Shrimp არის პოპულარული ზღვის პროდუქტები, რომელსაც ბევრი ჩვენგანი მიიჩნევს ლუდისთვის გემრიელ საჭმელს. იცოდით, რომ პატარა მოლუსკის პოტენციალი ამაზე არ არის ამოწურული და მისგან შეგიძლიათ შექმნათ უამრავი დახვეწილი და ორიგინალური კერძები? ჩვენ გირჩევთ, რომ მოხარშოთ shrimp ნელა გაზქურაში.

ზღვის პროდუქტები მდიდარია სპეციალური ცილებით, რაც ადამიანის სხეულით შეიწოვება, ბევრად უფრო ადვილია, ვიდრე ხორცში შემავალი. გარდა ამისა, shrimp არის იოდის, სელენის, თუთიის, რკინის, სპილენძისა და მაგნიუმის უმდიდრესი წყარო. პროდუქტი წარმოუდგენლად სასარგებლოა გულ -სისხლძარღვთა სისტემისთვის. ეს ყველაფერი მკვებავი ზღვის პროდუქტებს აძლევს უფლებას რეგულარულად გამოჩნდეს ჩვენს მაგიდაზე. ჩაწერეთ რეცეპტები!

Shrimp stew in Slow გაზქურით

სასურსათო სია:

• გაყინული shrimp - 0.5 კგ;
• კრემი 15% - 1 სტადიის;
• ნაჭერი კარაქი - 50 - 60 გ;
• მარილი - 6 გ;
• მიწის შავი წიწაკა - 4 - 6 გ;
• ახალი ოხრახუში - 3 - 4 ფილიალი;
• ნიორი - 1 კბილი.

როგორ მოვამზადოთ shrimp ნელა გაზქურაში:

1. დასაწყისისთვის, მოლუსკები უნდა იყოს გაყინული და საუკეთესო იქნება, თუ პროდუქტი საკუთარ თავზე ტარდება, მიკროტალღური ღუმელის გამოყენების გარეშე. შემდეგი, shrimp გაიწმინდა: ჯერ ამოიღეთ თავი და ფეხები, შემდეგ ამოიღეთ ჭურვი. მოდით კუდი თქვენი შეხედულებისამებრ, მაგრამ კიდევ უფრო მოსახერხებელია ჭურჭლის კერძების ჭამა, როდესაც ეს ასე არ არის.
2. ამოიღეთ ხახვი ნიორიდან და გაჭერით კბილი თხელი ნაჭრებით.
3. ნელი გაზქურა მოათავსეთ "შემწვარი" რეჟიმში და დნება კარაქი ელექტრო ტაფაში, რომ მასში ნიორი გახეხეთ. როდესაც ნივრის დაჭრილი ნაჭრები შემწვარია და ზეთი მიანიჭეთ წვენს, შეარჩიეთ ისინი და გადააგდეთ.
4. ჩაასხით კრემი საცვლებში და გადაყარეთ 2 ნაყენი მარილი, როგორც კი მოიწვევენ ადუღებას.
5. დროა მოწყობილობაში ჩაყრის shrimp. დაამატეთ წიწაკა და ფრაის მოლუსკები დაახლოებით 2 წუთის განმავლობაში.
6. ახლა თარგმნეთ Multicooker "ჩაქრობის" რეჟიმში და მოამზადეთ კიდევ 5 - 7 წუთი დახურული სახურავის ქვეშ.
7. თუ მოგწონთ სქელი სოუსი, დაამატეთ 1 tsp კერძს. ფქვილი და აურიეთ 1 წუთი მოწყობილობის გამორთვამდე. დასრულებულ ღუმელში shrimp- დან ნელა გაზქურაში, დაამატეთ წვრილად დაჭრილი ოხრახუში.

როგორც გვერდითი კერძი, მოხარშული ბრინჯი ან ვერმიჩელი ემსახურება ასეთ კერძს. Დაეხმარე შენს თავს!

