რძის წვნიანი ნელა გაზქურაში

ეს კერძი არის უჩვეულო, უჩვეულო და ხშირად არ არის ნაპოვნი. ყველა ოჯახი არ მოამზადოთ რძის წვნიანი ნელა გაზქურაში, ისიც კი შეგიძლიათ თქვათ, რომ ზოგიერთ დიასახლისს წარმოდგენა არ აქვს, თუ როგორ უნდა მოამზადონ ეს პირველი კერძი. და უშედეგოდ, რადგან რძის წვნიანი ჯანმრთელი და გულწრფელია და, რა თქმა უნდა, გემრიელი!

რძის წვნიანი ნელა გაზქურაში. კლასიკური რეცეპტი

1

სამზარეულოში ნელი გაზქურის საშუალებით - პრობლემები არ არის, რადგან მოწყობილობა მოწყობილია ისე, რომ ხელი შეუწყოს მომხმარებლის ამოცანას. ნელი გაზქურის მრავალი შესაძლებლობა აქვს, ამიტომ ნებისმიერი კერძის მომზადება შესაძლებელია, ხოლო დაზოგავს დროსა და ძალისხმევას.

წაიკითხეთ მეტი პროდუქციის ჩამონათვალის შესახებ:

  • რძის ძროხა - 1 ლ;
  • კარაქი - გემოვნებით;
  • მარილი, შაქარი - გასინჯვა ან შაქარი 1 სტადიის, მარილი - ნახევარი ჩაის კოვზი;
  • მაკარონის პროდუქტები მცირეა - არასრული მინის.

როგორ მოვამზადოთ რძის წვნიანი ნელა გაზქურაში:

  1. წვნიანი შეიძლება მხოლოდ რძისგან მოხარშოთ, ან წყალთან ერთად შეგიძლიათ 1: 1 პროპორციით. ანუ 500 მლ წყალი მიიღება და რძე ემატება.
  2. რაც შეეხება რძეს, თქვენ უნდა აიღოთ ძროხა და სუფთა. წინასწარ უნდა მოხარშოთ რძე.
  3. დაასხით რძე (ან წყალი+რძე) მულტიკუკერის კონტეინერში, დაუყოვნებლივ დაასხით მაკარონი. უმჯობესია მიიღოთ პატარა ვერმიჩელი: ვარსკვლავები, ყვავილები და ა.შ.
  4. დანარჩენი ინგრედიენტები ასევე დაუყოვნებლივ უნდა იქნას განთავსებული: ეს არის მარილი და შაქარი, ასევე კარაქი. მარილს შეიძლება ოდნავ დაემატოს, ხოლო შაქარი გემოვნებით. ვისაც მეტი უყვარს.
  5. ისინი სხვა არაფერს უმატებენ, მხოლოდ ამ ინგრედიენტებს. სანელებლებისგან ნებადართულია ფხვნილში ცოტა ვანილის შაქარი ან ვანილინი.
  6. მოამზადეთ რძის წვნიანი ნელა გაზქურაში დახურული სახურავით. პროგრამა მარტივია - ეს არის "რძის ფაფა". თუ ეს არ არის, მაშინ უბრალოდ ფაფა.
  7. ქრონომეტრაჟი უნდა იყოს დაწესებული ნახევარი საათის განმავლობაში. ბუნებრივია, თქვენ არ უნდა დატოვოთ ნელი გაზქურის უყურადღებო, რადგან ეს კერძი მოითხოვს თქვენს მონაწილეობას. რა გჭირდებათ: 10 წუთის შემდეგ გახსენით სახურავი, რომ გააკონტროლოთ დუღილის სითხის პროცესი და ამავე დროს შეურიეთ შინაარსი.
  8. თუ უკვე არსებობს გამოცდილება რძის ჭურჭლის ნელა გაზქურაში და ეშინია, რომ რძე შეიძლება მოიმატოს და მიაღწიოს სახურავის დონეს, ანუ რამდენიმე ხრიკი: მაგალითად, თასზე თასზე მიაპყრო რგოლი კარაქით - რძე არ „გაბედავს“ ამ ნიშნის ზემოთ. ან კიდევ ერთი ვარიანტია ჩასმის წყვილის განთავსება.
  9. როდესაც ისმენთ მოწყობილობის სიგნალს, დროა გამორთოთ ნელი გაზქურა და თანდათანობით დააყენოთ მაგიდა. სანამ ემსახურება, ნელი გაზქურის რძის წვნიანი უნდა იყოს შერეული ისე, რომ მაკარონის თანაბრად გადანაწილდეს.
  10. მიირთვით ასეთი საკვები ცხელი ფორმით, თითოეულ ფირფიტაში გირჩევთ დაამატოთ ნაჭერი კარაქი. დამატებითი დანამატები - ჯემი, ჯემი ან თხევადი თაფლი - გასინჯვა.

