Pollock არის გემრიელი და სასარგებლო თევზი, ამიტომ დიასახლისების უმეტესობას ურჩევნია მისგან კერძების მომზადება. თქვენ შეგიძლიათ მოამზადოთ Pollock სრულიად განსხვავებული გზით, მაგალითად, ფრაის, ჩაქრობის და თუნდაც გამოცხობა. დღეს ჩვენ ვისწავლით თავაზიანობის ჩაქრობას ნელა გაზქურაში სხვა პროდუქტებით და სხვადასხვა სოუსების ქვეშ.

ჩაშუშული პოლონური სოიოს მარინადში ნელა გაზქურაში

ჩვენ დავიწყებთ, ალბათ, უმარტივესი რეცეპტით, რომლის საშუალებითაც შეგიძლიათ გამოიყენოთ ასეთი თევზი, როგორც რძე.

შემადგენლობა:

• თევზის ფილე - 500 გ.
• სოიოს სოუსი - 3.5 სტადიის.
• ხახვი - 1 კომპიუტერი.
• ლიმონის წვენი - 1 სტადი.
• მაიორანი, ორეგანო, პაპრიკა, მარილი - თქვენი შეხედულებისამებრ.

ჩვენ ვიწყებთ კერძის მომზადებას:

• თევზს კარგად ვრეცხავ, მშრალი ქაღალდის პირსახოცებით. დაჭრილი ნებისმიერი ნაჭრით. თქვენ შეგიძლიათ გახადოთ ისინი უფრო დიდი ან პირიქით, წვრილად დაჭერით.
• შეურიეთ სოიოს სოუსი და ლიმონის წვენი, ჩვენ ასევე ვამატებთ ჩვენს ყველა სანელებელს მარილის გარდა. ჩვენ ვსვამთ პოლონურს მარილით და ვავსებთ მარინადს. მოდით დადგეს მინიმუმ რამდენიმე საათის განმავლობაში.
• ჩვენ ვასუფთავებთ ხახვს, ვჭრით ნახევარ რგოლში ან რგოლებში, ვასხამთ მდუღარე წყალს, თუმცა ეს არ არის აუცილებელი.
• ჩვენ თევზი გავავრცელეთ მულტიკუკერის თასში, დავასხით იქ დარჩენილი მარინადი.
• შემდეგ ხახვი თასში ჩავდოთ. დახურეთ ნელი გაზქურა და ჩართეთ იგი "ჩაქრობის" რეჟიმში.
• ჩვენ უნდა მოვამზადოთ ჩვენი კერძი დაახლოებით 20-25 წუთის განმავლობაში, ასე რომ, ამ დროის შემდეგ, გადავხედოთ მოწყობილობას და შეამოწმეთ Pollock მზადყოფნისთვის.

უნდა ითქვას, რომ თევზს არ სჭირდება სავალდებულო მწნილი, მაგრამ ამ გზით მომზადებისას მიიღებთ უფრო წვნიანი და არომატული კერძს. Გემრიელად მიირთვით!

ჩაშუშული პოლონური ხახვი და სტაფილო ნელა გაზქურით

ჩაშუშული პოლონური ხახვითა და სტაფილოებით შეიძლება ჩაითვალოს კლასიკურ რეცეპტად, რომელიც ალბათ ყველა დიასახლისმა იცის, მაგრამ თქვენ ვერ გეტყვით ამის შესახებ, რადგან ამ რეცეპტის მიხედვით კერძი აღმოჩნდება, რომ თითები უბრალოდ თითებს იჭერს.

აუცილებელი პროდუქტები:

• TUSHKA PIPLI - 3 კომპიუტერი.
• ხახვი - 1 კომპიუტერი.
• სტაფილო - 1 \u200b\u200bკომპიუტერი.
• არაჟანი - 100 გ.
• კარაქი - 50 გ.
• თევზის სანელებლების ნარევი, მარილი - თქვენი შეხედულებისამებრ.

