დიასახლისების უმეტესობა უცნობი რეცეპტებია რძის რძის დასამზადებლად. ზოგი არც კი ფიქრობდა იმაზე, შესაძლებელია თუ არა თევზის ჭურჭლის მომზადება უფრო მეტად იმის გამო, რომ ისინი იყენებენ მარილის ქაშაყის რძის ჭამას და მათნაირი არცერთი ადამიანი არ არის. შეეცადეთ ამ რეცეპტების მიხედვით, ნელა გაზქურაში მოხარშოთ, სიმარტივე და კარგი გემო გარანტირებულია!

ნელა გაზქურაში რძის მომზადება

ძალიან უჩვეულო და ძალიან დელიკატური კერძი დამზადებულია ორაგულის რძისგან. ასეთი საკვები არა მხოლოდ ძალიან გემრიელი, არამედ ჯანმრთელია, განსაკუთრებით ბავშვებისთვის. ორაგულის რძე ხელს შეუწყობს იმუნიტეტის გაზრდას სიცივის სეზონში. თქვენ შეგიძლიათ გააკეთოთ მრავალი უჩვეულო კერძები ამ თევზისგან. დავიწყოთ კლასიკური ერთით - ჩვენ გთავაზობთ თევზის რძეს ხახვთან ერთად.

სამზარეულოს პროდუქტები:

• ორაგულის რძე - 700 გ;
• ხახვი - 3 ცალი.;
• მცენარეული ზეთი -1-2 სტადიის;
• კრემი (ცხიმის შემცველობა 10%) - 4 სტადიის;
• მარილი და პილპილი - გემოვნებით;
• ფქვილი - 2 სტადი.

რძის მომზადება ნელა გაზქურაში:

1. როგორც წესი, გაყინული რძე იყიდება მაღაზიებში, ასე რომ თქვენ უნდა დაელოდოთ მათ გაყინვას, ჭარბი სითხის გადინება და წყლით ჩამოიბანეთ.
2. თუ დრო გაქვთ, ნუ იქნებით ზარმაცი და გაშრეთ ყველა პატარა რძე ქაღალდის პირსახოცით. ხელსახოცი შეგიძლიათ რამდენიმე ფენაში ჩამოყაროს და მასზე რძე მოათავსოთ, ასე რომ ჭარბი სითხე გაქრება.
3. ხახვი უნდა გაიწმინდოს და თვითნებურად გაჭრა.
4. დაასხით მცენარეული ზეთი მოწყობილობაში. რაც შეეხება ზეთს, ზეთისხილი საუკეთესოდ შეეფერება.
5. ჩართეთ "შემწვარი" რეჟიმი, დაასხით ზეთი თასში და დაელოდეთ რამდენიმე წუთს, სანამ ის ათბობს.
6. ახლა გახეხეთ ხახვი ნავთობში, რუდიანი ოქროს ქერქით. თქვენ შეგიძლიათ აირჩიოთ კიდევ ერთი პროგრამა - "გამოცხობა", ამ რეჟიმში სამზარეულოს დრო დაახლოებით 20 წუთია. მაგრამ აქ ეს ყველაფერი დამოკიდებულია მოწყობილობის ძალაზე, ამიტომ მიზანშეწონილია, რომ არ გადავიდეთ მულტიკუკერიდან და პერიოდულად აურიოთ ხახვი ისე, რომ იგი თანაბრად შემწვარი იყოს.
7. დათბობის რძეში უნდა დაამატოთ მარილი და პილპილი, აურიეთ.
8. ახლა ფქვილი - მიამაგრეთ რძე და შემდეგ ფრთხილად აურიეთ ისინი ხელებით.
9. განათავსეთ თევზის პროდუქტი მულტიკუკერის თასში ხახვისთვის, აურიეთ.
10. დაასხით კრემი, კვლავ აურიეთ. თუ კრემი არ იყო ხელთ, არაჟანი შესაფერისია. თუ ეს პროდუქტი არ არის იქ, მაშინ სავსებით შესაძლებელია ამის გაკეთება არაჟნის ან კრემის გარეშე.
11. ნელა გაზქურაში რძის მომზადების დრო დაახლოებით ნახევარი საათის განმავლობაში. გამოიყენეთ საცხობი პროგრამა. სამზარეულოს ხანგრძლივობა შეიძლება განსხვავდებოდეს და დამოკიდებულია მოწყობილობის ძალაზე. 30 წუთი საკმარისია მულტიკუკერისთვის, რომელსაც აქვს 670 ვატი. თუ თქვენ გაქვთ ძლიერი მოწყობილობა, დრო უნდა შემცირდეს.
12. მოწყობილობის ხმის სიგნალი მიუთითებს, რომ რძე მზად არის. თქვენ უნდა გამორთოთ ნელი გაზქურა და განათავსოთ შინაარსი კერძზე.
13. მიირთვით თევზის რძე გვერდითი კერძით. ეს შეიძლება იყოს მოხარშული კარტოფილი (შეიძლება იყოს პიურე), ასევე ლეღვი. ისინი იყენებენ როგორც დამოუკიდებელ კერძს, ასევე გვერდითი კერძს. თავზე, რძე შეიძლება გაჟღენთილი იყოს წვრილ გრატზე გახეხილი ყველით და გახეხილი სუფთა კამა.