Გემრიელად მიირთვით! კერძი იდეალურია ბავშვებისთვის, განსაკუთრებით იმ შემთხვევაში, თუ პატარას არ სურს რძის პროდუქტების ჭამა.

რძის წვნიანი ნელი გაზქურის ბავშვებში

mI

ყველა დედამ იცის, რამდენად რთულია ბავშვის შესანახი სასარგებლო კერძით: ბავშვები ჯიუტად უარს იტყვიან ხორცის, ბოსტნეულის კერძების, ასევე რძის ჭამაზე. იმისდა მიუხედავად, რომ ბავშვების უმეტესობა ჯერ კიდევ დადებითად მოქმედებს რძით, ასევე არის ისეთებიც, რომელთაც ძნელია აიძულოთ მინიმუმ რამდენიმე ლაქის ჭამა. მხოლოდ ასეთი ცუდი ნივთებისთვის, შეგიძლიათ რძის წვნიანი მოამზადოთ ნელა გაზქურაში.

პროდუქტები, რაოდენობა:

  • რძე - 200 მლ;
  • მოხარშული წყალი - 200 მლ;
  • დახვეწილი noodles - 60 გ;
  • შაქარი - 1 ჩ.ს.;
  • მარილი - გემოვნებით;
  • კარაქი - ნახევარი ჩაის კოვზი.

დაწვრილებით შესახებ, თუ როგორ უნდა მოამზადოთ რძის წვნიანი ნელი გაზქურით:

  1. ეს კერძი შეიძლება მოხარშული იყოს ბავშვებთან ერთად: რადგან ყველაფერი ძალიან მარტივია. რა თქმა უნდა, ბავშვი დაინტერესდება, რომ შეეცადოს ის, რაც მან მოახერხა საზ. ზოგიერთი უფროსი ბავშვი ამაყობს მათი მიღწევებით და შემდეგ მთელი ნაწილი სიამოვნებით ჭამს და დამატებებსაც ითხოვს!
  2. დაასხით წყალი მოწყობილობის თასში, დაამატეთ რძე, განათავსეთ მარილი (სიტყვასიტყვით რამდენიმე კრისტალი), შაქარი (აქ არის გემოვნების საკითხი, მაგრამ უმჯობესია, ბავშვებს ტკბილეულს არ მიეჩვიოთ), დაასხით თხელი ვერმიშელი " cobweb ”.
  3. ყველაფერი, შეგვიძლია ვთქვათ, რომ დავალების პირველი ნაწილი წარმატებით დასრულდა. შემდეგ, სახურავი ამცირებს, თქვენ უნდა აირჩიოთ პროგრამა "ფაფა", "რძის ფაფა", შეადგინოთ ტაიმერი 30 წუთის განმავლობაში.
  4. ჩვენ გირჩევთ, რომ თასზე მიაპყროს ზეთი, სითხის დონიდან 7 სმ სიმაღლე ისე, რომ წვნიანი არ მოიმატოს ამ ნიშნის ზემოთ. ეს მეთოდი ხელს შეუწყობს ზედმეტი პრობლემების მოშორებას, კერძოდ, Multicooker- ის სახურავის შიგნით დარჩება სუფთა და თქვენ არ მოგიწევთ მისი გარეცხვა სამზარეულოს შემდეგ.
  5. ჩვენ დავაყენეთ სასურველი პროგრამა, დაველოდოთ - ჩვენ ვთამაშობთ ბავშვებთან, ნელა ვფარავთ მაგიდაზე. ეს არის პირველი კერძი, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ შესთავაზოთ ბავშვს ჭვავის პურის ნაჭერი ან ტკბილი ფუნთუშა.
  6. და აქ არის გრძელი სიგნალი! გახსენით სახურავი, შეურიეთ რძის წვნიანი ნელი გაზქურისგან, სპატულით, დაასხით ფირფიტებში. ჩვენ ველოდებით 5 წუთს, როდესაც ის ცოტათი გაცივდება, პატარა კარაქი დავაყენეთ - სცადეთ და ისიამოვნეთ ბავშვობის გემოვნებით.
  7. მათ გაახსენეს, რამდენად ზუსტად იგივე რძის წვნიანი მოგცათ საბავშვო ბაღში? ახლა თქვენ შეძლეთ მისი მომზადება საკუთარი თავისთვის და თქვენი შვილებისთვის. Გემრიელად მიირთვით!