ჩვენ ვაგრძელებთ სამზარეულოს პროცესს:

• თევზის კარკასები უნდა მკურნალობდეს. ამისათვის, ჩვენ მათ ყინვაგამძლეა, სასურველია, ბუნებრივია, ანუ, მდუღარე წყლის ან მიკროტალღების დახმარების გარეშე. შემდეგი, ამოიღეთ შავი ფილმი თითოეული კარკასიდან, რომელიც მდებარეობს თევზის მუცელზე.
• ჩვენ ასევე დავჭრათ ყველა ფარფლები და კუდი. ახლა ჩვენ თითოეული კარკასის ნაწილებად დავჭრათ, რამდენი ცალი, თავად გადაწყვიტეთ, პრინციპში მნიშვნელობა არ აქვს. ჩემი თევზი და მშრალი.
• ახლა წავიდეთ ბოსტნეული. ჩვენ ვასუფთავებთ ხახვს და სტაფილოებს, ხახვს ვჭრით დანით, სამი სტაფილო გრეხზე, თუმცა პრინციპში, სტაფილო ასევე შეიძლება დანით გაანადგუროს.
• Multicooker Bowl- ში ჩვენ ზეთი დავაყენეთ და ჩართეთ მოწყობილობა "შემწვარი" რეჟიმში. როგორც კი ზეთი დნება, ბოსტნეულს თასში ჩავდექით და 3-5 წუთის განმავლობაში ვაყრით.
• შემდეგ ჩვენ ავიღებთ ჩვენს თევზს, რომელიც ჯერ უნდა იყოს არომატიზებული მარილით და სანელებლებით და ბოსტნეულისკენ მივედით.
• მულტიქუკერის შინაარსი არაჟანით, დახურეთ მოწყობილობის საფარი და ჩართეთ "Simmer" რეჟიმი.
• დაახლოებით ნახევარი საათის შემდეგ, ჩვენი სურნელოვანი თავაზიანად ხახვი და სტაფილო მზად იქნება.

ჩაშუშული პოლონური კარტოფილით ნელა გაზქურაში

კარტოფილით თევზი ყოველთვის არის ჭურჭლის გამარჯვებული ვერსია, ასე რომ, ის შეგიძლიათ მომზადდეს როგორც სადღესასწაულო მაგიდაზე, ასევე რეგულარული სახლის ლანჩზე, ვახშამზე.

ასე რომ, დაგვჭირდება:

• Mintay - 2 კარკასები.
• კარტოფილი - 5 ცალი.
• ლიმონის წვენი - 1 სტადი. ლ.
• მაიონეზი - 50 გ.
• ოხრახუში - დეკორაციისთვის.
• მაიორი, წიწაკა, მარილი - თქვენი შეხედულებისამებრ.
• წყალი - 200 მლ.

ჩვენ ვამზადებთ კერძს:

• ადრე, მე ვრეცხავ თევზს, ვწმენდ და ნაჭრებად დავჭრათ. თუ სასურველია, შეგიძლიათ აიღოთ დასრულებული პოლონური ფილე, ამ კერძისთვის ეს იგივეა. ჩვენ თევზს სანელებლებით ვსვამთ და წვენს ვასხამთ.
• ჩვენ ვასუფთავებთ კარტოფილს, ჩემს და ვჭრით ნაჭრებად ან ზომის საშუალო კამათელში, ოდნავ არომატით მარილით.
• ჩვენ კარტოფილს და მაიონეზს ვაყენებთ მოწყობილობის მოწყობილობაში, ნაზად აურიეთ. არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ თქვენ უნდა იმუშაოთ ნელი გაზქურის ფრთხილად, რადგან შეგიძლიათ მისი საფარი გაანადგუროთ.
• განათავსეთ თევზი კარტოფილის თავზე და დაასხით წყალი.
• ჩვენ ჩართავთ მოწყობილობას "ჩაქრობის" რეჟიმში და ვაყენებთ დროს 40-50 წუთის განმავლობაში.
• თევზი მზად იქნება სიტყვასიტყვით 30 წუთის შემდეგ, ხოლო კარტოფილს მეტი დრო დასჭირდება, ასე რომ თქვენ უნდა ნავიგაცია.
• დროის შემდეგ, ჩვენ ვხსნით ნელი გაზქურას და ვასხამთ კერძს დაჭრილი ოხრახუში. ამის გაკეთება ასევე შეგიძლიათ Pollock- ით კარტოფილის სხვა კერძზე გადასვლის გზით. მწვანეთა შეცვლა შესაძლებელია გახეხილი ყველით.

Pollock ერთად კარტოფილი ისეთი პოპულარული კერძია, რომ უბრალოდ შეუძლებელია საკუთარი თავის შეზღუდვა მხოლოდ ერთ რეცეპტზე.

შემდეგი რეცეპტისთვის, ჩვენ დაგვჭირდება შემდეგი ინგრედიენტები:

• Pipli ფილე - 450 გ.
• კარტოფილი - 4 ცალი.
• ხახვი - 1 კომპიუტერი.
• სტაფილო - 1 \u200b\u200bკომპიუტერი.
• არაჟანი - 200 გ.
• ყველი - 150 გ.
• ნიორი - 2 კბილი.
• სანელებლები - თქვენი შეხედულებისამებრ.
• მცენარეული ზეთი - 2.5 სტადიის.
• წყალი - 100 მლ.