რძის მომზადება ნელა გაზქურაში. რძე ომლეტი

ეს კერძი არაჩვეულებრივი და ძალიან საინტერესოა. მაგალითად, დიასახლისებმა იციან, რომ ბლინების დამზადება შესაძლებელია თევზის ხიზილალისგან, და ჩვენ გირჩევთ, რომ რძისგან გემრიელი omelet მოამზადოთ. ეს უბრალოდ შესაფერისია იმ ბავშვებისთვის, რომლებიც ნამდვილად არ პატივს სცემენ თევზის კერძებს.

რა ინგრედიენტები დაგჭირდებათ:

• ორაგულის რძე - 0.5 კგ;
• კვერცხები - 3 ცალი.;
• ხახვი - 1 ც.;
• რძე - 250 მლ;
• კარაქი - 2 სტადი.
• მარილი და პილპილი - გემოვნებით.

ნელა გაზქურაში რძის სამზარეულოს დახვეწილობა:

1. გახეხეთ ხახვი, დაჭრილი პატარა კუბებად.
2. განათავსეთ ნაჭერი კარაქი მულტიკუკერის თასში და ჩართეთ მოწყობილობა "შემწვარი" რეჟიმში.
3. ზეთის გაცხელების გარეშე, გაანადგურეთ ხახვი, აურიეთ. ამ რეჟიმში, თქვენ უნდა გახეხოთ მშვილდი, სანამ ის ოქროსფერი გახდება.
4. მიზანშეწონილია რძის გაყინვა-თქვენ შეგიძლიათ დაასხით წყალი და დატოვოთ 1-2 საათის განმავლობაში.
5. სანიაღვრე ჭარბი სითხე, შეეცადეთ კარგად გაწურეთ რძე (მხოლოდ ძალიან ფრთხილად). თქვენ შეგიძლიათ მოიცილოთ ჭარბი სითხე სხვა გზით: ჩადეთ კოლანდში და დაელოდოთ წყლის გადინებას. შეგიძლიათ ნაჭრები განათავსოთ ქაღალდის პირსახოცზე, დაკეცილი რამდენიმე ფენაში.
6. მოათავსეთ მომზადებული რძე კუბურებით და განათავსეთ მულტიკუკერის თასში. დაამატეთ მარილი და პილპილი, გადაადგილეთ.
7. თევზის პროდუქტი უნდა გახეხოთ არა გრძელი, დაახლოებით 60 წამი ერთიდან, შემდეგ მეორე მხარეს.
8. მიუხედავად იმისა, რომ რძე შემწვარია, შეგიძლიათ მოამზადოთ შემდეგი ინგრედიენტები თევზის რძეში ნელი გაზქურის დასამზადებლად: ეს არის რძე და კვერცხი. პროდუქტები უნდა იყოს შერეული (სცემეს კვერცხები წინასწარ მარილიანი მარილი).
9. დაასხით რძის რძე-იაიკის ნაზავი, აურიეთ. დახურეთ მოწყობილობის სახურავი, გადაიტანეთ Multicooker "ჩაქრობის" რეჟიმში. სამზარეულოს დრო არაუმეტეს 5 წუთისაა.
10. თავად განსაზღვრეთ კერძის მზადყოფნა, სცადეთ ნაჭერი. თუ ყველაფერი მოგეწონებათ, შეგიძლიათ გამორთოთ მოწყობილობა და ძალიან ფრთხილად გადაიტანოთ omelet ბრტყელ კერძზე.