რძის წვნიანი მულტიკუკში გოგრით

ტიკვ

როგორ გსურთ მინიმუმ ოდნავ დივერსიფიკაცია ჩვეულებრივი კერძებით, მოხარშოთ რაღაც მარტივი, მაგრამ ხაზგასმით. ეს რეცეპტი თქვენთვისაა!

საჭიროა პროდუქტები:

  • თხელი noodles - 100 გ;
  • რძის ძროხა - 0.5 ლ;
  • გოგრის ნაჭერი - 300 გ;
  • შაქრის ფხვნილი - 2 სტადიის;
  • დარიჩინი, ვანილის შაქარი, ფხვნილის ჯანჯაფილი, გრუნტის კაკალი და მარილი-ცოტათი ან გემოვნებით;
  • კარაქი - 1 სტადი.;
  • ქიშმიში ძვლის გარეშე - პინჩი.

რძის წვნიანის მომზადება ნელა გაზქურაში:

  1. ჩვენ ვიწყებთ ამ კერძის მომზადებას წესრიგში: გოგრის გაწმენდა საჭიროა, თესლიდან გაათავისუფლეს, კუბურებად ან ზოლებად დაჭერით.
  2. მოათავსეთ ნაჭერი კარაქი (1 სტადიის) მულტიკუკერის თასში, გახეხეთ გოგრა "შემწვარი" რეჟიმში, სიტყვასიტყვით რამდენიმე წუთის განმავლობაში.
  3. გოგრის გახეხვისას, დაამატეთ მხოლოდ დარიჩინი სანელებლებისგან.
  4. გოგრა უნდა იყოს რბილი, ამ ინგრედიენტის მომზადების ბოლოს, თქვენ გჭირდებათ შაქრის ფხვნილი დაასხით, ყველაფერი აურიეთ სპატულასთან.
  5. შემდეგი - დაუყოვნებლივ დაასხით რძე, დაასხით noodles, ყველა სანელებლები, დაამატეთ ქიშმიშები (პირველ რიგში არ შეგიძლიათ გაჟღენთილი, მაგრამ აუცილებელია თბილ წყალში ჩამოიბანოთ).
  6. შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი, დახურეთ სახურავი. ჩვენ გირჩევთ ამ კერძის მომზადებას "ორთქლის" რეჟიმში, ზუსტად იმდენი, რამდენადაც თქვენ უნდა ადუღოთ, მაშინ მოწყობილობა უნდა გადავიდეს "გათბობის" რეჟიმში, დატოვოთ 10 წუთი.
  7. მითითებული დროის შემდეგ, თქვენ შეგიძლიათ შეურიოთ რძის წვნიანი ნელა გაზქურაში და დაუყოვნებლივ დაასხით იგი ფირფიტებზე.