ჩვენ ვიწყებთ სამზარეულოს:

• ჩემი თევზის ფილე, მშრალი და დაჭრილი საშუალო ნაჭრებად. პატარა სანელებლების და მარილის გატეხვა.
• ჩვენ ვასუფთავებთ კარტოფილს და მაღაროს, დავჭრათ წრეებში. გაითვალისწინეთ, რომ წრეები არ უნდა იყოს სქელი, წინააღმდეგ შემთხვევაში თქვენ რისკავთ ნედლი კერძის ჭამას.
• ჩვენ ასევე ვასუფთავებთ ხახვს და ვჭრით რგოლებს.
• ჩვენ ვასუფთავებთ სტაფილო, ჩემი და ვჭრით. უმჯობესია ამის გაკეთება გრეიტთან. ჩვენ იგივე ვაკეთებთ ნიორით და ყველით.
• დაასხით ზეთი მოწყობილობის თასში და გაათბეთ, ჩართეთ "ჩაქრობა" რეჟიმში.
• ჩვენ კარტოფილს ვანაწილებთ კონტეინერის ფსკერზე, ოდნავ შეზეთეთ არაჟანი, რომელიც შერეულია ნიორით, არომატით ოდნავ სანელებლებით.
• შემდეგ ხახვი დავაყენეთ, შევეჩვიეთ არაჟანით.
• შემდეგ ჩვენ დავდოთ სტაფილო და ასევე არაჟნის ფენა.
• დაბოლოს, და ბოლოს, ჩამოაყალიბეთ Pollock- ის ნაჭრები, რომელსაც ჩვენ ასევე ვზაკობთ არაჟანით. არ არის აუცილებელი თევზის და მარილის აყვავება, რადგან ეს გავაკეთეთ სამზარეულოს პროცესის დასაწყისში.
• ჩაასხით წყალში, დახურეთ მოწყობილობა და გაწურეთ კერძისთვის დაახლოებით 45 წუთის განმავლობაში.
• 5-7 წუთის განმავლობაში. სამზარეულოს პროცესის დასრულებამდე, ჩვენ ვხსნით მოწყობილობას და გულუხვად ვასხამთ მულტიკუკერის შინაარსს ყველით. ჩვენ კვლავ ვხურავთ მოწყობილობას და ყველს ვუშვებთ ქერქის შექმნას.
• არაჟნის ნაცვლად, შეგიძლიათ გამოიყენოთ მაიონეზი, ასევე შეგიძლიათ ემსახუროთ კერძს მცენარეებით გაფორმებით.

ჩაშუშული პოლონური ბრინჯით ნელა გაზქურაში

თითქმის ნებისმიერი თევზი ძალიან კარგად მიდის ბრინჯთან, და პოლოკი არ არის გამონაკლისი, ასე რომ, ახლა ჩვენ გეტყვით კერძის სწრაფ და მარტივ ვერსიას ასეთი ინგრედიენტებით.

ჩვენ ვყიდულობთ პროდუქტებს:

• Pipli ფილე - 450 გ.
• ხახვი - 1 კომპიუტერი.
• სტაფილო - 1 \u200b\u200bკომპიუტერი.
• ბრინჯი - 1 ჭიქა.
• მცენარეული ზეთი ბოსტნეულის შესამცირებლად.
• მაიორი, ცედრა, ორეგანო, წიწაკა, მარილი - თქვენი შეხედულებისამებრ.

თავაზიანობის მომზადება ბრინჯით:

• ჩვენ ვართ ჩემი თევზი და მშრალი, კარგად არომატი მარილით და ყველა ჩვენი სანელებლებით.
• ჩვენ ვასუფთავებთ ბოსტნეულს და პატარა კუბებით ვჭრით.
• ჩაასხით მცენარეული ზეთი თასში და ჩართეთ "შემწვარი" რეჟიმი. როგორც კი ზეთი გაცხელდება, განათავსეთ ბოსტნეული თასში, ოდნავ არომატი სანელებლებით და მარილით, 5 წუთის განმავლობაში გახეხეთ.
• ახლა დაამატეთ პოლონური ბოსტნეული და ასევე ოდნავ გახეხეთ. 3 წუთი საკმარისი იქნება.
• ჩვენ ვრეცხავთ ბრინჯს, სანამ წყალი თითქმის გამჭვირვალე გახდება და თევზიზე დავაყენებთ.
• დაასხით წყალი. აუცილებელია იმდენი წყლის დამატება ისე, რომ ბრინჯი დაფარული იყოს დაახლოებით 3 სმ -ით.
• დახურეთ მოწყობილობა და ჩართეთ "Simmer" რეჟიმი, მოხარშეთ დაახლოებით 35-40 წუთის განმავლობაში.
• თუ დროის შემდეგ ბრინჯი ნესტიანია, შესაძლებელია სასურველ მდგომარეობაში მოყვანა "სითბოს შენარჩუნება" რეჟიმის გამოყენებით, ან უბრალოდ ბრინჯის ჩაკეტვა დახურულ ნელა გაზქურაში.

