იმისათვის, რომ ადამიანი თავს კარგად იგრძნოს, მას ნამდვილად სჭირდება თევზის ჭამა, რომელიც შეიცავს დიდი რაოდენობით ცხიმს. მაგალითად, სკუმბრია. გარდა იმისა, რომ ის ჯანმრთელია, ის ასევე გემრიელია - მასში პრაქტიკულად არ არის ძვლები, ხოლო ხორცი ძალიან რბილია. Multicooker Redmond- ის სკუმბრია ადვილად მომზადებულია და გამოდის წვნიანი.

ჩაშუშული სკუმბრია ბოსტნეულით Multicooker Redmond- ში

თევზის ბოსტნეულთან კომბინაცია კერძს არა მხოლოდ ძალიან გემრიელ, არამედ სასარგებლო გახდის. ეს შეიძლება მომზადდეს ბავშვებისთვის და იმ ადამიანებისთვის, რომლებიც იცავენ სათანადო კვებას. შეგიძლიათ მიიღოთ ბოსტნეული, რომელიც ყველაზე მეტად გიყვართ.

შემადგენლობა:

• სკუმბრია - 3 ცალი.;
• ხახვი - 1 ც.;
• სტაფილო - 1 \u200b\u200bც.;
• პომიდორი - 2 ცალი.;
• მყარი ყველი - 300 გ;
• არაჟანი - 300 გ;
• მცენარეული ზეთი - 2 სტადიის. ლ.;
• მარილი - გემოვნებით;
• სანელებლები - გემოვნებით;
• ლიმონი - 1 ლობი;
• მწვანილი დეკორაციისთვის.

სამზარეულოს ჩაშუშული სკუმბრია ბოსტნეულით ნელა გაზქურაში:

1. გაასუფთავეთ შიდა და ძვლების სკუმბრია. თქვენ უნდა მიიღოთ 6 ცალი ფილე.
2. გახეხეთ და გახეხეთ ხახვი, გახეხეთ სტაფილო უხეში გრატზე ან მოჭრილი ზოლებით.
3. ჩაასხით მცენარეული ზეთი მულტიკუკერის თასში, ჩართეთ "შემწვარი" რეჟიმი, შეამცირეთ ხახვი თასში და გახეხეთ სანამ ოქროსფერი გახდება.
4. გათიშეთ "შემწვარი" რეჟიმი და დაამატეთ სტაფილო მშვილდში.
5. ჩართეთ "ჩაქრობის" რეჟიმი 10 წუთის განმავლობაში.
6. პროცესის დასრულების შემდეგ, ბოსტნეულის ნაწილი ფირფიტაზე განათავსეთ და დანარჩენზე თევზის ფენა განათავსეთ. დაასხით მჟავე კრემი თავზე და გაწურეთ ლიმონის წვენი.
7. ახლა დაფარეთ თევზი ბოსტნეულის კიდევ ერთი ნაწილით. განათავსეთ მასზე თევზის ფენა, დაფარეთ იგი არაჟანით და გაწურეთ ლიმონის წვენი.
8. განათავსეთ დარჩენილი ბოსტნეული და ზემოდან პომიდვრის წრეებიდან.
9. გახეხეთ ყველი უხეში grater და დაასხით პომიდორი მათ.
10. მარილი, დაამატეთ სანელებლები, დაფარეთ სახურავით და ჩართეთ "ჩაქრობის" რეჟიმი 40 წუთის განმავლობაში.

მომზადების პროცესის დასრულების შემდეგ, ამოიღეთ მზა სკუმბრია Redmond Multicooker– დან, განათავსეთ იგი კერძზე და დაამშვენეთ იგი მწვანილით.

შემწვარი სკუმბრია ლიმონის სოუსის ქვეშ Multicooker Redmond- ში

ეს კერძი მიმართავს შემწვარი თევზის მოყვარულებს, რომლებიც მისცემს პიკანტურ ლიმონის წვენს. მომზადების დროს Multicooker Redmond- ის სკუმბრია ინარჩუნებს თავის სასარგებლო ნივთიერებების უმეტესობას.

