Salah satu produk lezat musim panas adalah kentang muda. Sangat baik dalam dirinya sendiri sehingga kadang -kadang bahkan tidak memerlukan penambahan yang signifikan dalam bentuk daging atau ikan. Lauk, dibumbui dengan minyak, bumbu pedas atau rempah -rempah, mungkin bertindak sebagai hidangan independen penuh. Dalam artikel ini kami akan memberi tahu Anda cara memasak kentang muda dengan slow cooker.
Isi artikel
- Beberapa kata tentang kentang muda
- Kentang muda yang dipanggang dengan bawang putih dan keju dalam slow cooker
- Kentang muda dengan sayuran dan sosis asap dalam slow cooker
- Kentang muda dengan ayam dan nanas dalam slow cooker
- Kentang muda dalam resep slow cooker - gembala
- Kentang muda dengan sayuran di slow cooker
- Kentang muda dengan rempah -rempah dan cuka balsamic dalam slow cooker
- Kentang muda dalam slow cooker. Video
Beberapa kata tentang kentang muda
Kentang muda, seperti banyak sayuran segar, mengandung banyak komponen yang berguna. Dengan semua kekayaan vitamin, elemen makro dan mikro, produk seperti itu memiliki kandungan kalori yang rendah dan dalam bentuk murni dapat menjadi hidangan yang sangat baik dari menu diet.
Kentang muda memiliki efek menguntungkan pada tubuh, mempengaruhi fungsi sistem kardiovaskular dan bertindak sebagai antioksidan. Ngomong -ngomong, produk seperti itu akan menjadi lebih berguna jika itu dengan kulitnya. Untungnya, kentang muda memiliki kulit halus, tipis dan lezat.
Jika Anda masih ingin membersihkan kentang sebelum dimasak, maka Anda bisa melakukan ini dengan beberapa cara sederhana: kikis dengan pisau atau sikat yang keras, atau menggunakan garam batu besar. Untuk melakukan ini, umbi harus dilipat ke dalam kantong, tuangkan sepasang sendok makan garam dan gosok kentang dengan baik dengan tangan Anda.
Kupas pada umbi sangat berair dan ditandai oleh kemampuan untuk mengecat kulit dengan warna gelap. Jika Anda mengikuti manikur dan kuku yang gelap tidak membutuhkan Anda, maka bersihkan kentang dalam sarung tangan.
Kentang muda yang dipanggang dengan bawang putih dan keju dalam slow cooker
Casserole kentang muda tidak disiapkan dalam slow cooker untuk waktu yang sangat lama, dan semua karena sayuran berair ini tidak memerlukan perlakuan panas jangka panjang. Bawang putih adalah obat terbaik untuk memberikan aroma lezat pada hidangan. Keju juga membentuk kerak lezat pada kentang. Mari kita siapkan hidangan seperti itu dari bahan -bahan berikut:
- kentang muda - 1 kg;
- minyak Sayuran - 4 Tbsp.;
- garlic-2-3 gigi;
- papriki kering - 1 sdt;
- keju padat - 100 g;
- garam lada.
Tapi deskripsi bertahap dari proses memasak itu sendiri:
- Pertama, kita mencuci kentang muda di bawah keran dan sebaran dengan pisau untuk menghilangkan kulit. Kemudian potong umbi dengan irisan. Jika kentang sangat kecil, maka kami hanya memotongnya menjadi dua.
- Kami memasukkan produk ke dalam wajan dan menuangkan air ke sana. Setelah 10 menit, pati kentang ekstra akan pergi, setelah itu Anda dapat mengalirkan air.
- Sekarang kita menuangkan semua rempah -rempah dan garam ke dalam wajan dengan kentang. Kami menekan gigi palsu bawang putih atau hancur halus dan mengirimkannya ke kapal yang sama. Campur semuanya dengan baik dengan tangan Anda.
- Tuang minyak sayur ke dalam slow cooker. Lebih baik jika tidak dimurnikan - jadi bau hidangan akan lebih menggugah selera. Masukkan kentang muda ke dalam slow cooker.
- Taburi dengan lapisan parutan genap. Letakkan mode "memanggang" dengan suhu 200 ° C. Kami memanggang kentang muda dengan mantel bulu keju dalam slow cooker selama 30-40 menit.
Kentang muda dengan sayuran dan sosis asap dalam slow cooker
Resep ini untuk kentang muda memiliki akar Spanyol. Seiring dengan sosis berburu asap, ada juga sejumlah besar sayuran. Mari kita lihat daftar komponen yang terperinci:
- kentang muda - 1 kg;
- tomat dalam jusnya sendiri - 400 g;
- cherry Tomatoes - 200 g;
- capers - 20 g;
- sosis berburu - 0,5 kg;
- zaitun Hijau - 100 g;
- lada tajam - 1 pod kecil;
- oregano - 1 sdm.;
- minyak Zaitun - 100 g;
- garam, gula, lada hitam.