ბრინჯის რძე მზად არის. ასეთი კერძი ძალიან დამაკმაყოფილებელი და სასარგებლო იქნება, ასე რომ, მას შეუძლია შეჭამოთ ბავშვები და ადამიანები, რომლებიც იცავენ სათანადო კვებას ან დიეტაზე „იჯდნენ“. ამ შემთხვევაში ერთადერთი სურვილი შეიძლება იყოს სანელებლების რაოდენობის შემცირება.

ჩაშუშული პოლონური სოკოთი ნელა გაზქურით

ერთი შეხედვით, თევზებისა და სოკოების ერთობლიობა შეიძლება უცნაური ჩანდეს, მაგრამ არ ჩქარობ დასკვნების გამოცხადებას. სცადეთ ეს კერძი და თქვენ თვითონ ნახავთ რამდენად გემრიელია.

შემადგენლობა:

• თევზის ფილე - 450 გ.
• Champignons სოკო - 250 გ.
• კრემი - 100 მლ.
• ხახვი - 1 კომპიუტერი.
• ნიორი - 2 კბილი.
• კარაქი - 35 გ.
• როზმარინი, ორეგანო, პროვანსული მწვანილი, მარილი - თქვენი შეხედულებისამებრ.

ამ კერძის მომზადება ძალიან მარტივია:

• მე ვამცირებ პოლონურს და ვამცირებ მას, ვჭრი საშუალო ნაჭრებად. მარილი და სანელებლები.
• ჩვენ ვასუფთავებთ სოკოებს და ვჭრით სლაიდებს.
• ჩვენ ვასუფთავებთ ხახვს და ნახევარ რგოლში ვჭრით.
• გახეხეთ გახეხილი ნიორი ან გახეხეთ დანით.
• ზეთი მოათავსეთ Multicooker Bowl- ში და ჩართეთ "შემწვარი" რეჟიმში, როგორც კი ზეთი გაცხელდება, გაათავისუფლეთ ხახვი მასზე, ოდნავ გახეხეთ.
• შემდეგი, გაგზავნეთ სოკო და pollocks თასში, აურიეთ.
• ჩაასხით ყველაფერი კრემით და დაამატეთ ნიორი, კვლავ აურიეთ.
• დახურეთ ნელი გაზქურა და ჩართეთ "ჩაქრობის" რეჟიმი.
• კერძის მოსამზადებლად, დაგჭირდებათ 30-40 წუთი.

ამ რეცეპტის თანახმად, პოლონური აღმოჩნდება ძალიან წვნიანი და სურნელოვანი.

ჩაშუშული პოლონური ბოსტნეულით ნელა გაზქურაში

რძიანი ღუმელი სრულიად განსხვავებული ბოსტნეულით. ერთ -ერთი ყველაზე პოპულარული რეცეპტი არის რძე zucchini და ბადრიჯანი, ასე რომ, ახლა ჩვენ ვისაუბრებთ ამაზე.

ჩვენ დაგვჭირდება:

• Pipli ფილე - 550 გ.
• ხახვი - 1 კომპიუტერი.
• სტაფილო - 1 \u200b\u200bკომპიუტერი.
• Zucchini - 1 კომპიუტერი.
• ბადრიჯანი - 1 კომპიუტერი.
• ზეთი ბოსტნეულის შემწვარისთვის.
• არაჟანი - 250 გ.
• მაიორანი, პაპრიკა, ცედრა, გამხმარი მწვანილი, მარილი - თქვენი შეხედულებისამებრ.

