Kentang kukus dalam slow cooker

Jika Anda tidak suka memasak atau menghabiskan banyak waktu di negara ini - beli cooker lambat dan masak karya kuliner hanya dengan senang hati. Ada banyak resep untuk multicooker. Perangkat dapur di sini akan menggantikan kami dengan wajan, wajan, oven, dan boiler ganda.

Kentang kukus tradisional dalam slow cooker

Kentang yang dimasak dalam boiler ganda memiliki rasa dan aroma jenuh khusus, seperti sederhana. Lauk kentang yang indah dengan bawang dan rempah -rempah dapat disajikan dengan daging, ikan, dan juga membuat salad hangat dengan tomat, krim asam, dan rempah -rempah darinya.

kentang kukus

Bahan untuk memasak:

  • kentang - 0,5 kg;
  • bawang - 100 g;
  • parsley, Dill - dua cabang;
  • garam secukupnya.

Persiapan kentang dengan sayuran di slow cooker:

  1. Bilas dan bersihkan kentang dari kulitnya. Umbi muda tidak dapat dibersihkan, mereka dapat dicuci dengan cukup baik dengan air.
  2. Potong sayuran menjadi dua atau biarkan utuh, tidak ada perbedaan khusus dalam hal ini. Masukkan ke dalam semangkuk khusus multicooker untuk dikukus.
  3. Sementara itu, bersihkan bawang dan potong dengan setengah cincin.
  4. Rempah -rempah atau bumbu menaburkan kentang dengan kecepatan 1 sdm. Untuk seluruh hidangan.
  5. Tambahkan bawang dan garam semua bahan.
  6. Tuang air ke dalam kapasitas multicooker sehingga levelnya mencapai divisi pertama. Pasang semangkuk makanan dan pasang mode uap pada toolbar instrumen.
  7. Tutup slow cooker dan biarkan menyiapkan kentang selama setengah jam.
  8. Setelah waktu ini, keluarkan lauk dan sajikan.

Daging sapi dengan kentang untuk uap di slow cooker

Kombinasi produk ini dapat disiapkan dengan banyak variasi, karena kentang dengan daging dicintai dan dihormati oleh banyak gourmet. Keunikan dari hidangan ini adalah bahwa semua bahan akan disiapkan secara bersamaan. Jangan takut bahwa daging akan tetap mentah, karena kami akan memasak dalam slow cooker dengan fungsi boiler ganda.

daging sapi dengan kentang1

Bahan untuk memasak:

  • kliping daging sapi - 0,5 kg;
  • kentang - 6 PC;
  • rempah -rempah dan garam - secukupnya;
  • bawang - 100 g.

Memasak kentang dengan daging dalam slow cooker:

  1. Bilas sepotong daging segar dengan air bersih dan potong ukuran sedang. Sehingga mereka terburu -buru, Anda tidak perlu memotong terlalu besar.
  2. Bagilah kentang yang dikupas menjadi dua dan sambungkan dengan daging. Garam segalanya dan bumbui dengan rempah -rempah.
  3. Tuang sekitar 0,5 liter air ke dalam slow cooker dan pasang mangkuk mengepul di atasnya.
  4. Lipat makanan siap saji di sana dan tutup dengan tutupnya.
  5. Dengan mengatur fungsi "untuk uap", biarkan hidangan siapkan selama 1 jam.
  6. Diet yang sudah jadi, dikukus dalam slow cooker, sudah siap. Letakkan di atas piring dan hiasi dengan bumbu.

Kentang dengan uap ikan trout di slow cooker

Kentang yang direbus bisa bosan seiring waktu dan akan ada keinginan untuk entah bagaimana diversifikasi menu Anda, menambahkan bahan -bahan baru. Dalam hal ini, gunakan resep ini untuk memasak kentang dengan ikan. Kami menawarkan untuk mengambil ikan trout baru untuk ini.

kentang dengan ikan trout

Bahan untuk memasak:

  • trout - 800 g;
  • kentang - 0,5 kg;
  • bawang - 100 g;
  • sayuran hijau;
  • garam secukupnya.

