Molti adulti e bambini adorano i pancake, questo piatto ricorda gli adulti familiari dall'infanzia e per i bambini è un'opportunità per godersi cibo sano. Cosa è necessario per la felicità? Prodotti semplici, cottura lenta e un grande desiderio di nutrire la famiglia con cibo delizioso.

Pancakes dalle zucchine in una pentola lenta

Sabato mattina, voglio immergermi un po 'di più nella culla, ma dagli abbracci del sonno, l'aroma di qualcosa di gustoso attinge letteralmente dalla cucina. Pancake lussureggianti, dorati, ancora caldi per colazione - questo è il sogno di ogni bambino! Forse è stato il caso di ognuno di noi. Da bambino, ci sono piaciuti i pancake dolci che mia madre ha servito con marmellata, marmellata o miele, ha aggiunto frutta secca o pezzi di mele all'impasto. Per molti, è stata una vera scoperta che i pancake possono essere preparati non solo in modo tradizionale, ma, ad esempio, dalle zucchine. La ricetta è estremamente semplice, quindi avendo preparato tutto ciò di cui hai bisogno, puoi procedere immediatamente alla frittura.

Quali ingredienti saranno necessari:

• giovane zucchine di dimensioni medie - 1 PC.;
• farina senior - 3 cucchiai;
• uova - 2 pezzi.;
• aglio - se lo si desidera, 1 garofano;
• verdure fresche - a piacere;
• salt - un pizzico;
• pepe nero - un pizzico;
• olio vegetale.

Come cucinare i pancake in una pentola lenta:

1. Per la preparazione delle linee, è necessario scegliere le dimensioni medie della verdura, preferibilmente giovani, non troppo maturi. Se la pelle è sottile, non vale la pena pulirla.
2. Le zucchine devono essere sciacquate sotto un flusso d'acqua, tagliare la coda e gridare. Usa la grattugia con dimensioni medie di tacche.
3. Il sale e il pepe devono essere aggiunti alla polpa, mescolare, quindi mettere in un luogo freddo per 10 minuti. Ciò è necessario in modo che la verdura isolasse il liquido e nel processo di frittura delle zucchine non si diffonde sulla superficie calda del dispositivo.
4. Se hai una zucchina matura, allora devi non solo pulirle, ma anche rimuovere i semi, poiché molto probabilmente sono solidi e distraranno solo quando si assaggiano questo piatto.
5. Verdi freschi, è necessario sciacquare sotto il rubinetto, sbarazzarsi del fluido in eccesso, tagliare finemente.
6. Aglio - Trita anche con un coltello o passa attraverso la stampa/griglia.
7. Mentre le zucchine non hanno permesso il succo, c'è tempo di preparare altri prodotti. Le uova devono essere suddivise in una ciotola spaziosa, aglio tritato, versare le verdure, sbattere con una forchetta.
8. Ora hai bisogno di una garza, deve essere piegato in diversi strati. E quindi rimuovere una ciotola di zucchine dal frigorifero, gettala su garza per sbarazzarsi del succo in eccesso.
9. Aggiungi la polpa finita alle uova, mescola.
10. La farina deve essere pre -segale, aggiungere alle zucchine, impastare bene l'impasto. Non dovrebbero esserci grumi di farina.
11. È necessario accendere la pentola a cottura lenta, impostare la modalità di cottura di cottura o "friggitura", versare olio.
12. Quando l'olio si riscalda, usa un cucchiaio grande per disporre la massa di zucchine nella ciotola multicooker e con cura, fino a quando l'impasto non viene afferrato, forma con un cucchiaio.
13. I pancake devono essere cotti da un lato a marrone, quindi girare dall'altra parte, portare alla prontezza.
14. Piegare le frittelle sui pancake piegati in diversi strati di asciugamani di carta per sbarazzarsi dell'olio. Le zucchine possono difficilmente assorbire l'olio quando si sdraia e quindi se ciò non è fatto, saranno troppo grassi.
15. Puoi tradizionalmente servire frittelle calde con panna acida, qualsiasi salsa fatta con la tua mano, tenendo conto delle dipendenze da gusto di ogni membro della famiglia. Buon Appetito!

Pancake da zucchine e patate in una pentola lenta

Accendere l'immaginazione e diversificare leggermente la ricetta classica per Oladii dalle zucchine, è facile cucinare i pancake con un gusto più ricco.

