Povidlo a szilvaból egy lassú tűzhelyen

A Povidlo a Plums -ból gyermekkori szeretett finomság. Korábban a szilva lekvárt, egy szelet kenyérre kenve és tejjel fogyasztva - a legjobb délutáni snacknek tekintették. Most nem fogja meglepni a gyerekeket a szilva hozammal, ám ennek ellenére, mint korábban, különleges helyet foglal el a konyhaasztalon. A modern háziasszonyok tudják, mi az ilyen étel egészséges, vitamin és ízletes alternatíva az ismerős édességek számára. Ezenkívül gyakran használják a szélpite és a hasonló sütés töltelékeként. Nem olyan nehéz a szolum lekvár főzése, különleges, ha lassú tűzhelye van. A csodagép egyszerűen ideális az édes téli üregek elkészítéséhez. Cikkünkben recepteket talál a lekvár előkészítéséhez a szilvaból lassú tűzhelyben.

Povidlo a szilvaból egy lassú tűzhelyen. 1. recept

Egy sűrű szilva - híres a gazdag aromáról és a felülmúlhatatlan ízről. Egy ilyen finomság nemcsak az asztal díszítését teszi a teás közben, hanem előnyöket is nyújt a test számára. Mindenekelőtt a szilva lekvár ajánlott, hogy használja a problémás bélben lévő embereket. Amint a gyakorlat megmutatja, ennek a gyümölcsnek a tulajdonságai stimulálják a gyomor -bél traktus perisztaltalisát, a „kiürítik” káros koleszterinszintet, és hozzájárulnak a vesék tisztításához. Ezenkívül a szilva lekvár ásványi anyagokban, vitaminokban és más hasznos anyagokban gazdag.

Milyen összetevőkre van szükség a szilva lekvár előállításához egy lassú tűzhelyben:

  • szilva - 1 kg;
  • víz - 150 ml;
  • cukor - 800 g;
  • pektin vagy zselatin, ha szükséges.

Főzzük a szilvákból származó hozamokat egy lassú tűzhelyben, ezeket a szakaszokat követve:

  1. Mossa meg a szilvait, ossza fel felére és vegye le a csontot.
  2. Vágja a gyümölcsöket közepes méretű darabokra.
  3. Helyezze a gyümölcsöket egy multicooker tartályba, öntsön vizet a készülékbe.
  4. Öntsön cukrot a műszerfalra.
  5. Állítsa be az oltó program egységét.
  6. A készülék munkaidője 2 óra.
  7. 10 perccel az eszköz vége előtt nyissa ki a fedelet. Ha a gyümölcsök oltása során sok gyümölcslevet adtak, adjunk hozzá pektint vagy zselatint 10 g -os anyag sebességgel, 1 kg csatornánként a lekvárhoz.
  8. Mossa meg és sterilizálja a bankokat.
  9. Helyezze a forró lekvárt steril üvegekbe.
  10. Fedje le a kannákat egy csemegével, és tekerje be egy sűrű anyaggal.
  11. Ne érintse meg a lekvárt addig, amíg teljesen lehűl, majd helyezze a tartályt a megőrzés tárolására szolgáló helyre.

Tárolja a lekvárt a lefolyóból egy sötét hűvös helyen, legfeljebb 5 hónapig.

Povidlo a szilvaból egy lassú tűzhelyen. 2. recept

A szilva lekvár különféle adalékanyagokkal készíthető. Szinte minden háziasszonynak megvan a saját aláírási receptje erre a munkadarabra. Például sok ember szereti a szegfűszeg és a fahéj hozzáadását a lekvárba. Az ilyen fűszerekkel a kész lekvár teljesen más ízét szerez - telítettebb, teljes és teljes. Nagyon kevés összetevőre, szabadidőre és egy csoda asszisztensre van szüksége-multicooker.

