Könnyebb a levest húsgombócokkal főzni egy lassú tűzhelyben, így biztonságosan bízhatja ezt a munkát férjhez vagy fiatal háziasszonyhoz. Csak annyit kell tennie, hogy az összetevőket egy serpenyőbe töltse, és minden más technológia kérdése. Felhívjuk a figyelmet a legnépszerűbb receptekkel, amelyek húsgombócával lassú tűzhelyben vannak.

Klasszikus trükkök húsgombócokkal lassú tűzhelyben

A legegyszerűbb és legismertebb sok húsgombóc levesnél. A lassú tűzhelyben kiderül, hogy nagyon illatos és gazdag, köszönhetően a serpenyő egyértelműen ellenőrzött hőmérsékleti rendszerének és anti -stick bevonatának köszönhetően.

Azok az összetevők, amelyekre szükség lesz a leves húsgombóc főzéséhez lassú tűzhelyben:

1. pig Sharp Gloros-200 g;
2. burgonya - 3 db;
3. csirke tojás - 1 pc;
4. sárgarépa - 1 pc;
5. hagyma - 1 pc;
6. víz - 2 l;
7. só, bors - ízlés szerint;
8. napraforgóolaj;
9. a zöldek frissek.

A klasszikus leves előkészítésének módszere húsgombócokkal lassú tűzhelyben:

1. Először egy illatos sültet kell készítenie. Ehhez tisztítsa meg a hagymát és a sárgarépát, apróra vágja a hagymát, és dörzsölje a sárgarépát a középső reszelőre.
2. Telepítse a „sütés” programot, melegítsen egy kis napraforgóolajat a multicooker tálba, és süsse benne a hagyma mennyiségét áttetsző állapotba.
3. Adjunk hozzá sárgarépát és főzzük 10 percig, rendszeresen keverve.
4. Hámozza meg a burgonyát, és vágja apróra.
5. Keverje össze a sertésfejű tölteléket a fennmaradó hagymával, sóval, adja hozzá a bors ízéhez, és vezesse a tojást.
6. Vak a darált húsból készült kis húsgombócoktól.
7. Változtassa meg a programot a "leves" -re. Öntsük a kész pörkölést a szükséges mennyiségű vízzel, adjuk hozzá a burgonyát, és forraljuk fel a húslevest. Finoman engedje le a húsgombócokat a forrásban lévő vízbe.
8. Amikor a hab megjelenik, vegye le egy kanállal, akkor törje össze, és főzzük, amíg a burgonya készen áll.
9. Ha a lassú tűzhelyben lévő húsgombócokkal ellátott leves készen áll, kapcsolja ki az autót, adjon hozzá finoman apróra vágott zöldeket, és hagyja, hogy az edény 5-10 percig főzze.

Tálaljuk levest húsgombócokkal multicookerben tejföllel vagy vajjal kenyérrel.

Étkezési leves húsgombócokkal lassú tűzhelyben

Ez a leves vonzó lesz azok számára, akik követik a karcsú alakjukat, vagy el akarnak veszíteni néhány extra fontot. Egy nagyon ízletes étrendi húsleves egy lassú tűzhelyben a kedvenc étele lehet az étrendben. Tökéletesen illeszkedik az étrendi táplálkozáshoz, és gyorsan telített érzést kelt.

Milyen összetevőkre van szükség az étkezési leves előállításához húsgombócokkal lassú tűzhelyben:

• kurin darált hús - 300 g;
• burgonya - 3 db;
• hagyma - 2 db;
• sárgarépa - 1 pc;
• színes káposzta - 200 g;
• tojás - 1dc;
• paradicsom - 1 pc;
• víz - 3 l;
• babérlevél;
• zöldek;
• só, bors - ízlés szerint.

A paradicsom cserélhető egy evőkanál paradicsompasztával.