Shrimp პომიდვრის სოუსში ნელა გაზქურაში

შემდეგი ინგრედიენტები მოიცავს კერძს:

• shrimp (ვეფხვი) გახეხილი კარკასები - 600 გ;
• ტომატის პასტა - 450 გ;
• ნაყოფის ყველის ნაჭერი - 50 გ;
• რიკოტას ყველის ნაჭერი - 50 გ;
• ხახვი -1 თავი;
• ზეითუნის ზეთი;
• მარილი, სანელებლები.

Დავიწყოთ:

1. გახეხეთ ხახვი და გაჭერით პატარა კუბურებად.
2. გადაკვეთეთ ორივე სახეობის ყველი ჩანგლით.
3. დაასხით 3 სტადი. ლ. ზეითუნის ზეთი მოწყობილობის სალათში და დააინსტალირეთ პროგრამა "გამოცხობა", რომელიც გაგრძელდება 20 წუთის განმავლობაში.
4. დაასხით დაჭრილი ხახვი ცხელ ზეთში, აურიეთ. მოაყარეთ მოჭრილი 10 წუთის განმავლობაში.
5. როდესაც ხახვი მოწყვეტილია, ჩადეთ shrimp თასში და მოხარშეთ პროდუქტები იმავე რეჟიმში დაახლოებით 2 -დან 3 წუთის განმავლობაში.
6. ახლა დაამატეთ ყველის ნამსხვრევები და ტომატის პასტა ჭკვიანური ღუმელის შინაარსზე, შემდეგ მარილი და წიწაკა კერძი.
7. 2 -დან 3 წუთის შემდეგ, გამორთეთ მოწყობილობა.

ნელი გაზქურის მზა shrimp ემსახურება უამრავი რაოდენობით დამსხვრეული ახალი მწვანილი.

Shrimp ორაგული კილიტაში ნელა გაზქურაში

გაანგარიშებას 1 ნაწილისთვის დასჭირდება შემდეგი პროდუქტები:

• ორაგულის ფილე - 180 გ;
• shrimp კარკასები - 100 გ;
• პომიდორი - 2 ცალი.;
• ხახვი -1 PC.;
• მარილი;
• თევზის სუნელი.

სამზარეულოს პროცედურა შემდეგია:

1. ჩამოიბანეთ თევზის ფილე ცივი წყლით და სველი გახეხეთ ქაღალდის პირსახოცით. იგივე გააკეთე პომიდორთან.
2. გახეხეთ თევზი და პომიდორი საშუალო ზომის კუბებით.
3. დაჭრილი ხახვი მეოთხედით.
4. აურიეთ თევზი და ბოსტნეული shrimp, მარილი და დაამატეთ სანელებლები.
5. განათავსეთ პროდუქციის ნაზავი კილიტაზე, გადაიტანეთ ფურცელი მკვრივი პაკეტით, ისე რომ ყველა წვენი დარჩეს შიგნით და მოათავსეთ იგი ნელი გაზქურით.
6. გაუშვით საცხობი პროგრამა 40 წუთის განმავლობაში.

Shrimp ერთად ორაგული, რომელიც მომზადებულია ნელა გაზქურაში, მსახურობდა მაგიდაზე, კილიტიდან ამოღების გარეშე. თუ გსურთ მოამზადოთ გვერდითი კერძი, გირჩევთ აირჩიოთ მოხარშული კარტოფილი. მიირთვით თქვენს ჯანმრთელობას!

პიურე წვნიანი ნელი გაზქურის შემადგენლობით

მოამზადეთ შემდეგი ინგრედიენტები კერძისთვის:

• shrimp - 0.5 კგ;
• თეთრი მშრალი ღვინო - 2 სტადიის. ლ.;
• უფროსი ფქვილი - 2 ჩ.კ.;
• წყალი - 2 სტადი.;
• კრემი 12% - 100 მლ;
• კარაქი - 3 სტადი. ლ.;
• paprika Ground - pinch;
• მარილი;
• მწვანილი კამა.