ჩვენ ვიწყებთ სამზარეულოს:

• ჩვენ ვშრობთ თევზი, მშრალი და არომატი სანელებლებით და მარილით.
• ჩვენ ვასუფთავებთ ხახვს და ნახევარ რგოლში ვჭრით.
• ჩვენ ვასუფთავებთ სტაფილო და ვსვამთ პატარა კუბურებს.
• Zucchini და ბადრიჯანი ასევე გაწმენდილია და გაწმენდილია კანიდან. დაჭრილი საშუალო სისქის წრეებით. არ გააკეთოთ ნაჭრები სქელი, წინააღმდეგ შემთხვევაში, სამზარეულოს პროცესი შეიძლება გადაიტანოს.
• დაასხით ზეთი მოწყობილობის თასში და ჩართეთ "შემწვარი" რეჟიმი. ჩვენ ხახვი და სტაფილო ნელა გაზქურაში ჩავდოთ, 3 წუთის განმავლობაში შემწვარი.
• შემდეგ, ბადრიჯნის და zucchini- ს წრეები დავაყენეთ შემწვარზე, ოდნავ არომატით მარილით, სანელებლებით.
• ყველა ბოსტნეულის თავზე ჩვენ გავავრცელეთ pollock და გავაფართოვოთ კერძი არაჟანი.
• დახურეთ slut საფარი და ჩართეთ "ჩაქრობის" რეჟიმი.
• ჩვენი კერძი მომზადდება დაახლოებით 40 წუთის განმავლობაში.

თქვენ ასევე შეგიძლიათ მოამზადოთ pollock ბოსტნეულით ამ რეცეპტის მიხედვით:

• Pipli ფილე - 1 კგ.
• ბულგარული წიწაკა - 1 კომპიუტერი.
• ხახვი - 1 კომპიუტერი.
• სტაფილო - 1 \u200b\u200bკომპიუტერი.
• ნიორი - 2 კბილი.
• ლიმონის წვენი - 1 სტადი.
• პომიდორი - 3 ცალი.
• ზეთი ბოსტნეულის შემწვარისთვის.
• როზმარინი, thyme, პაპრიკა, შავი პილპილი, მარილი - თქვენი შეხედულებისამებრ.

თავაზიანობის მომზადება ბოსტნეულით:

• ჩემი ფილე, მშრალი, დაჭრილი შუა ნაჭრებად. ვინაიდან საკმაოდ ბევრი ბოსტნეული გვექნება, თქვენ არ გჭირდებათ თავაზიანი მოჭრა ძალიან მცირე.
• თევზის გატეხვა ლიმონის წვენით და სანელებლებით.
• მე ვრეცხავ ბოსტნეულს, სუფთა და დაჭერით: ბოლქვზე ნახევარ რგოლებში, სტაფილო, ნიორი გრეიტზე, წიწაკაზე, პომიდორით ზოლებით.
• დაასხით ზეთი მულტიკუკერის კონტეინერში და ჩართეთ "შემწვარი" რეჟიმი, ჩადეთ ხახვი და სტაფილო თასში, 3 წუთის განმავლობაში გახეხეთ.
• ჩვენ დანარჩენი ბოსტნეული და თევზი თასში გავავრცელეთ.
• ოდნავ მეტი ფლეიერი სანელებლებით და მარილით, აურიეთ.
• დახურეთ slut საფარი და ჩართეთ "ჩაქრობის" რეჟიმი.
• პომიდორი წვენს დაუშვებს, ამიტომ წყლის დამატება არ არის აუცილებელი, მაგრამ პრინციპში, 100 მლ წყალი ან ბოსტნეულის ბულიონი არ იქნება ზედმეტი.
• კერძს მომზადებისთვის დაახლოებით 40 წუთი დასჭირდება.

ამ ბოსტნეულით რძიანი წვნიანი და დელიკატურია.

ჩაშუშული pollock პომიდორით და ყველით ნელა გაზქურით

თევზის, პომიდვრისა და ყველის კომბინაცია მოგცემთ ძალიან დახვეწილ კერძს, რომელიც უდავოდ მოგწონთ როგორც თქვენ, ისე თქვენს სტუმრებს. უნდა ითქვას, რომ ამ დელიკატურობის მომზადების დრო მინიმალურია.

ასე რომ, უნდა ავიღოთ:

• ფაილის ფილე - 2 კომპიუტერი.
• ახალი პომიდორი - 1 კომპიუტერი.
• ყველი - 200 გ.
• არაჟანი - 3 სტადიის.
• ნიორი - 2 კბილი.
• მცენარეული ზეთი - 2 სტადიის.
• მწვანილი დეკორაციისთვის.
• სანელებლები თქვენი შეხედულებისამებრ.