Mettiamoci al lavoro, ma prima preparamoci:

• 2 piccoli giovani zucchine;
• patate - 4 pezzi. anche di medie dimensioni;
• testa di cipolla;
• aglio - 2 chiodi di garofano come desiderato;
• uova - 2 pezzi.;
• farina - 5 cucchiai.;
• soda - La terza parte del cucchiaino;
• olio vegetale - 3 cucchiai.;
• pepe, sale e verdure - per assaggiare.

Come vengono preparati i pancake:

1. Puliamo le patate, rimuoviamo l'aglio dalla buccia, cipolle - rimuoviamo anche il guscio superiore. Zucchini - Young ha immediatamente tagliato con anelli, in modo che sia più conveniente macinare in una ciotola di un frullatore o combinare.
2. Se non c'è frullatore in cucina, allora tutto deve essere malato in modo tradizionale: grattugiato patate e zucchine su una grattugia, tagliare la cipolla.
3. Nella massa risultante, è necessario aggiungere le uova e una forchetta o una frusta leggermente), sale, soda, spezie, verdure fresche schiacciate.
4. SUT la farina, aggiungi alla massa vegetale, mescola. L'impasto dovrebbe rivelarsi omogeneo, leggermente liquido. Se il fluido in eccesso è stato rilasciato, è meglio sbarazzarsene subito.
5. Friggere in modo tradizionale, in olio caldo. La modalità "cottura" o "frittura", raccogli l'impasto con un cucchiaio, è necessario friggere le frittelle prima da un lato, quindi dall'altra per una crosta rosea.

I pancake preparati secondo questa ricetta si riveleranno più densi, manterranno bene e non si diffondono durante la frittura. Devi servirli finora,

Pancake da zucchine in un multicooker con formaggio

Quando vuoi qualcosa di insolito, ma nei prodotti semplici del frigorifero, è facile preparare una cena incredibilmente gustosa.

Dai prodotti sono necessari:

• piccola zucchina - 3 pezzi.;
• uova - 3 pezzi.;
• formaggio duro - 150 g;
• farina - 7 cucchiai;
• sale e spezie a piacere;
• olio vegetale senza odore - 3 cucchiai.;
• verdi freschi: prezzemolo e aneto, diversi ramoscelli.

Come cucinare correttamente i pancake:

1. Zucchini: lavarsi, pulire (se grande e riuscito a esagerare, rimuovere i cereali), grattare o tagliare con anelli da macinare in cucina. Il succo rilasciato deve essere drenato.
2. Sbattere le uova in un contenitore separato con un pizzico di sale, sbattere con una forchetta o una frusta.
3. Grattutinati di formaggio duro, puoi prendere un caricatore.
4. Verdi: tagliare finemente.
5. Mescola tutti gli ingredienti, il sale, il pepe. Farina: assicurati di setacciare, mescolando gradualmente, in modo che non prenda grumi.
6. Versare l'olio vegetale nella ciotola multicobre, accendi il programma di "frittura", friggi le zucchine da un lato per diversi minuti, quindi gira con cura e friggi dall'altra parte a una crosta rosea.
7. Mentre friggi, piega i pancake finiti su un tovagliolo di carta piegati in diversi strati.
8. Il piatto finito deve essere immediatamente servito al tavolo con panna acida o salsa.

Pancake da zucchine con farina d'avena in una pentola lenta

Ed ecco un'altra ricetta eccellente per fare pancake dalle zucchine. Questa volta - con farina d'avena. Le casalinghe sanno che se l'estate si è rivelata piovosa, le zucchine saranno acquose. E l'eccesso di umidità nelle verdure interferisce solo con la frittura. Questo può essere evitato se si aggiungono gli ingredienti giusti all'impasto.

I prodotti avranno bisogno di quanto segue:

• young Zucchini - 2 pezzi.;
• testa di cipolla;
• egg - 2 pezzi.;
• fiocchi di farina d'avena veloci - 3 cucchiai;
• sale e pepe nero - un pizzico;
• farina - 6 cucchiai.;
• polvere di Pekarsky - 1 cucchiaio.;
• olio vegetale 3 cucchiai.

