Jika Anda ditanya: "Apa kemacetan kesayangan Anda sejak kecil?" Salah satu yang pertama dalam memori kemungkinan besar adalah aprikot. Jam yang berair, harum, dan sangat lezat dari aprikot matang sama -sama mencintai anak -anak dan orang dewasa. Sangat mudah untuk memasaknya, hanya tahan pada sejumlah buah dan gula yang matang. Camilan yang sudah jadi akan menyenangkan Anda dengan rasa yang manis dan halus dan cerah, mengingatkan pada matahari, warna. Dalam artikel hari ini, kami akan menjelaskan beberapa resep sederhana untuk membuat selai aprikot di slow cooker.

Apricot Jam di Slow Cooker: Resep Dasar

Di musim buah, nyonya rumah terampil mencoba membuat sebanyak mungkin cadangan lezat untuk musim dingin. Apricot Jam adalah kelezatan yang kemungkinan akan ditemukan di rak untuk cadangan untuk musim dingin di setiap dapur. Dan tidak sia -sia, karena, selain rasanya, selai seperti itu memperkaya tubuh dengan baik, menormalkan proses metabolisme dan pekerjaan saluran pencernaan. Sangat mudah untuk memasak selai jika ada asisten dapur nomor 1 - multicooker. Jadi, tuliskan resepnya.

Produk apa yang akan diperlukan untuk menyiapkan selai dari aprikot dalam slow cooker sesuai dengan resep dasar:

• aprikot matang - 800 g;
• lemon - ½ pcs;
• gula - 500 g;
• air - 100 ml.

Tahapan mempersiapkan selai dari aprikot dalam slow cooker sesuai dengan resep dasar:

1. Cuci aprikot.
2. Hapus biji dari aprikot dengan membagi buah menjadi dua bagian.
3. Tempatkan aprikot dalam wadah multicooker, tambahkan air.
4. Perangkat dimasukkan ke dalam mode kue selama 15 menit.
5. Masukkan aprikot lunak ke dalam wadah terpisah dan murni dengan blender submersible.
6. Kirim multicooker dari aprikot ke aprikot.
7. Tuang gula ke dalam wadah perangkat dan peras jus setengah lemon.
8. Nyalakan perangkat dalam mode "Memadamkan", tutup tutupnya, buka katup untuk menurunkan uap.
9. Rebusan selai selama 45 menit, secara berkala membuka tutupnya, mengaduk selai dan mengumpulkan busa.
10. 20 menit sebelum akhir memasak, buka tutupnya, lanjutkan memasak sampai akhir waktu yang tersisa dengan tutup terbuka.
11. Wadah sterminal untuk penyimpanan.
12. Tuang selai jadi dalam stoples steril, tutup tutupnya.
13. Bungkus wadah dengan selai dengan kain padat dan tidak terbuka sampai benar -benar dingin.

Simpan suguhan jadi di tempat keren gelap selama tidak lebih dari 6 bulan.

Selai aprikot utuh dalam slow cooker

Plus terbesar dari selai dari aprikot yang disiapkan dalam slow cooker adalah Anda tidak perlu melakukan proses kuliner yang kompleks selama memasak. Cukup hanya untuk mencuci buah -buahan, mengeluarkan biji dari mereka dan mengirim dengan gula ke slow cooker. Teknik pintar akan melakukan segalanya untuk Anda, dan Anda akan memiliki suguhan tak tertandingi yang akan menyenangkan sepanjang musim dingin.

Daftar bahan yang diperlukan:

• aprikot matang - 600 g;
• gula - 500 g;
• jus lemon (tunduk pada aprikot yang sangat manis) - 1 sdm. l.

Kami memasak selai dari aprikot secara bertahap:

1. Cuci aprikot.
2. Bagilah aprikot menjadi dua dan lepaskan benih.
3. Kirim aprikot ke slow cooker, isi buah -buahan dengan gula.
4. Masukkan slow cooker dalam mode kue. Waktu memasak 60 menit.
5. Selama memasak, jangan menutup tutupnya, selai aduk secara berkala.
6. 10 menit sebelum akhir mode memasak, tambahkan jus lemon ke isi multicooker.
7. Mendukung bank.
8. Masukkan kemacetan ke dalam wadah untuk penyimpanan, tutup tutupnya.
9. Bungkus stoples dengan kain padat dan tidak menyentuhnya hingga dingin sepenuhnya.

Simpan selai siap -siap dari aprikot di tempat keren gelap selama tidak lebih dari 5 bulan.

Selai aprikot dan jeruk dalam kompor lambat

Pernahkah Anda mencoba selai aprikot dengan jeruk? Ini hanya suguhan luar biasa dengan rasa yang luar biasa dan tak terlukiskan. Selai jadi dapat ditambahkan ke teh, digunakan sebagai impregnasi kue dan biskuit dan hanya makan, mengolesi roti. Catat catatan.

Daftar komponen:

• aprikot matang - 800 g;
• oranye - 1 pc;
• gula - 400 gr.