გემო და არომატი - სიტყვებით ვერ გადმოგცეთ. უმჯობესია ერთხელ სცადოთ, ვიდრე ვივარაუდოთ, თუ როგორ შეიძლება აღმოჩნდეს ეს კერძი. წარმატებებს გისურვებთ და სასიამოვნო მადას!

რძის წვნიანი მულტიკუკში, საკუთარი სამზარეულოს noodles

2

იმისათვის, რომ მოამზადოთ გემრიელი კერძი, თქვენ უნდა გააკეთოთ ყველაფერი თავად, მაკარონის ჩათვლით. დღეს თქვენ შეიტყობთ, თუ რამდენად სწრაფად და რაც მთავარია, ადვილი და ადვილია სახლის noodles. შემდეგ ასევე ადუღეთ გემრიელი წვნიანი. ჩვენ მივდივართ პროდუქტებზე.

შემდეგი დასჭირდება:

  • რძე - 500 მლ;
  • შაქარი - 2 ჩ.ს.;
  • კარაქი - 30 გ.

Noodles:

  • რძე - 2 სტადიის;
  • კვერცხი - 1 ც.;
  • მარილი - pinch;
  • მაღალი დონის ფქვილი არის ნახევარი ჭიქა.

როგორ მოვამზადოთ რძის წვნიანი ნელა გაზქურაში:

  1. ჩვენ ასე ვამზადებთ noodles: ჩვენ ფქვილს ვსვამთ თასში, დაასხით რძე, დავამატებთ კვერცხს. ჩვენ მკვრივი ცომი გავაგრძელებთ, მარჯვნივ ვტოვებთ მაგიდაზე, ნახევარი საათის განმავლობაში დაფარვის გარეშე.
  2. ცომი უნდა შემოიჭრა თხელი ფენით, მოჭრილი ზოლებით დანით (5 სმ სიგანე), შემდეგ კი თითოეული ასეთი ზოლები უნდა მოჭრილიყო რამდენიმე თხელი ზოლში. თქვენ მიიღებთ noodles- ს, რომლის საშუალებითაც შეგიძლიათ გამოიყენოთ რძის წვნიანი ნელა გაზქურაში.
  3. შემდეგ ყველაფერი მარტივია: თქვენ უნდა დაასხით რძე მულტიკუკერის თასში, დაასხით შაქარი, დაამატეთ ცოტა კარაქი. ჩართეთ პროგრამა "Warm -Up", რომ დაელოდოთ სითხის ადუღებას.
  4. როდესაც რძე ადუღდება, დაასხით ოდნავ გამხმარი noodles, აურიეთ, ახლა შეგიძლიათ მოხარშოთ კერძი დახურული სახურავის ქვეშ "რძის ფაფაში" დაახლოებით 7 წუთის განმავლობაში.
  5. უმჯობესია, სამზარეულოს პროცესში სახლის noodles სცადოთ, რადგან თითოეული დიასახლისი იღებს სხვადასხვა სისქეს და ბუნებრივია, რომ ამ კერძის მომზადების დრო განსხვავებული იქნება.

ნელი გაზქურის მზა რძის წვნიანი უნდა დაასხით ფირფიტებზე, დაამატეთ თითოეული ნაჭერი კარაქი, აურიეთ სანამ არ დაიშლება და შეიძლება გასინჯოთ.

რძის წვნიანი ნელი გაზქურის ბრინჯით

4

მაგრამ წვნიანი შეიძლება შედუღდეს არა მხოლოდ მაკარონით, არამედ ბრინჯითაც. ის ასევე გემრიელი აღმოჩნდება, ამ რეცეპტის მიხედვით უნდა შეეცადოთ კერძის მომზადება.