სასურველია მოხარშული რძით მოემსახუროთ ნელი გაზქურისგან დამსხვრეული მწვანილი და ახალი ბოსტნეულის სალათი, რომელიც მცენარეული ზეთით არის მოცული. ეს არის ძალიან მკვებავი და ჯანსაღი კერძი.

რძის მომზადება მულტიკუკში ბრინჯით

კიდევ ერთი მარტივი და ხელმისაწვდომი რეცეპტი ჯანსაღი კერძის დამზადებისთვის. თევზის სარგებელი ხალხისთვის დიდი ხანია ცნობილია, მაგრამ ბევრს ყურადღებას არ აქცევს რძეს და უბრალოდ გადააგდებს მას. და უშედეგოდ, რადგან, მაგალითად, ორაგულის რძისგან შეგიძლიათ მოამზადოთ ჯანსაღი კერძი, მდიდარი ცხიმიანი ომეგა -3 მჟავებით.

Საკვები პროდუქტები:

• ორაგულის რძე - 1 კგ;
• ხახვი - 2 ცალი.;
• ბრინჯი - 2 ჭიქა;
• სტაფილო (შეგიძლიათ შეცვალოთ გოგრა) - 2 კომპიუტერი. ან 200 გ;
• კრემი (ცხიმის შემცველობა არ არის 20%) - 1 ჭიქა;
• წყალი - 1 ჭიქა;
• კვერცხები - 3 ცალი.;
• ზეითუნის ზეთი - 3 სტადი.;
• მარილი, პილპილი, შაქარი - 1 ჩ.ს.;
• სახმელეთო ჯანჯაფილი - 1 სტადი.;
• ცერეცოს ან კამა თესლი - 2 სტადიის (ორივე კომპონენტს შეუძლია);
• ლიმონი - 1 ც.;
• სოიოს სოუსი - 3 სტადიის.

თევზის რძის მომზადება ნელა გაზქურაში ბრინჯით:

