A rizst gyakran egyszerű köretként készítik. Számos étel alapjául szolgál: Risotto, Pilaf, Kása, Casseroles és Desszertek. Ez a gabonafélék bármilyen összetevővel kombinálva: hal, hús, gyümölcs, zöldség és gombák, különféle édes adalékanyagok. Ezt a cikket a rizsreceptekre szenteltük a multicoars gombákkal.

Rizs gomba, csirkemell és spárgabab lassú tűzhelyben

Az étrendi rizs zabkása esetén finom, alacsony zsíros csirke filé és javítóbabokkal készítse el:

• fehér rizs - 1 csésze;
• aSparage bab - 300 g;
• csirke filé - 0,5 kg;
• champignons - 300 g;
• olívaolaj - 3 evőkanál;
• fokhagyma - 2 szegfűszeg;
• só, fekete bors.

A lassú tűzhelyben lévő gomba, bab és csirkemell rizs az alábbiak szerint készül:

1. Forraljuk fel a rizst a lassú tűzhelybe, külön -külön az egyéb összetevőktől. Szét szétszórtan kell készíteni, ezért öblítse le a gabonafélét, öntse egy tálba 2,5 csésze vízbe, és tegye a „rizs”, „gabona” vagy „hajdina” programot.
2. Só forrás után, és főzzük a rizst, amíg meg nem főzik. Ezután engedje el a tálot.
3. Melegítse be az olívaolajat. Miközben forró, vágja le a csirkemellet kockákkal. Helyezze az olajba, és süsse a "sütés" módba 10 percig. Adjunk hozzá sót, fekete borsot vagy más fűszereket.
4. Put Champignons Cut Slys. Főzzük madárfilével további 10-15 percig.
5. Helyezze a foltbab alkatrészeire vagy megolvasztására, attól függően, hogy milyen formában vetted. Főzzük a babot egy lassú tűzhelyben további 5 percig, és adjunk össze zúzott fokhagymát az edénybe.
6. Helyezze vissza a tálba. Csukja be a fedelet és az izzadság rizst gombával és húst lassú tűzhelyben kb. 10 percig.

Rizs gombával és zöld hagymával lassú tűzhelyben

Ebben az ételben nem csak gomba, hanem egy egész gombát is válogatottunk. Még a rizst is főzzük gombalevesben. A zöldek és a fűszerek mellett itt nincs több, tehát külön főzhet valamit a húsból vagy a baromfiból a köretért. A lassú tűzhelyben lévő gomba rizshez ilyen alkatrészekre van szükség:

• barna rizs - 1 csésze;
• szárított fehér gomba-30-40 g;
• osztrigagomba - 200 g;
• champignons - 200 g;
• fokhagyma - 3 szegfűszeg;
• zöld hagyma - 1 köteg;
• olívaolaj - 3 evőkanál;
• woster szósz - 1 teáskanál;
• só bors.

Készítsen rizst gombával lassú tűzhelyben:

1. A fehér gombákat a lassú tűzhelybe hajtják, forraljuk a vízforralót, és öntsük őket 3 csésze forrásban lévő vizet. 15 perc elteltével bekapcsoljuk az eszközt „Cook” módban, és a gombákat 15 percig forraljuk. Elkapunk egy réselt kanállal, visszavágjuk.
2. Mossuk és rohanunk a gomba húsleves rizsbe, adunk hozzá sót. Főzzük a gabonaféléket, amíg a "rizs" módban vagy ugyanabban a főzésben nem főzik. Főzés után hagyja állni a fűtésen.
3. Időközben a rizst főztük, sikerült mosni és vágni az osztrigagombákat pezsgővel, valamint összetörni a hagymát.
4. Süssük a gombát olívaolajban egy serpenyőben, sót és borsot adva. Felkészítve őket, hozzáadjuk a woster szószot és a zúzott fokhagymát.
5. A gombákat a lassú tűzhelyen áthelyezzük a rizsbe, dobjuk a zöld hagymát és keverjük össze.

Rizs gombával, szalonna és cukkini lassú tűzhelyben

Ez a rizottó előkészítésének sok lehetősége. A rizottóban, mint a Pilaf -ban, sok érdekes dolgot adhat hozzá, és egy ételt cukkini, szalonna, pezsgő és kagylógomba készít a receptünkben. Itt van, amit itt használunk:

• rice Arborio - 400 g;
• húsleves - 1,6 l;
• bacon - 200 g;
• champignons - 150 g;
• osztrigagomba - 150 g;
• kis cukkini - 2 db;
• hagyma kendő-3 db;
• fehér száraz bor - 120 ml;
• vaj - 50 g;
• olívaolaj - 2 evőkanál;
• sajt - 40 g;
• só bors.