როგორ მოვამზადოთ shrimp წვნიანი ნელა გაზქურაში:

1. გაუშვით მოლუსკების კარკასები წყალში და სველი ხელსახოცით. მარილის ზღვის პროდუქტები. არ არის აუცილებელი ჭურვის ამოღება shrimp- დან.
2. განათავსეთ ნაჭერი კარაქი მულტიკაში.
3. ჩართეთ მოწყობილობა და გააქტიურეთ საცხობი პროგრამა. გახეხეთ shrimp ზეთში, დაამატეთ წყალი, ღვინო, ფქვილი და წითელ ტკბილი წიწაკა.
4. 2 წუთის შემდეგ, ამოიღეთ მოლუსკები Multicooker– დან და გადაყარეთ იგი colander ისე, რომ ისინი უფრო სწრაფად გაცივდნენ. დაასხით შედეგად მიღებული ბულიონი ღრმა თასში.
5. ამოიღეთ ჭურვი shrimp- დან.
6. დატოვეთ რამდენიმე shrimp, რომ დაამშვენოთ დასრულებული კერძი, დანარჩენი ბულიონში ჩადეთ და სუფთა პროდუქტები ბლენდერით.
7. ჩაასხით პიურეს წვნიანი shrimp- ით ნელი გაზქურისგან, დაამატეთ კრემი შემდეგი, აურიეთ და გააჩერეთ დასრულებული კერძი დაახლოებით 10 წუთის განმავლობაში გათბობის რეჟიმში.
8. დაასხით წვნიანი ფირფიტებზე, გააუმჯობესეთ თითოეული ნაწილი მთელი shrimp და tilt twig. Გემრიელად მიირთვით!

Shrimp სანელებლებით ნელა გაზქურით

მიიღეთ:

• გაყინული shrimp - 0.8 კგ;
• ლავრუშკის ფურცელი - 3 ცალი.;
• სურნელოვანი წიწაკა - 3 ბარდა;
• კბილი - 4 კვირტი;
• მარილი;
• წყალი - 1 ლ.

დავიწყოთ სამზარეულო:

1. ჩამოყაროს ზღვის პროდუქტები, დაფნის ფოთლები, სურნელოვანი წიწაკა და კბილი, მულტიკუკერის თასში. გთხოვთ გაითვალისწინოთ, რომ თქვენ არ გჭირდებათ ზღვის პროდუქტების გაყინვა.
2. დაასხით პროდუქტები წყლით და მარილით.
3. "მზარეული/ექსპრესიის" რეჟიმის პროგრამა საათის მეოთხედი.
4. ამოიღეთ მოხარშული მოლუსკები კოლანდერზე და გაცივდით. Shrimp, რომელიც მომზადებულია ამ გზით ნელი გაზქურის, ძალიან წვნიანი და წარმოუდგენლად არომატული.

Shrimp in thatter in Slow გაზქურა

ამ კერძის მოსამზადებლად, თქვენ დაგჭირდებათ შემდეგი პროდუქტები:

• ახალი სამეფო ან ვეფხვის shrimp - 800 გ;
• ხორბლის ფქვილი - 3 სტადი. ლ.;
• თეთრი მშრალი ღვინო - 100 მლ;
• კვერცხი - 1 კომპიუტერი;
• მცენარეული ზეთი.

Shrimp in thatter in Slow გაზქურით მომზადებულია ასე:

1. გაასუფთავეთ მოლუსკების კარკასები ყველა ზედმეტი.
2. მარილის ზღვის პროდუქტები და დაასხით ისინი ნახევარი ღვინით.
3. მიუხედავად იმისა, რომ ზღვის პროდუქტები მწნილია, იზრუნეთ სამზარეულოში. ამისათვის თქვენ უნდა დააკავშიროთ კვერცხი, ფქვილი და ღვინის მეორე ნახევარი ერთ თასში.
4. ჩაასხით მცენარეული ზეთი მულტიკაში და განათავსეთ მოწყობილობა "გამოცხობის" რეჟიმში.
5. ახლა ჩაასხით shrimp ერთი ტაფაში, შემდეგ კი გახეხეთ სანამ ოქროს ქერქი ზეთში. მოლუსკების გასათბობად დაახლოებით 7 -დან 8 წუთი დასჭირდება. არ დახუროთ სახურავი ერთდროულად - ასე რომ, თქვენ პირადად დააკვირდებით სამზარეულოს პროცესს და შეგიძლიათ გადაწყვიტოთ, საკმარისად შემწვარი კრევეტები.
6. ამოიღეთ დასრულებული shrimp ნელი გაზქურისგან და განათავსეთ ფოროვანი ხელსახოცები ისე, რომ ქაღალდი შთანთქავს ჭარბი ზეთს.