1. ჩვენ ვიწყებთ კერძის მომზადებას მწნილის რძით. მაგრამ პირველ რიგში, ამ პროდუქტის დათბობა საჭიროა.
2. დათბობის რძე მოჭერით პატარა ნაჭრებად (თითო 3 სმ) და დაასხით ასეთი ნარევი: დაასხით სოუსი თასში - 2 სტადიის ზეთი - 2 სტადიის შაქარი, დაამატეთ ერთი ლიმნის ბუდე, შემდეგ კი წვენით, და გახეხეთ, და გამოიწვიოს ჯანჯაფილი (შეგიძლიათ ჯანჯაფილის ფესვი მოაწყოთ მშვენიერ გრატზე). აურიეთ ეს ნარევი, დაასხით რძე. ცოტა ხანს ვტოვებთ.
3. მარინადში რძის ბანაობის დროს, ჩვენ სხვა პროდუქტებში ვართ ჩართული: ჩვენ ვასუფთავებთ ხახვს, ვჭრით მას წვრილად, ფრაის ნელა გაზქურაში, ზეითუნის ზეთის გამოყენებით. "შემწვარი" ან "გამოცხობა" რეჟიმში, არ დახუროთ სახურავი.
4. მიუხედავად იმისა, რომ მშვილდი შემწვარია, ჩვენ ვსვამთ სტაფილო ან გოგრის ნაჭერი და ასევე ვაგზავნით მულტიქესს თასში.
5. ახლა პროდუქციის განთავსება ხორციელდება შემდეგი თანმიმდევრობით: ჭიქა ორთქლის ბრინჯი (წინასწარი დაფა), კამა და კამის თესლი, ჩვენ დავაყენეთ გახეხილი სტაფილო ან გოგრა, რძე (არ უნდა დაგვავიწყდეს მთელი მარინადის დაასხით Multicooker Bowl- ში), სტაფილოს დანარჩენი ნაწილი (ან გოგრა) და ასევე ბრინჯი - 1 მულტიისტაკანი.
6. სხვათა შორის, ნელა გაზქურაში რძის რძის დამზადების ინგრედიენტების სიაში მითითებულია 1 მულტიტრაკანისთვის პროდუქციის რაოდენობა. თუ იყენებთ მრგვალ ბრინჯს, მაშინ გჭირდებათ 1 ჭიქა მეტი წყალი. თუ ეს არის ყავისფერი ბრინჯი და ორთქლზე, მაშინ წყლის/თხევადი თანაფარდობა რჩება სტანდარტული 1: 1.
7. თუ მოგწონთ მკვეთრი კერძები, შეგიძლიათ მკვეთრი წიწაკა დააყენოთ.
8. სცემეთ კვერცხები თასში, დაამატეთ კრემი, სოიოს სოუსის დარჩენილი ნაწილი, ოდნავ წიწაკა და მარილი, დაასხით ნარევი მულტიკუკერის თასში. გთხოვთ გაითვალისწინოთ: ბრინჯი მთლიანად უნდა იყოს დაფარული.
9. კერძი მომზადებულია "ფაფის" ან "ბრინჯის" რეჟიმში, დრო ავტომატურად არის დამონტაჟებული.
10. სიგნალის შემდეგ, შეგიძლიათ გახსნათ სახურავი, მხოლოდ უფრო ფრთხილად, ისე რომ არ დაიწვათ ცხელი ორთქლით.

გამოდის ლამაზი კერძი, ეს არის რაღაც omelet და casserole. და, რა თქმა უნდა, თევზის რძე არა მხოლოდ ძალიან გემრიელი, არამედ სასარგებლოა. თქვენ სასიამოვნო მადა ხართ!

ჩაშუშული რძის მომზადება ნელა გაზქურაში

როგორც მოგეხსენებათ, ორაგული სასარგებლოა, მაგრამ ასევე ძვირია. ყველა ადამიანს არ შეუძლია ამ პროდუქტის ჭამა ყოველდღე, მაგრამ ორაგულის რძე ხელმისაწვდომია არა მხოლოდ ფასში. ეს პროდუქტი იყიდება ყველა სუპერმარკეტში. მისი გემო დელიკატურია, ღირებულება მაღალია (სარგებელი უზარმაზარია, რადგან ისინი შეიცავს უამრავ ომეგა -3 ცხიმოვან მჟავას). ჩვენ გთავაზობთ მარტივ რეცეპტს ჩაშუშული თევზის რძის მომზადების ნელა გაზქურაში.

პროდუქტები:

• რძე - 300 გ;
• ხახვი - 1 ც.;
• მცენარეული ზეთი (ზეითუნის ან სიმინდი) - 1 სტადიის;
• ნიორი - კბილი;
• კამა;
• არაჟანი - 3 სტადიის.

