A lassú tűzhely olyan, mintha az első edények főzésére készülne. Különösen ízletes, illatos és gazdagok vannak a levesek multicookerében. Kínálunk recepteket a gombaleves készítéséhez Champignonokkal lassú tűzhelyben.

Gombaleves pezsgővel lassú tűzhelyben

Egy finom első étel elkészítéséhez lassú tűzhelyre, ételre és tápláló leves főzésére való vágyra lesz szüksége.

A listán szereplő termékek listája:

• burgonya - 600 g;
• hagyma - 1 pc.;
• sárgarépa - 1 pc.;
• champignons - 500 g;
• zöld hagyma - több tollak;
• napraforgóolaj - 3 evőkanál;
• só, fűszerek ízlés szerint;
• a növényzet keveréke - ízlés szerint.

Az első étel főzésének folyamata:

1. Készítsen elő minden zöldséget. Meg kell tisztítani a hagymát, a sárgarépát és a burgonyát, öblíteni a csap alatt. Vágja le a burgonyát kockákkal, hagymával - apróra vágja, reszelje a sárgarépát.
2. Öblítse le a gombát a csap alatt, frissítse a lábak lábát, ha szükséges, tisztítsa meg és vágja szeletekre. Ha a gombák nagyok, akkor kockákra vághat, és a kis kalapokat érintetlenül hagyhatja.
3. Öntsük az olajat a készülék tálába, aktiválja a „sütés” opciót, tegye a hagymát, süssük 2 percig, majd adjuk hozzá a sárgarépát, süssük mindent kb. 3 percig.
4. Adjon hozzá gombát a zöldségekhez, főzzük, amíg a program kikapcsol, rendszeresen keverve.
5. Öntsük a burgonyát a tálba a zöldségekre, öntsük 2,5 liter forró vizet, sót és borsot. Helyezheti a borsot egy fekete és illatos borsóval, néhány levél levélből.
6. Főzzük az edényt "leves" módban 40 percig.
7. A főzés végén, 5 perccel az időzítő előtt adjon hozzá finoman apróra vágott zöldeket a kész leveshez.
8. Tálalás közben mindegyik egy tányéron tegyen egy marék apróra vágott zöld hagymát, és kanállal kanál tejfölre is kanál.

Krémgomba leves pezsgővel lassú tűzhelyben

A levest e recept szerint készítik el, szó szerint egy lélegzetben. Semmi bonyolult, csak a lista szerint kell elkészítenie mindent, és el kell osztania a főzés időt.

Mire lesz szükség:

• csirke filé - 200 g;
• hagyma sárgarépával - 1 pc.;
• champignons - 0,5 kg;
• olívaolaj vagy bármilyen más zöldség - 3 evőkanál;
• liszt - evőkanál;
• zöldek - tálaláshoz;
• só, fekete bors és borsó, babérlevél - ízlés szerint;
• a gombák fűszerezése - opcionális;
• tejföl - 3 evőkanál.

A leves előkészítése lépésről lépésre:

1. Készítsen el egy darab csirke filét, vágja a kockákra.
2. Öntsük az olajat a multicooker tálba, aktiválja a sütési módot.
3. Helyezze a húsdarabokat egy serpenyőbe, süssük mindkét oldalra kb. 5-6 percig.
4. Amíg a hús főzött, tisztítsa meg a zöldségeket, készüljön el: A hagymát kell vágnia, a sárgarépát kockákkal, kockákkal vagy rostélyokkal vághatja le.
5. Adjon hozzá zöldségeket a multicooker tálba húshoz, mindegyiknek 10 percig főznie kell.
6. A gombákat le kell mosni, szárítani és tisztítani (ha szükséges). Szeletekre vágva, a kis gombák egészen maradhatnak.
7. A gombákat zöldségekkel kell önteni a húsba, kibővíteni a programot és főzni kb. 10 percig, rendszeresen keverve.
8. Ezután öntsön egy kanál lisztet, keverje össze, és azonnal öntsön a tejfölt vékony patakkal, folyamatosan keverve a tál tartalmát egy spatulával. Adjunk hozzá egy pohár forró vizet.
9. Helyezzen sót, fűszereket, keverje össze. Főzzük az edényt zárt fedéllel a "levesben" vagy "gőzben" 40 percig.
10. A főzés végén vagy a jel után az apróra vágott zöldeket be kell helyezni a levesbe.
11. Hagyja az edényt, hogy 15 percig beolvadjon, a borítóval zárva. Akkor azonnal szolgálhat az asztalhoz.
12. Helyezzen egy kissé zúzott friss zöldeket minden tányérra, hozzáadhat kekszet.

