Il caviale di zucchine è una leggera preghiera per il pane, che era famosa durante l'Unione Sovietica. Oggi, questo semplice piatto ordinario non ha perso la sua popolarità. Molti, sia giovani che esperte, preparano il caviale di zucchine. Ognuno ha la sua ricetta, i suoi segreti di cottura. Oggi descriveremo alcune delle ricette comprovate più popolari del caviale di zucchine in una pentola lenta.

Relice Caviar in una pentola lenta. Ricetta 1

Remar Caviar non è solo un delizioso piatto di tutti i giorni, ma anche un magazzino di oligoelementi benefici e composti. Ogni ricetta include una certa serie di prodotti. Più verdure nel caviale di squash, ovviamente, è più utile, nutriente e saturo. La ricetta successiva per la cottura include pepe dolce e una piccola serie di spezie. Ecco perché il prodotto finito si distingue per aroma e gusto insuperabili.

Quindi, per la preparazione del caviale di zucchine secondo questa ricetta, è necessaria la seguente fornitura di ingredienti:

• giovane zucchine - 800 g;
• cipolle - 2 pezzi;
• carote - 1 PC;
• pepe dolce (bulgaro) - 1 PC;
• paste di pomodoro - 1 cucchiaio. l;
• olio di girasole - 2 cucchiai. l;
• zucchero - 1 cucchiaino;
• pepe profumato con piselli - 5 pezzi;
• sale a piacere;
• pepe macinato nero a piacere;
• pepe macinato rosso a piacere.

Come cucinare il caviale di zucchine.

1. Rucker, cipolle e carote sbucciati. Taglia le verdure con piccoli pezzi di forma arbitraria.
2. Lavare il pepe dolce. Tagliare fette di medie dimensioni.
3. Versare l'olio di girasole nella pentola lenta, caricare verdure, aggiungere spezie.
4. Aggiungi pasta di pomodoro e zucchero al contenuto del multicooker.
5. Il dispositivo è impostato sulla modalità "pilaf" o "estinguere". Preparare le verdure fino a quando il liquido non è completamente evaporato, mescolando periodicamente.
6. Trasferisci le verdure finite in un contenitore separato e mettendole con un frullatore sommergibile.
7. Metti le purè di patate dalle zucchine nella ciotola multicooker.
8. Il dispositivo viene messo in cottura e porta a ebollizione la miscela.
9. Lavare le sponde, sterilizzare.
10. Disporre le lattine e arrotolarle con coperchi speciali.
11. Avvolgi le sponde con purè di patate con un tessuto denso e lascialo fino a quando non è completamente raffreddato.

Remarl, preparato in questo modo, dovrebbe essere immagazzinata in frigorifero per non più di 4 mesi.

Relice Caviar in una pentola lenta. Ricetta 2

Ci sono un numero enorme di ricette per cucinare il caviale di zucchine. Alcuni dei più popolari sono il caviale di zucchine con maionese e concentrato di pomodoro. Il piatto finito è semplicemente incredibile e la consistenza del caviale lo fa sciogliere in bocca. Come cucinare il caviale di zucchine con maionese in una pentola a cottura letta di seguito.

Fai scorta del seguente set di prodotti:

• zucchini - 2 kg;
• cipolle - 250 g;
• maionese (non molto grassa) - 200 gr;
• paste di pomodoro - 200 g;
• sugar - 1 cucchiaio. l;
• olio vegetale - 7 cucchiai. l;
• sale, pepe a piacere.

Cucinare il caviale di zucchine con maionese passo dopo passo:

1. Lavare le zucchine, pulire.
2. Sbucciare la cipolla, tagliato a cubetti.
3. Friggere la cipolla su una piccola quantità di olio vegetale fino a doratura.
4. Tagliare le zucchine, passare attraverso una smerigliatrice di carne.
5. Passa la cipolla fritta attraverso una smerigliatrice di carne.
6. Invia le zucchine schiacciate e la cipolla al fornello lento.
7. Aggiungi al contenuto del dispositivo, zucchero, sale, pepe e olio vegetale.
8. Metti l'unità in modalità di estinzione per 2 ore.
9. Dopo un'ora, apri il coperchio del dispositivo, metti la maionese del contenitore e la pasta di pomodoro, mescola il contenuto fino a che liscio.
10. Lavare il contenitore, sterilizzare.
11. Appoggia il caviale finito sulle rive, arrotolati.
12. Avvolgi i barattoli con un tessuto denso e metti da parte fino a quando non sono completamente raffreddati.

Conservare il caviale finito in un luogo fresco buio per non più di 6 mesi.

Relice Caviar in una pentola lenta. Ricetta 3

Il caviale di relice è tradizionalmente preparato con il concentrato di pomodoro. Ma nella stagione di Mature of Tomatoes, è molto meglio usare un prodotto fresco. Pertanto, il piatto di uscita si rivelerà ancora più sano, gustoso e aromatico. REMAR CAIR basato su pomodori freschi si innamorerà sicuramente di tutte le tue famiglie, quindi prendi nota della nostra ricetta.

