Un multicooker è solo un dispositivo universale che può friggere e salire e persino torte per stufa. E in un fornello lento puoi persino cucinare mais! E risulterà non solo profumato, ma anche molto succoso. Vuoi verificarlo? Quindi prepariamo il mais cotto in una pentola lenta insieme.

Mais bollito in una pentola lenta

Ricordi come, nella stagione della maturazione del mais, le isole commerciali spontanee appaiono per le strade? Qualcuno vende raccolti dal loro sito, qualcuno fiori e qualcuno bollito, chiamando rumorosamente i passanti. Vorrei acquistare almeno un cavolo, ma capisci che non è noto in quali condizioni è stato preparato questo prodotto. Ma puoi cucinarlo da solo, a casa in una pentola lenta.

Quali prodotti devono essere preparati:

• cocchi di mais - 4 pezzi.;
• acqua - 4 bicchieri;
• sale - a piacere;
• butter - 1 cucchiaino.

Come cucinare:

1. In avanti, per lavoro. Se cucini il mais solo per te stesso, allora 2-3 Kochanchiki saranno sufficienti e se tutti i membri della famiglia, allora al ritmo di 1-2-3 teste a persona. Naturalmente, molti rinforzi nella pentola lenta non si adatteranno, quindi dovranno essere divisi in 2 parti.
2. Cosa stiamo facendo: puliamo il mais se hai comprato non pulito. Pulsato, ora devi sciacquare ogni testa.
3. Il mais deve essere messo in una ciotola multicooker, versare 4 bicchieri d'acqua. L'acqua deve essere presa fredda, puoi direttamente dal rubinetto. Assicurati che il livello dell'acqua non si alza sopra il segno indicato sulla ciotola. Se lo è, è necessario dividere la porzione in 2 parti e quindi dovrai cucinare in 2 dosi.
4. Non salemo ancora l'acqua, ma in cima puoi mettere le foglie sbucciate (devono anche essere lavati).
5. E tutto, niente più sforzi. Ora la scelta di un programma è se non esiste un programma come "legumi" nelle funzioni del tuo multicooker, quindi impostare la modalità "zuppa". Devi cucinare le pannocchie di mais nella pentola a cottura lenta entro 15 minuti dal momento di bollire l'acqua, se hai comprato mais giovane e circa mezz'ora, se hai mais maturo.
6. Dopo il segnale, devi solo lanciare il coperchio, rimuovere la ciotola insieme al mais, scolare l'acqua. E metti le teste su un piatto, cospargi di sale piccolo, servi con burro.
7. E puoi farlo in modo leggermente diverso: mescolare il burro morbido con il sale e quindi grattugiarsi ogni pannocchia. È anche molto gustoso, prova il mais cotto in una pentola lenta.

Mais bollito in una pentola lenta. Metodo 2 - vapore

E questo metodo differisce in quanto è necessario un dispositivo aggiuntivo, una griglia di abbinamento. Proprio in esso cucineremo. E ancora questo processo non richiederà molto tempo.

Numero di prodotti:

• cOBS - 3 pezzi.;
• sale, pepe nero - un pizzico;
• acqua (3 tazze;
• burro - a piacere.

Come cucinare:

1. Hai già indovinato, perché hai bisogno di pepe? Apri immediatamente tutti i segreti: arricchire il gusto del prodotto. Naturalmente, il gusto del piatto finito non sarà così familiare, ma questo è uno spuntino eccellente per coloro a cui non piace troppo il mais per latte.
2. In un piccolo contenitore separato, è necessario mescolare il pepe nero (puoi aggiungere un pizzico di paprika) e sale. Le proporzioni possono essere diverse.
3. Le teste devono essere pulite, rilasciate dalle foglie, risciacqua sotto un flusso d'acqua.
4. E ora devi provare le dimensioni delle pannocchie con una doppia caldaia. Se si posiziona, eccellente e, in caso contrario, devi rompere la testa a metà.
5. Ogni testa o ogni pezzo deve essere inclinata in una miscela di sale con pepe, sdraiato nel mezzo della griglia di taglio.
6. All'interno, l'acqua dovrebbe essere versata nella ciotola di lavoro del dispositivo.
7. Inoltre, la scelta del programma è "vapore" o "cottura a vapore". Definiremo il tempo per 20 minuti per cucinare giovani pannocchie e altri 10 minuti per mais maturo.
8. Determiniamo la prontezza con una forchetta: se il grano è facilmente trafitto, questo significa che il mais è pronto, puoi diffondersi su un piatto, servire con burro. Il gusto del mais bollito nella pentola lenta è un po 'insolito, ma questo è all'inizio. Quando ci provi, capirai quanto possa essere gustoso e diversificato il mais ordinario. Buon Appetito!

Mais bollito in una pentola lenta. Metodo 3 - Cook mais insieme alle foglie

Sicuramente durante l'infanzia, una nonna o una madre cucinavano il mais in una padella grande proprio nelle foglie. Mais cotto a lungo, quindi l'aroma riempì rapidamente tutti gli alloggi. Quanto è stato difficile aspettare che il mais fosse cotto e quanto fosse gustoso e profumato!

