Marmellata in una pentola lenta

Con l'avvento di un multicociale, il processo di rendere la marmellata è diventato molto più facile e più piacevole. Ora non è necessario mescolare il trattamento ogni due minuti, temendo che bruci nella padella. Grazie al rivestimento antidico e al riscaldamento uniforme delle pareti della ciotola, devi solo preparare i prodotti, caricarli in un contenitore e selezionare la modalità desiderata. Immagina quanto sarà bello in inverno aprire un barattolo di dolci prelibatezze profumate e ricordare il gusto dell'estate!

Marmellata di albicocche in una pentola lenta

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La dolcezza luminosa, profumata e deliziosa ti farà pagare con vigore e positivo. Per la preparazione della marmellata di albicocche in una pentola lenta, avrai bisogno di:

  • albicocche - 1 kg;
  • zucchero - 0,5 kg;
  • lemon - 0,5 pezzi.

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Metodo per preparare la marmellata in un fornello lento:

  1. Sciacquare accuratamente le albicocche sotto acqua corrente e rimuovere i semi. Metti i frutti in un contenitore multicooker, spremere il succo della metà del limone in cima.
  2. Versare lo zucchero nella ciotola, attivare il programma di estinzione sul pannello di controllo e cuocere la marmellata nella pentola lenta per 1 ora. Non dimenticare di mescolare occasionalmente la massa di una spatola di legno o di plastica.
  3. Mentre la marmellata bolle, prepara le sponde. Lavarli accuratamente e sterilizzare. Fai lo stesso con i coperchi.
  4. Versare il trattamento finito in contenitori e arrotolare. Metti le lattine sul tavolo a testa in giù e avvolgile con qualcosa di caldo in cima. Circa un giorno dopo, quando la marmellata si raffredda lentamente, prendilo per la conservazione in un posto adatto.

Marmellata di fragole in una pentola lenta

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Questa dolcezza è una sorpresa preferita dei bambini e della maggior parte degli adulti. Il delicato sapore delle bacche di fragole si accompagna bene con latte o tè forte appena piantato. La ricetta seguente utilizza frutti interi, in modo da poter successivamente preparare una varietà di dolci con le bacche. Per fare una tale marmellata in un fornello lento, avrai bisogno di:

  • fragole fresche - 1 kg;
  • sugar - 1 kg.

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La marmellata di fragole nella cucina lenta viene preparata rapidamente e semplicemente, diamo un'occhiata al processo in modo più dettagliato:

  1. Rimuovi le code dalle fragole, trasferisci le bacche in un grande scolapasta e le sciacquano bene sotto l'acqua corrente. Lasciare per 15-20 minuti per rendere il liquido di vetro.
  2. Metti il \u200b\u200bprodotto in una ciotola multicooker e versa lo zucchero sopra.
  3. Chiudi il coperchio del dispositivo, accendi il programma "ExtingUishing", imposta il tempo per 60 minuti e cuoci in una marmellata in una pentola a cottura lenta, mescolandolo occasionalmente.
  4. Le banche destinate alla conservazione, lavano accuratamente e versano acqua bollente più volte. Sterilizzare i coperchi.
  5. Metti la marmellata finita nel contenitore previsto e arrotolalo. Metti i barattoli lungo le lattine e avvolgilo con una coperta calda fino a quando non si è completamente raffreddata.

Marmellata di mele in una pentola lenta

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Puoi mangiare delizioso denso, densamente marmellata di mele, distribuire sul pane o utilizzare nella preparazione di una varietà di cottura. Per favore, la tua famiglia con un delizioso trattamento realizzato secondo la nostra ricetta. Per una tale marmellata in un fornello lento, avrai bisogno dei seguenti ingredienti:

  • mele-so-sour-1 kg;
  • acqua purificata-25-300 ml;
  • succo di mezzo limone;
  • sugar - 0,5 kg.

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Cuocere in marmellata in una pentola a cottura lenta:

  1. Sciacquare le mele in modo molto accuratamente sotto l'acqua corrente, rimuovere la pelle e il nucleo con semi da loro. Non affrettarti a gettare la buccia: tornerà utile nel processo di cottura.
  2. Taglia i frutti sbucciati in pezzi e immergi in un contenitore multicier. Versali sopra 100 ml di acqua, accendi l'opzione "cottura" sul pannello e prepara le mele per 30 minuti, fino a diventare completamente morbide.
  3. Piega la pelle dalla frutta in una casseruola adatta, versa 200 ml di acqua e metti sulla stufa. Dopo aver bollito il liquido, cuocere la buccia per circa 30 minuti. Dopo questo tempo, rimuovere la padella dal fuoco e filtrare il decotto in una nave separata.
  4. Il passo successivo è necessario macinare le mele allo stato delle purè di patate. Per fare questo, puoi trasferirli su un frullatore e batterli, oppure puoi usare un pestello di legno per le patate. In questo caso, non è necessario estrarre frutta dalla ciotola del dispositivo.
  5. Aggiungi zucchero e succo di limone appena spremuto alla purea di mela finita, nonché al decotto che rimane della buccia. Mescola tutti gli ingredienti e prepara la marmellata in una cottura lenta in modalità "cottura" per circa 60-70 minuti. Quando raggiunge la coerenza necessaria, spegnere il dispositivo.
  6. Disporre la marmellata in barattoli sterilizzati puliti e arrotolare. Metti la conservazione in un luogo buio, avvolgendo con una coperta calda.