ჩვენ ვაგრძელებთ სამზარეულოს პროცესს:

• თევზი ვშრობას. საჭიროების შემთხვევაში, ჩვენ ყინვაგამძლეა.
• არ არის აუცილებელი ამ შემთხვევაში ფილეების მოჭრა. ჩვენ ჩაქრება მთელ ფილე. დაარღვიე პოლოკი სანელებლებით და მარილით.
• ჩემი პომიდორი და წრეებში დაჭრილი.
• გახეხეთ ყველი გრეიტზე, ასევე გააკეთეთ ნიორით.
• დაჭრილი მწვანილი.
• დაასხით ზეთი მულტიკუკერის თასში და გააცხელეთ "შემწვარი" რეჟიმში.
• ჩვენ თევზის ფილე მჭიდროდ გავავრცელეთ ერთმანეთთან, ვაფასებთ მას არაჟანით, რომელსაც წინასწარ დაემატა დაჭრილი ნიორი.
• ფილეზე ჩვენ ვანაწილებთ პომიდვრის წრეებს.
• დაასხით თევზი და პომიდორი ყველით.
• დახურეთ მოწყობილობის სახურავი და ჩართეთ "ჩაქრობის" რეჟიმი.
• 25-30 წუთის შემდეგ. ჩვენი კერძი მზად იქნება.
• თავაზიანი პომიდორითა და ყველით მიცემით, მისი გაფორმება შესაძლებელია ახალი მწვანილით.

ჩაშუშული პოლონური კომბოსტოს ნელა გაზქურით

კომბოსტოსთან პოლოკი შესანიშნავი კერძია სახლის სადილისთვის ან ლანჩისთვის. ასეთი საკვების დამზადების პროცესი ძალიან მარტივია, ამიტომ დასაწყისის დიასახლისიც კი ადვილად გაუმკლავდება ამ ამოცანას.

შემადგენლობა:

• TUSHKA PIPLI - 3 კომპიუტერი.
• კომბოსტო - 500 გ.
• ხახვი - 1 კომპიუტერი.
• ზეთი ხახვის შემწვარი.
• წყალი - 150 მლ.
• სანელებლები - თქვენი შეხედულებისამებრ.

ასე რომ, ჩვენ ვამზადებთ:

• ჩვენ თევზის ყინვაგამძლეა, არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ უკეთესია ამის გაკეთება ბუნებრივი გზით. ჩემი კარკასები, ამოიღეთ ყველა ფარფლები და კუდი, ასევე ფილმი თევზის მუცლის ღრუზე.
• შემდეგ ჩვენ ვყოთ კარკასები ნაჭრებად, საკმარისი იქნება თითოეული თევზის 3-4 ნაწილად მოჭრა.
• თევზი სანელებლებით და მარილით.
• გახეხეთ და ხახვი გახეხეთ კუბებით.
• ჩემი კომბოსტო არის და დაჭერით რაიმე მოსახერხებელი გზით. შეგიძლიათ გამოიყენოთ დანა ან სპეციალური გრეიტერი - როგორც მოსახერხებელია. მთავარია გახსოვდეთ, რომ წვრილად და წვრილად დაჭრილი კომბოსტო ბევრად უფრო სწრაფად მომზადდება.
• დაასხით ზეთი მოწყობილობის თასში და ჩართეთ "შემწვარი" რეჟიმი.
• გახეხეთ ხახვი გამჭვირვალე ფერით.
• დაამატეთ კომბოსტო Multicooker Bowl- ში და გახეხეთ 3-5 წუთის განმავლობაში.
• შემდეგ თევზი ბოსტნეულზე გავავრცელეთ.
• დაასხით წყალი. წყალი შეიძლება შეიცვალოს ბოსტნეულის ბულიონით.
• თასის შინაარსი ოდნავ არომატულია სანელებლებით და მარილით.
• დახურეთ მოწყობილობის მოწყობილობა და შეარჩიეთ "ჩაქრობის" რეჟიმი.
• დაახლოებით 40-45 წუთი უნდა დაველოდოთ, ხოლო ჩვენი კერძი მზად არის.
• ამ დროის შემდეგ, კომბოსტოსთან პოლოკი მზად იქნება. შეგიძლიათ ემსახუროთ და ისიამოვნოთ.

ჩაშუშული pollock ანანასი კრემისებრი სოუსით ნელა გაზქურაში

ასეთი კერძი, რა თქმა უნდა, იმსახურებს სადღესასწაულო მაგიდაზე ყოფნას, დარწმუნდით, რომ სტუმრები დააფასებენ თქვენს ძალისხმევას.

აუცილებელი ინგრედიენტები:

• Pipli ფილე - 600 გ.
• დაკონსერვებული ანანასი - 1 ბანკი.
• კრემი - 150 მლ.
• კარაქი - 50 გ.
• ოხრახუში კამა.
• Provencal მწვანილი, წიწაკა, turmeric, მარილი - თქვენი შეხედულებისამებრ.

