Caviale rqual con pasta di pomodoro in una pentola lenta

Relice Caviar è un popolare tramonto invernale. Il modo più popolare per farlo è insieme al pasta di pomodoro. Esistono un numero enorme di ricette per un tale pezzo per l'inverno. Ad esempio, puoi aggiungere aglio, peperone, maionese e altri ingredienti ausiliari al piatto. Il modo più semplice è cucinare il caviale di zucchine con pasta di pomodoro con l'aiuto di un assistente miracoloso in cucina di un multicooker. Nell'articolo di oggi troverai una selezione di ricette di zucchine caviale con pasta di pomodoro in una pentola lenta.

Riguarda con la pasta di pomodoro in una pentola lenta. Ricetta 1

Remar Caviar è uno spuntino dietetico che può essere usato in modo indipendente con una fetta di pane o produce tutti i tipi di panini. Se ti piace il caviale di zucchine come preghiera per il pane, ma non ti piace la sua consistenza omogenea, puoi cucinare questo piatto con pezzi. Tale caviale è davvero soddisfacente e, a differenza delle purè di patate, ha diverse tonalità di gusto. Inoltre, puoi cucinare il caviale con pezzi in qualsiasi momento dell'anno - basta congelare una piccola quantità di zucchine tagliate.

Per cucinare il caviale di zucchine con pasta di pomodoro in una pentola a cottura lenta, sono necessari i seguenti prodotti:

  • zucchini - 3 pezzi;
  • carote - 4 pezzi;
  • paste di pomodoro - 3 cucchiai. l;
  • cipolle - 3 pezzi;
  • olio vegetale - 3 cucchiai. l;
  • aglio - 3 chiodi di garofano;
  • zucchero a piacere (1-3 cucchiai. L);
  • sale, pepe a piacere.

Ricetta per il caviale di zucchine con fette con pasta di pomodoro in una pentola lenta:

  1. Lavare le zucchine. Se hai giovani zucchine, lascia la pelle in posizione, se quelle vecchie, taglia lo strato superiore.
  2. Taglia le zucchine in piccoli quadrati.
  3. Pulisci la cipolla. Taglia la verdura a cubetti piccoli.
  4. Sbucciare le carote. Grattugia le carote purificate su un grande cinturino.
  5. Versare l'olio vegetale nella pentola lenta, installare un programma di cottura.
  6. Invia carote, zucchine e cipolle a petrolio ben ristretto.
  7. Mescola periodicamente verdure, friggere da 30-40 minuti.
  8. Dopo 15 minuti di cottura, sale e versare pepe.
  9. Rimuovere lo strato superiore da spicchi di aglio.
  10. Tritare finemente l'aglio con un coltello.
  11. Aggiungi l'aglio e la pasta di pomodoro agli ingredienti principali.
  12. Metti il \u200b\u200bfornello lento al programma di estinzione.
  13. Mescola il contenuto del dispositivo in modo che la pasta di pomodoro sia distribuita in tutto il piatto.
  14. Aggiungi zucchero alla ciotola. Mescolare gli ingredienti.
  15. Nella modalità di estinzione, preparare il caviale per 30-40 minuti.

Se lo si desidera, tale caviale può essere intasato in barattoli sterili e salvato per l'inverno. La durata del tramonto è di 3 mesi.

Riguarda con la pasta di pomodoro in una pentola lenta. Ricetta 2

Acquista il caviale, di norma, differisce da casa. Il prodotto della produzione di massa ha una delicata coerenza senza pezzi. Poche persone lo sanno, ma tale caviale può essere facilmente preparato a casa. Questo è il caviale di zucchine così chiamato secondo Gost. L'unica cosa è fare scorta sui dispositivi della cucina: un frullatore e un fornello lento e scegliere giovani zucchine.

Per il caviale di zucchine secondo Gost in un fornello lento, avrai bisogno di:

  • zucchini - 2 kg;
  • carote - 120 g;
  • paste di pomodoro - 200 g;
  • cipolle - 80 g;
  • olio vegetale - 3 cucchiai. l;
  • zucchero - 20 g;
  • pepe profumato, macinato a piacere;
  • il pepe nero è macinato a piacere;
  • sale ai tuoi gusti.

