Setelah mencoba selai dari Quince, Anda akan jatuh cinta secara harfiah dari sendok pertama. Irisan wangi kuning, rasa luar biasa, sirup kental, padat adalah impian setiap nyonya. Karya seperti itu dapat disiapkan dalam slow cooker.

AIVA JAM IN MULTICOOKER "AMBER"

Untuk persiapan, Anda hanya perlu 2 bahan dan slow cooker. Ya, Anda masih membutuhkan kesabaran, karena selai dimasak bukan dalam setengah jam, tetapi dalam beberapa trik.

Lebih jauh tentang segala hal yang berurutan, tetapi pertama -tama Anda perlu mempersiapkan:

• gula - 800 g;
• aIVA - 1 kg.

Proses memasak:

1. Selai dimasak dalam beberapa kunjungan, semakin lama Anda memasak selai, semakin kental, dan potongan -potongannya padat. Anda perlu menyiapkan quince: cuci, potong irisan, lepaskan inti bersama dengan biji. Tidak perlu membersihkan quince. Ketebalan setiap lobus adalah sekitar 1 cm.
2. Sekarang Anda akan membutuhkan wadah apa pun. Misalnya, mangkuk (tetapi agar tidak logam), Anda harus meletakkan bagian ketiga dari quince, tuangkan lapisan gula, lalu quince yang tersisa dan masih gula. Anda dapat mengguncang kapasitas sehingga gula didistribusikan secara merata.
3. Wadah perlu ditutupi, Anda dapat dengan piring atau tutupnya, tinggalkan di kamar selama 2 hari. Selama waktu ini, Anda perlu mengguncang panci beberapa kali, dan ketika Aiva membiarkan jus, Anda dapat mencampur agar gula larut lebih cepat.
4. Jika Anda melihat bahwa ada sedikit jus, itu tidak menutupi irisan sepenuhnya, perlu untuk menambahkan air, maksimum 100 mL.
5. Bersama dengan jus, Anda perlu memindahkan multicooker ke dalam mangkuk, aduk dengan spatula silikon dan persiapkan dalam mode "memadamkan" selama 30 menit.
6. Setelah sinyal, perlu mematikan perangkat dari jaringan dan lupa untuk selai sampai keren. Untuk mempercepat proses ini, mangkuk perlu dilepas dari slow cooker dan dibiarkan di atas meja.
7. Kemudian, ketika kemacetan mendingin, dipanaskan lagi dalam mode "memadamkan", tetapi kali ini tidak setengah jam, seperti pada yang pertama, tetapi hanya 15 menit.
8. Maka Anda perlu mengeluarkan mangkuk dengan quince, biarkan di atas meja untuk dingin, dan ketika mendingin sepenuhnya, kembali dan pemanasan lagi dalam program yang sama selama seperempat jam.
9. Cukup untuk mendidih quince, dan sirup ternyata warna kuning, serta irisan IVA. Anda dapat berhenti di situ, tetapi jika Anda suka sehingga selai lebih kental, ditusuk, maka Anda dapat melakukan beberapa kunjungan lagi dan berhenti ketika Anda puas dengan hasilnya.
10. Dalam kasus kami, kami cukup memeriksa tingkat kesiapan sirup: drop tidak boleh menyebar di piring. Cukup untuk meletakkan irisan dengan stoples yang disiapkan sebelumnya, mengisinya ke tepi dengan sirup, pesan dengan kelopak mata.
11. Kemacetan sudah siap! Aromanya tidak ada tara, jika masih sedikit, letakkan ketel untuk menikmati rasa dan aroma selai yang menakjubkan dari AEA yang disiapkan dalam slow cooker. Kemacetan yang dilas dengan cara ini akan disimpan di dapur yang keren atau di ruang bawah tanah sepanjang musim dingin.

Selai dailee dengan jahe di slow cooker

Kombinasi produk yang menarik: Quince dan Ginger memberikan hasil yang sangat baik. Kemacetan seperti itu sangat harum dan juga berguna, karena jahe membantu memperkuat kekebalan, dengan cepat mengatasi pilek, mengaktifkan metabolisme.