ნელა გაზქურაში რძის მომზადება:

1. ჩვენ ვასუფთავებთ ხახვს, დაჭრილი თხელი ნახევარ რგოლებში.
2. ჩვენ ჩართავთ ნელი გაზქურის "შემწვარ" რეჟიმში, დრო ავტომატურად დადგენილია.
3. დაასხით ზეთი, დაელოდეთ ზეთის ცოტათი გაცხელებას.
4. დაასხით ხახვი, შეურიეთ სპეციალურ სპატულას და მოამზადეთ ხახვი მსუბუქი ოქროს მდგომარეობაში. ეს უნდა გამოიყო არაუმეტეს 4-5 წუთისა.
5. ჩვენ ამ გზით რძეს ვასხამთ: გაყინული პროდუქტი დაასხით თასში, დაასხით ცივი წყალი (დაამატეთ 1 ჩ.ს. 1 ლიტრი წყალი).
6. როგორც კი რძე გელით, ისინი უნდა დაიბანონ და გაშრეს. თუ ჩქარობთ, უმჯობესია მოიცილოთ ზედმეტი სითხე ქაღალდის პირსახოცებით, ან დაელოდოთ თხევადს საკუთარი თავის აორთქლებას. მაგრამ ეს, როგორც მოგეხსენებათ, ძალიან დიდი დროა.
7. მოხარშული რძე რამდენიმე ნაწილად დავჭრით, ნაჭრები მულტიკუკერის თასში ჩავდოთ. შეურიეთ ხახვთან ერთად, გააგრძელეთ შემწვარი კიდევ 4 წუთის განმავლობაში, არ დაივიწყოთ შინაარსი დროდადრო შეურიოთ.
8. მიუხედავად იმისა, რომ რძე მომზადებულია, შეგიძლიათ დრო გქონდეთ სხვა პროდუქტების მოსამზადებლად: დაჭრილი ნიორი, ჩამოიბანეთ კამა ჯერ, გადაიტანეთ ზედმეტი სითხე და გაჭერით მკვეთრი დანით რაც შეიძლება უფრო მცირე. ეს პროდუქტები დაუყოვნებლივ შეიძლება გაიგზავნოს Multicooker Bowl- ში ხახვთან ერთად რძით.
9. განათავსეთ ხელნაკეთი არაჟანი სანელებლების თავზე (კარგად, თუ ის ცხიმია). სხვათა შორის, თუ თქვენ იყენებთ მაღაზიის პროდუქტს, მაშინ გაცხელებისას, არაჟანი შეიძლება გახეხოთ.
10. Multicooker Bowl- ის შინაარსი უნდა იყოს ფრთხილად შერეული და დახურული მოწყობილობის სახურავით. დააინსტალირეთ "ჩაქრობა" პროგრამა, სამზარეულოს დრო 10 ან 15 წუთის განმავლობაში, დამოკიდებულია მოწყობილობის ენერგიაზე.

სიგნალში ნათქვამია, რომ კერძი მზად არის. თქვენ უნდა ამოიღოთ რძე Multicooker თასიდან და გადაიტანოთ ფირფიტაზე. თქვენ შეგიძლიათ მოემსახუროთ ამ სასარგებლო და დელიკატურ კერძს ნებისმიერი გვერდითი კერძით, მაგრამ კარტოფილის დაფქული კარტოფილი ან მოხარშული ბრინჯი საუკეთესოდ შესაფერისია.

რძის მომზადება ნელა გაზქურაში. მეთევზეების თევზი კასეროლი "ფრანგულად"

ეს კერძი არის ნამდვილი შედევრი, რომლის საშუალებითაც შეგიძლიათ მოხარშოთ თავი თქვენს სამზარეულოში. ყველა პროდუქტის შეძენა შეგიძლიათ რეგულარულ სუპერმარკეტში, რომ მოამზადოთ გემრიელი ფრანგული კერძი თქვენს სამზარეულოში.

რა იქნება საჭირო:

• ორაგულის რძე - 500 გ;
• ნიორი - 1 კბილი;
• კარაქი - 100 გ;
• ლიმონის Zest - 1 სტადიის.;
• თეთრი მშრალი ღვინო - 80 მლ;
• პანელის კრეკერები - 40 გ;
• მყარი ყველი - 30 გ;
• მარილი, პილპილი, სანელებლები "პროვანსული მწვანილი" - გასინჯვა.