შემადგენლობა:

• სკუმბრია - 4 ცალი.;
• ალუბლის პომიდორი -10-12 ცალი.;
• როზმარის -1-2 ფილიალები;
• ზეითუნის ზეთი - 100 მლ;
• სანელებლები თევზისთვის - 1 ჩ / კ;
• ნიორი -2-3 კბილი;
• zest 1 ლიმონი;
• შავი წიწაკა - გემოვნებით;
• ლიმონის წვენი - 2 სტადი. ლ.;
• მარილი - გემოვნებით;
• ოხრახუშის ფესვი - 1 ც.;
• მწვანილი დეკორაციისთვის.

შემწვარი სკუმბრიტის მომზადება ნელა გაზქურაში:

1. გაასუფთავეთ თევზის კარკასები და თავები მოჭერით. ჩამოიბანეთ კარგად, მშრალი და გახეხეთ მარილი შიგნით და გარეთ. მიეცით სკუმბრია, რომ დაიწვა 20 წუთის განმავლობაში ისე, რომ იგი შთანთქავს მარილს.
2. დაასხით ზეითუნის ზეთი მულტიკუკერის თასში, ჩართეთ "შემწვარი" რეჟიმში. თასში მოათავსეთ თევზის და პომიდვრის მთელი კარკასები. მოაყარეთ თევზი, სანამ ოქროს ქერქი ჯერ ერთ მხარეს, შემდეგ მეორე მხრიდან.
3. გადაიტანეთ დასრულებული თევზი და პომიდორი კერძზე.
4. განათავსეთ ნიორი, როზმარინი, ბუდე და ლიმონის წვენი, ოხრახუშის ფესვი, სანელებლები თევზისთვის და შავი პილპილი მულტიკუკერის თასში. შეურიეთ ყველაფერი კარგად და გახეხეთ 1-2 წუთის განმავლობაში.
5. დაასხით თევზის მზა სოუსი, დაამშვენეთ პომიდორი, ლიმონის ნაჭრები და მწვანილი.

შეგიძლიათ მოემსახუროთ შემწვარი სკუმბრია Multicooker Redmond- ში კარტოფილის დაფქული კარტოფილით, მაკარონით ან თქვენი საყვარელი გვერდითი კერძით.

სკუმბრია სუპი Multicooker Redmond- ში

სკუმბრია ძალიან კარგად არის შესაფერისი პირველი კერძების მოსამზადებლად. ამ თევზს აქვს მინიმალური პატარა ძვლები, ის ძალიან მკვებავი და გემრიელია. სუპები სკუმბრია Multicooker Redmond- ში არის სურნელოვანი და დამაკმაყოფილებელი.

შემადგენლობა:

• სკუმბრია - 1 ც.;
• სტაფილო - 1 \u200b\u200bც.;
• ბრინჯი - 1 სტადი. ლ.;
• მცენარეული ზეთი - 2 სტადიის. ლ.;
• ხახვი - 1 ც.;
• კარტოფილი - 2 ცალი.;
• მარილი - გემოვნებით;
• სანელებლები - გემოვნებით;
• მწვანილი (კამა, ოხრახუში).

სკუმბრიტის წვნიანის მომზადება ნელა გაზქურაში:

1. გაასუფთავეთ თევზი და გაჭერით პატარა ნაჭრებად.
2. კარტოფილი გახეხეთ და გაჭერით პატარა კუბურებად.
3. დაჭრილი ხახვი რაც შეიძლება უფრო მცირე ზომის, სტაფილო გახეხეთ უხეში გრეხზე.
4. რიკ ბრინჯი კარგად წყალში, სანამ არ შეწყვეტს ტალახს.
5. ჩაასხით მცენარეული ზეთი მულტიკუკერის თასში და გახეხეთ ხახვი და სტაფილო მასში, სანამ ოქროსფერი "შემწვარი" რეჟიმში.
6. როდესაც ბოსტნეული შემწვარია, გამორთეთ "შემწვარი" რეჟიმი.
7. შემდეგ შეავსეთ ბოსტნეული წყლით, დაამატეთ კარტოფილი, ბრინჯი და სკუმბრია იქ. მარილი, დაამატეთ სანელებლები და დახურეთ სახურავი. ჩართეთ "წვნიანი" რეჟიმი 1 საათის განმავლობაში.

სანამ მაგიდაზე მსახურობდით, დაამშვენეთ კერძი მწვანილით. უმჯობესია გააკეთოთ სკუმბრია წვნიანი ოხრახუში და კამბრიანი.