Azok a termékek listája, amelyek szükségesek ahhoz, hogy lekvárt készítsenek egy lassú tűzhelyből:

  • szilva - 1 kg;
  • szegfűszeg - 2 rügy;
  • cukor - 1 kg;
  • fahéj - ½ bot.

Hogyan főzzünk egy illatos szilva lekvárt egy lassú tűzhelyben:

  1. Mossa meg a szilvát.
  2. Ossza el az egyes gyümölcsöket felére, és vegye le a csontot.
  3. Hajtsa be a szilva felét egy lassú tűzhelybe.
  4. Csukja be az eszköz fedélét, telepítse az „oltást” 15 percig.
  5. 15 perc elteltével nyissa ki a lassú tűzhelyet, és tegye ki a párolt szilva -t a szitán.
  6. Szitával választja el a pépet a héjától.
  7. Átadja a gyümölcslevet egy szitán, hogy eltávolítsa a kis darabokat.
  8. Helyezze a szilva pürét egy lassú tűzhelybe.
  9. Adjunk hozzá cukrot, szegfűszeg rügyeket és fél fahéjpálcát a püréből a lefolyóból.
  10. Zárja be a lassú tűzhelyet egy fedéllel, telepítse az oltási programot 20 percig.
  11. Az előkészítéshez távolítsa el a fahéjat és a szegfűszegét.
  12. Mossa meg és sterilizálja a tartályt.
  13. Helyezze a forró lekvárt steril üvegekbe.
  14. Tekerje be a bankokat egy sűrű anyaggal, és ne érintse meg teljesen a lehűlést.

A szilva készlerakása a szilvaból, hogy legfeljebb 5 hónapig hűvös sötét helyen tároljon.

Povidlo a szilvaból egy lassú tűzhelyen. 3. recept

A Plum Jam következő népszerű receptje a kakaó hozzáadásával. Egy ilyen adalékanyag jól megy a szilva ízével. A kész lekvár konzisztenciája megvastagodott csokoládéhoz hasonlít. És az ízét nehéz összehasonlítani valamivel. Mack a csokoládé szilvát, és szórja meg cukorral - itt, körülbelül milyen ízlés. Az ilyen lekvár előnye a könnyű textúrájában. Nagyon jól néz ki, szép és szokatlanul ízletes illatú. Nagyon ajánljuk a főzést, nem evett ilyen finom!

Azok a termékek listája, amelyek szükségesek ahhoz, hogy lekvárt készítsenek egy lassú tűzhelyből:

  • szilva - 500 g;
  • cukor-200-300 g;
  • kakaó por-2 evőkanál. L;
  • vaj - 50 g;

A főzés szakaszai lekvárral rendelkeznek egy lassú tűzhelyben lévő kakaó-powerrel rendelkező csatornából:

  1. Mossa meg a szilvát.
  2. Ossza fel a mosott gyümölcsöket felére, és vegye le a csontot.
  3. Öntsük a csatorna felét cukorral, és hagyja 1 órán át, hogy a gyümölcsök engedélyezzék a gyümölcslé.
  4. Helyezze a szilva cukorral és lécel egy multiciabb tartályba.
  5. Telepítse az oltás programot.
  6. Készítsen el egy lekvárt 1 órát.
  7. 15 perccel a főzés vége előtt adja hozzá a kakaópor és a vaj multi -kapacitását.
  8. Borzadás, hozza el a tömeget egyenruhába.
  9. Fenntartja a bankokat.
  10. A steril tartályban fektesse le a forró lekvárt.
  11. Tekerje be az edényeket szilva lekvárral sűrű anyaggal, és hagyja, amíg teljesen lehűl.

Tárolja a bankokat lekvárral a hűtőszekrényben legfeljebb 5 hónapig.