Mempersiapkan kentang untuk uap dalam slow cooker:

  1. Singkirkan kentang dari kulitnya. Lebih baik jika kentang muda, itu akan lebih enak.
  2. Bilas dan potong potongan ikan.
  3. Lepaskan sekam dari busur dan potong.
  4. Lumasi wadah untuk memasak untuk beberapa multicooker dengan sedikit minyak nabati. Lipat ikan, bawang dan kentang di sana untuk mendapatkan satu lapisan.
  5. Garam dan taburi bahan -bahannya. Ikan juga bisa ditaburkan dengan jus lemon.
  6. Atur mode "mengukus", tuangkan air ke dalam palet dan tutup penutup perangkat.
  7. Anda perlu memasak hidangan selama 35 menit. Waktu ini akan cukup bagi ikan untuk dilewati, dan dengan itu kentang.
  8. Di akhir persiapan, letakkan kentang dengan ikan di piring porsi dan sajikan ke meja dengan sayuran dan mentega sesuai keinginan.

Kentang dengan uap kubis dalam slow cooker

Resep sederhana untuk kentang kukus ini dalam slow cooker akan menjadi sangat lezat jika Anda menyiapkan hidangan dalam slow cooker dengan fungsi boiler ganda tambahan. Lauk lauk berkalori rendah dapat dicatat untuk penggemar masakan vegetarian, karena Anda bisa memasaknya tanpa menambahkan daging. Itu akan tetap menggugah selera.

kentang dengan kubis

Bahan untuk memasak:

  • kentang - 1 kg;
  • kubis - 0,5 kg;
  • bawang - 100 g;
  • wortel - 100 g;
  • minyak Sayuran - 5 Tbsp.;
  • tomat pasta - 2 sdm;
  • bawang putih - 2 cengkeh;
  • garam dan rempah -rempah.

Memasak kentang dengan kubis dikukus dalam slow cooker:

  1. Pertama, siapkan semua bahan. Angkat kulit dari kentang, bilas dan potong dengan potongan -potongan sedang.
  2. Bersihkan bawang dengan wortel, giling dengan pisau atau gunakan parutan.
  3. Giling kubis, tetapi tidak besar sehingga dapat menyebar dengan baik dalam slow cooker. Jika memungkinkan, maka pilihlah kepala muda, karena daunnya jauh lebih empuk secukupnya. Sebagai opsi, Anda dapat menggunakan sauerkraut.
  4. Tuang 0,5 liter air ke tingkat rendah ke tanda bawah, pasang mangkuk rongga di atasnya.
  5. Tuang sedikit minyak sayur dan kirim semua sayuran ke sana, aduk rata.
  6. Garam dan tambahkan rempah -rempah untuk dicicipi dan keinginan.
  7. Tutup semuanya dengan tutup perangkat dan biarkan untuk Seren "untuk pasangan" selama 20 menit.
  8. Setelah waktu ini, buka tutupnya dan tambahkan pasta tomat dengan dua daun daun ke sayuran. Campur semuanya.
  9. Bagikan hidangan selama 40 menit dan kemudian nyalakan slow cooker. Masukkan bawang putih cincang dengan hijau ke dalam kentang panas dengan kol, sajikan ke meja dengan krim asam.

Pangsit malas dari kentang dalam slow cooker

Ketika Anda perlu menyiapkan sesuatu untuk sarapan atau tiba -tiba kedatangan tamu, resep ini akan sangat membantu. Memasak pangsit malas untuk pasangan sangat sederhana bahkan bagi para pemula di dapur yang baru saja mulai bereksperimen dengan bahan makanan. Multicooker universal akan membantu kita dalam hal ini.

pangsit malas

Bahan untuk memasak:

  • kentang - 400 g;
  • keju cottage- 300 g;
  • telur - 2 pcs;
  • tepung - 2 sdm;
  • pati - 1 sdm;
  • mentega - 2 sdm;
  • garam secukupnya.

Persiapan pangsit malas mengukus dalam slow cooker:

  1. Pertama -tama, siapkan kentang yang dikupas. Masukkan ke dalam wadah mengepul untuk uap dan hancurkan selama 15 menit. Jangan lupa menuangkan air ke dalam mangkuk multicooker. Anda tidak perlu menuangkan banyak, 0,5 liter sudah cukup.
  2. Keren kentang panas dan kemudian campur dengan keju cottage, bersihkan dengan baik sehingga massa menjadi homogen.
  3. Gosok kuning telur secara terpisah dengan minyak dan tambahkan ke kentang.
  4. Tuang pati dan tepung di sana, dan jangan lupa tentang protein yang dikocok.
  5. Garam dan uleni adonan. Bentuk potongan -potongan kecil darinya untuk pangsit malas, dan kemudian kirim uap ke slow cooker. Untuk kesiapan penuh, Anda akan membutuhkan sekitar 8 menit.
  6. Sajikan pangsit siap saji dengan kentang dalam slow cooker ke meja dengan krim asam dan mentega.