Cuociamo il piatto in fasi:

  1. Sbucciare le zucchine zucchine. Taglia il prodotto e rimuovi il nucleo con i semi.
  2. Taglia la parte difficile dei cubi di zucchine.
  3. Rimuovere lo strato superiore da carote e cipolle.
  4. Grattare le carote su una grattugia grossolana, tagliare la cipolla con piccoli quadrati.
  5. Versare l'olio vegetale nella pentola lenta, impostare il programma di cottura sul dispositivo.
  6. Invia zucchine all'olio caldo. Friggere il prodotto fino a cottura, mescolando costantemente.
  7. Rimuovere le zucchine finite e inserire una nave separata.
  8. Metti cipolle e carote in un fornello lento. Passare i prodotti fino a cottura.
  9. Metti le cipolle e le carote sulle zucchine con l'olio in cui gli ingredienti erano fritti.
  10. Punta le verdure con un frullatore sommergibile fino a uno stato omogeneo.
  11. Metti la purea di verdure in una pentola lenta.
  12. Installare il programma di estinzione per 40 minuti.
  13. Stufare purè di patate con un coperchio aperto, mescolando periodicamente.
  14. Aggiungi sale al piatto, 2 tipi di pepe, zucchero e pasta di pomodoro. Mescola bene il caviale, distribuendo ingredienti ausiliari.
  15. Chiudere la pentola a cottura lenta, estendere la modalità "estinguente" per 20 minuti.
  16. Lavare e sterilizzare le sponde.
  17. Distribuire il caviale caldo attraverso le banche. Rolf i contenitori con coperchi.
  18. Avvolgi il boschetto con un tessuto denso e non toccarlo per raffreddare completamente.

Dopo il raffreddamento, conservare le banche con caviale di zucchine in un luogo scuro fresco per non più di 5 mesi.

Riguarda con la pasta di pomodoro in una pentola lenta. Ricetta 3

Vuoi rendere il caviale di zucchine più fragrante e gustoso? Quindi la ricetta successiva è per te. Il prossimo piatto comprende pepe bulgaro, che ha sempre un aroma ricco in estate. Inoltre, c'è pepe affilato nel caviale. Darà il piatto finito di un piccante pinworm.

Elenco dei componenti per la cottura del caviale di zucchine con pasta di pomodoro in una pentola lenta:

  • zucchini - 1,5 kg;
  • pepe bulgaro - 0,5 kg;
  • cipolle - 0,5 kg;
  • peperoni affilati - ½ pod;
  • carote - 0,5 kg;
  • olio vegetale - 4 cucchiai. l;
  • sugar - 3 cucchiai. l;
  • paste di pomodoro - 3 cucchiai. l;
  • aceto (essenza 70%) - 1 d. L;
  • sale, pepe a piacere.

Fase di cucina:

  1. Lavare le zucchine, pulire dallo strato superiore. Tagliare ogni zucchina e pulire la polpa e i semi.
  2. Taglia le zucchine in piccoli pezzi di forma arbitraria.
  3. Pulire carote e cipolle. Taglia le verdure in diverse parti.
  4. Lavare il peperone. Pepe libero da semi e steli.
  5. Taglia il peperone in diversi pezzi.
  6. Su una smerigliatrice di carne, installa un ugello con grandi fori.
  7. Salta le verdure precedentemente preparate attraverso una smerigliatrice di carne.
  8. Aggiungi sale e zucchero alla massa vegetale.
  9. Versare l'olio vegetale nella pentola lenta, accendi l'unità sul programma di estinzione.
  10. Metti la massa vegetale in olio vegetale caldo.
  11. Mescolando, cuocere i prodotti per 20 minuti sotto il coperchio aperto.
  12. Aggiungere la pasta di pomodoro e macinare pepe nero al caviale, mescolare la massa fino a che liscia.
  13. Lavare il pepe affilato.
  14. Tagliare il gambo dal pepe piccante e rimuovere i semi.
  15. Taglia i peperoni con anelli sottili e aggiungi alla massa vegetale.
  16. Preparare il caviale per altri 30 minuti sul programma di estinzione sotto un coperchio chiuso.
  17. Periodicamente, aprire il coperchio e mescolare il contenuto della pentola lenta.
  18. Lavare e sterilizzare il contenitore per la conservazione.
  19. Appoggia il caviale caldo in barattoli e arrotolati con coperchi.
  20. Avvolgi i barattoli con un tessuto denso e lascia per 12 ore.

Conserva il caviale di zucchine in un luogo scuro fresco. Il periodo di idoneità è di 4 mesi.