Kita perlu bekerja:

• aIVA - 700 g;
• root Jahe - 50 g;
• air - 100 ml;
• gula - 600 g.

Proses membuat selai langkah demi langkah:

1. Pertama, Anda perlu menuangkan air - 100 ml ke dalam wadah multicooker, tuangkan semua gula sekaligus, aduk.
2. Rebus sirup dalam mode "sup" dalam waktu 10 menit dari tanggal aktivasi program.
3. Saat sirup dimasak, kami memasak quince: kami mencuci, kering, dipotong menjadi irisan, menghilangkan biji dan inti. Tidak perlu membersihkan quince, karena dalam bentuk ini potongan akan lebih baik untuk menjaga bentuknya.
4. Jahe perlu dibersihkan, dipotong tipis dengan piring.
5. Aiva dan jahe harus ditempatkan di sirup (hanya harus mendidih), dan memasak selama satu jam dalam mode "memadamkan". Dari waktu ke waktu, Anda harus membuang tutupnya untuk mencampur isinya.
6. Setelah satu jam, Anda dapat mulai meletakkan selai panas yang sudah jadi di tepi sungai (mensterilkan stoples sebelum selai, bersama dengan kelopak mata).
7. Jam harus diterapkan panas dan segera berguling dengan tutup. Setelah pendinginan, perlu untuk menurunkan toples selai ke ruang bawah tanah atau dimasukkan ke dalam dapur. Kemacetan yang dilas dengan cara ini dapat disimpan sepanjang musim dingin.

Quince Jepang dalam slow cooker

Jika Anda cukup beruntung untuk menyimpan quince Jepang, ternyata selai yang tidak kalah lezat, kaya akan vitamin. Quince dari varietas ini mengandung banyak vitamin C dan A, zat besi, kalsium, tanin, elemen jejak dan serat. Bahkan ketika mendidih, zat yang bermanfaat tetap dalam produk jadi, terutama karena kami akan memasak selai dari Quince dalam slow cooker.

Daftar Produk:

• aIVA - 1 kg;
• air - 300 ml;
• gula - 1 kg (bisa 100 atau 200 g lebih sedikit).

Jam Proses Memasak:

1. AIVA Jepang berbeda sehingga padat, jadi ada 2 cara untuk membuat selai: klasik pertama, ketika Anda hanya perlu memotong quince menjadi berkeping -keping dan mendidih (hanya kali ini Anda harus membersihkan kulit). Yang kedua lebih memakan waktu, karena Anda perlu menurunkan buah-buahan yang dicuci ke dalam air mendidih, tahan selama 2 menit, kemudian pindah ke wadah dengan air dingin, berangkat selama 2 menit. Setelah - hapus, keringkan, potong kulit (akan jauh lebih mudah dilakukan daripada pada kasus pertama).
2. Quince yang disiapkan harus dipotong menjadi irisan dengan ketebalan yang sama (tidak lebih dari 1 cm), rebus dalam air dalam mode "sup" selama 10 menit dari tanggal mendidih.
3. Kemudian Anda perlu menuangkan gula, terus memasak selai selama setengah jam, aduk secara berkala. Masak selai dalam mode "memadamkan".
4. Setelah perlakuan panas setiap jam, sebuah wadah dengan selai quince perlu dikeluarkan dari multicooker, ditinggalkan di atas meja, menutupi perkamen di sekitar atau tutupnya, sampai benar -benar dingin.
5. Lebih nyaman untuk memasak selai di malam hari sehingga di pagi hari Anda dapat memulai tahap kedua memasak selai dari Quince dengan slow cooker. Kedua kalinya Anda perlu merebus selai dari saat mendidih selama 5 menit (!), Anda dapat segera meletakkan irisan harum ke dalam toples dan menuangkan sirup panas. Anda perlu memasak aiva dalam mode "memadamkan".
6. Berikut adalah proses sederhana untuk membuat makanan penutup yang lezat yang dapat dimasak oleh ibu rumah tangga dengan slow cooker. Jika Anda mengaduk selai, maka hanya sendok kayu atau spatula silikon, dalam gerakan melingkar perlahan, maka potongan quince akan tetap utuh dan akibatnya selai akan berubah tidak hanya lezat dan sehat, tetapi juga sangat indah.