Cosa sarà necessario:

• cocchi di mais - 5 pezzi.;
• acqua per cucinare;
• sale, burro - a piacere.

Come cucinare:

1. Puliamo le teste delle teste, ma non gettiamo le foglie. Devono essere lavati sotto un flusso d'acqua in un piatto, quindi attendere il vetro liquido.
2. Le foglie devono essere messe in un forno a microonde per letteralmente 10 secondi.
3. Quindi rimuovere le foglie dal microonde, mettere in una ciotola multicooker proprio sul fondo. Metti uno strato uniforme in modo che le foglie siano completamente coperte da tutto il fondo.
4. Devi mettere i pannocchie in cima. Ti consigliamo di scegliere teste giovani, saranno più gustose e succose.
5. Fu posato uno strato di mais, ora di nuovo uno strato di foglie. Ci diffondiamo in modo che le foglie siano completamente avvolte in tutto il mais.
6. Versare acqua. L'acqua dovrebbe essere fredda ed esattamente quanto coprire le teste delle teste.
7. Devi cucinare con un coperchio chiuso. Per quanto riguarda il programma, cioè la scelta: "legumi", "zuppa", "cuoco a vapore", "verdure".
8. Il tempo di cottura è di 25 minuti, puoi prolungare il tempo se c'è molto mais e non è giovane.
9. Il mais finito deve essere rimosso, rimuovere le foglie e mettere le teste sul piatto.

Servire mais bollito in una pentola lenta con burro e sale piccolo. Prova a cucinare il cavolo su questa ricetta: ti piacerà! Perché il mais è profumato e succoso.

Mais bollito in un multicooker con burro

E i bambini sono molto affezionati a tale mais: dolce, profumato e molto gustoso. E il mais sarà latte, grazie a un solo ingrediente.

Sono necessari prodotti:

• mais - 5 pezzi.;
• salt - un pizzico;
• burro - 2 cucchiai.;
• acqua per cucinare.

Devi cucinare così:

1. Il principio di preparare il prodotto secondo questa ricetta è quasi lo stesso della ricetta precedente, ma ci sono alcune differenze.
2. Puliamo le teste delle teste, libere dagli stimmi e dalle foglie. Sciacquare le foglie, piegare su un piatto, leggermente caldo nel forno a microonde. Abbastanza 10 secondi.
3. Dividiamo le foglie in 2 parti uguali: la prima parte andrà a coprire la parte inferiore del multicooker e la seconda - per coprire le teste impilate.
4. Facciamo questo: lince il fondo della ciotola funzionante con le foglie, quindi gettamo le orecchie di mais, copriamo con uno strato di foglie sopra.
5. Versare acqua in modo che copra solo il mais. Molta acqua non dovrebbe essere versata, perché il mais si aprirà e cucinerà a lungo.
6. E ora tagliamo l'olio in piccoli pezzi con un coltello, lo mettiamo direttamente nella ciotola.
7. Il sale non dovrebbe essere aggiunto, sebbene molte casalinghe pensino che il mais cotto in questo modo sarà insipido. Tieni presente che se metti il \u200b\u200bsale in una volta, allora può diventare rigido.
8. È necessario prepararsi in modalità "Cook" o "Soup", ti consigliamo di impostare il timer per 30 minuti.
9. Dopo il segnale, aprire il coperchio, rimuovere le foglie con una forchetta: non sono necessarie, metti le teste sul piatto. Ora puoi lubrificare ogni pannocchia in sale fine.

Prova più attentamente per non bruciarti. Buon Appetito!

Mais bollito in una pentola lenta. Suggerimenti per la preparazione

Per non rovinare il prodotto, è necessario:

1. Devi cuocere il mais in acqua fredda, versare acqua direttamente da sotto il rubinetto, assicurati solo che l'acqua sia pulita.
2. Avrà bisogno di tanta acqua per coprire solo le orecchie di mais. Se si versano molta acqua, il mais verrà cotto più a lungo a causa del fatto che il liquido bolle più a lungo.
3. Per cucinare, puoi usare un bidone dei bar. È difficile raccogliere le teste di tale dimensione che si adattano a questo contenitore. Pertanto, le teste devono essere tagliate in 2 o addirittura 3 parti.
4. Il sale nell'acqua durante la cottura non è posizionato, ma ha salato il prodotto finito.
5. Per cucinare, scegli giovani pannocchie di varietà dolci. Puoi controllare la densità del grano usando uno stecchino: i grani dovrebbero essere facilmente trafitti.
6. Presta attenzione alla pannocchia di mais: dovrebbe essere maturo e senza cereali danneggiati.
7. Se cucini il "vecchio" mais, dovrai aumentare il tempo di cottura e il timer multicooker viene messo di 1,5 ore. La prontezza del prodotto può essere controllata dopo un'ora di funzionamento del dispositivo.

Mais bollito in una pentola lenta. video