Gombaleves pezsgővel és sajttal lassú tűzhelyben

És ez a leves kb. 40 perc alatt elkészíthető, ha gyorsan elkészíti az összes összetevőt, majd bízza meg a lassú tűzhely folyamatát.

A munkát az előkészítéssel kezdjük:

• hagyma;
• sárgarépa;
• burgonya - 5 db;
• hagyma-2 szár;
• zeller gyökér - fele;
• csirkeleves vagy víz - 2,5 L;
• növényi olaj - 2 evőkanál;
• champignons - 200 g;
• krémsajt - 300 g;
• zöld hagyma és apróra vágott petrezselyem - 2 evőkanál;
• bazsalikom - etetéshez;
• só, fűszerek - ízlés szerint.

Finom leves készítése lassú tűzhelyben:

1. Gomba előkészítése: Öblítse le a csap alatt, vágja a szeletekre a lehető legvékonyabb.
2. Minden zöldség: A hagymát, a sárgarépát és a burgonyát mossák és tisztítják.
3. Finoman vágja le a hagymát, burgonyát - nagyobb kockák, 2 cm -es példa, a sárgarépa ugyanúgy vágható, kis kockák vagy rács.
4. A hagymának félgyűrűkbe kell vágniuk, zeller gyökér-kiskockákat.
5. Öntsön olajat egy serpenyőbe, kapcsolja be a "sütés" módot, melegítse az olajat 2 percig.
6. Süssük az összetevőket ebben a sorrendben: Először gomba, kb. 5 percig elpárologtatni a felesleges folyadékot, majd a hagymát, főzzük 2 percet, sárgarépát zeller gyökérrel és hagymával. Összességében keverés közben, keverés közben, kb. 5 percig.
7. Öntsön forró levest vagy vizet, aktiválja a „leves” opciót, forralja fel. Helyezze a burgonyát a levesbe, főzze 15 percig, vagy amíg a burgonya lágy nem lesz.
8. Vágja le az elárasztott sajtot kockákkal, adja hozzá a serpenyőbe, tegye apróra vágott petrezselyemt, fűszereket és sót, keverje össze.
9. Főzzük le a levest legfeljebb 5 percig, majd kapcsolja ki a készüléket, keverje össze a levest, és leönthető a tányérokra.
10. Adjon hozzá több levelet a friss bazsalikomhoz minden tányérhoz.

Gombaleves pezsgővel és vermikellel egy lassú tűzhelyben

Úgy tűnik, hogy ez egy egyszerű recept az első edény előkészítéséhez, de a lassú tűzhelyben a leves nagyon illatosnak bizonyul, és egyáltalán nem ízlik, mint a kályha ugyanazon termékeiből. A gombaleves pezsgővel egy lassú tűzhelyben sokkal ízletesebb lesz!

Munka termékei:

• burgonya - 5 db;
• champignons - 10 db;
• hagyma - fej;
• sárgarépa - 1 gyökér növény;
• csirkeleves - 1,5 L;
• napraforgóolaj - 2 evőkanál;
• vaj - 1 teáskanál;
• vermichel - 40 g;
• fűszerek: babérlevél, fekete bors, illatos bors borsó ízlés szerint;
• friss petrezselyem - 5 ág a tálaláshoz.