რძის მომზადება ნელა გაზქურაში:

1. ამ გზით რძე ჩამოაგდეთ: თქვენ უნდა დაასხით 0,5 კგ ორაგულის რძე ოდნავ დამარილებული წყლით.
2. დათბობის შემდეგ, კარგად ჩამოიბანეთ რძე და ამოიღეთ სისხლი არხიდან, ასეთის არსებობის შემთხვევაში. შემდეგ უნდა გაშრეს თითოეული რძე ქაღალდის ტილოებით ან სამზარეულოს ქაღალდის პირსახოცით.
3. შეზეთეთ მულტიქუკერის ქვედა და კედლები კარაქით, განათავსეთ რძე 1 რიგში, შეიძლება ფრთხილად დალუქოთ, მარილი, დაამატეთ წიწაკა და ბალახი, დაჭრილი წვრილი კარაქი და დაჭრილი ნიორი (დაჭრილი მკვეთრი დანა თხელი სლაიდებით).
4. Sukhari- ს შეუძლია მიიღოს ჩვეულებრივი პურის მარცვლები ან ჭვავის პური (გახეხეთ ბავშვი).
5. გახეხეთ ყველი წვრილ გრატზე, შეურიეთ კრეკერებს ცალკეულ თასში.
6. განათავსეთ ყველი კრეკერებით, რძის თავზე, რომ შექმნათ დაბალი "ბალიში".
7. დაასხით მულტიკუკერის თასის შინაარსი თეთრი ღვინით, აიღეთ ლიმონის ბუდე.
8. შემდეგი, თქვენ უნდა დახუროთ მოწყობილობის საფარი და დააყენოთ სამზარეულოს ოპტიმალური რეჟიმი-ეს არის ჩაქრობის პროგრამა, ნელი გაზქურის თევზის რძის მომზადების დრო 15-20 წუთია.

პროგრამის დასასრულს, თქვენ მოისმენთ სიგნალს - დროა მაგიდის დაყენება და გემრიელი კერძის გასინჯვა. თევზის რძის კასეროლი ახალი ბოსტნეულით, კარტოფილის გვერდითი კერძით (გამომცხვარი, მოხარშული კარტოფილი ან დაფქული კარტოფილი), ასევე მოხარშული ბრინჯი კარგად მიდის. Გემრიელად მიირთვით!

რძის მომზადება ნელა გაზქურაში. ბლინქები

გამოდის, რომ ბევრი მრავალფეროვანი, ჯანსაღი და ძალიან გემრიელი კერძები შეიძლება გაკეთდეს რძისგან. სხვათა შორის, თევზის რძე არის დიეტური კერძი, რომელიც შეიძლება შევიდეს ყოველდღიურ დიეტაში წონის დაკარგვისთვის. აქ არის საინტერესო და სწრაფი რეცეპტი თევზის რძის ნელი გაზქურის დასამზადებლად.

პროდუქტები:

• თევზის რძე - 0,5 კგ;
• ფქვილი - 2 სტადი.;
• თეთრი მშრალი ღვინო - 2 სტადიის;
• მცენარეული ზეთი - 2 სტადიის;
• კვერცხები - 2 ცალი.;
• რძე - 50 მლ;
• მარილი, პილპილი, კარავას თესლი - გემოვნებით.

თევზის რძის მომზადება ნელა გაზქურაში:

1. დათბობის რძე მოათავსეთ ბლენდერში, დაჭრილი.
2. დაამატეთ ყველა ინგრედიენტი დასრულებულ მასაში (მიზანშეწონილია კვერცხების ცალკე ცემა რძით).
3. ნარევი დაამატეთ მარილი, სანელებლები და პილპილი, ფქვილი და თეთრი ღვინო, აურიეთ.
4. ჩაასხით მცენარეული ზეთი მრავალკუკის თასში, ჩართეთ "შემწვარი" პროგრამა.
5. როგორც კი ზეთი ათბობს (1-2 წუთი), შეგიძლიათ განათავსოთ კოვზი ბლინები და თითოეულ მხარეს გახეხეთ სტანდარტული გზით.