ბრინჯის კრევეტები ნელა გაზქურაში

ინგრედიენტების ნაკრები:

• გახეხილი გაყინული shrimp - 200 გ;
• ბრინჯი - 1 სტადი.;
• ხახვი - 2 ცალი.;
• სტაფილო - 2 ცალი.;
• ნიორი - 3 კბილი;
• ზეითუნის ზეთი - 4 სტადიის. ლ.;
• მარილი, სანელებლები.

შეამოწმეთ სამუშაოს შეკვეთა:

1. ჯერ შემწვარი მივიღებთ. გახეხეთ ხახვი კუბურებით და გახეხეთ ზეითუნის ზეთში. გამოიყენეთ საცხობი პროგრამა ამისათვის 7 - 8 წუთის განმავლობაში. გახეხეთ სტაფილო დიდი ხვრელებით, გაიარეთ ნიორი პრესით და ბოსტნეულის ბოსტნეული დაამატეთ ნელი გაზქურისკენ. შემწვარი ინგრედიენტები დაახლოებით 5-6 წუთის განმავლობაში.
2. როდესაც შემწვარი მზად არის, ჩამოიბანეთ ბრინჯი, გადაიტანეთ იგი მოწყობილობაში და დაასხით 2 სტადიის. წყალი. არ დაივიწყოთ მარილი და სანელებლები - გადაწყვიტეთ თქვენი შეხედულებისამებრ რაოდენობით. დააჭირეთ განყოფილებას ყდაზე და ჩართეთ PILAF პროგრამა 60 წუთის განმავლობაში.
3. მიუხედავად იმისა, რომ ნელი გაზქურა ბრინჯით არის დაკავებული, გახეხეთ shrimp. დაასხით ზეითუნის ზეთი პანში, გაათბეთ საშუალო სითბოზე და იქ მოათავსეთ ზღვის პროდუქტები. გახეხეთ ისინი სანამ მოხარშული.
4. როდესაც მოწყობილობის ქრონომეტრი "გისურვებთ" თქვენზე სამუშაო პროგრამის დასრულების შესახებ, შეურიეთ ბრინჯი და შეურიეთ მას შემწვარი shrimp. განათავსეთ ნელი გაზქურა გათბობის რეჟიმში და დაელოდეთ 10 წუთს ისე, რომ კერძი გაჟღენთილი იყოს. Გემრიელად მიირთვით!

ნელი გაზქურის ლუდისთვის

მთვრალი სასმელისთვის გემრიელი საჭმლის მოსამზადებლად, შეაგროვეთ შემდეგი პროდუქტები მაგიდაზე:

• shrimp - 400 გ;
• მცენარეული ზეთი;
• ნიორი - 2 კბილი;
• კამა ახალი მწვანილი;
• მარილი, სანელებლები.

ლუდისთვის მკურნალობის მომზადების მეთოდი:

1. შეავსეთ მცენარეული ზეთი მულტიკუკერის თასი და მასზე წვრილად დაჭრილი ნივრის კბილები. ეს პროცესი დაგჭირდებათ არაუმეტეს 5 წუთისა.
2. ახლა მოათავსეთ shrimp კარკასები ნივრის შემწვარში, დაამატეთ მარილი და სანელებლები, რომ აირჩიოთ, დაუყოვნებლივ დაასხით გაანადგურეთ კამა მწვანილი. შეურიეთ ინგრედიენტები და გახეხეთ შესაბამის რეჟიმში, სანამ მოხარშული (5 - 8 წუთი).
3. ამოიღეთ დასრულებული shrimp ნელი გაზქურისგან, განათავსეთ იგი ბრტყელ ფირფიტაზე და დაასხით ლიმონის ნახევრის წვენით. Კარგ საღამოს გისურვებ!

Shrimp in carry სოუსით ნელა გაზქურაში. ვიდეო