სკუმბრია ბოსტნეულით წყვილისთვის მულტიკუკერის რედმონდში

სკუმბრია Multicooker Redmond- ში, ორთქლზე, ყოველთვის არის ძალიან სატენდერო, წვნიანი და დაბალი. ეს კერძი ეხება დიეტას, ის შეიძლება მომზადდეს მცირეწლოვანი ბავშვებისთვისაც კი.

შემადგენლობა:

• სკუმბრია - 2 ცალი.;
• სტაფილო - 1 \u200b\u200bც.;
• ხახვი - 1 ც.;
• კარტოფილი -4-5 ცალი.;
• არაჟანი - 1 ჭიქა;
• წყალი - 1 ჭიქა;
• მცენარეული ზეთი - 1 სტადიის. ლ.;
• მარილი და სანელებლები გემოვნებით არის.

ნელი გაზქურის წყვილისთვის ბოსტნეულის მომზადების სკუმბრია:

1. კარგად გაასუფთავეთ სკუმბრია, კარგად გამოყავით თავი და კუდი, გაჭერით კარკასები ნაჭრებად.
2. ხახვი გაჭერით პატარა კუბურებში, სტაფილოზე გახეხეთ უხეში გრატზე, გახეხეთ კარტოფილი და გაჭერით 4 ნაწილად.
3. გახეხეთ ხახვი და სტაფილო მცენარეულ ზეთში ნელა გაზქურაში, სანამ ოქროსფერი გახდება, ჩართეთ "შემწვარი" პროგრამა. ამოიღეთ შემწვარი ბოსტნეული და გადაიტანეთ ფირფიტაზე.
4. კარტოფილი მოათავსეთ თასში, დაასხით წყლით, თავზე დააინსტალირეთ ორთქლის თასი. მასში თევზის ნაჭრები განათავსეთ და თევზიზე შემწვარი ბოსტნეული. მარილი, სეზონი სანელებლებით გემოვნებით. დაფარეთ სახურავით და მოამზადეთ "ორთქლის" რეჟიმში 30 წუთის განმავლობაში.

ამრიგად, Multicooker Redmond– ში შეგიძლიათ ერთდროულად მოამზადოთ ორი კერძები - კარტოფილის გვერდითი კერძი და მასში ბოსტნეულის სკუმბრია. კარტოფილის შეცვლა შესაძლებელია ბრინჯით.

ცხელი მოწევის სკუმბრია Redmond Multicooker- ში

დღეს, იმისათვის, რომ ისარგებლოს შებოლილი სკუმბრია, არ არის აუცილებელი მაღაზიაში შეძენა. Multicooker Redmond- ის სკუმბრია აღმოჩნდება, რომ არ იქნება უარესი, ან კიდევ უკეთესი მაღაზია.

შემადგენლობა:

• სკუმბრია - 2 ცალი.;
• მარილი - 1 ჩ.ს.;
• შავი წიწაკა - პინჩი;
• სანელებლები - გემოვნებით;
• ცხელი წყალი - 1 ლ;
• თხევადი კვამლი - 2 სტადიის. ლ.

ცხელი მოწევის სკუმბრიტის მომზადება ნელა გაზქურაში:

1. გარეცხეთ სკუმბრია კარკასის და გაუშვით.
2. შეურიეთ მარილი სანელებლებით და კარგად შეამცირეთ კარკასში.
3. ამის შემდეგ, დაასხით თევზი თხევადი კვამლით.
4. დაასხით ცხელი წყალი Multicooker თასში. დააინსტალირეთ თასი ორთქლისთვის. ჩართეთ "ორთქლის" რეჟიმი 20 წუთის განმავლობაში.
5. 20 წუთის შემდეგ, ამოიღეთ თასი ორთქლის გასაკეთებლად და გადაიტანეთ თევზი პაკეტში თასის ძირში.
6. ჩართეთ "გამოცხობის" რეჟიმი 20 წუთის განმავლობაში.

შეგიძლიათ მოემსახუროთ ცხელი შებოლილი სკუმბრია ბოსტნეულით ან თქვენი საყვარელი გვერდითი კერძით.

სკუმბრია კილიტაში Multicooker Redmond- ში

კიდევ ერთი ძალიან კარგი გზა არსებობს სკუმბრია Redmond Multicooker– ში - კილიტაში. ამ გზით მომზადებული თევზი არ არის დაქვემდებარებული იმ გრილზე მოხარშული. კილიტაში მოხარშული თევზი ინარჩუნებს მაქსიმალურ სასარგებლო თვისებებს.