ჩვენ ვიწყებთ საზ:

• ჩემი ფილე, მშრალი და დაჭრილი საშუალო ნაჭრებად. დაარღვიე სანელებლების ნახევარი.
• ანანასისგან გამოყავით სიროფისგან და გაჭერით კუბურებად, ან შეგიძლიათ დაუყოვნებლივ შეიძინოთ დაკონსერვებული ანანასი, რომელიც მოჭრილია კუბებად.
• მწვანილი და სახეხი.
• დაასხით კრემი მულტიკუკერის თასში, ჩართეთ "ჩაქრობის" რეჟიმი.
• შემდეგი, დაამატეთ კარაქი, დაჭრილი მწვანილი კონტეინერში და სუნელის მეორე ნაწილი, მიქსერით.
• ჩვენ ვატარებთ თევზს და ანანასს თასში.
• ჩვენ ჩაქრება დაახლოებით 35 წუთი.
• კერძის მომსახურებისას შეგიძლიათ გახეხოთ გახეხილი ყველით.

ჩაშუშული პოლონელი თაფლ-გორჩიჩჩჩნაიას მარინადში ნელა გაზქურაში

პოლიტიკების მომზადების ეს ვერსია ძალიან საინტერესოა და, ალბათ, ყველა გურმანებს მოეწონებათ. ვნახოთ რა გვჭირდება სამზარეულოსთვის:

• TUSHKA PIPLI - 3 კომპიუტერი.
• ლიმონის წვენი - 1 სტადი.
• თაფლი - 1.5 სტადი. ლ.
• მდოგვი "დიჯონი" - 1.5 სტადიის.
• მზესუმზირის ზეთი - 1.5 სტადიის.
• სანელებლები - თქვენი შეხედულებისამებრ.

ჩვენ ვამზადებთ კერძს:

• ჩვენ თევზს ვასხამთ, ჩემი ჭაბურღილი და ვშრობთ. შემდეგ ჩვენ ვჭრით ყველა ფარფლები, კუდი და ვამუშავებთ კარკასს შიგნით. ჩვენ თითოეულ თევზს 3-5 ცალი დავჭრით, მისი ზომიდან გამომდინარე.
• თაფლი ოდნავ გაცხელებულია, ადვილია მიკროტალღური ან ორთქლზე, წყლის აბაზანაზე.
• შეურიეთ თაფლი, მდოგვი და ლიმონის წვენი.
• Pollock- ის სანელებლებითა და მარილით დაშლა, შემდეგ ჩვენ გულუხვად ვზივარ ყველა ნაჭერს ჩვენი მარინადით. ჩვენ თევზს ცოტათი ვაძლევთ დაქორწინებას, მინიმუმ ერთი საათის განმავლობაში.
• ჩვენ გამოვყოფთ რძეს Multicooker თასში და ვირჩევთ "ჩაქრობის" რეჟიმს.
• კარგად გაჟღენთილი ნაჭრები მზად იქნება 25-35 წუთის შემდეგ.
• კარგია, რომ ამ გზით მიირთვათ რძე ახალი ბოსტნეულით, მაგალითად, კიტრი, წიწაკა, პომიდორი და მწვანილი.

ჩაშუშული პოლონური prunes და თხილი

ეს რეცეპტი არის "სამოყვარულო", მაგრამ იმის გასაგებად, ხართ თუ არა ეს ძალიან საყვარელი, აუცილებლად უნდა სცადოთ ეს კერძი.

ასე რომ, ჩვენ ვიღებთ:

• Pipli ფილე - 450 გ.
• Prunes - 100 გ.
• ვოლოშსკის კაკალი - 50 გ.
• არაჟანი - 200 გ.
• მწვანილი თქვენი შეხედულებისამებრ.
• ბასილი, ორეგანო, მაიორანი, ცედრა, მარილი - თქვენი შეხედულებისამებრ.