Sawang kentang kukus dalam slow cooker

Seperti yang Anda ketahui, untuk memasak crocrates, Anda membutuhkan cukup banyak lemak sayuran. Bola dengan kerak emas enak, tetapi tidak terlalu berguna, setuju. Jalan keluar adalah multicooker dengan fungsi boiler ganda. Cobalah untuk memasak kentang dengan slow cooker dan rasa hidangan yang hampir diet ini akan mengejutkan Anda.

kroket dengan daging

Bahan untuk memasak:

  • kentang - 0,5 kg;
  • meat Lean - 200 g;
  • mentega - 60 g;
  • telur - 4 PC;
  • susu - 200 g;
  • garam.

Persiapan kroket kentang dengan daging:

  1. Bilas daging dan hapus semua film. Tempatkan potongan dalam mangkuk untuk beberapa multicooker, tuangkan air (0,5 L) ke dalam palet dan bawa daging untuk dimasak di bawah penutup tertutup dalam mode "mengepul". Ini akan memakan waktu sekitar 30 menit.
  2. Lewati sepotong kliping yang sudah jadi melalui penggiling daging dan tambahkan garam.
  3. Dengan prinsip yang sama, siapkan kentang, dan setelah tenggelam dalam slow cooker, buat kentang tumbuk di mana Anda perlu menambahkan garam, 2 telur, mentega dan 70 g susu.
  4. Dari massa kentang yang dihasilkan, membentuk kue dan letakkan 1 sdt untuk masing -masing. potongan-potongan kecil daging. Gabungkan tepi, dan berikan bentuk apa pun, jika hanya pengisian yang disembunyikan dengan baik.
  5. Lumasi mangkuk untuk uap dengan minyak sayur dan masukkan crocket ke dalamnya. Campur 2 telur secara terpisah dan sisa susu, lalu tuangkan isi campuran multicooker ini dengan campuran ini.
  6. Masak hidangan dalam sepasang "uap" yang sama di bawah tutup tertutup selama sekitar 35 menit.
  7. Sajikan krocket dengan sayuran dan saus krim asam.

Kedliki dengan jamur untuk uap di slow cooker

Hidangan tradisional masakan Ceko, yang dikukus, jatuh cinta pada banyak koki Rusia. Bola kentang dapat dilakukan dengan salah satu atau tanpa mengisi, dan berkat slow cooker Anda dapat dengan mudah memasak lonceng uap tanpa kesulitan dan mengamati teknologi yang tepat.

kandoli dengan jamur
Bahan untuk memasak:

  • kentang - 0,5 kg;
  • jamur segar - 200 g;
  • tepung - 1 sdm.;
  • telur - 1 pc;
  • minyak Sayuran - 2 Tbsp.;
  • breadcrumbs - 0,5 Tbsp.;
  • bawang - 30 g;
  • roti putih - 150 g;
  • garam dan merica.

Persiapan kentang dengan jamur untuk uap di slow cooker:

  1. Potong jamur dan rebus dalam sedikit air.
  2. Potong bawang kupas menjadi setengah cincin dan goreng sampai keemasan dalam slow cooker dalam mode "menggoreng".
  3. Roti basah dalam susu atau air, lalu peras.
  4. Kuras jamur, dan lewati bawang dengan roti melalui penggiling daging. Tuang garam dan merica. Campur semuanya dengan jamur.
  5. Jangan khawatir jika isiannya terlalu cair, Anda bisa menambahkan remah roti ke dalamnya.
  6. Untuk memasak adonan kentang, Anda perlu mengarahkan kentang mentah di atas parutan dan menguras jus. Tambahkan tepung, telur ke dalamnya, lalu uleni adonan.
  7. Bentuk bundar K, tambahkan isian jamur.
  8. Pada Alat Toolbar Hewan, atur mode operasi "uap", tuangkan ke dalam air ke tingkat tanda yang lebih rendah dan atur cangkir.
  9. Lumasi mangkuk dengan minyak sayur, letakkan ember di sana dan hancurkan piring sampai matang selama 35 menit di bawah tutup tertutup.
  10. Sajikan lonceng panas dengan mentega dan bumbu.

Kentang kentang dalam slow cooker. Video





Komentar