გემრიელი კერძი მზად არის, შეგიძლიათ მოემსახუროთ მზა რძის ბლინები სუფთა ხელნაკეთი არაჟანი, ფერმენტირებული ან ჭიქა კეფირი. დაეხმარეთ საკუთარ თავს და შენ!

თევზის რძის მომზადება ნელა გაზქურაში. მწნილი რძე

ძალიან მარტივი და გემრიელი - ეს არის ის, თუ როგორ შეგიძლიათ ამ რეცეპტის დახასიათება. მინიმალური ძალისხმევა - და ძალიან გემრიელი კერძი მზად არის. სცადეთ თევზის რძის მომზადება ჩვენთან ნელა გაზქურაში.

ინგრედიენტები იგივეა:

• თევზის რძე - 300 გ;
• ხახვი - 2 ცალი.;
• ძმარი 3% - 1.5 ჭიქა;
• შავი წიწაკა ბარდა - 35 ცალი.;
• მარილი გემოვნებაა.

როგორ მოვამზადოთ თევზის რძე ნელა გაზქურაში:

1. ჩვენ ვათავსებთ რძეს მულტიკუკერის თასში (დათბობა). თქვენ პირველ რიგში შეგიძლიათ მოჭრათ ისინი ნაწილებად, ეს არჩევითია.
2. დაასხით ძმარი თასში, განათავსეთ მარილი და პილპილი.
3. გახეხეთ ხახვი, გახეხეთ (ასევე, თუ სასურველია წვრილად ან ნახევარი რგოლები), დაამატეთ მულტიკუკერის თასში.
4. შეურიეთ ყველა კომპონენტი, დატოვეთ რძე მარინადში 8 საათის განმავლობაში. მიზანშეწონილია კონტეინერის ცივ ადგილას განთავსება (მაცივარში, ან ზამთარში მოჭიქულ ლოგებზე).

სანამ ემსახურება, თქვენ უნდა გაწუროთ მარინადი, დაასხით რძე ჭურჭელზე და დაამშვენოთ ახალი მწვანილის ყლორტით, განათავსეთ ნაჭერი ლიმონი.

თევზის რძის სარგებელზე

ყველას გამოცდილი მეთევზეაც კი არ იცის, რომ რძე ძალიან ღირებული და სასარგებლო პროდუქტია. ხშირად, მეთევზეები უბრალოდ ყრიან რძეს, რადგან მათ არ იციან როგორ სწორად საზ. არ ჩამოართვათ თქვენი სხეული ჯანსაღი ცხიმოვანი მჟავებით-ეს არის ომეგა -3. ადამიანის სხეულს არ შეუძლია ამ ნივთიერების დამოუკიდებლად განვითარება, მაგრამ აუცილებელია გემების და გულის ნორმალური ფუნქციონირების შენარჩუნება, როგორც ინსულტის და გულის შეტევის რისკის შემცირების პროფილაქტიკური საშუალება.

იცით, რატომ აქვს ამ პროდუქტს ასეთი სახელი? რძის ფერი დელიკატურია, მოთეთრო, ამიტომ მათ ასე უწოდეს.

და რძე ასევე არის ჯირკვლები, რომლებშიც სპერმი ინახება (ეს არის თესლის ჯირკვლები). მათ აქვთ უამრავი ცილა, ასევე რკინა, მაგნიუმი და კალიუმი, და ზოგადად არ არსებობს ნახშირწყლები, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ ჭამა რძე მინიმუმ ყოველდღე, ზედმეტი ფუნტის მოპოვების შიშის გარეშე. რა თქმა უნდა, არ უნდა აღიქვათ ყველაფერი სიტყვასიტყვით, თუ რძეს ამზადებთ ცხიმიანი არაჟანით ან კრემით, პანიკაში შემწვარი, მაშინ, ბუნებრივია, ამ პროდუქტის კალორიული შემცველობა იზრდება. და მაინც, ამ პროდუქტის ჯანმრთელობის სარგებელი რჩება მაღალი.