Hogyan készítsünk egy étrendi levest húsgombócokkal lassú tűzhelyben:

1. Keverje össze a csirke darált húst egy tojással, adjon hozzá egy durva reszelőhöz, finoman apróra vágott zöldeket, sót és borsot.
2. Öntsük a szükséges mennyiségű vizet a multicooker tálba, és forraljuk fel a "sütés" vagy a "multipovar" módban.
3. Amíg a víz felmelegszik, tisztítsa meg a zöldségeket, vágja le a burgonyát kockákkal és sárgarépát körökkel vagy szalmával. Ossza el a színes káposztát kis virágzatra.
4. Amikor a víz ütközik, változtassa meg a módot a „levesre”, tegye az összes zöldséget a tálba és az egész hámozott hagymát. Só ízlés szerint tegyen egy pár babérlevelet és főzzen burgonyát, amíg félig megfojtja.
5. Ebben az időben a csirke darált hústól való vak, kis kerek húsgombóc.
6. Amikor a burgonyát majdnem főzött, vegye le az izzót a húslevesből, és adjon hozzá hústgömböket.
7. Míg a lassú tűzhelyben lévő húsgombócokkal ellátott levest főznek, engedje le a paradicsomot néhány percig forrásban lévő vízben, öntsön hideg vizet és vegye le a bőrt. Vágja le a pépet kis kockákban, és adja hozzá a tálba. Nem tisztíthatja meg a paradicsomot, hanem felére vágja és reszelje, így hagyva a bőrt, de amikor kockákra vágják, ízletesebbnek bizonyul.
8. Folytassa a főzést további 10 percig, majd kapcsolja ki a lassú tűzhelyet, és hagyja, hogy az edény kb. 15-20 percig főzze az alacsonyabb fedél alatt.

Jobb, ha egy sok friss fűszernövényű húsgombóc étrendjét lassú tűzhelyben szolgálja fel. Az aromája azonnali étvágyat okoz, és kis számú kalória nem hagy nyomokat sűrű vacsoráról a deréknál és a csípőnél!

Paradicsomleves húsgombócokkal lassú tűzhelyben

Nagyon illatos és ízletes paradicsomleves, amelyet gyorsan elkészíthetünk vacsorára munka után. Az étel meglepően gazdag és kielégítő, tehát senki sem hagyja el az asztaltól!

Az összetevők, amelyek szükségesek a paradicsomleves húsgombócokkal történő előállításához lassú tűzhelyben:

• pig Sharp Gloros-300 g;
• hagyma - 2 db;
• rizs - 3 evőkanál. L.;
• paradicsom - 4 db;
• paradicsompaszta - 3 evőkanál. L.;
• sárgarépa - 1 pc;
• burgonya - 3 db;
• tojás - 1 pc;
• fokhagyma - 2 foga;
• víz - 3 l;
• friss zöldek;
• só, bors - ízlés szerint.

A friss paradicsom helyettesíthető a saját lében lévő konzervekkel.

A paradicsomleves húsgombócokkal történő előkészítésének módja lassú tűzhelyben:

1. Bármely leves előkészítése húsgombócokkal lassú tűzhelyben pörköléssel kezdődik. Ehhez finoman vágja le az egyik hagymát, reszelje a sárgarépát egy finom reszelőn, adja át az egyik fokhagymás szegfűszeg a sajtót. Öntsön a napraforgóolajat a multicooker tálba, telepítse a „serpenyő” programot, és adja át a hagymát, amíg arany árnyalatú. Ezután adjunk hozzá sárgarépát, fokhagymát és főzzük további 10 percig, rendszeresen keverve.
2. Ebben az időben hámozza meg a paradicsomot a héjból, vágja le a pépet kis kockákkal, és tegyen egy tálba egy pörköléssel.
3. Változtassa meg a „sütés” módját a hőmérséklet csökkentésével, és főzze további 10 percig. Ezután adjunk hozzá finoman apróra vágott zöldeket. Ha nem tudna friss növényzetet kapni, használja a „Spring Greens” fűszerezőt (petrezselyem, kapor, hagyma).
4. Amikor a sütés elkészült, öntse rá a szükséges mennyiségű vízzel, és forralja fel, majd cserélje ki a programot a „levesre”.
5. Amíg a víz forr, hámozza a burgonyát, vágja kis kockákra.
6. Amikor a víz ütközik, adjunk hozzá burgonyát és moss rizst. Só ízlés szerint és főzzük 5 percig.
7. Vigyázzon a főzésre. Adja át a második hagymát egy húsdarálón keresztül, vagy dörzsölje meg egy durva reszelőt. Keverje össze a hagymát darált hússal, vezessen tojást, adjon hozzá apróra vágott fokhagymát, sót és borsot. Vak a kapott tömeges húsgombócoktól, és adjuk hozzá a tálhoz.
8. Hígítsa meg a paradicsompasztát a serpenyőből származó húslevestel, és öntse vissza.
9. Főzzen levest húsgombócokkal lassú tűzhelyben, amíg a burgonya és a rizs lágyak.