AIVA MAMPUT dalam multicooker dengan kacang

Dalam bentuk mentah, quince mencintai beberapa, karena sulit, asam dan asam. Anda dapat membuat kolak lezat dari quince atau masak selai. Ini hanya selai yang sangat baik dalam slow cooker, karena quince memperoleh rasa manis, aromanya terungkap, buah musim gugur ini menjadi sangat lembut dan lembut.

Produk untuk memasak selai:

• quince besar - 4 pcs;
• gula - 500 g;
• lemon - 1 pc.;
• wonder Nuclei - 7 PCS.

Persiapan selai lezat dari quince:

1. AIVA bersifat asam, tetapi kapan harus merebusnya dengan gula, itu menjadi manis dan kehilangan asam. Untuk mengimbangi fitur ini, koki menambahkan jus lemon dan kulit untuk aroma.
2. Pertama, Anda perlu mencuci quince, memotong menjadi 2 bagian untuk menghilangkan biji dan inti, jika memungkinkan, Anda dapat menghilangkan kulit.
3. Potong quince menjadi irisan, tuangkan gula, masukkan panci dan potong kulit (untuk aroma selai di masa depan), rebus selama 10 menit dari tanggal mendidih (mode "sup" atau "mengukus").
4. Kemudian Anda perlu melepas wadah, letakkan di atas meja hingga dingin sampai pagi atau setidaknya 5 jam.
5. Kemudian kembalikan mangkuk dengan quince dalam slow cooker, rebus dalam mode "sup" sampai mendidih, lalu ganti perangkat ke mode "memadamkan", siapkan tidak lebih dari 10 menit.
6. Biarkan dingin lagi, tapi kali ini - selama sehari. Kemudian rebus dalam slow cooker dalam mode "memadamkan" selama 60 menit.
7. Dari saat mendidih dalam selai, Anda perlu menambahkan kulit yang dikeluarkan dari lemon (pra-pour dalam air mendidih atau menahan air mendidih yang curam selama 2 menit), setelah menghilangkan kulit, peras jus dan tambahkan ke selai.
8. Dalam wajan, Anda perlu menggoreng inti kacang (Anda bisa mengambil, tidak harus kenari), memasuki kacang, campur, masak ke sinyal.
9. Massa panas harus ditata sesuai dengan stoples yang sebelumnya disterilkan, ditutup dengan tutup. Simpan di tempat yang keren. Selai rebus dari Quince dengan slow cooker dengan cara ini dapat disimpan sepanjang musim dingin, tetapi kemungkinan besar, itu akan berakhir dalam beberapa hari, karena 4 buahnya ternyata sangat sedikit selai. Tapi sekarang Anda akan tahu cara memasak selai lezat dari Quince dalam slow cooker dan dapat meningkatkan jumlah bahan. Semoga berhasil dan nafsu makan yang menyenangkan!

Memasak nyaring lezat dalam slow cooker dengan apel

Klasik adalah quince dengan apel, kombinasi bahan seperti itu dapat ditemukan dalam resep untuk membuat kue, kompot dan selai. Kami akan menguasai resep ini, tetapi kami akan memasak selai dengan slow cooker.

Bahan -bahan dalam daftar:

• aIVA matang - 1 kg;
• apel - 500 g;
• gula - 1 kg.

Persiapan Jam:

1. Aiva dengan apel perlu dicuci, dibersihkan, dipotong menjadi irisan, dilipat menjadi wadah yang dalam.
2. Gula harus dituangkan ke dalam wadah yang sama, tutup tutupnya dan dibiarkan semalaman atau selama 8 jam sehingga buah -buahan dibiarkan membiarkan jus dan melarutkan gula. Prosesnya akan lebih cepat dalam kasus ini, karena apelnya lebih lembut dan lebih cepat akan membiarkan jus daripada quince.
3. Maka Anda perlu menggeser buah -buahan dengan sirup gula ke dalam wadah multicooker, rebus selama 5 menit dari tanggal mendidih dalam "sup" atau "uap mengukus". Biarkan mangkuk dengan isinya di atas meja hingga dingin sampai pagi (setidaknya 6 jam), lalu rebus lagi selama 5 menit, biarkan sampai dingin selama 6 jam dan tahap akhir adalah memasak dalam mode yang sama selama 5 menit.
4. Selai panas harus diletakkan di dalam toples, gulung. Saat mendingin - kirim ke dapur, ruang bawah tanah atau kulkas.