Kami memasak kentang muda sesuai dengan resep Spanyol di slow cooker:
- Pilih kentang kecil untuk hidangan. Kami menambang dan memasukkannya ke dalam wajan, setelah itu kami mendidih dalam air asin sampai setengah dimasak. Kami menguras air.
- Cabai. Tuang minyak zaitun ke dalam mangkuk perangkat dan dalam mode "menggoreng", goreng lada bersama dengan acar caper.
- Kami memotong sosis dalam lingkaran dan menuangkan ke sana - ke dalam mangkuk dengan sayuran.
- Kami memotong tomat dengan jus kami sendiri dalam potongan-potongan besar dan mengirim ke sosis dalam 5-7 menit. S sumarim, garam dan merica secukupnya, tambahkan oregano kering. Ngomong -ngomong, itu dapat diganti dengan opsi baru.
- Kami juga melempar zaitun tanpa tulang ke dalam mangkuk. Kami memasak hidangan selama 10 menit.
- Langkah selanjutnya ditransfer ke slow cooker kentang muda. Sekarang kita akan menggunakan mode "pemadaman" dan kami akan menyiapkan hidangan selama 10 menit.
- Kami meletakkan tomat ceri ke kentang pada belokan terakhir, dan lebih disukai saat melayani.
Kentang muda dengan ayam dan nanas dalam slow cooker
Kurochka dengan nanas adalah kombinasi yang populer, tetapi cobalah untuk memasak hidangan yang sama dengan kentang muda. Rasa dan kesenangan yang luar biasa dari semua orang yang telah mencoba mahakarya kuliner ini dijamin untuk Anda. Kami akan menyiapkan kentang muda dengan ayam dan nanas dalam slow cooker dari produk ini:
- kentang muda - 0,8 kg;
- fillet ayam - 500 g;
- jus nanas - 100 g;
- nanas kalengan - 100 g;
- olive Oil - 1 sdm.;
- carry - 1 sdt;
- lada hitam dan garam.
Kami membuat kentang muda di slow cooker dalam beberapa tahap:
- Dicuci dengan baik, jika diinginkan, kami meletakkan kentang muda dibersihkan dari kulit dalam panci dan masak di atas kompor atau dalam multicooker sampai setengah dimasak. Lalu potong berkeping -keping.
- Potong ayam menjadi kubus. Pemanas slow cooker bersama dengan minyak zaitun, dalam program "menggoreng" kami menggoreng fillet selama 10 menit, aduk. Garam dan bumbui dengan rempah -rempah.
- Kami meletakkan kentang muda ke dalam slow cooker, menuangkan produk dengan jus nanas, menambahkan potongan nanas dan mendidih hidangan dalam program "pemadam", sampai kentang mencapai kesiapan lengkap.
Kentang muda dalam resep slow cooker - gembala
Kentang muda dapat dipersiapkan memuaskan, karena, misalnya, dalam resep ini. Beban Kalori Tinggi Utama di sini dibuat oleh komponen daging, yaitu brisket daging babi dan lonjakan. Sayuran ternyata berguna di sini: kubis dengan bawang. Evaluasi hidangan ini sendiri, dan kami akan memberi tahu Anda produk apa yang Anda butuhkan untuk itu:
- kentang muda - 0,5 kg;
- smoked Brisket - 400 g;
- spick - 100 g;
- kubis putih - 200 g;
- bawang - 1 pc.;
- garam dan lada hitam.
Kentang muda dalam slow cooker menurut resep gembala sedang mempersiapkan cara ini:
- Kami menyalakan multicooker kami dan memanaskan mangkuk, mengaktifkan mode "menggoreng". Kami hancur dengan potongan -potongan kecil dan menuangkan ke bagian bawah mangkuk. Goreng sehingga lemak dilepaskan.
- Sementara itu, potong dengan irisan kentang muda murni. Ketika bacon di slow cooker bergerak, kami meletakkan kentang, garam dan merica di atasnya.
- Kami juga membersihkan bawang dan memotong menjadi setengah cincin. Letakkan lapisan kentang.
- Kami memotong brisket asap daging babi menjadi irisan dan juga mendistribusikan lapisan slow cooker yang genap.
- Kami menusuk kol putih dan menuangkannya ke dalam slow cooker dengan lapisan terakhir. Tuang sedikit lebih banyak garam dan merica, nyalakan mode "memadamkan" dan masak kentang muda dalam slow cooker selama 40-45 menit.