Povidlo a szilvaból egy lassú tűzhelyen. 4. recept

Gyakran előkészítik a szilva lekvárt dió hozzáadásával. Ez a két összetevő tökéletesen kombinálódik egyetlen finomsággal. A dióféléknek nagyon kevés lesz szükség, de ez nem azt jelenti, hogy ízlésük nem lesz a kész lekvárban. Az ilyen naplemente legfontosabb eleme egy fényes utóíz. Képzeljen el egy telített édes -savanyú ízt a csatornából, majd telített diót a nyelvben ... próbálja ki, és feltétlenül értékelni fogja ezt a csodálatos receptet.

Azok az alkatrészek listája, amelyeket fel kell készíteni a szilva lekvárhoz, diófélékkel egy lassú tűzhelyben:

  • szilva - 1 kg;
  • dió - 100 g;
  • víz - 100 ml;
  • cukor - 900 gr.

Főzzünk hozamokat a csatornákból származó csatornákból lassú tűzhelyben, a következő folyamatokat végezzük:

  1. Nyújtsa ki a dióféléket apró darabokra.
  2. Áztassa a diót forrásban lévő vízben 10 percig.
  3. Mossa meg a szilvát.
  4. Ossza el a gyümölcsöket 2 részre, vegye le a csontot.
  5. Helyezze a szilvát egy lassú tűzhelybe, adjon hozzá egy kis vizet.
  6. Telepítse az eszközt az oltó programra 10 percig.
  7. 10 perc elteltével távolítsa el a szilvait a lassú tűzhelyről, és törölje le a gyümölcsöket egy szitán keresztül, hogy elválasztja a héjat a péptől.
  8. Helyezze a szilva burgonyapürét egy lassú tűzhelybe, adjon hozzá cukrot és dió.
  9. Főzzük a „oltás” programot 40 percig.
  10. Sterminal A mosott bankok.
  11. Helyezze a forró lekvárt a bankokon.
  12. Tekerje be a tartályt a tartalommal egy sűrű anyaggal, és hagyja, amíg teljesen lehűl.

Tárolja a lekvárt a lefolyóból diófélékkel egy sötét hűvös helyen, legfeljebb hat hónapig.

Povidlo a szilvaból egy lassú tűzhelyen. 5. recept

A szilva lekvár egyik érdekes és szokatlan receptje egy narancssárga hozzáadású élvezet. Ezt a lekvárt megkülönböztetett aromával és nem -triviális ízléssel különböztetik meg. A narancs a lekvár könnyű frissítő hangot ad. Egy ilyen együttesben nem lehet felismerni a citrusfélék ízét a szilva. Készítse fel a fő összetevőket, és főzzön előre!

Milyen alkatrészekre van szükség ahhoz, hogy narancssárga hozzáadásával a lefolyóból származó hozam előkészítéséhez:

  • szilva - 1 kg;
  • cukor - 1 kg;
  • narancssárga - 2 db.

A narancssárga szilvaból származó lekvár előállításának receptje:

  1. Mossa meg a szilvait, vágja 2 részre.
  2. Távolítsa el a magot a gyümölcsből.
  3. Öblítse le a narancsot, vágja le tőlük a héjat.
  4. Szabad narancs a magokból, vágja le a pépet tetszőleges alakú darabokra.
  5. Gyümölcs gyümölcsöt és hagyja el 1,5 órán át, hogy engedjék a gyümölcslé.
  6. Küldje el az elkészített szilva és narancsot egy lassú tűzhelyre.
  7. Telepítse az oltásprogramot 1,5 órán keresztül.
  8. Idő után helyezze el a főtt gyümölcsöket külön edénybe, és tiszta a merülő turmixgépet.
  9. Küldje el újra a gyümölcspürét a lassú tűzhelyre.
  10. Telepítse a "Eltangyos" 30 percig.
  11. Forró jamolok steril üvegekben.
  12. Tekerje a tartályt fedelekkel, és tekerje be egy sűrű anyaggal.
  13. A hűtött lekvár átkerül a feküdt helyre, hogy téli üres helyeket tároljon.

A szilva és a narancs lejárati ideje 3 hónap.

Povidlo a szilvaból egy lassú tűzhelyen. Videó





Hozzászólások