A legjobb, ha egy ilyen gazdag levest felszolgálnak tejföllel, bőségesen a növényzettel. A búzakenyérből készült kis ropogós növények nem fognak fájni.

Halleves húsgombócokkal lassú tűzhelyben

Ha még soha nem próbálta le levest főzni hal húsgombócokkal lassú tűzhelyben, azt javasoljuk, hogy tegye meg ezt az ételt ma. Az illatos, gazdag és illatos leves kiváló alternatívává válik a szokásos füléhez, és szeretni fogja az összes családtagot.

Az összetevők, amelyek szükségesek a leves húsgombóc lassú tűzhelyén történő előállításához:

• hal (filé) - 300 g;
• fokhagyma - 5 foga;
• tojás - 1 pc;
• zöld hagyma - 1 csomó;
• paning Crackers - 2 evőkanál. L.;
• citromlé - 2 evőkanál. L.;
• petrezselyem (szárított) - 1 evőkanál. L.;
• olívaolaj - 2 evőkanál. L.;
• paprika föld - 1 evőkanál. L.;
• kurkuma - 0,5 teáskanál;
• burgonya - 2 db;
• sárgarépa - 1 pc;
• hagyma - 1 pc;
• bolgár bors - 1 pc;
• víz - 2 l;
• só, bors - ízlés szerint.

A leves gazdagabbnak bizonyul, ha előzetesen egy hallevest hordoz a fejekből és az uszonyokból, majd szitán keresztül szűrjük.

Egy módja annak, hogy hallevest készítsen húsgombócokkal lassú tűzhelyben.

1. Csiszolja meg a halfilét egy turmixgépben, keverje össze egy tojással, félrésített zöld hagymával, fokhagymás szegfűszeggel és gyógynövényekkel. Adjunk hozzá sót és borsot ízlés szerint. Mindent elhelyezhet egy turmixgépbe, és sima. Végül adjon hozzá zsemlemorzsat és képezzen kis húsgombócokat.
2. Helyezze a húsgombócokat a táblára, fedje le a ragasztófóliával, és küldje el a hűtőszekrényhez.
3. Öntsük a szükséges mennyiségű vizet a multicooker tálba, és forraljuk fel többes vagy leves módban.
4. Vágja le a könnyek íját vékony gyűrűkkel, és tegye a jövőben.
5. Adjunk hozzá sárgarépát reszelt egy durva reszelőre, aprított burgonyára és a paprikára.
6. Egy serpenyőben melegítsen egy kis olívaolajat, tegye ki a fennmaradó fokhagyma gerezdjét, és összetörje őket késsel, hogy hagyják a lé. Süssük a fokhagymát olajban, de győződjön meg arról, hogy nem ég, különben az aroma elrontódik. Adjunk hozzá paprikát, kurkuma és süssük kb. 20 másodpercig, majd távolítsa el a fokhagymát, és öntsön egy illatos olajkeveréket a húslevesbe.
7. Adjunk hozzá citromlevet, borsot és sót a tálhoz a tálhoz.
8. Amikor a burgonya puhavá válik, tegye fel a húsgombóc tálra és főzze 10 percig.

A tálalás előtt szórja meg a levest húsgombócokkal a lassú tűzhelyben a fennmaradó zöld hagymával, és tegyen egy kanál tejfölt egy tányérba.

Fiktor leves multicookerben: video receptor

Felajánljuk, hogy megismerje egy alternatív receptjét, amelyben két lassú főzőlapban lévő húsgombócokkal készített két leves készítéséhez.

Az alábbi videó megtekintésével többet megtudhat a szükséges összetevőkről és az előkészítési módszerről: