Buckthorn laut adalah berry yang tidak biasa dan sangat berguna yang membantu mengatasi berbagai penyakit. Jika Anda membuat selai dari Sea Buckthorn, maka Anda dapat mengisi kembali cadangan vitamin sepanjang musim dingin. Kemacetan seperti itu akan menjadi pencegahan pilek yang sangat baik dan akan membantu menghilangkan penyakit lebih cepat. Kami menawarkan untuk memasak selai buckthorn laut yang lezat dalam slow cooker. Produk ini akan menyenangkan dengan warna yang indah dan rasa yang tidak biasa dengan sedikit asam.
Isi artikel
The Sea Buckthorn telah lama dianggap sebagai tanaman yang unik. Berry oranye kecil dan kuning mengandung banyak vitamin: C, E, vitamin B, serta P, K, asam folat, glukosa dan fruktosa, elemen mikro dan makro yang berguna. Selama berabad -abad berturut -turut, buah -buahan sea buckthorn telah digunakan untuk mengobati proses peradangan di lambung dan usus, serta penyembuhan luka dan analgesik. Menggunakan minyak yang diperoleh dari buah -buahan sea buckthorn, banyak penyakit kulit dan bahkan luka bakar dapat diobati.
Jika Anda mencampur jus sea buckthorn dengan madu, Anda bisa menyingkirkan batuk dan dengan cepat menyembuhkan flu. Berry dimakan keduanya segar, sehingga mereka menyiapkan selai lezat dari mereka. Karena beri segar sendiri tidak terlalu enak, mereka asam dan asam, paling sering ibu rumah tangga membuat selai dari buah -buahan.
Kami menyarankan membuat selai buckthorn laut di slow cooker. Prosesnya tidak akan memberatkan, karena multicooker adalah perangkat pintar di mana hidangan tidak akan pernah terbakar. Mari kita bersiap dengan Anda selai buckthorn laut dalam slow cooker sesuai dengan resep sederhana ini.
Selai buckthorn laut dalam slow cooker
Hal yang paling sulit untuk membuat selai dari Sea Buckthorn dengan slow cooker adalah mengumpulkan buah beri dari pohon. Pohon Laut Buckthorn tidak menolak untuk berbagi buah -buahan sehat Anda, tetapi tidak mudah untuk mengumpulkan buah beri dari cabang berduri. Selain itu, maka Anda perlu menghapus setiap buah beri dari ranting sehingga tetap utuh. Untuk melakukan ini, Anda harus mengalokasikan sedikit waktu dan usaha, tetapi hasil akhirnya adalah selai dari Sea Buckthorn dalam slow cooker akan mengejutkan Anda.
Bahan untuk Jam:
- sea Buckthorn - 1 kg;
- gula - 250 g.
Cara memasak selai buckthorn laut dalam slow cooker:
- Berry perlu diselesaikan dan benar -benar bilas beberapa kali.
- Setelah Anda mengatasi Buckthorn Laut, Anda seharusnya hanya memiliki buah beri yang terbaik dan dewasa.
- Tuangkan buckthorn laut dengan gula, Anda bisa berlapis -lapis atau cukup tuangkan gula di atas beri di atasnya.
- Maka Anda harus meninggalkan wadah semalaman di atas meja. Selama waktu ini, gula akan perlahan -lahan mulai larut, karena asam yang terkandung di laut Buckthorn akan dengan cepat melakukan tugasnya.
- Berry akan membiarkan jus dan mungkin untuk melanjutkan dengan proses yang paling penting - menyiapkan selai dari Sea Buckthorn dalam slow cooker.
- Tuang campuran ke dalam panci perangkat.
- Tutup tutupnya, nyalakan program "Padamkan", atur waktu memasak - 1 jam.
- Selama waktu ini, massa gula kita harus sedikit direbus, pertama -tama gula akan larut dan secara bertahap selai akan mulai menebal.
- Jika Anda punya waktu, Anda kadang -kadang dapat mengaduk isinya.
- Setelah 60 menit, matikan slow cooker, buka penutup perangkat dan campur selai kami. Sekarang penting untuk memilih mode memasak yang optimal, karena kita perlu merebus campuran. Oleh karena itu, kami memilih mode "menggoreng", mengatur waktu selama 20 menit, namun kami tidak meninggalkan perangkat.
- Segera setelah selai dari laut Buckthorn di slow cooker mencapai tahap mendidih, lepaskan busa naik dengan sendok berlubang dan campur isinya.
- Saat selai mendidih, Anda bisa mulai menyiapkan wadah. Jika Anda ingin menyimpan banyak kemacetan untuk digunakan di masa depan, maka Anda perlu mensterilkan bank dan menyiapkan kelopak mata.
- Jika ada beberapa selai, maka Anda dapat menuangkan cairan panas ke dalam stoples kecil dan tutup dengan tutup nilon yang padat dan, setelah pendinginan, kirim untuk disimpan ke lemari es.
- Segera setelah campuran mendidih, rebus selai selama 5 menit lagi, ubah mode "menggoreng" ke program "memadamkan" dan Anda dapat mematikan slow cooker.
- Tanpa menunggu saat selai dari laut Buckthorn di slow cooker mulai dingin, tuangkan cairan panas ke dalam stoples dan tutup kelopak mata.
Di sinilah proses membuat kemacetan selesai. Seperti yang Anda lihat, tidak ada yang rumit. Jika Anda tidak ingin membuang waktu mengumpulkan berry buckthorn laut, Anda bisa pergi ke pasar dan membeli buah beri yang siap. Anda hanya perlu mencuci sea buckthorn dan memasak selai yang lezat, harum dan cerah dari Sea Buckthorn.
Selai lembut dari sea buckthorn
Ingin memperkuat kekebalan dengan cepat dan nikmat? Maka Anda pasti perlu merebus selai dari Sea Buckthorn dengan slow cooker. Minimal waktu dan bahan, dan hasilnya akan sangat menakjubkan - selai buckthorn laut yang lezat, aromatik dan sangat berguna.
Produk untuk memasak hidangan:
- berry Buckthorn Sea - 2 kg;
- gula - 3 kg;
- air - 1 l.
Mempersiapkan selai dari Sea Buckthorn di Slow Cooker:
- Untuk memasak selai yang lezat dan sehat, Anda hanya perlu memilih buah beri utuh dan matang. Dianjurkan untuk mengumpulkan Buckthorn laut setelah salju pertama, hanya beri yang dihilangkan dengan baik dari ranting -ranting yang berduri.
- Buckthorn laut harus disortir dan dicuci. Selain itu, Anda tidak perlu mengekspos beri, kami akan memasak selai sekaligus.
- Kami menuangkan air air ke dalam panci multicooker, menyalakan program "menggoreng" atau "memanggang", tunggu sampai mendidih.
- Lempar beri bersih ke dalam air panas, rebus laut buckthorn dalam air mendidih selama 5 menit.
- Sekarang air dapat dikeringkan ke dalam mangkuk yang terpisah. Ini akan berguna untuk persiapan sirup gula.
- Berry masih menunggu giliran mereka, dan kita perlu memasak sirup gula. Untuk melakukan ini, kami mengirim air panas lagi, di mana laut Buckthorn direbus ke dalam multicooker, tuangkan gula dan mendidihkan campuran menggunakan program "penggorengan", mengatur waktu selama 20 menit.
- Sirup gula siap harus disaring (melewati kasa yang dilipat dalam beberapa lapisan) dan tuangkan beri dengannya. Dalam kasus kami, kami perlu mengeringkan sirup ke dalam panci, meletakkan Buckthorn laut dan menuangkan sirup gula yang disaring berry.
- Kami menyalakan mode "Memadamkan" selama 1 jam dan menutup penutup perangkat. Sekarang masih menunggu selai mendidih.
- Tanpa kehilangan waktu, sementara selai dari Sea Buckthorn dimasak dalam slow cooker, kami hanya punya waktu untuk menyiapkan wadah - stoples kaca terlebih dahulu harus dicuci, lalu tuangkan air mendidih atau mensterilkan dengan uap panas. Sampul juga perlu dipersiapkan.
- Segera setelah Anda mendengar sinyal, Anda perlu mengganti perangkat menggunakan mode persiapan "penggorengan" atau "memanggang" sehingga selai mendidih. Tugas kami adalah menghapus busa yang terbentuk di atas dan hanya setelah itu Anda dapat mematikan perangkat untuk segera menuangkan cairan panas ke dalam stoples. Berhati -hatilah untuk tidak membakar diri sendiri. Banyak ibu rumah tangga yang malu menuangkan selai panas dengan jalur atau secangkir kecil. Penting untuk mengambil sedikit selai dan dengan hati -hati menuangkannya ke dalam stoples yang bersih.
Semuanya, selai sehat yang harum dan sehat sudah siap. Anda dapat menuangkannya ke dalam toples dan segera menggulungnya dengan kelopak untuk dikirim ke ruang bawah tanah atau di dapur. Jangan lupa untuk melemparkan sedikit cairan harum dalam mangkuk untuk mengevaluasi hasil pekerjaan yang dilakukan. Silakan dinikmati makanannya!
Selai tanah dari Sea Buckthorn dalam slow cooker
Cobalah untuk menyiapkan selai buckthorn laut yang lezat dalam slow cooker - ini akan meningkatkan suasana hati, terutama dalam cuaca mendung dan membantu tubuh mengatasi kurangnya vitamin. Bagi mereka yang tidak suka selai klasik dari Sea Buckthorn dalam slow cooker, dilas dari seluruh buah beri, kami menawarkan resep sederhana untuk membuat selai dari buckthorn laut yang disapu. Kita harus sedikit mengotak -atik, tetapi dari limbah - biji dan cangkang buah -buah Buckthorn dapat disiapkan untuk minyak yang sehat.
Bahan:
- berry Buckthorn Sea - 1 kg;
- gula - 2 kg;
- air - 100 ml.
Cara memasak selai yang dihapus dari Sea Buckthorn di Slow Cooker:
- Pertama, Anda perlu memilah -milah buckthorn laut, membebaskan buah beri dari ranting dan sampah, dan kemudian membilas beberapa kali dalam air dingin. Untuk menyiapkan selai, menurut resep ini, Anda dapat menggunakan buah beri yang dihancurkan dan overdoor yang telah berhasil membiarkan jus.
- Kami tertidur di laut Buckthorn ke dalam kapasitas tangki dan menuangkan air. Nyalakan program "menggoreng" selama 10 menit.
- Segera setelah campuran mulai mendidih, kami mengganti perangkat ke mode "memadamkan", mengatur waktu untuk menyiapkan selai dari laut buckthorn dalam slow cooker - 10 menit.
- Ketika buah beri direbus, isi panci perlu ditaburkan pada saringan dan menunggu campuran sedikit dingin. Jika tidak ada waktu, Anda dapat mulai bekerja, hanya Anda yang harus memeras jus yang tidak secara manual, tetapi dengan bantuan patung.
- Kita perlu mendapatkan kentang tumbuk buckthorn laut.
- Air panas tidak perlu dituangkan ke wastafel, ini berguna untuk persiapan sirup gula. Hanya kami yang tidak akan memasaknya, kami hanya akan menggunakan sedikit untuk melarutkan gula.
- Kami menggabungkan jus bubur dan laut dengan gula dalam cangkir multicooker, campur campuran.
- Kami menyalakan program "Pemadam", waktu menyiapkan selai dari Sea Buckthorn dalam slow cooker adalah 15 menit. Kita hanya perlu merebus beri sedikit untuk menghemat lebih banyak vitamin.
Anda dapat memasak beberapa toples selai mentah dari Sea Buckthorn, di mana seluruh rangkaian vitamin dan elemen jejak yang berguna akan tetap ada. Jika Anda mengumpulkan berry sea buckthorn di awal atau pertengahan September, ketika jalan masih hangat, mereka mengandung banyak asam askorbat. Satu -satunya hal yang perlu dipertimbangkan saat mengumpulkan dan menyiapkan selai mentah dari Sea Buckthorn dalam slow cooker adalah bahwa buah beri tidak akan begitu berair dan harum. Prinsip mempersiapkan kemacetan seperti itu tidak berbeda dari resep di atas, hanya campuran yang tidak perlu direbus. Hubungkan buckthorn laut yang disapu dengan gula (atau sirup gula dingin) dan masukkan stoples ke dalam lemari es. Anda dapat menyimpan kemacetan seperti itu selama 2-3 bulan.
Selai buckthorn laut dalam slow cooker dengan jus apel
Tentunya Anda mulai berpikir bahwa alih -alih air biasa, gunakan campuran yang berguna dan bergizi, misalnya, jus buah. Tepat ketika waktu untuk mengumpulkan Sea Buckthorn tiba, apel tetap di taman. Untuk memproses buah -buahan ini dengan cepat, gabungkan 2 bahan dan dapatkan koktail vitamin yang sangat baik.
Produk untuk membuat selai dari Sea Buckthorn di Slow Cooker:
- berry Buckthorn Sea - 1 kg;
- jus apel (dengan pulp) -1 cangkir;
- gula - 1 kg.
Cara memasak selai buckthorn laut dalam slow cooker:
- Persiapan buah beri adalah kunci keberhasilan, jadi kami segera mengesampingkan Buckthorn Laut yang rusak.
- Kami menempatkan buah beri di saringan dan mencuci beberapa kali di air dingin.
- Sekarang sea buckthorn yang bersih dapat dimasukkan ke dalam panci multicooker dan tuangkan air mendidih. Nyalakan mode "penggorengan" selama 5 menit. Ketika perangkat memanas (biasanya 2 menit dialokasikan untuk ini), sehingga beri menjadi lunak, hanya 3 menit yang cukup.
- Dengan hati -hati mengeluarkan Buckthorn laut dari air mendidih dengan sendok berlubang, segera meletakkan buah beri dalam saringan dan menunggu mereka sedikit dingin.
- GLEAT sea buckthorn yang didinginkan melalui saringan.
- Tambahkan gula ke dalam campuran dan aduk. Sekarang Anda dapat meninggalkan berry yang terbungkus dari Sea Buckthorn dengan gula selama beberapa jam.
- Saat gula larut, berikan jus apel bersama dengan pulp dan campur campuran.
- Sekarang Anda dapat mentransfernya ke mangkuk perangkat, nyalakan program "pemadam" dan mengatur waktu untuk menyiapkan selai dari Buckthorn laut di slow cooker akan 1 jam.
- Jika Anda menetapkan tujuan untuk memasak selai yang indah dan sehat, maka perlu untuk mencampur campuran setiap 10 menit sehingga direbus secara merata.
- Ketika program selesai, perlu untuk menuangkan selai dari Laut Buckthorn, disiapkan dalam slow cooker sekaligus di stoples dan menutup kelopak mata. Setelah kemacetan mendingin, Anda dapat memindahkan stoples ke tempat yang dingin - ke kulkas, ruang bawah tanah, loggia kaca.
Selai buckthorn laut seperti itu, disiapkan dalam slow cooker, cocok dengan kue apa pun, dapat disajikan dengan minuman panas dan dingin. Jadilah sehat!
Selai buckthorn laut dalam multicooker dengan kacang
Jarang seseorang menambahkan kismis ke macet, atau misalnya, kacang. Dan sia -sia, ternyata selai seperti itu tidak hanya sehat dan vitamin, tetapi juga sangat lezat. Cobalah dan Anda memasak selai buckthorn laut dengan slow cooker dan menambahkan segenggam kenari yang dihancurkan.
Produk:
- sea Buckthorn - 1 kg;
- gula - 500 g;
- madu - 100 g;
- wonder Nuclei - 1 cangkir.
Cara memasak selai buckthorn laut dalam slow cooker:
- Secara tradisional, pertama -tama kita terlibat dalam persiapan menyeluruh dari bahan baku utama - buah beri perlu disortir, menyisihkan mentah dan manja, singkirkan ranting dan daun.