რა პროდუქტებია საჭირო:

  • ბრინჯის ღარი - 80 გ (მულტიტაკანის ნახევარი);
  • რძე - 1 ლ;
  • შაქარი - 2 სტადიის;
  • მარილი - 0.5 ჩ / კ;
  • კარაქი - გემოვნებით.

დაწვრილებით, თუ როგორ უნდა მოხარშოთ კერძი სწორად:

  1. ბრინჯი კარგად უნდა ჩამოიბანოთ ისე, რომ წყალი მაქსიმალურად გამჭვირვალე იყოს. თუ ბრინჯი რამდენჯერმე დაიბანეთ, წყალი კი მოღრუბლულია, მაშინ არ უნდა იყოთ ზარმაცი და კიდევ ერთხელ გააკეთოთ მანიპულირება.
  2. გარეცხილი ბრინჯი უნდა დაასხით მულტიკუკერის თასში, დაუყოვნებლივ დაასხით რძე, დაასხით შაქარი, დაამატეთ მარილი. შეგიძლიათ შეურიოთ.
  3. წინა რეცეპტებისგან განსხვავებით, თქვენ ასევე უნდა მოამზადოთ "ფაფა რძეში" რეჟიმში, მხოლოდ 60 წუთის დასაყენებლად.
  4. სიგნალის შემდეგ, თქვენ უნდა მისცეთ ჭურჭლის დრო, რომ დახუროთ დახურული სახურავის ქვეშ მინიმუმ 15 წუთის განმავლობაში, და საუკეთესოდ - ნახევარი საათის განმავლობაში.
  5. ასე რომ, ნელი გაზქურის რძის წვნიანი მზად არის - სასიამოვნო მადა!

რძის წვნიანი ნელა გაზქურით წიწიბურით

uhtxr

რძის წვნიანი ემსახურება არა მხოლოდ ლანჩს, არამედ საუზმეზე. და ასეთი სუპები სულაც არ არის მოხარშული მაკარონით, დაამატეთ ნებისმიერი მარცვლეული მათი შეხედულებისამებრ. როგორც დანამატები, შეგიძლიათ განათავსოთ ლობიო, სოკო, კაკალი, ვაშლი, ქიშმიში და ა.შ. თითოეულ რეცეპტს აქვს საკუთარი მომზადების ალგორითმი. ამ შემთხვევაში, Multicooker პანელზე ერთი პრესა საკმარისი იქნება წიწიბურის წვნიანის დასამზადებლად.

ჩვენ გვჭირდება ასეთი პროდუქტები:

  • წიწიბურა - ნახევარი ჭიქა;
  • რძე - 600 მლ;
  • მარილი - პინჩი, შაქარი - 1 სტადი.;
  • კარაქი თითოეულ ფირფიტაზე.

როგორ საზ:

  1. ნებისმიერი მარცვლეულის მსგავსად, სამზარეულოს წინ, წიწიბურა უნდა დალაგდეს, კარგად ჩამოიბანეთ.
  2. შემდეგი, როგორც ჩვეულებრივ, მოხარშეთ წიწიბურა, ჩვენ ვამზადებთ წიწიბურას ფაფას: ჩვენ ყველაფერი დავაყენეთ სამუშაო თასში, დავასხით წყალი (და ჩვენ ვასხამთ რძეს), შევარჩიეთ სასურველი რეჟიმი.
  3. ასე რომ, წვნიანი მზადდება დაახლოებით იგივე: მათ დააყენა ყველაფერი, დააჭირეთ ღილაკს "რძის ფაფის" ღილაკი. ჩვენ ველოდებით სიგნალს და ეს არის ის!

გემრიელი, მდიდარი და არომატული წვნიანი რძით, მზად! საჭიროა მხოლოდ ნელი გაზქურის ფირფიტებში მოხარშული რძის წვნიანი დაასხით და იქ კარაქის ნაჭერზე განათავსოთ. ასე მარტივია და უბრალოდ შეგიძლიათ საზიო კერძი მოამზადოთ!

რძის წვნიანი ნელა გაზქურაში. ვიდეო





კომენტარები