Cara memasak selai dari aprikot dan oranye dalam slow cooker:

1. Cuci aprikot, bagilah menjadi 2 bagian, sambil menghilangkan biji.
2. Lewati aprikot melalui penggiling daging untuk membentuk massa pure.
3. Cuci jeruk, potong, lepaskan biji dan melewati penggiling daging dengan kulitnya.
4. Kirim aprikot dan pure oranye ke mangkuk multicooker.
5. Tuang gula ke dalam perangkat dan campur dengan baik isi unit.
6. Tutup slow cooker dengan tutupnya, buka uap untuk menurunkan uap.
7. Masukkan multicooker dalam mode pemadam dan masak hidangan selama 25 menit di bawah tutup tertutup, 25 menit di bawah kentang tumbuk terbuka, diaduk secara berkala.
8. Mendukung bank.
9. Tempatkan selai aprikot-apelsin dalam wadah steril dan gulung tutupnya.
10. Bungkus stoples dengan kain padat dan tunggu pendinginan lengkap.

Simpan selai jadi di tempat gelap yang keren selama 5 bulan.

Kemacetan dari aprikot dan apel dalam slow cooker

Di musim sayuran, alam memberi kita sangat kaya oleh apel dan aprikot. Kedua buah ini sangat enak dalam komposisi selai. Apel membantu aprikot berubah menjadi massa seperti jeli tebal, dan oleh karena itu suguhan jadi tidak jarang dipotong menjadi potongan -potongan kecil dan disajikan dalam bentuk makanan penutup, pra -disiapkan dengan gula icing. Tawarkan kemacetan seperti itu kepada anak -anak Anda dan, Anda akan lihat, itu pasti akan menyukai kacang.

Apa yang Anda butuhkan untuk membuat macet dari aprikot dan apel di slow cooker:

• aprikot matang - 800 g;
• apel manis - 400 g;
• air - ½ Multistakan;
• gula - 1 kg.

Proses persiapan aprikot dan apel di slow cooker:

1. Cuci apel dan aprikot di bawah air mengalir.
2. Kupas apel dari kulit, potong inti dari buah -buahan.
3. Bagilah aprikot menjadi dua dan lepaskan benih.
4. Tempatkan apel dan aprikot dalam wadah terpisah, isi dengan gula dan berikan waktu, sekitar 2-3 jam, untuk membiarkan jus.
5. Kirim apel dengan aprikot dan gula dalam slow cooker. Tuang jus yang terpisah di sana dan tuangkan air di sana.
6. Perangkat diatur dalam mode "pengelasan" selama 20 menit.
7. Ketika buah -buahan dilunakkan, pindahkan ke wadah terpisah dan murni blender submersible.
8. Tempatkan kentang tumbuk apel dan aprikot dalam mangkuk multicooker.
9. Pada panel perakitan unit, pilih mode pemadam dan siapkan hidangan selama 25-30 menit lagi dengan tutup terbuka.
10. Wadah sterminal untuk penyimpanan.
11. Masukkan selai ke dalam stoples steril dan tutup dengan tutupnya.
12. Bungkus stoples dengan kain tebal dan biarkan sampai dingin sepenuhnya.

Simpan selai siap -siap di tempat keren gelap selama tidak lebih dari 6 bulan.

Kemacetan dari aprikot dan ceri dalam slow cooker

Jam aprikot dapat diencerkan dengan buah apa pun untuk memberikan rasa yang lebih kaya dan tidak sepele. Aprikot sangat baik dikombinasikan dengan ceri. Bahan terakhir memberikan suguhan yang sudah jadi asam karakteristik, dan selai itu sendiri menjadi manis dan asam dalam rasa dengan aftertaste yang tak tertandingi. Cara memasak selai dari aprikot dan ceri yang dibaca di bawah ini.

Bahan:

• aprikot matang - 1 kg;
• ceri matang - 250 g;
• gula - 1 kg.

Tahapan mempersiapkan selai dari aprikot dan ceri dalam slow cooker:

1. Cuci ceri dan aprikot.
2. Bagilah aprikot menjadi dua, lepaskan benih.
3. Hapus tulang dari ceri.
4. Dalam wadah terpisah, taburkan aprikot dan ceri dengan gula, berikan waktu untuk membiarkan jus sekitar 4-5 jam.
5. Kirim ceri dan aprikot ke mangkuk multicooker, tuangkan juga jus buah yang terbentuk di sana.
6. Perangkat memasukkan mode pemadam dan masak selai selama 30 menit, terus -menerus mengumpulkan busa.
7. Simpan bank, letakkan kemacetan di dalamnya.
8. Bungkus wadah dengan selai panas dengan kain padat dan jangan ganggu sampai benar -benar dingin.

Simpan selai siap -siap dari aprikot dan ceri di tempat keren yang gelap selama tidak lebih dari 4 bulan.

Jam aprikot dalam slow cooker. Video