Rizst főzünk gombával és cukkinivel egy ilyen lassú tűzhelyben:

1. A tűzhelyen lévő serpenyőben forraljuk a húslevest, minimálisra tüzet készítünk, és fedéllel fedjük le.
2. Vágja le a Champignonokat és az Oyster gombákat, süssük lassú tűzhelyben 1 evőkanálban. olivaolaj. Amikor a gomba adja meg a gyümölcslé, egy tálba helyezzük őket, további 1 kanál olívaolajat melegítünk a tálba, és cukkinit szeletekre vágunk.
3. Sütés, vegye ki a cukkinit, és fulladjon meg egy multicooker 25 g vajba. Összeomlik a hagymát, és megsütjük ebben az olajban, amíg átlátszó nem lesz.
4. Küldjük a vaj maradványait a tálba, és öntjük a rizs gabonafélét. Keverjük, amíg a rizs fehérre nem válik.
5. Öntsük a bort, és pörköljék a gabonaféléket, amíg a folyadék felszívódik. Ha a húsleves sós, akkor a sóhoz nem szükséges a rizs, de hozzáadhat fekete borsot.
6. Adjon hozzá egy pohár húslevest a rizottóhoz. Helyezzük az „oltás” módot, készüljünk fel, amíg a húsleves el nem érkezik. Ezután hozzáadunk egy újabb poharat, és ugyanazt a hatást érjük el. Tehát a rizst a főzésig elárasztjuk.
7. Süssük a szalonnát egy serpenyőben. Már a kész rizsbe helyeztük. Öntsön reszelt sajtot, keverjük össze, adjunk hozzá cukkinit és gombát, keverjük újra, és hagyjuk melegítéssel 15 percig.

Rizs rakott gombával és csirke lassú tűzhelyben

A rizs gabonaféléből készíthet finom rakottat, ha húst, gombát, különböző fűszereket és zöldeket ad hozzá. Készítünk egy rakott rizst, gombával lassú tűzhelyben:

• fehér rizs - 100 g;
• csirke filé - 300 g;
• champignons - 100 g;
• kis hagyma - 1 pc.;
• kemény sajt - 50 g;
• fokhagyma - 1 szegfűszeg;
• gyömbérpor - 0,5 teáskanál;
• őrölt chili bors - csipet;
• koriander - 0,5 teáskanál;
• kapor - ízlés szerint;
• tojás - 1 pc.;
• szójaszósz - 3 evőkanál.

Így készítik el egy lassú tűzhelyben egy rizsfogyasztót gombával és csirke filéjével:

1. Vágja le a madármellet kockákkal, morzsolódik és fokhagymával keverje össze a hússal. Adjunk hozzá fűszereket és szójaszószot, és fél órán át marinja a filét.
2. Töltsük meg a rizs gabonafélét a lassú tűzhelybe, öntsük egy pohár vizet és forraljuk, amíg a megfelelő üzemmódban meg nem főzik. A rizs forrás után só.
3. Keverje össze a főtt gabonafélét csirkével. Vágjuk a Champignonokat szeletekkel, és keverjük össze más termékekkel is. Vezetünk egy tojást, öntsük az apróra vágott kaporot, keverjük és a multicooker zsíros alakjába helyezzük.
4. Öntsön reszelt sajtot egy egyenletes réteggel a tetején, majd kattintson a gombra a "sütés" móddal.
5. Készítünk egy rakott rizst, gombát és húst egy lassú tűzhelyen 50-60 percig.

Rizs gombával, dióval és tészta rhizoni lassú tűzhelyen

Szokatlan köret készíthető a rizsből és a Rhizoni -ból - kicsi olasz tészta, amelyek megjelenésük nagyon hasonló a fenti gráthoz. A gombák, a hagyma, a gyógynövények és az erdő anyák egy ilyen köret teljes körű sovány edényré alakítják. Nos, ha szükséges, készíthet neki néhány húst kiegészítő. A lassú tűzhelyben lévő gombával rendelkező rizs esetében:

• hosszú - Grain rizs - 0,5 csésze;
• macarone Rhizoni - ¼ csésze;
• champignons - 200 g;
• vaj - 50 g;
• zeller - 1 PETIOL;
• hagyma - 1 pc.;
• húsleves - 2 pohár;
• petrezselyem - 2 evőkanál;
• apróra vágott mogyoró - 0,5 csésze;
• bors, só, mayran - ízlés szerint.

Készítsünk egy lassú tűzhelyen egy rizs, gomba és rhizoni köret:

1. Aktiváljuk a panelen lévő "sütés" programot, dobjuk a tálba, és melegítjük a vajat. Süssük a rizst és a tésztát. Időközben tisztítjuk és vágjuk a pezsgőt, a zellert és a hagymát.
2. Egy lassú tűzhelyben eloszlatjuk őket, és rizzsel és Rhizonival megsütjük.
3. Amikor a gabona sárgás árnyalatot szerez, öntsön forró levest, dobjon fűszereket, petrezselymet és apróra vágott dióféléket.
4. Pörkölje a rizst gombával és rizoni egy lassú tűzhelyen, amíg a gabona készen áll.

Rizs gombával és babkal lassú tűzhelyben

Egy másik módja annak, hogy a köret szokatlan oldalát készítsük. Rizs gombával lassú tűzhelyben édes borsot, zellert, kajun fűszereket és vörös babot adunk hozzá. Teljes listája arról, hogy mit fogunk használni az ételben:

• rizs - 1 csésze;
• kis hagyma - 1 pc.;
• zeller - 1 PETIOL;
• Édes bors - 1 hüvely;
• piros konzerv bab - 1 bank;
• kajun fűszerezés - 1 teáskanál;
• olívaolaj - 2 evőkanál;
• gomba - 250 g;
• víz - 2 csésze;
• fokhagyma - 4 szegfűszeg;
• só bors.

Elemezzük a főzés szakaszai receptjét:

1. Meleg olívaolaj. Finoman apróra vágott hagymát, édes borsot és zellert dobunk. 10 percig sütjük.
2. Helyezze a zúzott fokhagymát és a gomba szeleteit, öntsük a Kajun fűszereket. Mindezt a gombák készségére.
3. Öntsön rizst, sót, borsot, tegye ki a babot a dobozból, és öntsön forrásban lévő vizet. A „sütés” programot és a rizst gomba, zöldség és bab főzésével lassú tűzhelybe helyezzük, amíg a víz teljesen eltűnik, és felszívódik a gabonafélékbe.

Rizs gombával és tökkel lassú tűzhelyben

Itt van egy másik lehetőség a rizottó készítésére. Ebben mindkettő létezik mind a hagyma, a bor, a gombák és a sajt formájában ismert ételek, például szokatlan, például a sütőtök formájában. A recept szerint gomba rizst készítünk:

• rizs horvát Arborio - 200 g;
• pumpkins - 500 g;
• gomba - 150 g;
• fehér száraz bor - 0,5 csésze;
• húsleves - 0,5 l;
• kemény sajt - 50 g;
• vaj - 2 evőkanál;
• olívaolaj - 2 evőkanál;
• hagyma - 0,5 db;
• fokhagyma - 1 szegfűszeg;
• só bors.

A gomba és tökkel ellátott rizst lassú tűzhelyben kell főzni:

1. A sütőt a sütőben lágyságig sütjük, majd lehűtjük és egy kanállal tisztítsuk meg a pépet.
2. A tálban melegítjük a vajat és az olívaolajat, benne fél perc alatt megsütjük a zúzott fokhagymát, majd a szeletekre vágott gombákat adjuk hozzá. Só és oltás 10 percig.
3. Az apróra vágott hagymát és a rizst a gombákba helyezzük, keverjük össze, öntsük a bort és várjuk meg, amíg felszívódik.
4. Addig adunk hozzá húslevest az edénybe, és oltó rizst oltunk a lassú tűzhelyben lévő gombákkal, amíg a teljes készen áll.
5. Csiszolja meg a sütőtökpépt egy turmixgéppel, és adja hozzá a rizottóhoz. Öntsön reszelt sajtot, keverjük össze és hangerőt addig, amíg meg nem olvad.

Rizs gomba, feta, sárgarépa és cukkini lassú tűzhelyben

Meglehetősen egyszerű, de érdekes rizs recept gombával a multicooker számára, amelyből felkészülünk:

• rizs - 200 g;
• osztrigagomba - 100 g;
• sárgarépa - 1 pc.;
• cukkini - 0,5 db;
• feta sajt - 50 g;
• olívaolaj - 3 evőkanál;
• só, bors.

És maga a főzési folyamat a következő:

1. Rizst készítünk egy lassú tűzhelyben a megfelelő programban, amíg készen állunk. Ezt megelőzően mossuk, 2,5 -szer többet öntsünk vizet, és forrás után só.
2. Megszabadítjuk a tálot, öntsük az olívaolajat. Vágja a zöldségeket csíkokra, és tegye a tálba. Süssük főzve, keverés közben.
3. Keverje össze a zöldségeket és a gombát rizzsel közvetlenül a lassú tűzhelyben, fűszerezze a borssal, és újabb 10 percet árasztson el.
4. Ezután adjon hozzá feta sajtot az edényhez, és kapcsolja ki a lassú tűzhelyet.

Rizs gombával lassú tűzhelyben. Videó