შემადგენლობა:

• სკუმბრია - 2 ცალი.;
• ლიმონი - 1 ც.;
• პომიდორი - 1 ც.;
• ხახვი - 1 ც.;
• მწვანილი სურვილისამებრ;
• მარილი და სანელებლები გემოვნებით არის.

სამზარეულო სკუმბრია კილიტაში ნელა გაზქურაში:

1. დაიბანეთ და გაასუფთავეთ თევზი შინდისგან. გაჭრა იგი ნაჭრებად ან დატოვეთ კარკასები ხელუხლებელი.
2. თუ თევზი ნაჭრებად მოჭერით, მაშინ მათ შორის ლიმონისა და პომიდვრის წრეები განათავსეთ. თუ გადაწყვიტეთ სკუმბრია მთლიანი მომზადებით, მაშინ კარკასის თავზე ლიმონისა და პომიდვრის წრეები განათავსეთ. შეგიძლიათ დაამატოთ მწვანილი.
3. მარილი, სეზონი სკუმბრია სანელებლებით და გაჯერებულია დაახლოებით 20 წუთის განმავლობაში.
4. 20 წუთის შემდეგ, გადაიტანეთ თევზი კილიტაში.
5. ჩართეთ ნელი გაზქურა "გამოცხობის" რეჟიმში, განათავსეთ თევზი თასის ძირში კილიტაში და გამოაცხვეთ 30 წუთის განმავლობაში.
6. პროცესის დასრულების შემდეგ, თევზი მეორე მხარეს გადააქციეთ და გამოაცხვეთ იმავე რეჟიმში კიდევ 5-10 წუთის განმავლობაში ისე, რომ სკუმბრია ორივე მხრიდან გახეხილი იყოს.
7. ამის შემდეგ, გაათავისუფლეთ სკუმბრია კილიტა, განათავსეთ იგი კერძზე და დაამშვენეთ იგი მწვანილით.
8. სკუმბრია მზად არის! თქვენ შეგიძლიათ მოეპყროთ საყვარელ ადამიანებსა და სტუმრებს.

სკუმბრია კოტლეტები Multicooker Redmond- ში

თუ თქვენ მოგწყინდებათ შემწვარი და ჩაშუშული სკუმბრია Multicooker Redmond– ში, შეგიძლიათ თევზის კოტლეტები საზ. ეს კერძი გაერთიანებულია ნებისმიერი გვერდითი კერძით ან ბოსტნეულის სალათთან.

შემადგენლობა:

• სკუმბრია - 2 ცალი.;
• ხახვი - 1 ც.;
• კვერცხები - 1 ცალი.;
• მარილი და პილპილი - გემოვნებით;
• მცენარეული ზეთი - 2 სტადიის. ლ.;
• რძე - 100 მლ;
• bun - 200 გ.

1. ცალკეული თევზის ხორცი ძვლებისგან. გადაიტანეთ იგი ხორცის საფქვავი.
2. წვრილად დაჭერით ხახვი და გახეხეთ მულტიკუკში მცენარეულ ზეთში "შემწვარი" რეჟიმში, სანამ ოქროსფერი სანამ.
3. როდესაც ხახვი შემწვარია, გაცივდით და დაამატეთ თევზის წვეთოვანი ხორცი. მარილი, პილპილი, დაამატეთ კვერცხი და კარგად აურიეთ.
4. გაჟღენთილია crumbs რძეში და დაამატეთ იგი minced ხორცი. ისევ კარგად აურიეთ ყველაფერი.
5. ჩაასხით მცენარეული ზეთი მულტიკუკერის თასში და ჩართეთ "შემწვარი" რეჟიმში.
6. მოათავსეთ minced ხორცი თასში სუფრის კოვზით და მოაყარეთ cutlets ჯერ ერთ მხარეს მოყავისფრო ქერქი, შემდეგ მეორე მხარეს. დაახლოებით 10 წუთი თითოეულ მხარეს.

სკუმბრიანიდან კოტლეტები მზად არიან. მოამზადეთ თქვენი საყვარელი გვერდითი კერძი ან ბოსტნეულის სალათი კოტლეტებისთვის. ასევე Redmond Multicooker- ში, ამ რეცეპტის თანახმად, შეგიძლიათ მოხარშოთ ორთქლის კოტლეტები.

ორთქლის სკუმბრია Multicooker Redmond- ში. ვიდეო