Leves előkészítése lassú tűzhelyben:

1. Aktiválja az eszközt "sütés" módba, öntse az olajat.
2. Tiszta zöldségek: A hagymát finoman kell apróra vágni, reszelheti a sárgarépát.
3. A sárgarépával rendelkező hagymának 5 percig kell olajban sütni, rendszeresen keverve.
4. Öblítse le a gombákat, darabokra vágva, adjon hozzá hagymához sárgarépával, tegyen egy teáskanál vajat.
5. Kapcsolja be az eszközt a „sütés” módra, készítse el a gombákat zöldségekkel 10 percig zárt fedél alatt.
6. Amíg van idő, meg kell tisztítani a burgonyát, kockákra vágni.
7. A jel után adjuk hozzá a burgonyát a készülék táljához, öntsük a levest, a sót és a borsot, adjunk hozzá fűszereket ízlés szerint.
8. Ha a vizet a húsleves helyett használják, hozzáadhat egy húsleveskockát.
9. Készítsen le levest gombával "leves" módban 40 percig, összpontosítson a burgonya készségére. Ha lágy, kikapcsolhatja az eszközt.
10. 10 perccel a program befejezése előtt egy majdnem kész levesben, kis vermicelli és apróra vágott petrezselyembe kell helyeznie, keverni, forralni és előkészíteni, amíg az eszköz kikapcsol.
11. Ezt az ételt nem kell ragaszkodni, így a főzés után közvetlenül a levest le lehet önteni a lemezekre, és a tejföllel és a friss fűszernövényekkel együtt tálalhatjuk.

Gombaleves pezsgővel a tejen lassú tűzhelyben

Készítse el a levest egy kicsit szokatlan tejjel. De érdemes kipróbálni, főleg mivel a leves ízletes és nagyon kielégítő.

Szükségünk van ilyen termékekre:

• champignons - 300 g;
• hagyma - fej;
• száraz kapor és paprika - 1 teáskanál;
• vaj - 2 evőkanál;
• burgonya - 4 db. közepes méretű;
• liszt - 3 evőkanál;
• víz- vagy húsleves - 2 csésze;
• tej - egy pohár;
• a fűszerek és a só ízlése.

Főző sorrend:

1. Helyezze a vajat a multicooker tartályba, aktiválja a "sütés" lehetőséget.
2. A gombákat és a hagymát a lehető legkisebbre kell vágni, először öntsük a tálra, főzzük, keverés közben, spatulával, 10 percig.
3. Ezután adjuk hozzá a gombát, főzzük össze az összes további 10 percig.
4. UTÁN - Adjon hozzá paprikát és kaporot a hagymához gombával, keverje össze.
5. Tisztítsa meg és vágja le a burgonyát kockákkal, adjon hozzá multicookert a tálhoz.
6. 3 evőkanál tejben hígítsa a lisztet, keverje össze, hogy ne legyenek csomók. Ossza meg a fennmaradó tejet, jól keverje össze.
7. A tejkeveréket liszttel öntsük a levesbe, keverjük össze egy spatulával, adjunk hozzá húslevest vagy vizet.
8. Adjunk hozzá sót és fűszereket. A fűszerek közül fekete őrölt borsot és egy csipet paprikát, valamint borsot, borsó fekete és illatos borsóval és 1 -es borsóval.
9. Engedje le a készülék fedelét a kattintáshoz, váltson a lassú tűzhelyre a "oltás" módra. Főzzük a levest 40 percig.
10. Ha a jel után a burgonya lágyvá válik, akkor az eszköz ki lehet kapcsolni, ha még mindig hegesztenie kell a levest, meghosszabbítsa az üzemmódot további 20 percig.
11. Tárgy: Közvetlenül a jel után friss fűszernövényekkel és kekszekkel.