- Pertama, kami mencuci beri beberapa kali dalam air dingin, dan kemudian tuangkan air mendidih.
- Sekarang Anda perlu membuat kentang tumbuk. Setelah buah beri dengan air mendidih, akan menjadi lebih mudah untuk menyeka mereka melalui saringan.
- Di pure buckthorn laut yang sudah jadi Anda perlu menambahkan gula, campur campuran dan biarkan selama 1 jam. Selama waktu ini, gula akan larut, dan akan dimungkinkan untuk memulai tahap selanjutnya dari menyiapkan selai dari Sea Buckthorn dengan slow cooker.
- Tanpa membuang -buang waktu, saat campuran dipertahankan, Anda bisa menyiapkan kacang. Inti harus dipotong menjadi potongan -potongan kecil dengan pisau tajam, tetapi tidak terlalu kecil. Tidak perlu menghemat waktu dan malas menggunakan blender, karena kita membutuhkan seluruh kacang dalam selai, dan bukan pasta kacang.
- Kacang harus dicampur dengan madu cair. Jika madu Anda berhasil mengisap, itu tidak menakutkan. Tempatkan mangkuk dengan madu dalam air panas atau masukkan ke dalam bak air. Hanya saja Anda tidak perlu menghangatkannya dalam microwave, semua zat yang menguntungkan akan mati.
- Campur mur dengan madu dan tambahkan kentang tumbuk. Semua komponen harus dicampur lagi sehingga campuran ternyata homogen. Lebih mudah melakukannya secara langsung di wadah multicooker menggunakan spatula silikon.
- Tutup tutup perangkat, nyalakan mode "pemadam", waktu menyiapkan selai dari Buckthorn laut dalam slow cooker adalah 40 menit.
- Cobalah untuk mencampur selai dari Sea Buckthorn dalam slow cooker dari waktu ke waktu sehingga campuran menghangat secara merata.
- Saat Sea Buckthorn dimasak, Anda bisa menyiapkan toples dan kelopak mata.
- Setelah sinyal, matikan perangkat, tuangkan selai panas di stoples dan tutup tutupnya.
- Saat kemacetan mendingin, kami memindahkannya ke ruang bawah tanah, kulkas atau dapur. Simpan selai seperti itu dari Sea Buckthorn, disiapkan dalam slow cooker, Anda perlu di tempat yang dingin.
Karena fakta bahwa di selai buckthorn laut kita adalah sedikit gula, itu dapat digunakan sebagai aditif vitamin untuk teh, menyebar pada potongan pemanggang roti atau sebagai isian untuk menyiapkan kue apa pun. Silakan dinikmati makanannya!
Bahan serupa
- Povidlo dari prem dalam slow cooker
- Selai prem dalam slow cooker
- Selai apel dalam slow cooker
- Selai ceri dalam slow cooker
- Selai oranye dalam slow cooker
- AIVA JAM IN A SLOW COOKER
- Selai aprikot dalam slow cooker
- Semangka dalam slow cooker
- Pure apel di slow cooker untuk musim dingin
- Selai apel dalam slow cooker
- Selai kismis merah dalam slow cooker
- Selai blackcurrant dalam slow cooker
- Macet dalam polaris multicooker
- Selai gooseberry dalam slow cooker
- Tempel dari apel dalam slow cooker
- Jam raspberry dalam slow cooker
- Selai aprikot dalam slow cooker
- Selai strawberry dalam slow cooker
- Selai ceri dalam slow cooker
- Selai pir dalam slow cooker
- Selai Persia di Slow Cooker
- Selai zucchini dalam slow cooker
- Sterilisasi kaleng dalam kompor lambat
- Macet dari apel dalam slow cooker
- Selai blueberry dalam slow cooker
- Selai prem dalam slow cooker
- Selai strawberry dalam slow cooker
- Selai strawberry dalam slow cooker
- Rose Jam in a Slow Cooker
- Selai dalam slow cooker
- Macet dalam multicooker redmond
Komentar