ჩვენ ვიწყებთ სამზარეულოს:

• მე ვამთავრებ ფილე. მოჭრილი ნებისმიერი ფორმის ნაჭრებად, მთავარია ის, რომ არ გააკეთოთ ძალიან მცირე ზომის ნაჭრები.
• მე ვაფასებ prunes და ვსვამ მდუღარე წყალს, შემდეგ ვჭრი მას ზოლებით.
• თხილი თხილი და დაჭრილი მაქსიმალური.
• მწვანილიც.
• Pollock- ის მოჭრილი ნაჭრები გულუხვად არომატიზებულია მარილით და ყველა შერჩეული სანელებლებით.
• ჩვენ თევზს ვგზავნით Multicooker Bowl- ში და ვაქცევთ "ჩაქრობის" რეჟიმს.
• აურიეთ არაჟანი დაჭრილი კაკალით და prunes და დაასხით თევზი.
• შეურიეთ თასის შინაარსი და, მოწყობილობის მოწყობილობის დახურვა, მოდით, კერძი მოამზადეთ 25 წუთის განმავლობაში.
• დაასხით დასრულებული კერძი სურნელოვანი მწვანილით.
• უნდა ითქვას, რომ თუ გსურთ, თქვენ ვერ შეძლებთ თხილის ამდენი გახეხვას, მაგრამ არ უნდა დააყენოთ ისინი მთელი ბირთვებით.

ჩაშუშული პოლონური პომიდვრის სოუსში ნელა გაზქურაში

ეს არის კიდევ ერთი კლასიკური რეცეპტი სამზარეულოს გასაპრიალებლად. ამ თევზის კომბინაცია პომიდორთან, პომიდვრის სოუსი ყოველთვის "აძლევს" ძალიან წვნიანი კერძს. უფრო მეტიც, ასეთი საკვების მოსამზადებლად, თქვენ გჭირდებათ მინიმალური დრო და ფული.

შემადგენლობა:

• TUSHKA PIPLI - 3 კომპიუტერი.
• პომიდორი - 4 ცალი.
• ხახვი - 1 კომპიუტერი.
• სტაფილო - 1 \u200b\u200bკომპიუტერი.
• ორეგანო, მაირანი, შავი პილპილი, მარილი - თქვენი შეხედულებისამებრ.
• მცენარეული ზეთი ბოსტნეულის შესამცირებლად.
• ნიორი - 3 კბილი.

ჩვენ ვიწყებთ სამზარეულოს:

• ჩვენ ვიწუწუნებთ კარკასებს, ვრეცხავთ, ვასუფთავებთ და ვჭრით ფარფლები კუდით. გაჭრა საშუალო ზომის ნაჭრების კარკასები.
• ხახვი უნდა გაიწმინდოს და დაჭრილი კუბებით.
• უმჯობესია სტაფილოზე გახეხოთ გრატზე, მანამდე გაწმენდილი და გარეცხილი.
• ახლა მოდით გავაკეთოთ პომიდორი. ჩემი ბოსტნეული და თითოეულ კანზე ჯვრის ფორმის ჭრილობები. ჩვენ ამას ვაკეთებთ იმისათვის, რომ შემდეგ გავწმინდეთ პომიდორი მათი კანიდან. ჩვენ პომიდორს ვასხამთ მდუღარე წყლით, დავუშვათ, რომ ცოტათი დადგეს, სუფთა.
• შემდეგი, თქვენ უნდა გახეხოთ პომიდორი, უმჯობესია ამის გაკეთება ბლენდერით.
• გახეხეთ ნიორი დანით ან გრეიტით.
• დაასხით ზეთი Multicooker კონტეინერში და ჩართეთ "შემწვარი" რეჟიმი.
• ჩვენ გავავრცელეთ ხახვი და სტაფილო თასში, შემწვარი სანამ ნახევრად მოხარშული.
• დაასხით პომიდორი, რომელიც გაანადგურა ბლენდერში.
• ჩვენ გულუხვად მარილი გვაქვს, სეზონური ნარევი.
• დაამატეთ ნიორი ბოსტნეულში, აურიეთ.
• ჩვენ თევზის ნაჭრები პომიდვრის სოუსში ჩავდოთ და ჩართეთ "ჩაქრობის" რეჟიმში.
• დატოვე პოლოკი მინიმუმ 40 წუთის განმავლობაში.
• კარგია, რომ ასეთ კერძს მოემსახუროთ დაფქული კარტოფილი ან ბრინჯი.

როგორც ხედავთ, ჩაშუშული პოლოკის დამზადების რეცეპტები საკმარისზე მეტია. თქვენი წარმოსახვის გამოყენებით, თქვენ შეგიძლიათ მარტივად მოხვდეთ თქვენი პირადი რეცეპტი, რომელიც აუცილებლად გააკვირვებს თქვენს საყვარელ ადამიანებსა და მეგობრებს. ნუ შეგეშინდებათ ექსპერიმენტები და აღფრთოვანებულიყავით თქვენი ოჯახი გემრიელი და ჯანსაღი საკვებით. Გემრიელად მიირთვით!

ვიდეო: გემრიელი პოლონური თევზი, ჩაშუშული ნელა გაზქურით ბოსტნეულით