarackot és a cseresznye cukorral, adj időt arra, hogy a juice kb. 4-5 órát hagyjon.
  5. Küldje el cseresznye és sárgabarack a multicooker tálba, öntsön oda a kialakított gyümölcslevet is.
  6. A készülék oltó módba helyezte, és 30 percig főzzen lekvárral, folyamatosan hab.
  7. Fenntartja a bankokat, tegyen egy lekvárt bennük.
  8. Tekerje be a tartályt forró lekvárral sűrű anyaggal, és ne zavarjon, amíg teljesen lehűl.

Tároljon egy kész lekvárt a sárgabarackból és a cseresznyeből, sötét hűvös helyen, legfeljebb 4 hónapig.

Barack lekvár egy lassú tűzhelyben. Videó





Hozzászólások