Gombaleves pezsgővel és hajdina lassú tűzhelyben

A lassú tűzhelyben hegesztett leves, gomba és hajdina nemcsak nagyon ízletes, hanem tápláló és hasznos is. A levest gyorsan főzött, gazdag és nagyon étvágygerjesztőnek tűnik.

Készítse elő a következő termékeket:

• champignons - 0,5 kg;
• sárgarépa hagymával - 1 pc.;
• burgonya - 8 db. közepes méretű;
• hajlás - 1/3 szemüveg;
• víz - 2,5 L;
• napraforgóolaj - 3 evőkanál;
• só, kedvenc fűszerek - ízlés szerint;
• friss keverék - több gally.

Hogyan főzzünk egy finom tekercset egy lassú tűzhelyben:

1. A gombákat le kell mosni, és a lehető legvékonyabb tányérokkal kell vágni.
2. Öntsük az olajat a tálba, kapcsolja be a "sütés" lehetőséget.
3. Az olajnak néhány percig felmelegszik, öntsön gombát, kb. 15 percig sütve, rendszeresen keverve.
4. Húzza le a hagymát sárgarépával, apróra vágja a hagymát, és reszelje a sárgarépát.
5. A program befejezésekor a gombákat át kell vinni egy tányérra, öntsön egy kicsit több olajat, süssük a hagymát sárgarépával 10 percig.
6. Visszaadja a gombákat a készülékre, keverje meg mentett zöldségekkel.
7. Hámozza meg a burgonyát, vágja a kockákra, adja hozzá a készülék tálához.
8. Öntsön vizet, adjon hozzá sót és fűszereket ízlés szerint, főzze levest a "Soup" módban 20 percig.
9. Öblítse le a gabonafélét, öntse ki a jel után a lassú tűzhelybe, keverje össze, bővítse a programot további 15 percig.
10. 5 perccel a program befejezése előtt finoman apróra vágott zöldeket kell hozzáadnia az edényhez. Ha akarod, akkor felteheti az olvasztott sajt felét, a leves finom krémes ízt kap.
11. A készülék leválasztása után a levest azonnal le lehet önteni a lemezekre, és a krutonokkal együtt tálalhatjuk.

Gombaleves pezsgővel és cukkinivel lassú tűzhelyben

Szeretne főzni egy finom étrend -levest ebédre? Ezután menjen a boltba, hogy megvásároljon mindent, amire szüksége van.

Szükséged lesz:

• fiatal cukkini - 2 közepes méret;
• champignons - 300 g;
• burgonya - 4 db;
• hagyma és sárgarépa - 1 pc.;
• egy csomó növényzet;
• bármely hideg centrifugálás növényi olajja - 1 evőkanál;
• citrom - fél;
• fekete bors, só - ízlés szerint;
• víz - 1,5 csésze.

Főzési folyamat:

1. Hámozza meg a cukkinit, vágja a kockákra.
2. Hámozza meg a hagymát, sárgarépa. Vágja le a hagymát finoman, a sárgarépát reszelni lehet.
3. Öntsön olajat az eszköz munkahelyére, kapcsolja be a "sütés" programot. 2 perc elteltével adjunk hozzá hagymát, süssük 2 percig.
4. Csatlakoztassa a sárgarépát, főzzük 5 percig.
5. Mossa meg és tisztítsa meg a gombákat, vágja le tányérokkal. Süssük a gombát hagymával és sárgarépával 10 percig.
6. Adjunk hozzá cukkinit, keverjük össze. Főzzük össze az összeset további 5 percig.
7. Ezután öntsön vizet, tegyen fűszereket, fél csomó zöldet (csiszlást) és sót ízlés szerint, készítsen 20 percig a "Soup" módban.
8. A jel után az edénybe adjunk hozzá egy citrom felét (mindegyiket egy szeletre tálalhat egy tányérra), és egy csipet az apróra vágott zöldek minden tányérjába.

Gombaleves pezsgőkkel egy lassú tűzhelyben. Videó