Selai aiva dalam kompor lambat dengan jeruk

Kombinasi lain dari buah yang cerah dalam rasa dapat menyebabkan hasil yang tak terduga menarik. Ini adalah karakteristik singkat dari selai yang dilas dari potongan quince dan lobula oranye. Apa yang akan menjadi hasilnya - Anda akan mengetahuinya setelah Anda mengatasi tugas itu, tetapi untuk saat ini Anda perlu mempersiapkan:

• quince - 2 kg;
• oranye - 1 pc.;
• gula - 2 kg;
• air - 1 liter.

Proses memasak:

1. AIVA perlu dicuci dan dipotong menjadi kubus atau irisan, setelah sebelumnya memotong kulit (tetapi Anda bisa meninggalkannya).
2. Pembersihan harus dituangkan dengan air (kupas dan inti) untuk mendidih selama 15 menit dalam mode "mengukus".
3. Kemudian Anda perlu saring kaldu yang dihasilkan, masukkan quince di dalamnya dan kemudian masak buah selama 10 menit dalam mode yang sama.
4. Aiva perlu dilemparkan kembali ke saringan, dan menambahkan gula ke kaldu yang dihasilkan, didihkan dalam slow cooker (mode "War -steam" atau "Sup").
5. Sirup perlu menuangkan quince dan meninggalkan semalaman, tetapi tidak lebih dari 12 jam.
6. Persiapan jeruk: Cuci dengan seksama, potong irisan tipis, tambahkan ke quince. Rebus selama 40-50 menit dalam mode "memadamkan", diaduk secara berkala dengan spatula kayu atau silikon.
7. Kemacetan sudah siap! Ini akan menjadi warna kuning, sirup transparan, dan seluruh irisan quince. Aroma tidak dapat disampaikan dengan kata -kata, jadi Anda menyarankan agar Anda memasak quince secara mandiri dengan slow cooker untuk memastikan bahwa resepnya mudah dan kesempatan untuk mendapatkan makanan penutup yang lezat yang dimasak dengan slow cooker.

Cara memasak selai Awash dalam slow cooker dengan labu

Labu dan quince adalah kombinasi lain yang menarik, buah dan sayuran - musim gugur, cerah, masing -masing memiliki kelebihan sendiri. Pasangan ini adalah hasil yang bagus, selai dari bahan -bahan dari rasa yang tidak biasa ini dan warna yang sangat cerah dan jenuh.

Apa yang dibutuhkan dari bahan -bahannya:

• labu murni 1 kg;
• aIVA - 500 g;
• gula - 700 g.

Masak selai dengan cara ini:

1. Quince saya, bersih, memotong potongan -potongan dengan ukuran yang sama.
2. Kami secara singkat membersihkan labu dan memotong menjadi kubus sehingga ukurannya sama dengan potongan quince.
3. Kami memasukkan semuanya ke dalam mangkuk, tuangkan gula. Sebagian gula dapat dikurangi, itu akan menjadi sangat manis atau meningkat untuk gigi manis.
4. Kami meninggalkan semua bahan dalam mangkuk lebih disukai untuk malam itu sehingga jus menonjol.
5. Lalu kita menuangkan semuanya ke dalam mangkuk multicooker, campur, persiapkan dalam mode "memadamkan", mengaduk secara berkala, selama 40 menit.
6. Jika Anda puas dengan hasilnya, Anda dapat berhenti dan meletakkan selai panas di dalam toples. Dan jika Anda ingin membuatnya lebih, Anda harus berhenti (sampai mendinginkan selai), lalu rebus sekali lagi, tetapi sudah dalam waktu 10 menit dari saat mendidih dan kemudian Anda dapat meletakkannya di kaleng untuk UX.

AIVA MAMPUT DALAM SLOW COOKER. Video