Marmellata di lampone in una pentola lenta

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Uno dei tipi più amati di marmellata è giustamente considerato lampone. Il colore della rubine, l'aroma luminoso, ricco e il gusto eccellente sono lasciati per pochi indifferenti. Tra le altre cose, i lamponi portano anche notevoli benefici al nostro corpo, non è vano che si consiglia di essere consumato dai raffreddori. Diamo un'occhiata più da vicino al modo per fare la marmellata di lampone in una pentola lenta. Ecco cosa hai bisogno per questo:

  • bacche di lamponi - 1,5 kg;
  • sugar - 1,5 kg.

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Il processo di preparare la marmellata di lamponi in un fornello lento è costituito da tali fasi:

  1. Per cominciare, ordinare a fondo le bacche, avendo interrotto tutto ciò che è inutile. Quindi versare i lamponi in uno scolapasta e sciacquarlo un po 'sotto il rubinetto. Metti il \u200b\u200bprodotto in una ciotola multiciniere, versa lo zucchero sopra.
  2. Chiudi il coperchio e seleziona l'opzione "ExtingUishing" tra i programmi. Cuocere la marmellata di lampone in una pentola lenta per 60-70 minuti.
  3. Durante la cottura più volte, mescolare la massa.
  4. Lavare e sterilizzare lattine con coperchi. Distribuire il trattamento finito lungo il contenitore e arrotolare. Metti i barattoli in un posto adatto, rifiutandoli con le palpebre. Avvolgi la conservazione con una coperta o una coperta calda in modo che si raffredda lentamente.
  5. Circa un giorno dopo, rimuovere la marmellata per la conservazione in un luogo fresco.

Marmellata arancione in una pentola lenta

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Se ti sono venuti tipi tradizionali di marmellata e vuoi una varietà, portiamo alla tua attenzione una ricetta per la prelibatezza arancione. Un colore arancione brillante e un ricco aroma di agrumi piacerà sicuramente alla tua famiglia. Per fare questa marmellata in un fornello lento, preparare i seguenti prodotti:

  • arance-4-5 pcs.;
  • acqua - 0,5 tazze;
  • zucchero - 1 kg;
  • lemon - 0,5 pezzi.

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Prendi in considerazione il processo di marmellata in un fornello lento in fasi:

  1. Innanzitutto, lavare le arance sotto il rubinetto e rimuovere la buccia da esse. Quindi dividi ogni frutto a fette e cerca di rimuovere le partizioni da loro nel modo più accuratamente possibile, lasciando solo la polpa.
  2. Piega i frutti preparati nella ciotola multicooker, spremere il succo della metà del limone sopra, versare zucchero e versare 100 g di acqua purificata. Lascia tutti gli ingredienti per circa 1 ora in modo che alle arance sia consentito il succo.
  3. Successivamente, accendi la tecnica e imposta la modalità "Cook a vapore". Imposta il tempo per 30 minuti. Senza chiudere i coperchi del dispositivo, attendere che la massa bolli. Quindi mescolalo e cuocere in una pentola lenta per 5-7 minuti.
  4. Successivamente, spegnere la tecnica e lasciare il trattamento completamente fresco. Quando ciò accade, accendi di nuovo il fornello lento nella stessa modalità e cuoci la marmellata per altri 5 minuti dopo la bollitura. Ripeti tutte le azioni 3-4 volte.
  5. Versare la marmellata finita in barattoli puliti e sterilizzati, arrotolali e nasconderli in un luogo buio, mettendoli a testa in giù e avvolgendola con qualcosa di caldo. Dopo 1-2 giorni, rimuovere le banche per lo stoccaggio.

Marmellata di prugne in una pentola lenta

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Per preparare tale marmellata in una pentola lenta, qualsiasi scarico è adatto. A seconda del colore dei frutti, il trattamento può rivelarsi scuro o leggero, ma il gusto sarà eccellente in ogni caso. Diamo un'occhiata a quali ingredienti hai bisogno per preparare la marmellata di prugne in una pentola lenta:

  • prugne - 1,5 kg;
  • sugar-sand-1,5 kg;
  • sugar vaniglia - 1 sacchetto.

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La preparazione della marmellata di prugne in un fornello lento è costituita da tali fasi:

  1. Lavare i frutti sotto l'acqua corrente, dividerli a metà e rimuovere i semi. Cari prugne in un contenitore multicierino, versare zucchero e aggiungere un po 'di vaniglia o zucchero alla vaniglia.
  2. Attiva il programma di cottura sul pannello di controllo e cuocere la marmellata in un fornello lento per 60-70 minuti.
  3. Quando la massa bolle, mescola periodicamente in modo che non bruci. Utilizzare una lama di legno o di plastica per questo scopo in modo da non danneggiare le pareti del contenitore.
  4. Mentre la marmellata è cotta, prenditi cura dei piatti. Lavare e sterilizzare i barattoli con le palpebre. Distribuire il trattamento finito alle sponde, correre strettamente e mettere il fondo sul tavolo. Copri gli spazi vuoti con una coperta calda in cima e lasciali in questa forma per un giorno.

Marmellata alla fragola in una pentola lenta. video





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