Kentang muda dengan sayuran di slow cooker
Kami sering memasak kentang muda dengan dill atau peterseli, tetapi dalam hidangan ini hijau menggunakan yang paling beragam. Di sini Anda akan menemukan bayam, mint, ketumbar, serta berbagai rempah -rempah. Ingin membuat hidangan yang harum dan pedas? Inilah yang Anda butuhkan:
- kentang muda-500-600 g;
- ghee Butter - 50 g;
- bayam - 200 g;
- yogurt - 100 ml;
- tomat - 3 pcs;
- mint - 1 ranting;
- cabang CINS-2-3;
- bawang putih - 3 gigi;
- kacang Mete - 50 g;
- bawang - 1 pc.;
- paprika - 1 sdt;
- carry - 1 sdt;
- garam.
Dan di sini adalah deskripsi terperinci tentang tahap -tahap mempersiapkan kentang muda dalam slow cooker:
- Pertama -tama, kentang perlu dicuci dan dibebaskan dari kulit. Kemudian kita akan memotongnya menjadi dua bagian atau tempat, tergantung pada ukurannya.
- Dalam slow cooker, lelehkan mentega. Anda bisa menambahkan sedikit sayuran. Tuang bawang potong ke dalam minyak ke dalam minyak, goreng sampai menjadi transparan.
- Kemudian tambahkan bawang putih dan goreng selama 1 menit lagi.
- Langkah selanjutnya kita menuangkan kentang muda ke dalam slow cooker dan menggorengnya sampai dimasak dalam program "penggorengan". Dalam proses memasak, kita harus garam hidangan, menambahkan paprika dan kari.
- Saat kentang menjadi lunak, tambahkan tomat ke dalamnya, serta daun bayam dipotong menjadi garis -garis. Tuang kacang cincang dengan kacang mete. Setelah 3-4 menit, matikan slow cooker.
- Untuk menyajikan, buat saus. Campur yogurt dengan sayuran, garam. Air kentang dalam piring dan sajikan di atas meja.
Kentang muda dengan rempah -rempah dan cuka balsamic dalam slow cooker
Kentang muda enak dengan bumbu segar dan rempah -rempah kering. Anda dapat memverifikasi ini sendiri, untuk ini kami menawarkan resep ini kepada Anda. Untuk membuat lauk lezat untuk hampir semua hidangan, Anda akan membutuhkan yang berikut:
- kentang muda - 1 kg;
- cuka balsamic - 3 sdm;
- minyak zaitun - 2 sdm. L.;
- bawang putih - 3 gigi;
- rempah -rempah kering: rosemary, thyme, lada hitam, pala;
- garam.
Kentang muda yang dipanggang dengan rempah -rempah di slow cooker sedang mempersiapkan cara ini:
- Kami membersihkan kentang yang dicuci dan memotong dengan piring.
- Dalam mode "memanggang" kita memanaskan minyak sayur. Kami menyebarkan irisan di dalamnya, taburi dengan rempah -rempah dan bawang putih yang dihancurkan.
- Pada suhu 200 ° C, panggang kentang muda dalam slow cooker selama 30 menit.
- Tuang cuka ke dalam mangkuk, garam piring, ikut campur dan masak selama 6-8 menit.
Kentang muda dalam slow cooker. Video
Bahan serupa
- Lentil dengan ayam dalam slow cooker
- Povelets mengukus dalam slow cooker
- Tulang rusuk domba dalam slow cooker
- Ayam dengan prem dalam slow cooker
- HUSUM DARI Turki Turki
- Rebusan kubis dengan sosis di slow cooker
- Cara memasak daging dalam slow cooker
- Pilaf di pressure cooker
- Merica dengan daging dan nasi dalam slow cooker
- Gulungan kubis beku dalam slow cooker
- Bubur jagung dalam multicooker di atas air
- Kentang selian dalam slow cooker
- Daging sapi dalam slow cooker
- Gulyash di Venger di Slow Cooker
- Zucchini direbus dengan daging dalam slow cooker
- Kentang dengan tomat dalam slow cooker
- Diisi kentang dalam slow cooker
- Kacang dengan ayam dalam slow cooker
- Potongan burung beo dalam slow cooker
- Su-vid dalam slow cooker
- Pilaf dari bebek dalam slow cooker
- Multicar
- Sup sayuran dengan daging cincang dalam slow cooker
- Brisket in Onion Husk di Slow Cooker
- Ayam dengan nanas dalam slow cooker
- Dada ayam dengan kentang dalam slow cooker
- Udang dalam slow cooker
- SHAYKA DI COOKER SLOW
- Rube -ghoul dalam slow cooker
- Kubis Brussels di Slow Cooker
- Ikan dengan kentang dalam slow cooker
- Hati kukus dalam slow cooker
- Nasi dengan rebusan dalam slow cooker
- Sote dari zucchini dalam slow cooker
- Labu dalam slow cooker
- Ikan dengan wortel dan bawang dalam slow cooker
- Fillet ayam dengan kentang dalam slow cooker
- Bebek -Cuts dalam slow cooker
- Krim kalkun
- Babi Bary di Slow Cooker
Komentar