Elenco degli ingredienti necessari:

• zucchini - 5 pezzi;
• pepe dolce - 2 pezzi;
• carote - 2 pezzi;
• pomodori - 5 pezzi;
• cipolle - 2 pezzi;
• aglio - 3 chiodi di garofano;
• olio di girasole - 4 cucchiai. l;
• sale, pepe ai tuoi gusti.

Fase della cottura del caviale di zucchine in una pentola a cottura lenta:

1. Sbucciare le zucchine, tagliato a cubetti.
2. Pulisci carote, aglio e cipolle, tagliati in piccoli pezzi di forma arbitraria.
3. Lavare pepe e pomodori, tagliarsi a pezzi.
4. Versare l'olio vegetale nella pentola lenta, caricare verdure.
5. Aggiungi sale e pepe al contenuto dell'unità.
6. Il dispositivo è installato nello stufato e prepara il piatto fino a quando il liquido è completamente evaporato.
7. Per preparazione, trasferire il contenuto del multicooker in un contenitore separato e puro il frullatore sommergibile.
8. Posizionare di nuovo la massa nella ciotola del dispositivo, impostare la modalità di cottura e attendere l'ebollizione.
9. Lavare il contenitore, sterilizzare.
10. Metti il \u200b\u200bcaviale in barattoli sterili e arrotolati.
11. Avvolgi i barattoli con un tessuto denso e non toccalo per raffreddare completamente.

Conservare il caviale finito in un luogo scuro fresco per non più di 4 mesi.

Relice Caviar in una pentola lenta. Ricetta 4

Siamo tutti abituati a mangiare caviale di zucchine di consistenza della purea. Ma puoi cucinare questo piatto senza preparare le verdure, ma semplicemente tagliarle a pezzi. Tra le altre cose, tale caviale ha un gusto più saturo e insolito. E sotto forma di preghiera per il pane, sembra ancora più appetitoso e attraente.

Elenco dei componenti:

• giovane zucchine - 1 kg;
• pomodori - 2 pezzi;
• carote - 1 PC;
• cipolle - 2 pezzi;
• aglio - 5 spicchi;
• olio di girasole - 5 cucchiai. l;
• sale, pepe ai tuoi gusti.

Come cuocere il caviale di zucchine con pezzi in una pentola lenta:

1. Pulisci cipolle e carote, tritare la cipolla con cubi, carote con cubi piccoli.
2. Lavare i pomodori, tagliare in piccoli pezzi di forma arbitraria.
3. Lavare le zucchine, tagliare a cubetti.
4. Pulire l'aglio, macinare con un coltello.
5. Metti il \u200b\u200bfornello lento in modalità frittura o cottura, versare olio di girasole.
6. Invia cipolle e carote all'olio riscaldato, passa per 7-10 minuti.
7. Aggiungi zucchine e aglio a cipolle e carote, prolungare la frittura per 7-10 minuti.
8. Aggiungi pomodori, sale e pepe al contenuto del multicooker.
9. Il dispositivo messo in modalità di stufato, chiudere il coperchio. Il tempo di cottura è di 30 minuti.
10. Lavare e sterilizzare le sponde.
11. Posizionare il piatto finito in contenitori sterili e chiudere il coperchio.
12. Avvolgi i barattoli con un tessuto denso fino a quando non sono completamente raffreddati.

Conservare il caviale di zucchine in un luogo scuro fresco per non più di 6 mesi.

Relice Caviar in una pentola lenta. Ricetta 5

Qual è il vegetale il parente più vicino delle zucchine? Naturalmente, melanzane. Collegando queste verdure insieme nel caviale, puoi ottenere un piatto incredibile che tutti i membri della tua famiglia apprezzeranno sicuramente. È molto semplice cucinare le passività kabachkovo, soprattutto se hai un assistente miracolo in cucina-un multicooker.

Quali ingredienti sono necessari:

• zucchini - 2 pezzi;
• melanzane - 2 pezzi;
• pomodori - 3 pezzi;
• cipolle - 2 pezzi;
• aglio - 4 spicchi;
• olio di girasole - 3 cucchiai. l;
• sale, pepe a piacere.

Cucinare il caviale a livello di zucchine nelle fasi:

1. Lavare melanzane e zucchine, sbucciare, tagliarsi a cubetti.
2. Lavare i pomodori, tagliare in piccoli pezzi di forma arbitraria.
3. Pulisci cipolle e aglio, tagliati a cubetti.
4. Versare l'olio di girasole nella ciotola multicooker, impostare la modalità "cottura".
5. Invia cipolle e aglio all'olio riscaldato, friggi fino a doratura.
6. Aggiungi zucchine, melanzane, pomodori, sale e pepe al contenuto del multicooker.
7. Chiudi l'unità, imposta la modalità di estinzione e prepara il piatto per 40 minuti.
8. Trasferire il caviale finito in un contenitore separato e respingere con un frullatore sommergibile.
9. Invia la massa alla pentola lenta, imposta la modalità di cottura e attendi l'ebollizione.
10. Prepara un contenitore: lavalo e sterilizzarlo.
11. Disporre il caviale sui barattoli, arrotolare un coperchio.
12. Avvolgi le rive con un tessuto denso fino a quando il prodotto non è completamente raffreddato.

Mantieni le zucchine-Liabilità in un luogo scuro fresco per non più di 5 mesi.

Relice Caviar in una pentola lenta. video