Riguarda con la pasta di pomodoro in una pentola lenta. Ricetta 4

Un'altra ricetta popolare per il caviale di zucchine in una pentola lenta è quando la pasta di pomodoro si mescola con la maionese, formando una specie di salsa. È un piacere cucinare un tale caviale e mangiare è un vero piacere. Prendi una nota e coccola la tua famiglia con un delizioso e succoso antipasto.

Per la preparazione del caviale di zucchine con pasta di pomodoro in una pentola a cottura lenta, avrai bisogno di un tale set di generi alimentari:

  • zucchini - 3 kg;
  • paste di pomodoro - 250 ml;
  • cipolle - 0,5 kg;
  • maionese (67% di grasso) - 250 ml;
  • olio vegetale - 5 cucchiai. l;
  • sugar - 1,5 cucchiai. l;
  • aceto (9%) - 2 cucchiai. l;
  • paprika dolce a piacere;
  • sale, pepe a piacere.

Fase di cottura di zucchine caviale con pasta di pomodoro in una pentola lenta:

  1. Lavare le zucchine, sbucciarsi e tagliare in piccole parti.
  2. Rimuovere lo strato superiore dalle cipolle. Taglia le lampadine con i cubi.
  3. Versare parte dell'olio vegetale nella pentola lenta, mettere il dispositivo per la modalità "frittura".
  4. Invia una cipolla al fornello lento. Passare la verdura alla trasparenza.
  5. Salta le zucchine e le cipolle fritte attraverso una smerigliatrice.
  6. Versare l'olio vegetale rimanente nella pentola lenta, imposta il programma di estinzione.
  7. Invia purea di mascheramento e cipolle al contenitore multicier.
  8. Infrangere gli ingredienti per 2 ore.
  9. In un'ora, aggiungi la pasta di pomodoro, la maionese e l'aceto alla massa.
  10. Mescolare la massa accuratamente e cuocere a fuoco lento fino alla fine del programma, mescolando periodicamente.
  11. 15 minuti prima della fine della cottura aggiungere zucchero, pepe, sale e paprika al caviale.
  12. Lavare e sterilizzare le sponde.
  13. Distribuire il caviale caldo alle banche.
  14. Avvolgere il contenitore con un tessuto denso e non rilassarsi fino a quando non è completamente fresco.

Conservare il caviale per non più di 4 mesi in un luogo asciutto, fresco e buio.

Riguarda con la pasta di pomodoro in una pentola lenta. Ricetta 5

A molti non piace la presenza di carote nel caviale di squash. Questo ingrediente in questo piatto, come si suol dire, è per un dilettante. Vuoi cucinare il caviale di zucchine senza carote rapidamente e senza fatiche inutili? Quindi questa ricetta è per te.

Per la preparazione del caviale di zucchine con pasta di pomodoro in una pentola lenta, sono necessari i seguenti prodotti:

  • zucchini - 1,5 kg;
  • paste di pomodoro - 3 cucchiai. l;
  • cipolle - 2 pezzi;
  • aglio - 4 denti;
  • olio vegetale - 3 cucchiai. l;
  • sale, pepe a piacere.

Come cucinare il caviale di zucchine con pasta di pomodoro senza carote in una pentola lenta:

  1. Sbucciare la cipolla. Taglia la verdura con i cubi.
  2. Rimuovere la pelle dalle zucchine, tagliare l'ingrediente con piccoli quadrati.
  3. Versare l'olio vegetale nella pentola lenta, installare il dispositivo per la modalità "frittura".
  4. Invia cipolle e zucchine all'olio caldo. Friggere gli ingredienti fino a cottura, mescolando costantemente.
  5. Sbucciare l'aglio. Taglia l'aglio con un coltello in piccoli pezzi.
  6. Aggiungi aglio e pasta di pomodoro alla massa.
  7. Preparare il caviale in modalità frittura per 5 minuti, mescolando costantemente.
  8. Luogo Verdure passate in una nave separata.
  9. Re gli ingredienti con un frullatore sommergibile a uno stato di purea.
  10. Versare la massa in un fornello lento.
  11. Aggiungi alle uova e al pepe.
  12. Il dispositivo è installato sul programma di estinzione.
  13. Swew Caviar per 25 minuti.
  14. Contenitori sterminali per lo stoccaggio.
  15. Versare il caviale caldo nelle sponde.
  16. Avvolgi le rive con un tessuto denso e non tocca 12 ore.

Strarre le sponde raffreddate in un luogo scuro fresco. Conservare il caviale per non più di 3 mesi.

Riguarda con la pasta di pomodoro in una pentola lenta. video





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