Come cucinare deliziose zucchine:

1. Tagliamo i cubetti di zucchine, puliamo la cipolla e lo taglieremo anche.
2. Sbattere le uova in una ciotola fino alle zucchine, mettere sale e spezie, accendere il frullatore per pure la massa.
3. Versare 3 o 4 cucchiai di scaglie in zucchine schiacciate, setacciare la farina e aggiungere solo 6 cucchiai.
4. Seguendo la farina: versare il lievito, mescolare tutto bene. Se vedi che l'impasto è liquido, mettiamo più farina d'avena - 1 o 2 cucchiai e su ogni cucchiaio di farina d'avena - 2 grandi cucchiai di farina senza scivolo.
5. L'impasto è pronto, è ora di iniziare a cuocere. È necessario versare olio nella ciotola multicooker, accendere il programma "frittura" in modo che l'olio inizi a riscaldarsi.
6. Quando l'olio viene riscaldato, raccogli delicatamente l'impasto con un cucchiaio, formando pancake. Friggere da un lato e poi dall'altra parte per formare una bellissima crosta russa. Con la polvere da lievito, i pancake dovrebbero rivelarsi lussureggianti. Buon Appetito!

Pancakes dalle zucchine in una dieta multicooker

Buone notizie per coloro che aderiscono alla corretta alimentazione e monitorano il loro peso. In una pentola lenta, puoi cucinare migliaia di piatti diversi e sani e uno di questi sono i pancake vegetali. Il cibo non è alto -calorico, perfetto per l'inizio di un nuovo giorno.

Prepareremo i seguenti prodotti:

• giovane zucchine - 1 pc .;
• sale, spezie - se necessario;
• bran - 3 cucchiai.;
• uovo - 1 pc.;
• aglio e verdure fresche - opzionale;
• olio per la torrefazione - 2 cucchiai.

Cucinare così:

1. Scegliamo una giovane zucchina per non pulire la buccia, perché ha anche vitamine! Strofiniamo le zucchine su una grattugia o maciniamo in un frullatore, spremiamo immediatamente la massa vegetale, quindi ci sbarazziamo del fluido in eccesso.
2. Sbattere l'uovo nella ciotola separatamente nella ciotola, mettere sale e pepe nero leggermente macinato.
3. Mescoliamo l'uovo montato alla massa vegetale, all'aglio tritato e verdure tritate finemente.
4. Aggiungi un altro paio di cucchiai di crusca (qualsiasi), mescola l'intera massa.
5. Fry: in una forma a malapena lubrificata, nella modalità "frittura" o "cottura". L'arrosto su un lato è di 2 minuti, quindi è necessario girare e friggere fino a cottura.
6. ATTENZIONE: aspetta una crosta russa che si forma, poiché questa ricetta è un altro modo per rendere oladdid.
7. Piega le frittelle vegetali sul piatto e, quando finisci, riportali tutti insieme nella ciotola, abbassa il coperchio, adattarsi per 5 minuti in modalità "estinguente".

Servire frittelle cotte dalle zucchine in una pentola lenta secondo questa ricetta non è preferibilmente con panna acida, ma con yogurt domestico della tua cucina. Sii snello e piacevole appetito!

Pancake da zucchine in un multicooker con pollo

Le zucchine sono vegetali ideali, non ha il suo gusto pronunciato, quindi tutti i prodotti sono combinati con esso.

Elenco degli ingredienti:

• zucchini di dimensioni piccole - 1 pc.;
• carne tritata di kurin - 200 g;
• uovo - 1 pc.;
• farina - 4 cucchiai.;
• cipolla - 1 pc.;
• aglio, verdure, sale e pepe - a discrezione;
• olio vegetale - 3 cucchiai.

Come cucinare pancake di zucchine:

1. Macinare le zucchine su una grattugia, tagliare la cipolla. Mettiamo un pizzico di sale in modo che le zucchine lasciano il succo più veloce.
2. Il succo rilasciato deve essere spremuto, scacciato, mescolare.
3. Setacciare una farina di setaccio, attaccare alla miscela di verdure.
4. Non dimenticare di arricchire il gusto delle linee di zucca con uno spicchio d'aglio, tritato con erbe.
5. Devi friggere in olio ben riscaldato, il fornello lento deve essere acceso per primo.
6. La torrefazione per 2-3 minuti su ciascun lato è pronta, se necessario, puoi anche ripido le frittelle cambiando la cottura lenta alla modalità "estinguente".

Bon appetit a tutti!

Pancakes dalle zucchine in una pentola lenta. video